Беларуските сортове картофи отдавна са популярни не само в родината си, но и в много страни, където тази зеленчукова култура е широко разпространена. Имената на много от тези сортове и тяхното описание са добре известни на повечето производители на картофи в Русия. Белоруските сортове успешно се отглеждат в различни климатични райони на страната ни в продължение на много години.
Предимства на сортовете картофи на Беларус
Тайните на огромния успех на беларуски картофи и много постижения на отглеждане, според агрономи и експерти в областта на картофи, само някои от тях:
- присъствието на най-благоприятен за културата на условията на почвата и климатичните и благоприятно географско положение на страната;
- богати дългогодишни традиции в областта на отглеждането на картофи;
- добре оборудвана технически съоръжения, поддържани от дълбоки познания от агрономи в областта на картофи;
- отдавна установена продажба на растителни продукти в много страни.
В момента RUE "Наука-практически център NAS Беларус относно отглеждането на картофи и градинарство" е виден представител на картофа и правоприемник на водещите изследователски институции, специализирани.
Почти век Белоруският изследователски институт по отглеждане на картофи извършва огромна плодотворна работа в области като селекция, производство на семена и технология за производство на картофи.
Избор на различни картофи за Беларус
Съвременното отглеждане на картофи се основава на принципа на целевото използване. Целта на тази зеленчукова култура може да бъде както плоска, така и техническа. Напоследък сортовете с високо съдържание на нишесте са много популярни, те отговарят на изискванията както за масата, така и за техническата употреба.
При избора на разнообразие от беларуски картофи за отглеждане, човек трябва да обърне внимание на кулинарния вид на тази зеленчукова култура:
- към категория "A" те включват сортове, които са на базата на салата и се характеризират с плътна консистенция, без приготвяне на храна и кипене, а също и воднисти;
- към категория "B" включва разновидности, които са подходящи за супи, варене и пържене, характеризиращи се с умерено плътна консистенция, лоша смилаемост и брашнестост, както и лека воднистост;
- към категория "С" са сортове, които са чудесни за варене и приготвяне на картофено пюре, имат мека консистенция,умерена мека, лека водно съдържание и добра смилаемост;
- към категория "D" включват сортове, които са предназначени за приготвяне на картофено пюре и гарнитури, имат мека консистенция, подчертана храна, се характеризират с липса на водно съдържание и значителна смилаемост. За да се гарантира висококачествено производство на зеленчуци до следващия сезон, се препоръчва да се засадят няколко разновидности картофи с различни характеристики наведнъж.
Картофи: как да изберем най-доброто (видео)
Най-добрите ранни и ранни сортове
Понастоящем има степенуване на сортовете по отношение на зреенето или т. Нар. Зрялост. Свръхестествените сортове са зрели за по-малко от 80 дни. За ранните картофи този период може да варира от 80 до 90 дни. Картофите, принадлежащи към групата на ранното узряване, образуват реколта за 90-100 дни.
име | Държавен регистър на Руската федерация | грудки | месо | продуктивност | стабилност |
"Делфините" | 2002 | Жълто-бежово, закръглено | Светло жълто | До 54 т / ха | Рак, вируси, phytophthora, scab |
"Zorachka" | 2013 година | Жълто-бежов, овален | Светло жълто | До 77,1 т / ха | Нематод, рак, фитофтора |
"Lileya" | 2008 година | Жълто, закръглено | жълт | До 67.0 t / ha | Нематод, рак, фитофтора |
"Uladar" | 2011 година | Жълто, овално | Светло жълто | До 71,6 т / ха | Нематод, рак, вируси, фитофтора |
"Бриз" | 2009 година | Жълто, закръглено | жълт | До 60.0 t / ha | Рак, вируси, болки, фитофтора |
"Дина" | 2005 | Жълто, закръглено | Светло жълто | До 58,6 т / ха | Нематод, рак, вируси, фитофтора |
"Нептун" | 2006 | Жълто, овално | бял | До 66,1 т / ха | Рак, вируси, бръчки |
"Одисей" | 2005 | Жълто, овално | Светло жълто | До 66,5 т / ха | Рак, вируси, phytophthora, scab |
"Архидея" | 2002 | Жълто, закръглено | жълт | До 57,6 т / ха | Нематод, рак, фитофтора |
"Манифест" | 2014 година | Червен, овален | Светло жълто | До 73,7 т / ха | Нематод, рак, вируси, фитофтора |
Най-добрите средни и средно-късни разновидности
Това са средно узрели и средно късни картофи, които са популярни в Централен федерален окръг, което се дължи не само на отличния вкус на кореноплодни растения, но и на продължителността на съхранение на културите. Среднозреещите сортове узряват за 100-110 дни, а за края на средната възраст периодът на зреене е най-малко 110-120 дни.
име | Държавен регистър на Руската федерация | грудки | месо | Производителност, t / ha | стабилност |
"Дъбрава" | 2009 година | Жълто, закръглено | сметана | До 50 | Висока до рак, остъргване, резистентност към нематоди |
"Терпентин" | 2002 | Жълто-бежово, закръглено | сметана | До 55 | Нематодеустойчивост, резистентност към рак, вируси, phytophthora, scab |
"Криница" | 2002 | Жълто, закръглено | жълтеникав | Към 49.8 | За рак, нематод, бръчки |
"Skarb" | 2002 | Жълтеникаво-бежов | Жълтеникаво-бежов | До 63 | За рак, нематод, гниене |
"Янка" | 2012 година | Жълтеникаво-бежов | бял | До 62.6 | Нематодеустойчивост, резистентност към рак, вируси, phytophthora, scab |
"Volat" | 2014 година | Жълтеникаво-бежов | жълтеникав | Преди 62.4 | За рак, нематод, бръчки |
"Лад" | 2014 година | Жълтеникаво-бежов | жълтеникав | До 52 | високо |
"Lasunok" | 1988 | жълт | Светло жълто | До 63 | За рак, phytophthora |
"Ragneda" | 2011 година | жълт | сметана | Към 75.7 | За рак, нематод, фитофтора |
"Дъгата" | 2005 | червен | сметана | До 64 | За рак, нематод, бръчки |
Най-добрите късни и много късни разновидности
Картофите със закъсняло зреене често са засегнати от есенни слани и са предназначени за отглеждане само в южните райони. Късните картофи стават зрели за 120-130 дни, и много късни сортове дават най-малко 130-135 дни.
име | назряване | грудки | месо | Производителност, t / ha | стабилност |
"Акцент" | късно | жълт | сметана | Към 57.8 | високо |
"Атлант" | късно | жълт | бежов | До 70,5 | високо |
"Vesnyanka" | късно | Светло жълто | сметана | До 65.6 | високо |
"Лятна Светкавица" | късно | Светло розово | бежов | До 52.7 | високо |
"Zdabytak" | късно | червен | бял | До 60.7 | високо |
"Максимум" | късно | жълтеникав | сметана | Към 56.8 | високо |
Характеристики на засаждане и грижи
Можете да постигнете само високи добиви чрез използване на висококачествени и здравословни посадъчен материал, както и в съответствие с правилата на подготовка на почвата и отглеждане на картофи технология. Въздушното термично загряване на посадъчния материал се извършва в рамките на няколко седмици с индекси на температурата не по-високи от 10-12 ° С. Освен това е необходимо да се извърши озеленяване на грудки. Почвата трябва да е лека и плодородна.
Как да отглеждаме картофи (видео)
Селскостопанската технология за отглеждане на картофи включва такива дейности като плевене, процедури за напояване, утаяване, разхлабване, хранене и превантивно лечение. Своевременното и компетентна грижа за зеленчукови култури веднага след кацане и в целия период на растеж е задължително, което ще бъде гаранция за голям и високо качество на реколтата.