Краставиците са една от най-консумираните зеленчукови култури. Всъщност, от гледна точка на ботанистите, тези растения са плодове, въпреки че потребителите като цяло не се интересуват. Те се отнасят до тиква. Родината на краставиците се смята за Индия, но от древни времена те се отглеждат на африканския континент, в Римската империя и в Гърция.
Култивиране и грижи за краставици
Разбира се, неопитен градинар може да ги отглежда, но тук трябва да знаете някои тайни, за да получите добра реколта.
- Първо, краставиците са растения, които дойдоха при нас от юг, така че е необходима доста висока температура за покълване на семената. Въздухът за това трябва да се загрее до 12-15 °, оптималната температура е 25-30 °. Почвата за засаждане трябва да има температура от 20-25 °.
- Второ, краставиците изискват плодородие на почвата. Не е достатъчно да внася торове в него от есента, е необходимо да се хранят растения в процеса на отглеждане.
Така че, след като сте решили да засадите краставици на вашия сайт, първо трябва да подготвите почвата за това. В избрания район от есента е необходимо да се донесе оборски тор в размер 80-100 кг на всеки 10 кв. Км. метра от градината.Ако не е така, то трябва да бъде заменено с калиева сол и суперфосфат. Степента на потребление на тези торове се отпечатва на всяка опаковка. През пролетта се добавят амониев нитрат и дървесна пепел към вече приложените торове.
Добавянето на органична материя е много желателно, най-малко в жлеб или отвор, когато засаждане. По-нататък земята трябва да бъде изкопана, а през пролетта също да се приюти.
Опитът показва, че засаждането на краставици трябва да се извършва стъпка по стъпка Те не могат да понасят понижение на температурата, защото семената трябва да се направи на земята няколко пъти. Интервалът между засаждането трябва да бъде 5-7 дни. Това ще оптимизира загубата на семена от възможно рязко спадане на температурата на въздуха, което често се случва през пролетта. Когато заплахата от пролетни слани минава, излишните растения се отстраняват от градината.
Друг начин е да се запечатат семена от краставици в земята на различни дълбочини. За тази цел дупки за засаждане се извършва под наклон, и семената се поставят в тях на дълбочина от 6-8 см и 2-3 см слой. Това позволява разсад с несигурността на влажността на почвата. Ако повърхностният слой на почвата изсъхва - издънки се появяват от по-ниските нива на засаждане, ако губи от силни овлажняващи дълбоко засадени семена - растат краставици с висок рисков потенциал.
По-добър схема е осеян краставици за кацане, когато семената са изложени всеки 7-10 см. Разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 70 см. Ако растенията са средни или dlinnopletistye, пътеката трябва да се увеличи до 90-100 см. Специфични сортове краставици, избрани пряко градинари ,
Правилната грижа за краставиците на открито
Когато се появят първите издънки, е необходимо да се разхлабят леглата. Когато първите истински листа - това е необходимо да напуснат предприятието ленти на интервали от 12-15 см Ако те са засадени в дупката, а след това една се оставя не повече от 4 бивши силните растения .. След пробив е необходимо да се извърши първото хранене на краставици. Този разтвор може да се ферментирало кравешки тор или птичи тор, разрежда се с вода в съотношение 1 / 5-1 / 6. Приблизително десет литра от такъв разтвор трябва да стигнат до 20-20 растения.
Органични торове могат да бъдат заменени от амониев нитрат, карбамид, допълнена със същото количество от калиев сулфат (есенциална точка: калиев хлорид поплавък забранено). След торенето остатъците от торове върху листата трябва да се измият с поливане. Следващото хранене трябва да се направи след около 2 седмици, а третата - преди началото на краищата на краставицата.
Поливането на краставиците се извършва редовно, като се избягва сушенето на почвата. Ако това се случи поне веднъж - кожата на краставиците ще стане горчива и ще бъде невъзможно да се отървете от нея. При топло слънчево време, поливането трябва да се укрепи. В хладно, влажно време, нарязани.
Напоявани краставици, обикновено вечер, след като земята и водата затоплиха слънцето. При цъфтене на краставици, поливането се спира, но се подновява само по време на плода.
Събирайте редовно реколтата, без да оставяте на растенията грозни или пренебрежими плодове. Те трябва да бъдат откъснати внимателно, като се избягва усукване или разкъсване на въжетата. За да подобрите условията за грижи за растенията и последвалото събиране на реколтата, можете да инсталирате первази, върху които краставиците ще хвърлят камшиците си.
Отглеждане на краставици в дома
При отсъствието на вашия собствен сайт, няколко растения могат да се отглеждат у дома. Изборът на семена в този случай трябва да се направи по-внимателно. За отглеждането у дома, са подходящи само частинокорпични хибриди с саморегулиране на разклонението.Други сортове краставици или дават твърде малко реколта, или изискват значителна грижа за себе си, като цяло не дават добра реколта от това.
Корените на краставиците се намират в горния слой от 10 до 15 cm, затова не вземайте дълбоки кутии или саксии за тях. Минималният обем на почвата за пълноценен растеж е 5 литра, оптималното количество е 10 литра почва. Трябва да се добави суперфосфат и дървесна пепел. В бъдеще горната превръзка се извършва при поливане. Това се прави, за да се гарантира, че количеството на веществата, полезни за растението, е постоянно на оптимално ниво.
И още един нюанс. Отглеждането на краставици у дома е най-добре в югоизточните прозорци. Практиката показа, че това е най-оптималната посока.
Основната стойност на това растение е неговият вкус, което ги прави популярни, както пресни, така и консервирани. Това е любимо предястие за мнозина, а краставичката туршия също е чудесно лекарство за махмурлук.