Розмаринът е ароматен подправки, който се използва при приготвянето на месо, риба и зеленчуци. Можете да купите подправки в много супермаркети и магазини за подправки, но ще говорим за по-интересен урок - самоусъвършенстване на розмарин в открито поле.
Как да засаждаме?
Розмаринът може да се отглежда по три начина:
- семена;
- резници.
Изборът на метода за засаждане зависи от личните предпочитания на градинаря. Във всеки случай, при правилното засаждане и грижи за розмарин на открито, ще бъде възможно да се отглеждат прекрасни храсти с височина до 150 см. Единствената разлика е колко време и усилия ще бъдат изразходвани за отглеждане.
Култивиране чрез сеитба
Семена от розмарин са засадени през февруари-началото на март в малки контейнери с почва.
Невъзможно е семената да се засаждат директно на открито, тъй като температурата на въздуха в указаното време на годината обикновено е твърде студена.
Преди засаждане на семената, е желателно да се накисва за един ден във водата, тъй като те обикновено трудно и дълго да отида. Необходимо е внимателно да се засаждат всяка семена отделно, равномерно разпределяне на розмарин около периметъра на контейнера. Така че повече засадени семена ще слязат.
Семената обикновено излизат за 6-8 седмици, но в зависимост от производителя времето може да е малко по-дълго или малко по-малко. Няма нужда да бързате да се разстроите, ако семената не изминават дълго време. Отглеждането на розмарин от семената е упражнение за пациента.
Храстите, получени от техните семена, трябва да бъдат засадени в градината или в градината, за да им се даде повече място да растат.
Розмарин чрез рязане
Отглеждането на розмарин на открито с резници отнема по-малко време, така че, ако има възможност да се отреже клонка от възрастен растение, е по-добре да се използва. По-добре е да изрежете долните листа розмарин от резници, оставяйки само няколко листа на върха на клона. Приготвени издънки поставени във водата до формирането на кореновата система, която се случва след 3-4 седмици. В този случай течността трябва постоянно да покрива около една трета от дължината на рязането.
Водата е по-добре да се използват филтрирани или от естествени източници, но не и почукване.
В магазините могат да се закупят храстови храсти от розмарин. Такова растение вече е готово да бъде трансплантирано на открито място.Градинарят не трябва да забравя само за допустимата температура за растежа на растенията (най-малко 10 градуса по Целзий). От март се допуска отглеждане на розмарин на открито в Украйна.
Пясък, торф (само неутрализирани), както и компост и тор могат да бъдат добавени към почвата. Подобно на много други растения, розмаринът обича свободната почва.
Време за кацане
В умерен климат е възможно да се развие розмарин в открито поле, като се започне от средата на пролетта, когато температурата на почвата няма да бъде по-ниска от 5-10 градуса по Целзий. В северните райони на Руската федерация, особено в далечния север, отглеждането на розмарин в почвата няма смисъл поради климата, така че е най-добре растението да се отглежда в просторни саксии в оранжерии или оранжерии.
Трябва да се помни, че при температура от -5 градуса по Целзий, розмаринът умира и засажда растение през периоди, когато топлото време може драматично да се промени, е неприемливо. По-добре е да се практикува култивиране на розмарин в покрайнините на района на Москва след 20 април.
Rosemary расте непрекъснато през цялата година. Периодите на растеж варират в зависимост от условията на растеж и сезонността.
Обрязване и грижи
Има няколко основни принципа за засаждане и грижи за розмарин в градината:
- Не е нужно да зареждате растението прекалено често, тъй като не му харесва застояла влага. В дъждовния сезон не можете да се тревожите за поливането въобще.
- Нарязаните храсти трябва да се откъснат от върха на дръжката, така че те да растат още повече.
- Засаждането на розмарин е желателно на слънчевата страна, защото растението е много слънце.
зимуване
В зависимост от отглеждането на открито, розмаринът няма да оцелее през зимата. Кореновата система на растението започва да замръзва при появата на първата слана, така че храстите трябва да бъдат трансплантирани в саксии за зимата.
По-добре е да съхранявате розмарин в студено време в хладни помещения със средна температура 10-15 градуса по Целзий. Така че през зимата храстите могат да се припишат в мазето или помещението без отопление или с минимално отопление. Ако държите растението в подходящи условия не е възможно, можете да го поставите в хола. При стайна температура розмаринът може успешно да оцелее и през зимата. Розмари може да се отглежда на открито отново в района на Ростов, започвайки от началото на април.
Ако запазите храстите през зимата в най-подходящите условия, през февруари-март те ще цъфтят с красиви сини цветя.
Розмарин е многогодишно растение. При правилна грижа, розмаринът ще запази своя пикантен вкус и мирис за дълъг период от време, но ако препоръките, дадени в статията не са спазени, той ще бъде склонен към заболяване и може да умре.