Всеки плод има място в градината. Винаги е там за сливи. Неговият дразнещ аромат и вкус на вкус няма да оставят никой безразличен. Красотата на сливовите дървета по време на цъфтеж и плод е ненадминат. Дървото, украсено за празника, изглежда като есенна слива, с плодове от жълти, сини, розови, лилави, вино-червени цветя, висящи на клоните. За своята елегантност и красота по време на цъфтежа и плодовито слива, оценена от дизайнерите и често се използва при ландшафтен дизайн.
Плодови сливи. © Анна ВердинаХарактеристики на сортовите групи домашни сливи
От 2000 сорта домашни сливи, всеки градинар може да избере любимия си и да засади този ценен подарък от 4-ти век пр.н.е. в градината.
Съвременните сортове сливи, в зависимост от външната структура, цветовете и качествените показатели на плодовете, са разделени на 4 групи.
- унгарскиКато правило те имат тъмни плодове със среден размер, с удължена форма. Различават се във високото съдържание на захар в плодовете. Плътта е еластичен, нежен вкус на десерт. Повечето сортове са самоплодни, не изискват опрашителни спътници. Сортовете толерират добре студената зима на южните райони, но подлежат на замръзване в дълги периоди на замръзване.
- ренклод - група от сортове със зелени плодове от различни нюанси със заоблена форма на сочни плодове.Плътта е сладка и толкова сочна, че плодовете не се използват за сушене, за разлика от унгарците. Като цяло зелените зеленчуци се използват пресни и за приготвяне на компоти и сокове. Когато отглеждате сливи от този тип, бъдете внимателни. Те са самонеферни и се нуждаят от опрашители. Различават се при ниска зимна издръжливост. Поради метеорологичните условия те рядко се отглеждат в средната зона на европейската част на Русия.
- Яйчни сливи с типичната форма на плод, наподобяващ яйце. Цветът на плода е жълт в различни нюанси, покрит с дебело покритие от восък. Наскоро се появи сортове със сини плодове, други нюанси. Пулпът на плодовете е умерено сочен, нежен. Сортовете са устойчиви на зимата, самоплодни. Сортовете обикновено са високи, което затруднява грижите и не е устойчиво на заболявания.
- Mirabel - група от сортове, които се различават по сравнително малки плодове (подобно на черешово слива). Вкусът на плода е кисел и кисел сладък. В частни градинарство, отглеждани по-рядко. Киселите сортове се използват при зимни препарати вместо оцет.
От 20-ти век, животновъдите, създаващи нови разновидности, използват интерсексуално кръстосване (например: слива с кайсия и др.),който позволява да се получат ниско развиващи се хибридни култури с висока устойчивост на замръзване, устойчивост на летни засушавания и високи температури, с добро качество и представяне на плодовете. Развъждането на сортове с нови качества ни позволи да популяризираме културата не само на територията на централна Русия, но и в северните региони.
Правила за подбор на сортовете сливи, които да дадат
При закупуване на сливови фиданки да се даде, е необходимо веднага да разберете от продавача основните показатели на сорта. Те трябва да са в придружаващата промоционална бележка или в отделни каталози на гишето. Възможно е предварително чрез Интернет да се запознаете със сортовете и след това да купите предварително избрани. За да не бъдете измамени, не можете да купувате посадъчен материал отстрани на магистрали или на пазара. Най-добре е да купувате в агрофирми, където отглеждат разсад за продажба.
При закупуване на разсад в придружаващата бележка трябва да се посочат:
- наименование на сорта или хибрид,
- зониране,
- необходимостта от опрашители,
- група за съзряване (ранна, средна, късна)
- начална година на плод
- доходност,
- устойчивост на замръзване
- устойчивост към болести и вредители (как)
- запазване на качеството,
- отделяне на пулпа от костта.
В страната е достатъчно да има едно дърво от различни групи зреене, за да се осигурят тези плодове за прясна консумация през цялото лято и подготовка за зимата.
Ранни сливи
Периодът на узряване на ранните сортове обхваща последното десетилетие на юли - първото десетилетие на август. Те се отличават с формирането на високи добиви. От новите ранни сортове може да се препоръча Сутринта, опал, Колективна ферма в Ренкълд, Много вкусни високодоходни сортове кооперация, Zarechnaya рано, Червена топка, Записът, ранната поява и други.
Средни сливи
Заместен със средната оценка. Техният период на узряване започва от второто десетилетие на август до първата половина на септември. Плодовете от сортове със средно узряване са най-ароматни с висок вкус. През зимните препарати се използват главно за приготвяне на консерви и тинктури. Високите вкусове и добиви се характеризират с нови сортове, отглеждани през последните години: Синият подарък, любопитен, Sukhanovskaya, Добре установени сортове с добри качествени показатели Маша, Паметта на Вавилов, Ромен, Източен сувенир и други.
Късни сортове сливи
Периодът на узряване на късните сортове започва от края на август и продължава до третото десетилетие на септември. Сортовете се характеризират с висока толерантност към замръзване и се използват основно за опазване. От новите сортове може да се препоръча Ренклайд Тамбов, памет на Тимирязев, Трябва да се отбележи широко приложение в частни градини сортове сливи Warriors, Жигули, Светлана, Президентът и други.
Разбира се, в статията е невъзможно да се изброят всички сортове (има повече от 2000 от тях) и дайте техните характеристики. Най-целесъобразно е да се запознаете в каталога с зоновите сортове с различни условия на зреене, техните характеристики и да вземете любимото разнообразие. Трябва да се отбележи, че на една слива може успешно да засадите няколко сорта в скелетните клони и да получите цяла градина на едно дърво. Следният състав и полезните свойства на сливовите плодове ще потвърдят необходимостта от отглеждане на тази култура в градината на страната.
Плодови сливи. © sgaravattilandСелскостопанска култивация на слива
Зоновите сортове сливи са най-често срещани в европейската зона. Специална особеност на слива е дълъг период на почивка, който позволява на културата да толерира температурните промени от затопляне до връщане на студ и обратно без повредиОхладеното европейско лято, понякога с тежки дъждове, не пречи на културата да формира висококачествени, с високи добиви вкусни плодове. В същото време, засаждането на сливови фиданки и грижата за тях има характеристики, чието неспазване води до ранна смърт на дървото и образуването на безвкусни плодове.
Екологични изисквания
Най-добре се засаждат през пролетта. Системата от корнизи от сливи се състои от скелетни клонове с 1-2 порядъка, които основно служат като проводници и влакнести, с надрастването на основните корени. Те изпълняват засмукващата функция и се намират в горния 40 см слой почва. Плодовите фиданки, засадени през април, през дълъг топъл период, имат време да развият кореновата система и да се адаптират към условията на района на отглеждане. Когато се засаждат през есента, те често замръзват или изсъхват и не цъфтят през пролетта.
Избор на място за слива
Сливи не трябва да се засаждат на ниски места с близко съхранение на подземни води. Ако водният слой има загуба от 1,4-1,5 м от повърхността на почвата, изтичането ще умре рано, въпреки че може да произведе повече от 20-25 години на едно място.
Ако парцелът е спуснат, подземните води са близки и няма друго място, тогава е възможно да се подготви насипния хълм за слива. Заплитане с върбови клонки с диаметър до 3 м и височина до 1,0 м.Добавете 10-15 cm дренаж от камъчета и кичури, за да изцедите излишната вода и да напълните със смес от местни типични почви с неутрална киселинност. Почвите трябва да са водни и дишащи, леки по състав. Тежките трябва да се смесват с голям брой хумус, торф и други съставки.
На плоска или издигната повърхност, ако почвата е глинеста, тежка, е необходимо да запълни отвора за засаждане със смес от почвени почви с лек състав. Чрез добавяне на листа почви, хумус, езда торф, пясъчна глинеста почва и достатъчно количество тор. Такава почвена яма трябва да има диаметър най-малко 1.0x1.0x1.0. Дъното и страните на ямата трябва да отделят скъпоценния материал от тежката почва. С течение на времето дървото ще узрее чудесно и ще расте и ще дава плод за дълго време. В противен случай целият живот на слива ще изглежда депресиран и плодовете ще загубят представянето си.
За да се премахне подкисляването на почвата, те трябва да proizvestkovat. Скоростта на вар е:
- на натриево-подзолични почви 500-800 грама квадрат. m
- върху леки почви, които са получили дълго време само минерално хранене (минералните торове подкисляват почвата в продължение на много години, когато се прилагат), 300-400 gm. m
- върху тежки почви (глина и глинести) от 0.8 до 1.0 кг / кв. м квадрат.
Скъпоценни камъни вкъщи. © davislaЗасаждане на сливови фиданки
В есента се подготвят ями, особено на ниски места или на изкуствени височини (вж. Описанието по-горе). Ако мястото е избрано в съответствие с изискванията на културата към мястото, тогава, когато снегът се топи, са изкопани ями на разстояние от 2.5-3.0 м. Дълбочината и диаметърът на ямата трябва да съответстват на кореновата система на разсада. Изкопайте почвата (понякога само горният слой) се смесва с 1-2 кофи от органична материя, добавете 300-400 g нитрофобия, разбъркайте добре. В средата на ямата се забива опорен кол, към който се привързва разсадът на слива. Част от сместа заспива копчето в отвора за кацане. На върха на хълма те разпространяват корените и заспиват с останалата част от почвената смес. 0,5 купища вода се изсипват, почвата се запълва до ръба на площадката за разтоварване, уплътнена. Важно е кореновата шийка да е с 3-5 см по-висока от нивото на почвата. Върху периметъра на шахтата се оформя ролка и се изливат още 0.5-0.7 кофи вода. След като напусне водата, почвената повърхност се натрошава с торф или всякаква органична материя, с изключение на игли или иглолистни дървени стърготини. Плодовият разсад е вързан чрез фигура 8 на опора.
хранене
Плодовите фиданки за фураж започват след 3 години. Преди началото на плодородието, хумусът или нитрофосфатът се въвеждат за една година под формата на разтвор - 25-35 g / дърво по време на буйния период. С появата на плод, сливата се хранва два пъти по време на вегетация. През пролетта в края на април - началото на май, се пробива канал по ръба на короната, където се въвеждат азотни торове от 30-40 гр. Тор се затваря с разхлабване на почвата и се напоява. Поливането непременно мулчиране. Втората превръзка се извършва през септември-октомври. 1-2 канала се изкопават през 10-20 см през диаметъра на короната или няколко дупки, в които се вкарват 0.3-0.5 пукнатини от хумус (в зависимост от възрастта на дървото), смесени с суперфосфат и калий или с нитрофосфат. Затвори разхлабване. Изсипете вода и мулч.
поливане
Каменните семена на градинските култури се напояват не повече от 3-4 пъти по време на вегетационния период, но винаги с достатъчно количество вода. Често, но плитко поливане ще попречи на дървото да произведе прилична култура.
При сливи първото поливане се извършва преди прекъсване на пъпката, ако времето е сухо и горещо. Ако влагата е достатъчна, трябва да се забележи поливането. Прекомерната влага оказва неблагоприятно въздействие върху културата.
Второто поливане се извършва във фазата на началото на растежа на яйчниците.Слива изисква висока влажност, за да запази яйчниците. При сухо време има огромно изливане на яйчниците.
Третото поливане се извършва 2-3 седмици преди прибирането на реколтата, а не по-рано. Плодовете трябва да са зрели, готови за прибиране на реколтата. По време на узряване не може да бъде напоявана. Плодовете поддържат кисел вкус.
Последното поливане се извършва при подготовката на дървета за зимата. Тя се извършва заедно с есенно торене.
Образуване на короната в слива
За всеки начинаещ производител, формирането на короната на плодово дърво или надземната маса на храст е трудна, но съвсем възможна работа. Необходимо е да бъдете внимателни и да следвате препоръките. Подрязването за формиране на слипна корона трябва да започне веднага от първата година, но не бързайте и внимавайте.
Когато засаждането разрязване на разсад не правят до март следващата година.
Скъпа дома (Prunus domestica). © amandaemily1 година - прекарваме пролетно и лятно подстригване.
Пролетното подрязване се извършва по време на пробуждането на бъбреците (те ще започнат да набъбват). От нивото на почвата измерваме височината на бъдещия shtamba на 40-45 см и в този сегмент отрязваме всички странични издънки до пръстена. Централният проводник се скъсява на височина от 1,3-1,5 м до добре развит бъбрек. Ако страничните клони са дълги, съкратете ги с 1/3.
В края на юли, извършват резитба лятото резитба.Извършваме подрязване на всички странични клони, които се отглеждат от централната стрела с дължина 20-25 см. Ако на страничния клон се появи клон от втория ред, го изрязахме на дължина 15 см. Бъбрекът трябва да сочи надолу. Централният диригент на целуването през юли не се докосва.
През втората година провеждаме и пролетта и лятото.
По време на пролетното пробуждане на бъбреците, ние отрязахме възстановения централен проводник с 2/3 от общата дължина. За да поддържате централния багажник прав, отрежете централната стебла на пъпката, разположена на противоположната страна от резитбата от миналата година. До лятото периодът на слива продължава да расте.
В края на юли преминете към образуването на странични клонове. Растежът на тази година отново е намален до 20 см. Общата дължина на клона, израстваща от централния багажник, не трябва да бъде повече от 40-45 см. Това са клонове от първи ред. Те имат клони от втори ред, които миналата година са оставили дължина 15 см. През юли тази година те намаляват растежа си с 15 см, а клоновете от втория ред са с обща дължина 30 см. Изключителната пъпка трябва да е насочена надолу. Долните странични клонове на първия ред могат да бъдат внимателно завързани в средата с нишка, извита надолу и вързана към долната част на багажника. Не забравяйте да почистите shtamb от странични издънки.
В 3-та година все още правим две подстригвания.
През пролетта в началото на подуването на пъпките пресяваме централната стрелба на 1/2 от дължината на растежа през последната година и продължаваме да я подрязваме през следващите години, докато общата височина на дървото достигне височина 2,5 м.
През юли отрязахме страничните издънки, като отново напуснахме съответно 20 и 15 см увеличение през предходната година. Появилите се клони от третия ред също се съкращават с 13 см, инспектират короната внимателно и отстраняват всички клони, които растат навътре изцяло или частично на външната пъпка.
През следващите години фокусът е върху централните сливи. Пълно изрязване на реколтата от предходната година, за да спре растежа на дървото във височина. Изрязваме всички клони, удебеляващи короната (криви, нарастващи навътре, триене един срещу друг, прекалено голи и т.н.). През юли отрязваме страничните израстъци, така че остава широка основа, а до върха на клона се скъсяваме, оформяйки обща пирамидална форма. Ако горните клони не са силно съкратени, формата на короната ще прилича на заоблена чаша. Не забравяйте да отрежете короната, премахване на старите оранжеви клони и вътрешно удебеляване.
За полезните свойства на сливите
Поради своя химичен състав, сливите имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Те са богати на макро- и микроелементи, включително съдържа стограма сухо тегло от 200 мг калиев, 80 мг мед, 10 до 20 мг на калций, натрий, фосфор и други. В много витамини целулоза включително "Е", "С "," А "и други.
Сливите съдържат много ябълчна, оксалова, лимонена, янтърна и други органични киселини, които заедно с витамини и микроелементи участват в развитието на сърдечно-съдовата и нервната система при пренасянето на нероденото дете. Фитокумарини, разширяващи кръвоносните съдове, предотвратяват образуването на тромбофлебит, а лекарите се позовават на антицианците като средство за предотвратяване появата на ракови клетки. За профилактика 5-6 сушени плода на ден са достатъчни.
Веществата, съдържащи се в сливи, укрепват имунната система, предотвратяват атеросклерозата, регулират храносмилането, нормализират работата на сърцето, стимулират образуването на червени кръвни клетки и стимулират отстраняването на радиоактивни вещества от тялото. Плодовете на сливи обаче имат редица противопоказания. Необходимо е да се ограничат и понякога да се спре използването на сливи за подагра, ревматизъм и диабет.
