Гигантската тиква изненадва с размерите си. Ето как трябва да работите с корените и листата, за да спечелите центрове на полезна плът и семена за сезона. Да, отделни екземпляри от гиганти тежат над 100 кг. Във вилите и частните ферми растат много тежки плодове. Но най-ценният продукт - тиквени семки в състава на само до 11% от теглото на плода. Круста тежи до 17%, а останалата част е плът. Семената се събират, изсушават и се използват за промоция на здравето.
Тиквени семки полезни свойства
Съставът на тиковите семена, чиито зърна събраха най-необходимите вещества за развитието на разсада и храненето му през първия период, беше изследван. Цялото развитие на плода е насочено към създаване на резерви за бъдещото поколение. Следователно, една четвърт от чашата от нуклеоли, събрани толкова много, че те съставляват осезаема част от ежедневните нужди:
- фосфор - 39.7%;
- желязо - 15.7%;
- цинк - 16,8%;
- манган - 73.5%;
- триптофан - 53,1%;
- магнезий - 47.7%;
- мед - 21.5%;
- протеин - 19.5%.
Само 33 грама белени тиквени семки дават 180 ккал, или една десета от дневното енергийно изискване за жена, която не е ангажирана с тежък физически труд и наблюдава нейната тежест. Ако обаче общото количество полезни вещества се разлага на отделни съставки, тогава изключителността им ще се появи при определени условия за жените,в други те спасяват мъжката сексуална сфера или стават панацея за експулсиране на паразити.
Тази статия е само за сурови семена без топлинна обработка и се съхранява в черупката преди употреба! Продадените белени семена имат окислени масла в горния слой и пържени, получават унищожената структура на арганин и други биологично активни компоненти.
Направете уникален продукт, който е задължителен в семена до 40% от общия състав:
- cucurbitin;
- гликозиди;
- дъвки, алкалоиди;
- етерични масла и витамини от група В и Е.
Съдържанието на енергийните резерви на тиквени семки е представено в тази ситуация на 100 g продукт:
- въглехидрати - 8.2 g;
- протеини - 25.4 g;
- мазнини 45.7 g;
- Целулоза - 4.1 г.
Калоричното съдържание е 540 kcal, не по-малко от това на другите растения.
Как да изсъхне тиквени семки?
Методът за съхранение на семена остава непроменен, при промишлено производство се добавя само техническо оборудване. В частните ферми използвайте стария начин. Приготвен тиква изрязани, прави една дупка в близост до стъблото, и изберете влакнеста пулпа, в която семена са скрити. Ако плодовете отиват по-нататък за производството на тиквен мед, тогава целулозата се подбира внимателно на ръка.Можете да изрежете тиква на половина, ако по-нататъшната работа включва разфасоване. Как да изсушите тиквени семки зависи от тяхната по-нататъшна употреба.
Избраните семена трябва да бъдат отделени от целулозата, която се изхвърля. Семената се измиват и изсушават на филтърна хартия, а след това на слънце или течение. Основното изискване е семената да изсъхнат и да останат леки, а не плесени. Понастоящем е възможно да се създаде ниска температура в растителна сушилня. Основното нещо е да се запазят полезните свойства на тиквените семена, които трябва да бъдат изсушени при температура до 40 градуса.
За да използвате ядки при готвене, сушенето се извършва при температури над 60 градуса и дори се запържва. Знак за готовност на семена ще бъде крехкостта на черупката. В бъдеще семената се съхраняват в платнени торбички.
Тиквени семки с мед - лечебен състав
Към изключително полезния състав на семената, включително аргинин, действащ върху мъжкото тяло, не е по-слаб от виагра, добавя се мед, съдържащ:
- Треонинът, който чрез серин и глицин участва в изграждането на протеини, увеличава мускулната активност. Той е антидепресант и действа вълнуващо.
- Пролин укрепва мускулите, като участва в създаването на колаген, благоприятно въздействие върху костната тъкан.
- Витамин B6 насърчава сексуалността.
Две лечебни съставки от мед и ядро се укрепват един друг и работят добре в профилактиката и лечението на простатата. Съставът е ценен, тъй като се използва без термична обработка. Ако веднъж в годината се използват топки от тиквени семки с мед, здравето на мъжете ще бъде гарантирано в продължение на много години. За предотвратяване на мъжки болести трябва да се яде малко тиква семена дневно.
Тиквено семе целулоза
При изтласкване на маслото от тиковите ядки остава храната, която е най-ценният продукт. Студеното масло се използва отделно, а останалата част се използва за приготвяне на влакното от тиквени семки. Тази диетична добавка се използва като диетичен продукт за диабетици, за болестта на вътрешните органи и за затлъстяването. Назначаването на влакна във функцията за почистване. Той ще премахне токсините и паразитите, ще очисти чревните стени и ще раздаде тези полезни вещества, които не са изминали маслото.
Целулозата прави общо почистване във всички вътрешни органи, осигурявайки ефективната им работа.Храната се използва за отслабване, тъй като създава усещане за пълнота, когато навлиза в стомаха. Нейното действие има за цел:
- почистване на тялото от радионуклиди, соли на тежки метали, седименти и вредни радикали;
- повишаване на активността на храносмилането на храната и регулиране на изтичането на жлъчката, стимулиране на нейното образуване;
- унищожаване на плътния холестерол по стените на кръвоносните съдове и отнемането му през почистващите системи;
- диуретичен ефект;
- ускоряване на метаболизма;
- антипаразитни ефекти.
Тиквено брашно
Наскоро пекарната индустрия стана широко използвана ядки от слънчоглед, тиква при печене на хляб. Такъв хляб се счита за полезен и вкусът надвишава обичайния хляб от пшенично брашно. Въпреки това, има тиква брашно, като добавите, които сладкиши се окаже, че е лек, продуктите не остават застояли за дълго време. По време на топлинната обработка органичните полезни компоненти не се съхраняват напълно. Но минералната част и остатъкът от пепел повече от 4% при печенето обогатяват хляба с цинк, фосфор и други минерали.
Кой и колко тиквени семена трябва да се консумират на ден
Като всеки висококалоричен продукт,Използването на тиквени семки има ограничения. В този случай това е продукт с активни съставки, а първата заповед на лечители не е вреда. Ето защо, прекомерната консумация на семена може да доведе до натрупване на сол и имобилизиране на човек.
Има някои препоръки, които не са изчерпателни, но ви позволяват да навигирате колко семена от тиква трябва да се консумират на ден:
- Мъжете, за да се предотврати здравето на простатата, дневната норма трябва да бъде използването на 55 парчета сурова сушени тиквени семки.
- Бременните жени се съветват да ядат не повече от 40 семена на ден през целия период на бременност.
- Кърмещите майки започват да използват семена не по-рано от седмица след раждането с няколко семена, носейки приема на 40 парчета, не повече, може да има проблеми с червата, запек у майката и бебето.
- При отстраняване на червеи стриктно следвайте рецептата, като използвате 100 семена на ден в тридневен курс.
- За профилактични цели са достатъчни 33 грама пречистени нуклеози на ден, това е една четвърт от чаша.
Използвайте лечебната сила на природата в разумни количества и ефектът няма да ви остави да чакате.В допълнение, тиквените семена носят репродуктивното и физиологичното здраве на жените и се използват в козметологията.
