Шоколадовата наденица с бадеми, банан и коняк е прост и вкусен домашен десерт, който може да се нарече торта без печене. Подготовка на ястие бързо, но имайте предвид, че трябва да замръзне за доста дълго време, най-малко 5 часа, в зависимост от дебелината на готовия колбас. Ако "шоколадовото тесто" се окаже течно, препоръчваме ви да добавите допълнителни бисквитки, ако напротив, това е много дебело, след което излейте малко крем, мляко, силно кафе.
Шоколадова наденица с бадеми и бадемиЗа детското меню коняк в шоколадовата наденица не е подходящ, може да бъде заменен с бананов сироп или кондензирано мляко.
- Време за готвене: 20 минути
- Дозировки на контейнер: 8
Състав за приготвяне на шоколадови наденички с бадеми и бадеми:
- 400 г сладкарски изделия;
- 200 г масло;
- 100 грама захар;
- 40 g какао;
- 1 пилешко яйце;
- 30 ml коняк;
- 1 банан;
- 60 г бадеми;
- канела от земята, екстракт от ванилия;
- опаковъчно фолио, растително масло.
Готвене на шоколадови наденички с бадеми и банан.
За приготвянето на шоколадови наденички, ще ви е необходима дълбока метална купа и подходящ за нея тиган, тъй като течните съставки са пара.
Така че, залейте захарта в купа.Между другото, кафява захар ще даде карамел вкус на десерт.
Сложете захар в купаСлед това изсипете какао на прах. Между другото, прахът е богат на магнезий, калий и цинк, а 100 грама съдържат до 230 мг кофеин, така че какаото е доста силен стимулатор на нервната система и полезен продукт.
Изсипете какао на прахИзцедено масло, добавете към сухи храни. На този етап можете да излеете в купата супена лъжица топла вода или мляко, но това не е необходимо.
Нарязано маслоПоставете купата във водната баня, постепенно нагрявайте, докато маслото напълно се разтопи, а след това разбийте суровото пилешко яйце. За постоянно разбъркване на сместа с миксер, загрява се до температура 80 градуса, така че сместа да се сгъсти.
При разбъркване сместа се загрява във водна баня, докато маслото се стопи. Добавете пилешко яйцеНие почистваме узрелия сладък банан от кората, омесвайте месото с вилица, прибавете към купата с течни съставки. След това добавете няколко капки екстракт от ванилия.
Добавете екстракт от банан и ванилияБисквитките за кърпички се месят в трохи. По-добре е да го направите - половината от нормата според рецептата, за да се смила в блендер на малки трохи и наполовина да се простира с валцоващ щифт, така че големи парчета да бъдат запазени.
Добавете настрани бисквити към течни съставки.
Добавяне на троха за сладкишиОбиколете бадемите с остър нож. Сложете накиснати канела и нарязани ядки в купа.
Добавете канела и нарязани бадемиСега изсипете две супени лъжици ракия, ако подготвяте десерт за деца, а вместо ракия, добавете няколко лъжици от всеки плодов сироп.
Добавете лъжица ракияРазмесете добре масата, така че всички продукти да са равномерно свързани една с друга.
Масата се размесва обилноРазстиламе няколко слоя фолио за храна на масата. Смажете фолиото с растително масло, без мирис, сложете шоколадовата маса.
Ние разпространяваме шоколадовата маса върху фолио, навлажнено с растително маслоНавиваме наденицата, завъртаме ръбовете по начин като голям бонбон. Изваждаме колбаса в хладилника за 5-6 часа, а по-добре - през цялата нощ.
Сгънете шоколадовото фолио и го поставете в хладилникаПрез нощта шоколадовата наденица ще се втвърди добре и можете да сервирате нарязани сладки колбаси на чай или кафе.
Замразен шоколадов салам с бадеми и бадеми нарязани и сервират.От една и съща маса можете да образувате кръгли топчета, да ги навивате в какао и да се охладите в хладилника - получавате торта "картоф".
Шоколадова наденица с готови бадеми и банан. Бон апетит!
