Плодовете на това дърво имат лечебни свойства и са лекарство в страните от Югоизточна Азия. Те са много полезни, може би затова се използват в будистки религиозни култови предложения към боговете. Листата на Бейл, нарастващи три по големина на дръжката, наподобяващи тризъбеца на бог Шива, се използват в савизма, за да проливат Сивалангема.
Кратко описание
- Растящо място в дивата природа: Индокитай, Пакистан, Индия.
- Произход: Видове Aegle род от семейство Ruta.
- Форма на живот: широколистно дърво с плодове.
- Плод: продълговати или кръгли, с диаметър от пет до двадесет сантиметра, жълто със светлооранжева сладка каша.
- Листата: зелени, с дължина от четири до десет сантиметра и ширини от два до пет сантиметра, разположени на три на една дръжка.
- Грижа: непретенциозен, оцелява, когато други растения не могат да растат.
Разпределение на гаранцията
Bayl в Русия не се култивира. Тук понякога може да се намери в оранжерии, зимни градини и сред стайни растения, любители на цветя. Той расте до три метра височина, непретенциозна в грижи, се нуждае от добро осветление и редовно поливане.
В Индия, Малайзия, Индонезия и други страни това дърво се отглежда за производство на плодове. Тя може да достигне дванайсет и петнадесет метра височина. Зрелите плодове са зелени с твърда кора, но има и десертни сортове, в които кората не е толкова трудна. Когато плодът узрява, става жълто, малко като круша. Плодовете на плодовете напомнят на розите.
Вътре в плода е сърцевината и от осем до двадесет триъгълни сегмента с оранжеви стени, пълни със светла оранжева гъста пулпа, сладък вкус с лек астероиден вкус. Има култивирани сортове гаранция, които съдържат почти никакви семена, без остър стягащ вкус.
Баловете са зелено-жълти с много жълти тичинки, цъфтящи по цялата дължина на клоните. Цветята са подредени в гроздове до седем. Те са много ароматни.
Семената на гаранцията, разположени в плътта, са удължени, плоски с косми. Когато засаждате семена, можете да израснете дърво за гаранция.
Използването на гаранция при готвене
Яжте плодове в прясна или суха форма. Гаранцията има други имена, които характеризират нейните характеристики. Каменната ябълка се нарича гаранция поради много твърдата черупка на плода, която може да бъде счупена само с чук. Ерле мармалад поради свързващите вещества, съдържащи се в плодовете.Мармаладата е направена от гаранция.
Пресните плодове съдържат много хранителни вещества и витамини. В страните от Югоизточна Азия, те приготвят вкусна напитка от зрели плодове, наречени sharbat. Салатите са изработени от нежни, млади листа и семена от гаранция в Тайланд.
Лечебни свойства на плодовете
За медицински цели те използват както зрели, така и зелени плодове от гаранция. Незрелите плодове се използват при храносмилателни разстройства и стомашни заболявания като стягащо, противовъзпалително средство, което помага за предотвратяване на диария и дори на дизентерия. Възрастната пулпа, за разлика от нея, се използва като слабително средство, подобрява храносмилането и увеличава апетита.
Бейлм се отнася с скорбут. Витаминен чай се прави, което е добро анти-студено лекарство. Пулпът на плода се използва в страните от Южна Азия вместо сапун за пране, има почистващ и лечебен ефект. Съдържанието на псорален в пулпата подпомага възстановяването на кожата, има лечебен ефект при псориазис и предпазва кожата от слънчево изгаряне.
