Зелето "Айсберг f1" се отнася до популярните в страната хибриди от зеленчукова култура и е включено в Държавния регистър на Руската федерация за региона на Далечния Изток. Сортът често се бърка със салата, която има същото име. Растителната култура е много подобна на външните данни за бялото зеле и има една и съща кръгла форма и листа, събрани в стегната глава.
Описание на сорта
Зеле хибридна форма "айсберг" е къснозреещ растително култура, образувайки пълно прибиране на реколтата от 135-140 дни. Хибридни характеризиращ polupripodnyatoy контакт, чийто диаметър може да бъде до 65-70 cm.
Листата са средни, сиво-зелен цвят, с присъствието на силна восъчно покритие. Зеле кръгла форма, със средно тегло до 3,5-4,5 кг. Вътрешната структура на главата плътен, белезникаво, хрупкава и много сочно. вътрешния и външния размер на пънове среда. вкусови качества класове са отлични.
Как да растат зеле (видео)
Средният добив на квадратен метър достига 7,3-7,5 кг. Изходът на продукти за продажба 89%. Стойността на този хибрид форма може да се счита като наличието на устойчивост на температурни колебания,липсата на предразположение към крекинг, способността за дългосрочно съхранение в корена, както и годността за дългосрочно съхранение през зимния период. Събраните култури се препоръчват да се използват в прясно състояние и да се използват за накисване.
Полезни свойства и химичен състав
Бяло зеле е една от най-често срещаните зеленчукови култури. Подобно на други сортове и хибриди, зелето "Айсберг" има много полезни качества и свойства, което се дължи на неговия състав.
протеини | 1,8 g на 100 g продукт |
мазнини | 0,1 g на 100 g от продукта |
въглехидрати | 4.7 g на 100 g продукт |
пепел | 0,7 g на 100 g продукт |
вода | 90,4 g на 100 g от продукта |
Калорична стойност | 28 kCal |
Полезни свойства на зелето се използват широко в козметологията и при лечението на определени заболявания. Бяло зеле, поради качествения си състав, се използва широко в народната медицина, а ниското съдържание на калории прави тази зеленчукова култура в търсенето с диетично хранене.
Чист зелен сок | Лечение на гастрит, язви и чернодробно заболяване | Вземете 3/4 чаша за 40 минути преди хранене |
Сок от зеле с мед | В комплекс при лечението на туберкулоза, при кашлица, бронхит, студен | Вземете половин чаша топъл сок 3-4 пъти на ден |
Сок от зеле със сос от кисело зеле | В комплекс за лечение на хемороиди и запек | 200 г 2 пъти на ден |
Чист зелен сок | Лечение на атеросклероза | За 20 минути преди хранене от 100-200 грама |
Сок от зеле с вода, разреден в съотношение 1: 1 | Лечение на гнойно възпалено гърло | Изплаква се 3-4 пъти на ден |
Сурови листа бяло зеле | Болка в ставите и меките тъкани | Анестезиращи компреси |
кисело зеле | С кървене на венците и стоматит | Дъвчете 3-4 пъти на ден |
Характеристики на кацане
Зеле "Айсберг" може да се отглежда в разсад и разсад. Разсадът трябва да се отглежда в чаши, специални саксии или касетки за разсад, чийто диаметър трябва да бъде най-малко 5-6 см. Оптималната опция е да се използват като капацитет за разтоварване торфени саксии с размер 6х6 или 6х8 см. Сеитбата се извършва в плодородна, лека и влажна хранителна почва. Преди етапа на появата на тези листове, температурният режим през деня трябва да бъде около 16-17 ° C, а нощната температура може да бъде на ниво 12-13 ° С.Преди фазата на образуване на петте налични листовки температурата през деня трябва да се понижи до 12-13 ° C, а стойностите на температурата през нощта да не са по-високи от 10-11 ° С.
Растенията от зеле от зеле на билата на открито трябва да бъдат на възраст 45-50 дни след извършване на всички необходими мерки за втвърдяване. Стандартната схема за засаждане на разсад е 50х60 см, Препоръчително е да се засаждат посадъчен материал от зеле от този сорт в размер на 45 хиляди кълнове зеле на 1 хектар. Когато се използва метод за култивиране без семена, няма нужда растенията и трансплантантите да се отглеждат на постоянно място.
Болести и вредители
Зелето от сорта "Iceberg f1" рядко се влияе от патогенни микроорганизми или вредители, ако се наблюдава технология на отглеждане. За защитата на растенията е препоръчително да се използват народни средства, представляващи инфузии или отвари от естествени инсектициди.
Много вредители от насекоми могат да бъдат уплашени с отвара от силно миришещи растения, като пелин, доматено пюре, танза, фъстън, чесън и лук, както и лютив пипер. Ако е необходимо, използването на такива лекарства и препарати като "Фуфанън", "Спарк", "Анометрин" и "Etafos".
Име на лекарството | приложение | Удобства |
"Fufanon" е емулсия | Срещу Белянка, лъжици, молци, мухи, листни въшки, трипси, бели мухи | Пръскане по време на вегетационния период с консумация до 1 литър на 10 квадратни метра. m |
"Искра" | Срещу бели мухи, листни въшки и трипси | Използвайте чрез пръскане растения с работен разтвор от 2 таблетки на 10 литра вода |
"Anometrin" | Ефективен срещу смучене и вредни за вредители листа | Лечение на растенията в доза от 10 g от лекарството на 10 литра вода |
"Etafos" | Срещу лъжи, бели и молци | Съгласно инструкциите на производителя |
За превантивни цели се препоръчва извършването на всеки десет дни лечение "Златен", "Шерпа", "Волатон", "Карате" или "Sumialfoy".
Прегледи на производителите
Зеле, наречена "Айсберг" е сочна, хрупкава и много гъста, белезникаво структура. Съдейки от производителите на мнения, зеле пънове в тази хибридна форма е относително малък, а самата плът има отличен вкус. Hybrid е много устойчив на температурни промени и дълъг срок на годност върху корените.
Как да се посее зеле на разсад (видео)
Реколтата е добра за дългосрочно съхранение и не се справи. Силно се препоръчва градинари този вид бяло зеле за ферментация.Зелето "Айсберг f1" има отлична устойчивост на суша и практически не се влияе от болести, както и от най-често срещаните растителни паразити.