Български пипер е един от най-обичаните производители на зеленчуци. Но трябва да се отбележи, че не всеки успява да получи добра реколта от тази култура. Нека видим как трябва да я развиете.
Пипер зеленчук. © Ерик ХънтПолзите
Съдържанието на витамин С сладки пиперки (особено червено и жълто) надвишава лимон и дори касис! Освен това, най-голямата част от аскорбиновата киселина се намира близо до стъблото, т.е. в тази част от плода, която отрязваме по време на почистването.
В пипер, аскорбиновата киселина се комбинира с голямо количество витамин Р (рутин). Такава общност помага да се укрепят кръвоносните съдове и да се намали пропускливостта на стените им.
Провитамин А присъства в пипер: дневната консумация на 30-40g плодове стимулира растежа на косата, подобрява зрението и подобрява кожата и лигавиците на тялото.
Той е богат на витамини В1, В2, В6 и РР, така че хората, страдащи от депресия, диабет, оток, дерматит, както и влошаване на паметта, безсъние, загуба на сила трябва винаги да включват българския пипер във вашето меню.
Пипер зеленчук. © Мати ПаваненПодготовка на леглата
Под черен пипер те изхвърлят плодородна, без трева, защитена от вятъра, където растат краставици, бобови растения, кореноплодни растения и зелени култури.Не можете да засадите чушки, където картофи, домати, фидалис, тютюн, както и чушки и патладжани са се увеличили през последната година.
Хребетите трябва да бъдат достатъчно плодородни, добре изцедени и да притежават воден капацитет. Ако почвата е глинеста, на 1 м² се прибавят кофа от изгнили дървени стърготини, 1 кофа от изгнили тор и 2 кофи от торф. И ако леглото е направено от глинеста плътна почва, в допълнение към хумуса и торфата, в почвата се добавя кофа от груб пясък и кофа от полуразрушени дървени стърготини.
Върху торфеното легло се прибавя кофа от хумус и кофа от котловина за 1 м². Две кофи с торф, глинеста почва, хумус и кофа за стърготини се добавят към пясъчното легло.
В допълнение към всичко това, чаша дървена пепел на 1 m2 легло, 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат, калиев сулфат и чаена лъжичка карбамид. Не се добавя пресен тор. Почвата е изкопана до пълната дълбочина на байонетна лопата. Хребетите са направени до височина 25-30 см, ширина до 90-100 см (опционална дължина). След изкопаване, повърхността се изравнява, напоява се с горещ (80-90 ° C) разтвор на лопатка (10 литра вода се разрежда с 0,5 литра пастообразна сметана) или разтвор на натриев хумат (1 супена лъжица течност на 10 литра вода), със скорост 3 4 литра на 1 м2 легло или 2 супени лъжици. лъжици на 10 литра сух воден тор "Signor Tomato", напоени с 3-4 литра на 1 м².След това направете кацане.
приземяване
Пиперите се засаждат на разстояние 40-45 см един от друг с разстояние между редовете от 50-60 см.
Можете да засадите 60x60 см в квадратна гнездова стъпка, като поставите 2 растения във всяка ямка; или 70x70 см, докато се засаждат на 3 растения.
Поставете пипер вечер. Растенията се задълбочават в почвата преди първата двойка истински листа.
По време на отглеждането на българската чушка трябва да се отбележи, че листата и леторастите на пипер са много деликатни, крехки, лесно се разчупват, така че при засаждане не забравяйте да поставите незабавно клечките на всяко растение за по-нататъшно подплата.
След засаждането на разсад, леглото се затваря с чист филм, покрит с дъги, изработени от тел, на височина 100 см от основата на леглото. Ако посадъците са засадени в средата на май, леглото е покрито с двоен филм. Филмът се отваря само когато е създадена топла пагода, тя е от 15 юни. Не е лошо през нощта, дори през лятото, леглото да се затвори. Добри резултати се получават, ако филмът изобщо не се изважда от леглото, но понякога се издига от южната или западната страна.
При отглеждане на български пипер, моля, имайте предвид, че след засаждане за 10-12 дни, растенията се разболяват и растат бавно, така че кореновата система се вкоренява.За да им се помогне, е необходимо да се направи плавно разхлабване (за по-добър достъп на въздуха до кореновата система) и е необходимо да се изчака малко с напояване, но да няма изсушаване от почвата.
Пипер зеленчуци, растителни. © H. Зелполиване
Поръсете пипер преди цъфтежа веднъж седмично със скорост от 10-12 литра на 1 m², като поръсите от поливателна кутия. Ако времето е горещо, количеството поливане се увеличава на две. По време на цъфтежа и плодните растения се напояват в корена 1-2 пъти седмично за 10-12 литра на 1 m², в зависимост от метеорологичните условия.
Много градинари идват на обекта само в събота и неделя, в който случай леглата се напояват в размер на 15 литра на 1 м².
Водата за напояване винаги трябва да е топла (25 ° C). В никакъв случай не се напоява със студена вода, в противен случай растенията спират да растат, а времето на цъфтежа и плодът се забавя.
През летния период пиперът се прави от 3 до 5 коренопревръзки с интервал от 10-12 дни.
Топ дресинг по време на цъфтежа
В 10-кубче варел (100 л), разрежда се 1 кг сух тор "Фертилност", разбърква се добре и се налива 1 л разтвор на 1 растение.
- Фолк хранене: 10 vedernuyu цилиндър (100 литра), да се 5-6 кг на ситно нарязан растителен коприва, глухарче листа, живовляк, майка и мащеха, мокрици (Stellaria), се добавя лопен кофа и 10-ви. лъжици от дървена пепел.Напълнете цевта на върха с вода и разбъркайте добре. След една седмица получавате добра храна. Преди хранене на растенията, разтворът се смесва и напоява с 1 л на растение. Останалият разтвор се използва за други култури.
Пипер зеленчук. © JudgefloroТорене при отглеждане на плодове
Първата композиция, В буре (100 л) се налива кофа от гъсти птици и се изсипва 2 чаши нитрофоска, излива се и се разбърква добре. След 3-5 дни преди хранене разтворът се разбърква и напоява с 1-2 литра на растение, или 10 супени лъжици се изсипва в цев. лъжици сух тор "Signor Домат", добре разбъркани и напоени с 1 литър на растение.
12 дни след това хранене правете друго хранене.
Втори състав, В бъчвата изля кофа от mullein, пода на кофа от птици тор и се изсипва 1 чаша урея, излейте вода и се разбърква добре. След 3-5 дни разтворът се разбърква и се излива върху 5-6 л на 1 м2, или 0,5 л (бутилка) от "Идеал" се излива в цевта, напоени с 5 л на 1 м2.
Всички коренови превръзки се правят на влажна почва, т.е. 2-3 дни преди обличането, водата трябва да се напоява. Температурата на всички разтвори не трябва да бъде по-ниска от 25-30 ° C. По време на цъфтежа и плодове на растения, с изключение на течни превръзки, поръсете почва с дървена пепел от 1-2 чаши на 1 м2 легла.
Формиране на пипер
За да се образува компактен храст с добре развити странични издънки, е необходимо да се отстрани горната част на основния ствол, когато пипер растението достигне височина от 20-25 см. Закачените растения бързо ще започнат да се отклоняват. От всички издънки, които са се появили, остават само 4-5 по-горни (стъпките), а останалите се отстраняват. От лявата страна ще се образуват реколта. В този случай 20-25 плодове са оставени на пипер растения, и 16-20 на растенията патладжан. Не можете да щипвате, но премахнете допълнителните деца.
Като цяло, раждането е важен етап в отглеждането на българския пипер. В горещо, влажно време, пристигащите, особено на долните виновници, са задължителни събития и обратно, в горещо, сухо лято, растенията не стъпват. В този случай масата на листа предпазва почвата под втулката от изпарението на влагата.
Получаване на собствени семена. За да се получат семена от пипер, се вземат зрели червени или яркожълти плодове (в зависимост от сорта), нарязани на кръг около кайсиса и след това изваждат разсадите със семена. Няколко дни разсадът се суши (3-4 дни) при температура 25-30 ° С и след това семената се разделят. Те се поставят в хартиена торбичка и се съхраняват на сухо и сухо място в продължение на 5-6 години. Семената се съхраняват до 5 години в хартиена торба на топло и сухо място.
Пипер зеленчук. © Форест и Ким СтарСортове звънец за откритата земя на средната лента
Сладките пиперки се засаждат отделно от горчивите, тъй като те са способни на pereopilyatsya, а в този случай сладкият пипер ще бъде горчив.
'Принц Силвър"- разнообразие от ранно узряване. Височината на растението е 45-68 см. Препоръчва се за филмови оранжерии и открита земя. Посадени на разсад в края на февруари - началото на март, засадени в оранжерията в средата на май. В откритата земя може да бъде засадена след последната слана, при температура на почвата най-малко +10 ° С. Плодовете са с форма на конус, гладки, жълти в техническа зрялост, червени в биологични. Дебелината на стената е 5-6.5 мм, средното тегло е 85-95 г. Добивът на едно растение е 2.2-2.6 кг. Устойчив на комплекс от заболявания.
'Хераклес"- средно узряване, компактно растение, стандартно, с височина 40-60 см. Препоръчва се за филмови оранжерии и открити площи. Разсадите са засети в края на февруари, засадени в оранжерия в средата на май, на открито - след последните студове (температура на почвата най-малко + 10 ° C). Плодовете са кубовидни, гладки, с техническа зрялост тъмно зелено, в биологично-червено, тегло от 120-140 g до 200 g. Дебелината на стената е 4.5-5.0 mm. Добивът на едно растение е 2.5-3.0 kg.Устойчив на комплекс от заболявания.
'арсенал"е средно узряващ сорт, висок 36-70 см. Той може да расте както във филмови оранжерии, така и на открито. Разсадите се засяват в края на февруари, в средата на май са засадени в оранжерия и след последните студове - на открито място. Положението на плода върху растението е намаляло. Плодовете са с форма на конус, в техническо зреене светло зелено, в биологично-червено, с тегло 85-120 г. Дебелината на стената е 4-5 мм. Добивът на едно растение е 2.3-2.7 кг.
'Окото ухо"- растение с височина от 65-80 cm средна зрялост. Разсадът се засява в края на февруари - началото на март и се засажда в оранжерия през второто десетилетие на май. Те се засаждат на открито след последната слана, при температура на почвата най-малко +10 ° С. Плодовете са удължени - конични, гладки, тъмнозелени при техническа зрялост, червени в биологична зрялост, средно тегло 115-140 г, понякога достигащи 220 г. Дебелината на стената е 5.0-5.5 мм. Добивът на едно растение е 2.4-2.8 кг. Плодовете могат да се съхраняват за дълго време.
Пипер зеленчук. © Форест и Ким СтарБолести и вредители
Листни въшки.
Афид - най-опасният вредител от пипер, който причинява големи щети на тези култури. Афиди се появяват на листа, стъбла, цветя и се хранят с растителна сок.
- Мерки за контрол с този вредител на пипер: обработка на растения с бързо разлагащи се инсектициди (например, карбофос или Celtan) в размер на 1 супена лъжица. лъжица за 10 литра вода. Пръскани преди и след цъфтежа. По време на плод не може да се обработва. От народни лекарства използвайте следното решение: в 10-литрова кофа изпратете 1 чаша дървена пепел или 1 чаша тютюнев прах, след това излейте гореща вода и оставете за един ден. Преди пръскане разтворът трябва да се разбърка добре, да се изцеди и добави 1 супена лъжица. лъжица течен сапун. Напръскайте растението сутрин, по-добре - от пръскачката.
Spider акар
Паяк акари, друг общ вредител от черния пипер, изсмуква сока от долната страна на листата.
- Мерки за контрол този вредител пипер: приготвя се разтвор, към който стъкло разходи прекарва през мелница чесън или лук и глухарче листа, една супена лъжица течен сапун се разрежда в 10 литра вода. Филтрирайте, отделете целулоза и пръскайте растенията във всяка фаза на развитие.
Слъгистите са голи.
Тези вредители на черен пипер не само ядат листата, но също така увреждат плодовете, които след това гниене.
- Мерки за контрол с тези вредители на черен пипер: поддържайте засаждането чисти, жлебовете около градината трябва да бъдат опрашени с прясна вар или смес от вар, пепел и тютюнев прах.Когато поливате, опитайте да не изливате вода в каналите. При горещо, слънчево време през деня е необходимо да се разхлаби до дълбочина от 3-5 см. Разтварянето на почвата се придружава от запрашаване с горчив черен пипер (черно или червено) в размер на 1 чаена лъжичка за 1-2 м2 или суха горчица (1 чаена лъжичка за 1 м² ).
От всички вредители от пиперки, изброени по-горе, лекарството Strela е най-ефективно (50 г прах се изпраща до 10 л, добре се разбърква, филтрира се и се напръсква). Решението е напълно безвредно за хората.
Черният крак.
Черният крак е особено изразен при висока влажност на почвата и въздуха, както и при ниски температури. С тази болест основният дръжък е повреден, той омекотява, става по-тънък и по-тънък. Често заболяването се развива през периода на отглеждане на разсад, дължащ се на уголемени култури.
- Мерки за контрол: настройте температурата и напояването. В случай на това заболяване, почвата трябва да се суши, оран и се поръсва с дървена пепел или прах от прахообразен въглен.
Повяхването.
Уилт заболяването се проявява при отпадане на листата. Причината може да бъде гъбични заболявания: фузариум, склероциния.Ако режете парче стебло близо до кореновата яка, тогава ще видите кафяви съдове.
- Мерки за контрол: болните уморени растения се отстраняват и изгарят, почвата се разхлабва, напоява рядко и само сутринта. През следващата година в това място не се засаждат пипер и патладжани.
Понякога се появяват лилави нюанси върху плодовете на пипер. Това не е болест, а температурно нарушение, когато температурата на въздуха падне под 12 ° С. В същото време е необходимо да се покрият растенията с пластмасова обвивка или покриващ материал "lutrasil".
От черния крак вятърът пръскаше бактериалното лекарство "Бариер". Вземете 3 капачки на 1 л вода. Спрей умерено (не изплакнете растенията).
Полезни съвети, които, наред с други неща, ще помогнат в борбата срещу вредителите от пипер.
Недостатъчно пълно опрашване на цветя може да бъде причина за появата на нестандартни (извити) плодове. За да се предотврати това, е необходимо да се прилага изкуствено опрашване на цъфтящи растения. Това е, в горещо, слънчево, спокойно време, те правят леко разклащане на растенията.
Сладките и горчиви чушки, както вече беше отбелязано, се засаждат на постоянно място отделно един от друг, т.е. на различни легла, тъй като те са способни да переопиляция, а плодовете от сладък пипер ще имат горчивина.
Липсата на влага в почвата, високите температури на въздуха причиняват лютенизация на стъблата, откъсване на пъпки и листа от пипер.
На откритите площи е необходимо да се предпазваме от насаждението на пипер от вятъра с помощта на сцени от насаждения от високи култури, които са предварително засадени от разсад около градината (това са цвекло, боб, череша, праз), но най-добре дават плод под филма.
Пиперът е не само топлинен и изискан, но и много лек, изискващ. Следователно, засенчването предизвиква закъснение в растежа и цъфтежа на растенията.
Тъй като кореновата система на черен пипер се намира в горния слой на почвата, разхлабването трябва да е плитка (3-5 см) и да бъде придружена от задължително утаяване.
Пресен тор не се добавя към градината преди да се засади пипер, тъй като растенията ще дадат силна вегетативна (листна) маса и няма да могат да образуват плодове.
Малки посадъчен материал от чушки, засадени на леглото, не могат да издържат на ниска положителна температура (2-3 ° C), а есенни плодови растения издържат на студове до -3 ° С. Това ви позволява да държите пиперните растения в оранжерията или в градината до края на есента.
Пипер зеленчук. © CarstorОчакваме вашите коментари!
