Physalis: грижи и кацане в страната и у дома

Физалис е най-големият член от семейството на нощниците. Повечето видове се срещат в Южна и Централна Америка. Името идва от гръцкия език и се превежда като балон. Това се дължи на необичайната форма на ярка чаша от слети сепали, наподобяваща надут фенерче, изработено от гофрирана хартия. Отглеждането и грижите за храстите са подобни на доматите, които са най-близките роднини на тази култура.

Описание на Physalis

Physalis, най-често, е многогодишно растение с частично закостеняло право или извито стъбло, от което се отклонява малък брой клони. Височината на храста е 60-120 см. Кореновата система е мощна пълзяща.

Листните плочи са тънки, извити, разположени срещуположно, образуват двойки в горните слоеве. Закрепването са дълги дръжки. По форма, близка до овал или яйце с остър връх. На ръба има малки прорези или вълни, повърхността е лъскава и матова.

Цветята са незабележими, с диаметър 3 см. Нюанси от кремаво до бяло. Те са разположени на къси дръжки в аксилите на листата по цялата дължина на издънките. Образуването на пъпки продължава от края на пролетта и продължава 3 летни месеца.

Амниотичната чаша е ефирна, наподобява фенер, изработен от гофрирана хартия, при някои сортове диаметърът й достига 5-6 см. Вътре в плодовете е сочно червено-оранжево зрънце с кръгла форма с многобройни семена. Плододаване от юни до септември включително.

Бушът е позициониран като декоративен, обаче има годни за консумация опции, полезните свойства на които са оценени.

Видове и сортове физалис

Броят на видовете физалиси е 120-124, но те могат да бъдат разделени на 3 основни групи:

• Декоративните екземпляри не са годни за консумация и служат за украса на цветни лехи. Сортовете се различават главно по височина и размери на фенерчетата.
• Physalis berry, годишен храст, опрашващ се независимо. Плодовете са малки, годни за консумация, правят конфитюри, консерви, добавят се към сладкиши, изсушават се и се слагат вместо стафиди при печене.
• Тип зеленчукова култура, известна като мексикански домат или смляна череша. Той има оригиналния цвят на зеленината: блатно зелено, жълто и лилаво.

Друга група е универсална, плодовете се използват както за консервиране и различни видове кулинарна обработка, така и за пресни.

За запознаване с основните сортове, принадлежащи към всяка група, таблицата е приложена:

Отглеждане на физалис от семена: засаждане и грижи

Physalis е подходящ за отглеждане дори за начинаещи. Храстите обикновено се получават в разсад, а в региони с топла зима можете да сеете семена веднага в земята. През пролетта: през целия април или началото на май. Ако сеете през октомври, реколтата ще бъде през следващия сезон. Срокът на годност на посадъчния материал е 4-5 години.

Преди засаждането в почвата семената трябва да бъдат проверени за покълване с леко осолен разтвор. Повърхността на повърхността се отхвърля. След това дезинфекцирайте с тъмно розов манган или хлорхексидин, разреден във вода.

Най-близките роднини на физалиса са доматите и чушките. Следователно, можете да закупите почва за тези зеленчуци или да приготвите смес от почва от торф, хумус или компост, тревна земя и пясък в съотношение 2: 1: 1: 0,5. За да намалите киселинността, можете да добавите половин чаша пепел или 2 супени лъжици. доломитово брашно за всеки 5 л. Субстратът също трябва да се третира срещу инфекции и ларви на вредители. За това е подходящ двоен котел, в който можете да държите почвената смес за един час или във фурната при температура 200 ° C. Можете да използвате и фунгициди. Това ще премахне заплахата от бактериални заболявания. След 24 часа земята е готова за работа.

В региони със силна температурна разлика, топлинният любител физалис се отглежда чрез разсад. Това ще помогне да получите реколта на храстите, а не при сеитба в открита земя. Посейте оптимално 30-45 дни преди да се преместите на постоянно място. Подходящи са контейнери с вместимост от 500 ml всяка или ако изборът е спрян на обща кутия, семената трябва да се поставят според системата 6X8. В бъдеще такава схема ще премахне допълнителното бране.

След това контейнерът се напълва наполовина с подготвения хранителен субстрат. Семенният материал се поставя върху земята и се покрива с малък слой почва отгоре. Следващата стъпка ще бъде внимателно поливане при стайна температура и създаване на подслон от филм, можете да използвате пластмасова торбичка. Подходящите условия за покълване са +20 ° C. След появата на кълнове термометърът не трябва да пада под +23 ° C. Ако всички условия са изпълнени, разсадът ще се появи в рамките на 7-8 дни. При ниски темпове разсадът ще покълне след месец.

В началото е важно да се поддържа едно ниво на влажност на въздуха и да се проветрява помещението, за да се предпазят младите разсад от болестта с черен крак. Трябва обаче да се отбележи, че растението отрицателно възприема чернови. При кратка дневна светлина разсадът трябва да бъде подчертан със светодиодна фитолампа, включително и вечер за 3-4 часа. Необходимо е да се напоява капещата почва и да се прави ежедневно.

При липса на растеж или, напротив, издърпването на храстите твърде активно нагоре, е необходимо да се наторява, да се използва разредени пилешки изпадъци в съотношение 20: 1. За такива тинктури ще са необходими 5 литра на 1 м2. Също така се полива със сложни торове, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини.

Ако е необходима обира, тя трябва да се извърши, след като растенията имат чифт истински листа. Необходимо е да прехвърлите храстите с земна бучка, като внимателно се опитвате да не повредите корените, в контейнер с обем около 10 cm.

Physalis е готов за трансплантация на постоянно място, когато отглежда 5-6 листни плочи.

Грижа за физалиса при отглеждане в открита земя

Грижата започва с избора на място за засаждане, подходящо е легло или цветно легло, защитено от пориви на вятъра и течения. Храстите не обичат силна сянка; кацането в низина няма да направи.

Най-добрата почва е плодородна и рохкава, леко алкална или неутрална в такова растение ще даде добра реколта, pH - 5,0-7,0. Киселинната среда изобщо не пасва, тази ситуация може да се коригира чрез добавяне на дървесна пепел или гасена вар. За да започнете засаждането, земята се изкопава, всички растителни остатъци и плевели се отстраняват от нея и се добавя сложен тор за култури от нощник за всеки 1 м2.

Оптимално е да засаждате физалис след краставици, цвекло, зеле или моркови. Не се препоръчва 3 години след патладжан, черен пипер, картоф или домат. Спазването на това правило ще намали риска от увреждане на растенията от бактерии в почвата за няколко сезона.

В подготвената почва направете бразди и поставете семена в тях, като ги полагате на малки интервали. Разстоянието между редовете е не по-малко от 30 см. След появата им те трябва да бъдат изтънени, оставяйки най-силните храсти. Растенията, останали след бране, могат да бъдат вкоренени на друго място, те бързо се адаптират, но плододаването ще започне по-късно, отколкото при не трансплантираните.

Ако е избран разсадният метод за размножаване на физалис, тогава в почвата трябва да се направят дупки с дълбочина 30 см. Като се има предвид силното разклоняване на много сортове, разстоянието между растенията трябва да бъде 50-70 см. Трябва да се вдъхне в земята до първата двойка листа, а порасналите екземпляри трябва да се поставят под ъгъл. След поръсване със земя е необходимо обилно поливане. В първите дни е необходимо да се покрие с филм, той може да бъде отстранен, след като растенията се вкоренят на ново място.

След 14 дни оплодете с помощта на оборски тор или пилешки изпадъци, винаги разредени. На следващо място, преди да оформите пъпките, използвайте сложен тор. Следващите се извършват не повече от веднъж на 7 дни.

Храстите на високи сортове физалис се нуждаят от опора и жартиери за тях, останалото ще помогне за образуването на храсти: подрязване на най-високите издънки. Освен това ще увеличи благоприятно теглото на горските плодове.

Благодарение на развита и мощна коренова система, растението не се страхува от суша. За да намалите количеството на поливане и разхлабване на земята, трябва да създадете мулчиращ слой - можете да излеете торф.

Физалис след цъфтежа

След цъфтежа важни събития са събирането на плодове и семена, както и правилната подготовка на растенията за студено време.

Събиране на семена

Реколтата физалис се отстранява от храстите 30-60 дни след засаждането в открита земя, това се случва в края на лятото или септември. Плодовете, разположени на долните нива, узряват по-бързо; зимните реколти могат да се правят от тях, да се ядат пресни или да се получат семена. За да направите това, събраните узрели плодове трябва да бъдат нарязани на 2 части и да се държат за 24 часа в дъждовна вода, след което разтрийте пулпата през фино сито. Останалото семе трябва да се измие и изсуши.

Зимуване

Многогодишният физалис се адаптира добре и зимува, горната част на храста изсъхва и с настъпването на пролетта растат нови зеленини. Също така, красивите оранжеви кутии могат да бъдат изрязани и запазени, за да допълнят букетите, а листовите плочи могат да бъдат премахнати. Покрийте останалите корени в земята със слой от мулчиращ материал, например торф. Годишните храсти трябва да се събират и унищожават, а почвата на тяхно място е добре изкопана.

Размножаване на физалис

Декоративното разнообразие на растението е многогодишно и може да се размножава чрез семена. Physalis се разпространява много бързо през цветната леха и е необходимо да премахнете допълнителни разсад или да копаете в ограничителите.

Освен семена могат да се получат допълнителни храсти с помощта на резници, които се берат в средата на лятото. На издънката трябва да оставите 2-3 възела и да копаете в земята, като се задълбочите наполовина. Отгоре е необходимо да се организира подслон от филм, който може да бъде премахнат след вкореняване и появата на нови листови плочи. Грижата за резниците е редовното поливане и защита от активното слънце.

Друг вариант са пълзящите коренища, части от които могат да бъдат преместени на ново място. Трябва да изберете екземпляри с добре оформени издънки.

Отглеждане на физалис у дома

Ако желаете, всеки вид физалис може да се отглежда в домашни условия, основното е внимателно да спазвате основните правила за грижа за растение:

• За топлолюбивите втулки добре осветените первази на прозореца и температура от +18 ... +25 ° C ще бъдат оптимални. През лятото най-доброто място за задържане: вентилиран балкон или лоджия.

• Субстратът може да се използва готов, закупен в магазин, основното условие е храненето и органичното богатство.
• Поливането трябва да е редовно, обаче, не трябва да има преовлажняване;
• Когато къщата се пази, физалисът почти не е податлив на болести и нападения от вредители. Периодичната инспекция, превантивните мерки и спазването на условията на грижа ще премахнат напълно тези проблеми.
• Размножаването става, както и в откритата земя с помощта на резници или издънки от корена, изкопани в отделни саксии.

Болести и вредители

Physalis е растение, устойчиво на различни заболявания и нападения от вредители. Но понякога, ако не се спазват условията за отглеждане или се редува сеитбообращението, тази зеленчукова култура може да се разболее. Таблицата ще ви помогне да идентифицирате проблема и да намерите неговото решение:

Г-н Дачник препоръчва: полезни свойства и противопоказания за употребата на физалис

Всички части на ядливия физалис: плодове, листни плочи, коренова система, както и семена съдържат голямо разнообразие от оптимално балансирани органични вещества. В сто грама е:

• Голямо количество витамин РР, той влияе върху функционирането на нервната, храносмилателната и кръвоносната системи.
• Аскорбиновата киселина помага да издържате на стрес и сезонна умора, настинки и респираторни заболявания. Също така по-добро усвояване на желязо от растителни храни.
• В1 - участва в метаболизма на организма, както и фосфор, който укрепва костите и зъбите.
• А - който има благоприятен ефект върху очите и поддържа зрението на високо ниво.
• 18 различни мастни аминокиселини.
• Бета-каротин и пектин, който регулира кръвната захар и ви позволява да включите тази култура в диетична храна.
• Микро и макро елементи.
• Ликопен, който придава ярък цвят на плода, се бори с раковите клетки.
• Калорично съдържание на горски плодове - 53 ккал.

Това растение се счита за лекарствено и полезно за човешкото здраве. Използват се плодове, сокът им, както и корени, които трябва да се запасяват през есента. Смята се, че употребата на физалис помага при болка, кървене, успешно се бори с микробите, насърчава производството на жлъчка. Има добър ефект върху чревната функция и помага при запек.

Плодовете са много полезни специално за жени като средство за спиране на силно кървене, както и за премахване на възпалителни процеси. След употреба има положителна тенденция в хода на заболявания като цистит, пиелонефрит.

От древни времена в традиционната медицина на много страни по света отвари и тинктури от плодове от такива заболявания като:

• хепатит;
• уролитиаза;
• ревматизъм;
• подагра;
• подуване и синини.

Пресни плодове или сок от тях се използват за лечение на хипертония: трябва да ядете 5-7 плода дневно. Също така помага срещу тонзилит, стоматит и ларингит: 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден. Като средство за спиране на кървенето, от кашлица и болка са подходящи отвари от корените на растението.

Въпреки това, както при всяко средство за защита, има противопоказания:

• В храната и като лекарство могат да се използват само зеленчукови и горски видове. Декоративният физалис е отровен и категорично не се препоръчва използването му.

• С повишено внимание трябва да се използва от хора, страдащи от висока киселинност. Трябва да започнете с 1-2 броя, като постепенно увеличавате дозата. Това важи и за тези, които имат проблеми с щитовидната жлеза или язви.
• Наземните части съдържат алкалоиди, които са токсични за организма и затова не могат да се използват като лекарство.
• Плодовете трябва да са напълно узрели, неузрелите плодове могат да причинят сериозни вреди на здравето.
• В някои случаи може да причини сънливост, а консумацията на големи количества може да причини диария.

Физалис първоначално изглежда на цветното легло, дори начинаещ градинар ще се справи с отглеждането му. Правилното и внимателно изпълнение на препоръките ще помогне да се получи обилна реколта от вкусни и узрели плодове, които са от полза за човешкото тяло.