Грозде "Ананас" се отнася до сортовете универсална цел. Това стандартно разсад на известния сорт "Isabella" е клон от грозде "Ferdinand de Lesseps".
История на развъждането
Грозде "Ананас", произведени от американската животновъди, в резултат на работата по междувидова хибридизация на популярните разновидности на "Vitis Vinifera" и "Vitis Labruska". Името на получения гроздов сорт се дължи на сходството на аромата на зрели плодове и същото тропическо растение. Начинаещи винопроизводители доста често се бъркат с това разнообразие от сортове грозде "Ананас началото", която е резултат от работата на животновъдите от Франция. В допълнение, гроздето със същото име също са известни, отнасящи се до размножаване от KP Skuiny въз основа на TSAA.
Как да се отглеждат грозде през есента (видео)
Характерен за сорта
Клас "Ананас" е категоризиран srednepozdnih ukryvnyh грозде и е много подходящ за отглеждане в южните райони и оранжерии.
Биологично описание
Храстите имат средна сила на растеж. Оставя големи размери, красива форма, сиво-зелено оцветяване. Листната плоча е почти непокътната, с мека и слабо издънка повърхност. Долната част е с гъста пубертета.Листното острие се характеризира с фуния-подобна кривина. Като правило, се наблюдава отворена форма на петилираната кухина на ланцета, Цветовете се образуват бисексуални.
Заздравяването на лозата е качествено. Отрязването трябва да се направи на 8 или 10 очи. В сравнение с други сортове Изабела, грозде "ананас" генерира достатъчно голям клъстер, с тегло 350 г, а понякога и повече.
Технически характеристики на плодовете
Плодовете са със среден размер, теглото им варира от 3.8 до 4.6 г. Стандартната форма е овална. Основният цвят е жълто-зелен. В етап пълно съзряване промени в цвета на кехлибар, и при липса на оцветяване на плодове образува светлокафяво.
Месото на гроздето "Ананас" донякъде мазен, кожата, обхваната от средната гъстота, която разделя цяла торба. Вкусовите качества са доста високи, с лек послевкус на ананас. Семената са големи и много лесно се отделят от целулозата. Показателите за съдържанието на захар в гроздето зависят пряко от климатичните условия в района на отглеждане. Средното натрупване на захари варира от 15% до 19%.Стандартната киселинност не надвишава 9 g / l.
Тя трябва да отчита чувствителността на грозде от този сорт към влагата. Високата влажност може да направи неравномерно узряване и да предизвика значително образуване на плесен върху плодовете.
Предимства и недостатъци
Разнообразие работи достатъчно добре, и има следните предимства, които са направили популярен с любители градинари:
- повишена устойчивост на замръзване;
- добив в полеви условия може да варира 100-140 кг / ха, и когато се отглежда в дома градини от всяко растение е възможно да се получат около 10 кг плодове;
- отлични вкусови качества;
- естетичен вид на зрели плодове.
Основните недостатъци на сорта са малко:
- гроздето има относително ниско тегло;
- значително намали транспортируемостта на напълно узрелите плодове.
Болести и вредители
Според описанието, то е със средна степен на устойчивост на студ, плесени и ботритис. Въпреки това, според повечето лозя, грозде "ананас" може да се характеризира като притежаващи ниско съпротивление на удар Botrytis и оидиум плодове. Сортът се характеризира с достатъчно високо ниво на устойчивост на инфекция от филоксера и паякообразни акари. Препоръчително е да се извършва превантивно пръскане, за да се предпази от основните болести и вредители през пролетта. Оптимално е тройното използване на лекарства със системна експозиция.
Също така ви предлагаме да прочетете статия за сорта "Muromets".
Коментари на винопроизводителите
Сортът се отглежда главно в южните райони на Русия, както и в Украйна, където климатичните условия са най-благоприятни за отглеждането на такива грозде. Налице е ниска транспортируемост на плодовете. Според наблюденията на лозарите, кожата на плодовете в процеса на дори не дългосрочно съхранение и транспортиране за много кратък период от време придобива кафяв цвят.
Въпреки универсалността, обявена в описанието, Гроздето "Ананас" се препоръчва да се използва преди всичко в прясна форма. Също така, сортът е подходящ като суровина за производство на обикновени вина. Гроздето "Ананас" е добро за направата на ароматен и вкусен сок. Поради високото съдържание на захар в плодовете в напитката, почти няма нужда да се добавя захар.
Голяма част от градинари вече са заменени засаждане грозде "Ананас" на новите сортове и хибриди, които притежават подобрена качество и стабилна висока производителност.
Как да засаждате грозде (видео)
Разбира се, разнообразието от грозде "Ананаси" не е подходящо за отглеждане в всички региони. Тя може да се препоръча за отглеждане в райони, характеризиращи се с леки метеорологични условия. Вкусните характеристики на плодовете не са подходящи за всички винопроизводители. В допълнение, много градинари бъркат тенденцията да се разпадне и са твърде малки плодове, които имат ясно изразен Изабела, една много особена вкус.
