ЛУК: ОПИСАНИЕ, СОРТОВЕ, ОПЦИИ ЗА ЗАСАЖДАНЕ, ПРАВИЛА ЗА ПОЛАГАНЕ НА ГРИЖИ, РАЗМНОЖАВАНЕ, ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА, ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕСТИ, СЪБИРАНЕ И СЪХРАНЕНИЕ НА КУЛТУРИТЕ

Send

Shallots или Allium ascalonicum се отнася до многогодишни тревисти растения от семейство лук или семейство Allium от семейство лук или Alliaceae.

За хранителни цели младите листа от шалот се подлагат на консумация, която може да се реже няколко пъти за продължителен период на растителност. Малките крушки, които имат много особен вкус, могат да се използват и за храна.

Неговият произход е плитката война на Мала Азия. Тази култура е широко разпространена на територията на Западна Европа, Зад кавказкия регион и Молдова. Отглеждат се и в Северен Кавказ и Украйна. Много често този вид лук се използва за лечение на очни заболявания и облекчаване на пристъпи на различни стомашни заболявания.

Най-популярните сортове

"Кубан жълто D-322"

Сортът е избран от KNIIOKH. То се отнася за сортове на средна възраст, полу-остри и устойчиви на суша. Тя се отличава с плоска и гъста крушка, която има три или четири рудимента. Общото тегло на едно гнездо е до 100 g, а средното тегло на крушката е 30 g.

"Кунаков"

Сортът е избран от KNIIOKH. То се отнася за сортове със средно узряване с вегетационен период от около 100 дни. Характеризира се с остър вкус и висок срок на годност. Общият добив на листата е не по-малък от 3 кг / кв. М. м, а масата на крушки достига 2,6 кг / кв. м. м.

"Belozerets-94"

Сортът е избран от KNIIOKH. Отнася се до ранно узряване на сортовете. Периодът на растителност е около 90 дни. Общото тегло на луковиците достига 120 г. Тя се отличава с кръгла овална форма на луковиците, които имат достатъчна плътност, а също и люляк цвят. Доходността на луковиците достига три килограма от един квадратен метър.

"Сър-7"

Заводът е избран от SibNIIR. Отнася се за остри и ранни зреещи сортове. Крушката се характеризира с плоска форма, както и леко розово сянка от люспи. Средното тегло на един лук достига 40 г. Той се отличава с висок срок на годност през зимата.

Много популярен с жълти люспи и много деликатен, приятен вкус "Bonilla F-1", свръхзрели сортове "Кушчевка Харков", което има невероятно качество "Кубан", ярък червен сорт "Урал-40" и изненадващо остър и ранен узрял сорт "Zvezdochka", Всички сортове са регионализирани, но се отличават с добра устойчивост на промените в атмосферния въздух.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Shallot, чието отглеждане е все по-популярно, е ярък представител на двугодишни тревисти растения.

Bulb е колекция от няколко лобула. Размерът му е по-нисък от луковицата лук, но надвишава неговата зрялост и зрялост.
Есенното засаждане често активира ранното захващане на шалот. Ето защо редовно се извършва подрязване на зелено перо. В допълнение, този лък често е разклонен и расте.
Агротехниката на отглеждането на този вид лук е много подобна на двугодишното отглеждане на лук. Първата година от отглеждането се характеризира с образуването на малка крушка, под "ризата", на която има няколко лобула. Те се сушат и се използват за засаждане през следващата година.
Пролетни и есенни насаждения са разрешени. Shallots са слабо податливи на температурни промени. Той може да замръзне в почвата и след това се размразява лесно, без да губи способността да възпроизвежда зелена и сочна писалка.

Характеристики на шалот (видео)

Може да се интересувате и от статия за отглеждане на праз на сайта.

Отглеждане на шалот

Можете да използвате два метода за развъждане на шалот.

По-малко популярно и търсещо е пролетната сеитба на семена. За тази цел в началото на пролетта в отворено почвата прави редове. Когато първите издънки трябва да бъдат разредени, и посадъчен разстояние между растенията оставят поне 3 cm. За такъв метод се характеризира с бавно растежа на растенията и образуването на малко количество пълно крушки.
Вторият начин на размножаване е вегетативното възпроизводствоВ кои са засадени на открито земята карамфил, лук. Есен засаждане За предпочитане е обаче, оставя се да се използва като метод за отглеждане на лук пружина. Засаждането се извършва съгласно схема 20 х 10 cm. Дълбочина зависи от размерите на засаждане на семената и на сортовете.

Задължително условие за получаване на високо качество и висок добив е използването на редуване на културите. Засаждането трябва да бъде изпълнена в рида, на която най-малко четири години не са се увеличили лук култура.

Грижа за лука

Основни манипулации Грижа шалот същите, както за обикновените лук. Основна грижа е редовно поливане, което трябва да се извършва най-малко веднъж седмично. Шалот са много чувствителни към разхлабване на най-горния слой на леглата и своевременното отстраняване на плевели.

През лятото е необходимо да се извършат поне две допълнителни торове с органични торове.Първият се изпълнява, когато се появяват млади и приятелски издънки. Втората горна превръзка за предпочитане е с времето на образуване на луковицата.

Основната консумация на работния разтвор на тор е една кофа с течен тор на десет квадратчета. m разтоварвания на шалот. Органичните торове могат да бъдат заменени с минерални торове. Най-често за първото хранене смес от амониев нитрат и суперфосфат в съотношение 10: 10 грама на квадратен метър. Втората горна превръзка може да се извърши с използване на калиев хлорид и суперфосфат, със скорост 10: 15 грама на квадратен метър.

Болести и вредители

Различните сортове имат различна чувствителност към болести и вредители.

Най-опасният вредител е лукът. Ларвите й образуват избелване по върховете на листата и след това засягат цялото растение.
Често шушулките удряха бръмбара тайно. Той е в състояние да се врязва луковицата и да лежи в ларвата, която яде плътта.
Най-често срещаното заболяване на шалот е леко мляко, което се проявява чрез образуването на листа на сивкаво покритие.
За южните райони лукът се влияе от гниенето на дъното и ръждата.

Методите на борба са подобни на защитата на засаждането на общ лук. Много видео инструкции са в състояние да докажат поражението на вредители и болести, както и да предложат ефективни методи на борба.

Събиране и съхранение на култури

Shallots достигат зрелост по-бързо от лука. Прибирането е най-често през второто десетилетие на юли. Сигналът за степента на зрялост и необходимостта от започване на прибиране на реколтата е сушенето на листата.

Лакът трябва да бъде внимателно изваден от земята, след това разделен на отделни крушки и внимателно изсушен на слънце. След процеса на узряване, непосредствено преди събирането на шаловете за съхранение, целият семенен материал трябва да бъде загрят до две седмици.