Растението монстера има впечатляващи размери, така че може да се съхранява само в просторни помещения. Лиана е популярна за отглеждане в офиси, фоайета и зали. Освен това цветните листа допринасят за йонизацията на въздуха. Името деликатес, или сладко, сортът получи благодарение на плодовете, които имат сладък вкус на ананас.
Биологични особености
Кланът Monstera принадлежи към семейство Aroid. Полето е тропически гори на Централна и Южна Америка.
Monstera Deliciosa е катерещ вид, височината на който може да достигне 4 м. Растението има основно месесто стъбло, от което растат въздушни корени. Те са необходими не само за хранене и размножаване, но и като допълнителна опора.
Цъфтяща монстера
За информация! Монстерите къдрави имат ярко зелен цвят на листата, повърхността им е гладка и лъскава. Младите листа са с форма на сърце, цели, с времето се появяват дупки и след удължени или кръгли разрези.
По време на цъфтежа върху чудовището се появяват кремави кочани, покрити със светлозелен пух. След цъфтежа се образуват сладки и кисели плодове. Времето за цъфтеж пада на пролетно-летния сезон, но това е изключително рядко в жилищните помещения.
Интересни факти за вкусната Монстра
Има много митове за растението. Най-честите слухове са, че монстерата е отровна, внася неприятности в къщата и отнема енергия от жителите. Няма научно потвърждение за това, така че можете спокойно да получите лоза в апартамента си.
Какви интересни неща са известни за чудовището Делисиоза:
- от латински името "monstrum" се превежда като "чудовище". Това се случи поради пълзящи стъбла, чийто диаметър достига 20 см и има дълги въздушни корени;
- според друга версия името е преведено от латински като "причудливо", "невероятно", което напълно съответства на външния му вид;
- положи традицията да яде плодовете на монстерата за десерт, принцеса на Бразилия Изабела Браганка, дъщеря на император Педро II, това беше нейното любимо лакомство;
- капки лепкав сок се появяват върху листата преди дъжд, така че цветето е вид барометър;
- езотериците смятат, че въздушните корени отнемат енергия от другите, но те са необходими само за получаване на допълнителна влага от въздуха, тъй като тропиците са родното място на растението;
- Хората от Югоизточна Азия вярват, че Monstera е източник на здраве и благополучие;
- в Тайланд, близо до болни хора, е обичайно да се слага саксия с лиана;
- в Лаос, монстера делитиоза се използва като талисман и се поставя на прага на къщата.
Обърнете внимание! Относно произхода на името на цветето има и няколко версии, които се отнасят не само до външния му вид. Една от легендите гласи, че след откриването на Южна Америка в джунглата са открити растения убийци, които нападат хора и животни. Говореше се, че след битката с лозите от тялото са останали само скелетите, висящи от багажника. Всъщност пътешествениците объркаха убийствата с покълнали въздушни корени във вече починалото тяло на човек, починал веднъж в джунглата.
Лиана сред природата
Monstera като храна
Формата на горския плод прилича на ухо от царевица, отгоре те са покрити с гъсти люспи, дължината им варира от 20 до 40 см и диаметър до 9 см. Плодовата каша е сочна, сладка на вкус, напомняща смес от ананас с банан, малко джакфрут.
Обърнете внимание! Напълно узрелите плодове не изгарят лигавицата, за разлика от същия ананас. Соковете на недозрял плод причиняват дразнене, можете да получите изгаряне на устната лигавица, да провокирате развитието на язви на стомаха и дванадесетопръстника.
За ядене на плодове монстера растението се отглежда в Австралия и Индия. Ако беше възможно да се купят неузрели плодове, тогава те се увиват във фолио и се поставят на перваза на прозореца под пряка слънчева светлина.
Плодове монстера
Съставът и калоричното съдържание на плодовете на монстерата
Хранителна стойност на плодовете на 100 g:
- 73,7 ккал;
- 77,9 g вода;
- 16,2 г въглехидрати;
- 1,8 g протеин;
- 0,2 г мазнини;
- 0,57 g диетични фибри;
- 0,85 g пепел.
Съставът на плодовете не е добре разбран, известно е, че те са богати на следните елементи:
- захар;
- нишесте;
- аскорбинова киселина;
- оксалова киселина;
- тиамин;
- калций;
- фосфор;
- калий;
- натрий.
В резултат употребата на горски плодове влияе благоприятно на имунната система, предотвратявайки вирусни и бактериални заболявания, повишава се тонусът на организма и се стимулира физическата и емоционалната активност. Яденето на плодове подобрява подвижността на червата, премахва мускулните крампи и се бори с дехидратацията.
Важно! Много хора са изправени пред индивидуална непоносимост към продукта.
Монстра: отровна или не
Тъй като растението дойде в Европа от тропиците, логичният въпрос е дали е възможно да се сложи цвете у дома, монстерата е отровна или не, особено ако в стаята има малки деца или домашни любимци.
Възможно ли е да запазите чудовище вкусно у дома
Поддържането на растението в къщата е не само възможно, но е необходимо. Листата на монстера не съдържат никакви опасни вещества. Внимавайте с микроскопични иглени образувания, които са в целулозата на листата, способни да причинят усещане за парене, ако листът навлезе в устата. Това може да се случи с котки, кучета или папагали, които грешат да гризат на закрити цветя.
Обърнете внимание! Смята се, че тропическо растение абсорбира голямо количество кислород, особено през нощта, което може да причини задушаване у спящ човек. Не са регистрирани такива случаи.
Що се отнася до токсичността на растението, в това твърдение има известна истина. Отровата е в сока на цветята на растенията, но за да изгорите лигавиците на устата и стомаха, трябва да хапете и дъвчете венчелистчето на цветята.
В защита на монстерата си струва да се отбележи, че листата й добре задържат прах, влизащ в стаята. В същото време растението отделя биологично активни вещества, които пречистват въздуха и се борят с някои вируси и бактерии.
Характеристики на грижата за вкусно чудовище
Вкусната Monstera е непретенциозно растение, изисква се минимална поддръжка.
Изискване за отглеждане и грижи:
- всяко осветление, с изключение на пряка слънчева светлина;
- умерена температура на въздуха (не по-ниска от 12 ° С), колкото по-горещо е, толкова по-бърз растеж става;
- състав на почвата за отглеждане: 1 част пясък, торф, тревна земя, 2 части хумус, може да расте хидропонично;
- често пръскане, гъба, полиране на листа;
Monstera в интериора
- обилно поливане, постоянна поддръжка на почвата влажна;
- трансплантация, докато растението расте (около 2 пъти годишно);
- подмяна на горния слой на субстрата при възрастни цветя веднъж годишно;
- въвеждането на сложни торове в периода от март до август веднъж на две седмици.
Monstera е идеален за отглеждане в отоплена консерватория. Растението не се страхува от вредители, с изключение на мащабните насекоми.
По този начин всички митове за цветето са нищо повече от измислица, така че не бива да се страхувате от засаждането на монстера. То, напротив, ще донесе само полза.