Заводът за берберово дърво, или китайската дървесна реколта, или горските плодове или дървесната култура или ечемичното дърво или вълковите плодове (Lycium barbarum), е вид от семейството на семейство Solanaceae. В Китай това растение се нарича "Ningxia Gotsi", в превод това име означава "Ningxiang Dereza", а за европейците "gochi" звучи като "goji". Такава култура в природни условия се намира на територията на Тибет, Русия, Китай и Хималаите. В началото на 21-ви век плодовете от годжи са рекламирани като растения с мощни лечебни свойства и са способни да се справят с всяка болест, хората са сигурни, че голям брой микроелементи и антиоксиданти са концентрирани в такава култура. Такава култура се нарича "червен диамант", "райски ягодоплодни" и "дълголетие". Но многобройните проучвания, проведени от учени, не потвърдиха тази информация, така че сокът от годжи не може да се смята за лечебен.
Предлага горски плодове Goji
Заводът за горски плодове е широколистен храст, висок около 3,5 метра, с корона, достигаща 6 метра.Мощна кореновата система прониква в по-дълбоките слоеве на почвата и образува голям брой кореноплодни. На повърхността на жълтеникавите увиснали клони има много тънки тръни. Обикновените листни плочи с пълен размер имат малък размер и елипсовидна форма, отгоре са боядисани в зеленикав цвят и на дъното са бледосиви. Формата на цветята е с форма на камбанка, те могат да бъдат боядисани в лилав, розово-лилав или лилаво-кафяв цвят. Те имат мек аромат. Плодът е малък плосък плод, който достига дължина 20 мм, може да бъде боядисан в оранжев, червено-коралов или пурпурен цвят. Такъв храст започва да дава плодове от третата година на растеж, но в някои случаи това се случва по-рано.
Отглеждане на годжи в градината
Отглеждане на семена
Възможно е да се разпространява дървото от вълци чрез семена и вегетативни средства, в последния случай се използват полу-дървесни резници, с дължина около 10 сантиметра.
Семената не се нуждаят от предварителна стратификация. През пролетта, преди сеитбата, те са потопени в хладка вода в продължение на няколко часа.По време на сеитбата семената трябва да бъдат погребани само на 0,3 см в навлажнената почвена смес, която включва глината и торф (2: 1). Капацитетът с културите трябва да бъде покрит отгоре със стъкло или филм, след което се поставя на топло място (от 20 до 25 градуса). Не забравяйте, че в никакъв случай не трябва да позволите пресушаване на почвата смес, също така защита на култури от внезапни промени в температурата в стаята. Първите разсад, като правило, се появяват след половин месец. След това, растението трябва да бъде преместено на добре осветено място, но те трябва да бъдат прикрепени от преките лъчи на слънцето.
След като листните блюда растат върху храстите, те трябва да бъдат трансплантирани в градината на училищното легло. Там те ще растат в рамките на 1 година. Заводът трябва да бъде подходящо покрит за зимуване. През пролетта, отглежданите посадъчен материал могат да бъдат засадени на постоянно място. Цъфтежа на такива растения започва след 2 или 3 години, като първите плодове ще дадат само 4 или 5 години след трансплантацията на открито.
graftage
Ако искате да разпространявате дървото вълнообразно вегетативно, тогава е най-добре да използвате стари резници, защото те дават корени най-бързо.Мястото на рязането през юли или август трябва да бъде потопено в разтвор на агент, който стимулира образуването на корени. След това извършете кацането на рязането под филма или в оранжерията. До последните дни на зимата, вкореняването на резници трябва да се постави на хладно място, например, което се извършва на неотопляема веранда, затоплен балкон. През пролетта, резници се засаждат на открито. Да расте такъв храст може да бъде абсолютно във всяка почва. Въпреки това, той расте най-добре в добре осветена област с добре изцедена, леко кисела почва.
Препоръчва се да засадите разсад в открита почва през пролетното време. Размерът на площадката за разтоварване трябва да бъде 40x40x40 сантиметра. При засаждане на няколко разсад, между тях трябва да се съхранява на разстояние от 1,5-2 метра. За запълване на ямата за разтоварване е необходимо да подготвите почвена смес, затова трябва да свържете земята с 150-200 грама суперфосфат, 8-10 килограма хумус (компост или торф) и 30-40 грама калиев сулфат. Почвата се смесва добре.
След засаждането на разсада, кореновата му яка трябва да бъде погребана 10-15 mm в земята. Когато плота за кацане се напълни, повърхността на земята в близкия кръг трябва да бъде уплътнена.Заводът е добре напоен и след като течността е напълно абсорбирана в земята, повърхността му е покрита със слой мулч (торф, кора, хумус или чипс).
Goji градина грижи
поливане
За младите храсти вълци, първите няколко години трябва да бъдат много добре следени. Почвата в кръга на колелото не трябва да изсъхва напълно, но не бива да се позволява да застарява течността в кореновата система, особено при ниски температури, тъй като това може да причини слаби корени. За целите на профилактиката по време на студено време и през дъждовете, повърхността на стъблото трябва да бъде покрита с филм. Един възрастен храст е по-устойчив на суша и напояване, трябва да се напоява само по време на продължителна суша.
Топ дресинг
През първата година след засаждането разсадът не се нуждае от хранене, защото има достатъчно от тези хранителни вещества, които са били въведени в почвата по време на засаждането. През следващите години минералният комплекс или компост трябва редовно да се добавят към почвата на дървесния кръг.
резитба
Този храст се нуждае от редовно оформяне на короната, тъй като расте много бързо и височината му може да достигне около 3-4 метра.За да увеличите добива на растението и да го направите по-привлекателен, затова през първите няколко години трябва систематично да отрежете храста, да изрежете излишните клони и стъбла. В резултат на това, върху растението трябва да останат само най-мощните и равномерни клони, върху тях ще се образуват плодови рамене, а върху тях ще се развиват плодови клони. През следващите години тези плодни клонове се съкращават, като на всеки от тях остават не повече от 4 пъпки. Това подрязване спомага за стимулиране на растежа. Повечето от плодовете се образуват на стъблата от миналата година.
Докато височината на храстите достигне 200 см, долните му клони ще имат нужда от подплата, защото те не трябва да лежат по повърхността на земята.
Вредители и болести
За тази култура вредители като: колорадски бръмбари, листни въшки и зимни гъсеници са насекоми. За да ги унищожите, растението трябва да се пръска с екстракт от пелин.
Дереза вулгарис може да получи късмет и брашнеста мана. Най-често това се случва, когато растението не се храни с дървена пепел.Тя трябва да бъде въведена в почвата по време на засаждането на разсада и ако се забелязват първите симптоми на някое от болестите, тогава храста ще трябва да бъде на прах върху листата с дървесна пепел. Ако тази процедура не даде желания ефект, тогава растението ще се нуждае от лечение с фунгицид.
зимуване
Такава култура се характеризира с умерена зимна твърдост, може да издържи на понижаване на температурата на въздуха до минус 15-25 градуса. Но ако зимата има малък сняг, тогава храста може леко да замръзне. В тази връзка, в дълбоката есен, тя трябва да бъде внимателно покрита, затова те използват лакник.
Когато се отглеждат сортове с ниска устойчивост от замръзване, се препоръчва да се изкопае храсталака заедно с голяма земна пръчка през есента и да се засади в контейнер. Заводът ще зимува в сухи помещения при ниски положителни температури.
Goji събиране и съхранение
След като цветята на боровинките са боядисани в богат червен цвят, ще бъде възможно да започнете да ги събирате. За да направите това, под храст, за да се разпространява тъканта, която ще рухне зрели плодове, когато чукат. Не забравяйте да защитите ръцете си с дебели ръкавици, защото това растение е покрито с остри игли. Обелените боклуци (клони, зеленина и др.) Плодовете трябва да бъдат разпръснати за изсушаване под козирка.След известно време плодовете трябва да откъснат всички стъбла, след което да ги изсушат на сенчесто място. Не забравяйте, че е възможно да изсушите горски плодове само на открито, забранено е да използвате каквито и да било технически средства за това. За да могат плодовете да изсъхнат равномерно, те трябва да бъдат систематично обръщани и смесени. Когато кората на плодовете е лесна за отлепване, това е знак, че суровината е готова. За да се съхранява такива плодове се почистват в стъклена или керамична купа, която е плътно затворена с капак.
Пресните плодове могат да бъдат замразени, след което те се съхраняват във фризер. Те са подходящи за приготвяне на пълнежи за сладкиши, както и за напитки.
Видове и сортове Goji
Растението от вълци е вид от рода. Този тип обаче има два типа:
Дереза Тибет (Lycium barbarum) или тибетски Goji
Тази форма има висока доходност. Цъфтящи и плодовити храсти започва в първата година след засаждане на разсад на постоянно място. Формата на сладките плодове е с форма на капка, с дължина около 20 мм и с ясно изразен вкус на нощница.Тази форма обаче има недостатъци, а именно водността на плодовете и прекалено големите семена.
Дереза китайски (Lycium chinense), или китайски goji
Този храст е по-силен и висок. Круши плодове имат удължена форма и сладък, приятен вкус, те се сушат много бързо. Недостатъците на тази форма са ниската зимна твърдост и късното навлизане в плода.
През последните години са създадени няколко разновидности на обикновен ечемик, които са доста популярни сред градинарите:
- Ново голямо, Този полски сорт се отличава с нетърпение, зимна издръжливост и бърз растеж. Първите плодове на храста се появяват в годината на засаждане. Наситените оранжеви плодове имат сладко-кисел вкус.
- Лхаса, Този ранен китайски сорт е устойчив на замръзване и добив. Височината на храста е около 300 см, на повърхността на дъгообразните клони има голям брой тръни. Заводът е плодоносен през втората година след засаждането на открито. Цветно самоопрашващи цветя лилаво. Ярките оранжеви плодове имат продълговато овойна форма, дължината им е 20 мм и тежат между 2 и 3 грама. Вкусът на целулозата е сладко-кисел, с едва забележима горчивина.
- Захарен гигант, Височината на храсталака е около 350 см, е устойчива на замръзване и добиви. Дължината на огнените оранжеви плодове е около 25 мм, те имат много приятен вкус. Този сорт се нарича също тибетски бръшлян.
- Сладък амбър, Този китайски сорт е роден през 2016 г., има доста висока устойчивост на студ, но е термофилен. Той бързо стана много популярен сред градинарите. Такъв храст не се придържа към опорите, но разчита на тях. Храстът бързо се разраства и височината му може да достигне до 250 см. Неговите узрели плодове придобиват прозрачен кехлибарен цвят.
- Superfrut, Такъв дебел храст се отличава със своята светлолюбива, височината му е около 300 см. Цветът на плодовете е яркочервен. Растението влиза в плодородието 3 години след засаждането на открито.
Goji Properties: Harm and Benefit
Полезни свойства на goji
Плодът на черен дроб често съдържа вещества като цинк, фосфор, мед, желязо, калций, селен, германий, бета каротин, витамин С, аминокиселини, полизахариди, антиоксиданти, флавоноиди, стероидни сапонини, тиамин, рибофлавин и други полезни за човешкото тяло елементи.
В нетрадиционната китайска медицина такива плодове са били използвани при лечението на заболявания на бъбреците, черния дроб, репродуктивната система и очите. Зърната помагат за намаляване на нивата на кръвната захар, да се отървем от болки в главата и безсъние, премахване на отрицателните последици от менопаузата, укрепване на белите дробове, инхибиране на кандидоза, предотвратяване на диабет, възстановяване на хормоналния баланс и пикочните функция, подобряване на ефективността на кръвотворната и нервната система, възпиране на чернодробна стеатоза , инхибиране на патогенни Escherichia coli и други възпалителни процеси в тялото. Съвременните медицински работници от Китай провеждат експерименти, в резултат на което се установява, че плодовете на това растение са афродизиак.
Диетолозите съветват всеки, който иска да отслабнете без никакви усилия, има доказателства, плодове, тъй като те допринасят за подобряване на обмяната на веществата и кръвообращението, както и ускоряване на разграждането на мастните клетки и намаляване на вредните нива на холестерол. Кремове, лосиони и друга козметика, съдържащи в своя състав плодовете на червея, имат подмладяващ ефект. Като лекарство най-често се използва инфузия на листа или плодове на това растение.
Противопоказания
Има хора, които имат индивидуална непоносимост към плодовете от вълк. Дори и те да не могат да се консумират от бременни, кърмещи, както и деца под 3 години. Възрастен здрав човек се препоръчва да яде 25 плода на ден. Ако не разполагате с противопоказания за използването на горски плодове, трябва да се консултирате предварително с специалист.
