Много проста рецепта за сирене предястия - пикантни сирене фета. Всичко, което е необходимо за тази рецепта, е кутия от фета, набор от сушени билки, чесън, зехтин и няколко лъжици прясна люти чушки. Няколко дни по-късно, когато сиренето се накисва с марината, получавате хладната закуска - пикантна и ароматна. Маслото също няма да изчезне, напоена с миризмата на сушени билки, само ще подобри вкуса си. След като ядете сирене, най-добре е маслото да се съхранява в хладилника.
Мариновото сирене може да се сервира като отделно ястие, но освен това ще обогатява всяка, дори и най-скромната зеленчукова салата, а просто парченца ръжен хляб ще се превърне в вкусна закуска, ако нанесете малко парченце подправно сирене.
Маринована фета сиренеЗа няколко минути можете да си приготвите много добра закуска за парти с приятели.
- Време за готвене: 15 минути
- Количество: 250 гр
Състав за мариноване на сирене
- 250 г сирене от фета;
- 2 горещи чушки;
- 4 скилидки чесън;
- клонка от розмарин;
- 1 ч.л. запушена червен пипер;
- 2 ч.л. сушени листа от мента;
- 1 ч.л. мащерка и босилек;
- 150 ml екстра винено зехтин.
Състав за мариноване на сиренеНачинът да готвите напечено сирене от фета
Завършеното сирене от фита се нарязва на малки кубчета, обикновено го отрязвам, така че парчетата падат върху една хапка, по известната причина мъжете особено я оценяват.
Нарязано сирене от фетаОбелете скилидките чесън, нарязайте наполовина и леко натиснете, за да освободите чесновото масло. Една полюс от чили пипер нарязани на пръстени. На този етап, като цяло, подготовката на пикантно сирене в част от преработката на продуктите и завършва, тогава остава само да се остави всичко в един буркан.
Пригответе чесън и лют чушкиВ долната част на подходящите ястия е по-добре да изберете ниска буркана с широк врат, да сложите клонка от розмарин, нарязан наполовина чесън, няколко пръстена чили, да добавите цялото чили парче и част от фета кубовете.
Продължаваме да напълваме буркана, последователно подреждаме кубчета сирене и ги поръсваме с люспи от червен пипер, сух мента, мащерка и босилек, също слагаме останалите скилидки чесън и пипер пръстени.
Поставете клонка от розмарин, чесън, чили пипер на дъното на буркана, добавете част от сирене фета 
Разпръснат с люспи от червен пипер, сух мента, мащерка и босилек. 
Поставяме продуктите плътно, но не подтискамеЗапълваме пълния буркан, не е необходимо да се удря сиренето, тъй като се появяват трохи, които ще развалят цялата красота, а освен това те не са удобни.
Налейте зехтина в бурканаИзсипете първото студено пресовано зехтин в буркана, в този случай не е нужно да се смалявате за добър резултат. Маслото няма да изчезне, но ще бъде много полезно за салатно превръзка, след като го накисне с аромата на подправки, чесън и черен пипер, ще придобие много богат букет от вкусове и миризми.
Дайте сиренето да се маринова и да се охлади в хладилника за няколко дни.Оставяме сиренето в продължение на няколко дни на хладно място, не са необходими никакви манипулации с него. След 2-3 дни ще получите пикантно, пикантно и ароматно сирене от фета, което може да се разпространи на хрупкави хлябове или да се добави към зеленчукова салата.
Маринована фета сиренеРецептата, както можете да видите, е много проста, можете да промените добавките по ваше желание, някой не обича чесъна, а някой вероятно не обича пикантни подправки на всички. Основното нещо е да запазите принципа - да подправите осоленото сирене с ароматни билки и подправки и да излеете с добро масло. Бон апетит!
