В света е трудно да се намери второто растение като zizifus (unabi). Този бодлив храст е придружавал човека от хиляди години и не се уморява от изненада. "Дървото на живота" - го наричат мюсюлмани, "дава младост и здраве" - повтаряно от китайците. Всички органи на това растение са лечебни, поради добра причина, unabi се отнася до петте най-ефективни лечебни растения на Земята. Нека се опитаме да разберем какво е zizifus, какви са неговите полезни свойства и дали има някакви противопоказания за неговото използване.
- Zizifus: съдържание на калории, състав и хранителна стойност
- Предимствата на джипа за тялото
- Приложение на ziphys в народната медицина
- кора
- шума
- плодове
- семена
- Как да използвате unabi в козметиката
- Ползи за косата
- Предимства за лицето
- Използването на готвене: заготовка unabi
- Противопоказания
Хинап: калорично съдържание, структура и хранителна стойност
100 грама Ziziphi плодове съдържа 79 Kcal.Това ви позволява безопасно да използвате zizifus в диетичното хранене. хинап плодове имат уникален химичен състав и уникална комбинация от витамини, минерали, киселини, масла и други вещества. Витаминовият състав на ziphysus включва:
- витамин С (надвишава 15 пъти съдържанието на лимон в съдържанието му);
- витамин Р (рутин) - от 0.29 до 0.95%;
- витамин РР (никотинова киселина);
- ретинол (А);
- токоферол (Е);
- Витамини (фолиева и пантотенова киселина, рибофлавин, тиамин, пиридоксин).
- води;
- мед;
- живак;
- желязо;
- магнезий;
- натрий;
- калий;
- фосфор;
- калций;
- кобалт;
- титан и др.
Предимствата на джипа за тялото
Полезните свойства на unabi и неговия уникален витамин-минерален състав определят употребата на растението в народната медицина. Като женшен или елеутерокок, unabi:
- тонизира централната и периферната нервна система;
- подмладява и регенерира клетките;
- укрепва имунната система;
- нормализира процесите на метаболизъм в тялото;
- дезинфекцира;
- Показва свободни радикали;
- дава диуретичен ефект;
- Показва жлъчката;
- действа като антиоксидант (премахва тежки метали, токсини, лош холестерол и др.);
- намалява токсимията;
- има анестетичен ефект (особено ефективен при зъбни и главоболие).
Приложение на ziphys в народната медицина
Лечебните свойства на Unabi не останаха незабелязани. В Китай има дори една поговорка, че човек, който яде unabi плодове, не се нуждае от лекари. Използваха се всички "органи" на зифхизата.
кора
Zizifus има дебела сива или черна кора, а на клоните е черешов цвят. Младата кора няма пукнатини и е по-гладка. За медицински цели се използва отвара от кората. Той действа като крептел, който помага да се отървете от диарията. Бульонът се приготвя от 10 г раздробена кора. Тя изсипва чаша вряща вода и поставя във водна баня (до 45 минути). Пийте 2 супени лъжици. л. 30 минути преди хранене.
шума
Листата на ziphys са кожени, удължени, яйцевидни, разположени на малки дръжки. Те имат антихипертензивен ефект, стимулират отхрачванията на храчките (при заболявания на белите дробове и бронхите), стабилизират кръвното налягане и сърдечния ритъм (с хипертония). За приготвяне на инфузията използвайте 2 супени лъжици сушени листа на 300 ml вряла вода. Настоявайте трябва да бъде 1 - 2 часа. Пийте три пъти на ден за три супени лъжици.
Отвара от листата може да се измият язви на лигавиците.
плодове
Хинап плодове - яйцевидни, има дължина от 6 см хинап плодове се консумират пресни и се суши, в допълнение, полезни свойства те не изчезват и топлинната обработка .. Плодовете се препоръчват да приемат:
- С хипертония - три пъти дневно за 20 плодове (консумирайте три месеца, след това почивка).
- В случай на токсикоза и кърмене - в прясна или суха форма.
- С анемия - плодова компот (zizifus е по-добре да се използва суха). Зърната (10 бр. На литър вода), за да се вари в продължение на 20 минути, оставя една час три пъти на ден се приема с 100 мл.
- С възпаление от всякакъв вид - 15 надземни плода (за 300 мл вода) се вари и се вари в слаб огън. Обемът на бульона трябва да се намали три пъти - до 100 ml. Охладете, изцедете. Бульонът трябва да се приема в рамките на 15 дни (три пъти дневно на супена лъжица).
семена
Използването на семената на зифхизата в тяхното седативно действие, което превръща нервните клетки. Unabi камъни се използват за лечение на депресия, замайване, както и със стрес и безсъние. За да подготвите продукта, трябва:
- смилайте костите (100 гр.);
- напълнете ги с половин литър вода;
- кипете и кипете в продължение на десет минути;
- добавете 200 ml алкохол и настоявайте за осем часа.
Как да използвате unabi в козметиката
Китайската дата се използва активно при приготвянето на козметични продукти. Особено голямо е използването на zyzifus в грижата за косата и кожата на лицето.
Ползи за косата
Бультите от unabi (особено корени, кори и листа) ефективно помагат в борбата с пърхота, с блокиране на мастните жлези, но преди всичко - от загуба на коса. Бультите регенерират космите и укрепват косата. Изплакването с отвара от корените също допринася за бързото нарастване на детската коса.
Предимства за лицето
Unabi ефективно премахва акне, абсцеси, пъпки, раздразнения и други подобни заболявания на лицето. Мазта се приготвя от прясно нарязани листа и растително масло (за предпочитане от маслини) в съотношение 1: 5. Сместа се нагрява до +90 ° С. След това трябва да го извадите от горещината и да оставяте да се влива (10 дни).Съхранявайте състава в хладилника, за да го смажете с проблемно място на кожата.
Използването на готвене: заготовка unabi
Въпреки че плодовете на зифоса по някакъв начин приличат на вкуса на датите, те са доста специфични и не всеки харесва (особено децата). Познавачите казват, че най-вкусните unabi са изсушени на слънце, тъй като е много трудно да изсъхне правилно ципката в печката - лесно може да бъде изсушена. Въпреки че ако overdried - твърде nestrashno. От сушени плодове можете да приготвите брашното и да го добавите към обичайното пшенично брашно при печене. В източната кухня на zizifus правят пълнеж за пайове, сосове, добавете към ориза, направете вино.
- сироп за готвене (имате нужда от 1 кг плодове, 800 г захар и 1 литър вода);
- Измийте незрелите плодове, убодете с вилица, поставете в контейнер;
- налейте горещ сироп и се вари (вари до 5 минути);
- настояват 7 часа;
- издърпайте костите и смилате плодовия смесител;
- варете на слаб огън, гответе за 5 минути (разбърквайте постоянно);
- стерилизират банките;
- изсипете полученото конфитюрче на брега и затворете.
През зимата зифуидът не е винаги под ръка, така че вероятно ще се интересувате от това как да съхранявате плодовете му, особено след като те са свежи, те не траят повече от седмица при стайна температура и до един месец в хладилника. Същевременно сушените и сушени плодове се съхраняват в продължение на една година.
Противопоказания
Основното противопоказание за феновете на китайските дати е ниското кръвно налягане. Въпреки това 5-6 плодове няма да намалят значително налягането, но не трябва да го злоупотребявате. Плодовете на unabi също имат противопоказания за бременни жени - човек не трябва да се отвлича и да пренебрегва, защото голям брой плодове може да не подобрят тона на матката във времето.