Селскостопанска технология на отглеждането на цвекло

• Част 1. Цвекло - полезни свойства, сортове, сортове
• Част 2. Селскостопанска технология за отглеждане на цвекло

Все повече аматьорски градинари се оплакват, че цвеклото не е сладко, кашата им е дървесна и не намира причините за такава промяна. Причините се дължат най-вече на лошото качество на семената, на закупуването на сортове фуражи вместо на масата, на нарушение на селскостопанската технология и на условията за отглеждане. Следователно, преди да се пристъпи към селскостопанската технология на цвекло, да се запознаем с нейните изисквания за условията на отглеждане.

Изисквания за цвекло за условията на отглеждане

Температурни условия

Цвекло столово принадлежи към групата на топлина-обичащи култури, но е по-скоро студено устойчиви. Засяването му на открито започва с установяването на постоянна температура на почвата в слоя от 10-15 cm не по-ниска от + 8 ... + 10 ° С. Когато се засяват рано с връщането на студа, цвеклото след зародиша може да отиде до стрелката и да не образува висококачествена култура. Кореновите зеленчуци ще бъдат малки с гъста дървесна тъкан, без вкус или с тревен вкус. Температурата на околната среда от + 4 ... + 6 ° С е достатъчна за появата на разсад. Ранните издънки могат да издържат на краткосрочна слана до -2 ° C, но корените ще бъдат малки.Не бързайте сеитбата на цвекло, или сеят в няколко периода с почивка от 7-10-15 дни. Една от културите ще попадне в оптимални условия и ще формира желаната реколта с очакваното качество.

Цвекло. © woodleywonderworks

Режим светлина за цвекло

За да се получат висококачествени високи добиви от всяка реколта (не само цвекло), е необходимо да се знае биологията, включително отношението към светлинния режим. Цвеклото е типично растение за един дълъг ден. Отглеждането на цвекло на нивото на генетичната памет фиксира тази биологична характеристика, а максималният добив се формира по време на отглеждането с продължителност на деня 13-16 часа. Промяната в продължителността на дневната светлина с 2-3 часа причинява основно растежа на въздушната част, а развитието на кореновата култура се забавя.

Не забравяйте! Колкото по-кратко е времето за узряване на реколтата, толкова по-малко цвекло реагира на промените в дължината на дневната светлина.

По-старите устойчиви сортове цвекло са по-силни от младите, прикрепени към светлинния режим, и реагират отрицателно на промените в дължината на светлинното осветление. За да се получат висококачествени добиви, е по-практично да се купуват модерни зонирани семена от цвекло, които са най-приспособени към дължината на светлия период на региона и реагират малко на продължителността на осветяването.Освен това понастоящем развъдчиците са развъждани сортове и хибриди, които практически не реагират на осветеността на географската дължина. Поради това е по-добре да купувате модерни сортове и хибриди (F-1) от цвекло.

Съотношението на цвекло към влага

Цвекло е достатъчно способно да се самозадоволителна влага. Но при недостатъчни валежи се нуждае поливане. Скоростта на напояване трябва да бъде умерена, тъй като излишната влага с равномерна плътност на изправяне образува големи кореноплодни растения, често с пукнатини.

Легло с цвекло. © Оли Уилкман

Изисквания за цвекло за почвените условия

Цвеклото - почвено растение с неутрална реакция. При подкислените почви културата се образува незначителна, с ниски вкусови качества на корена. Културата предпочита поляна, лека глинеста почва, черна почва. Не толерира тежки глинени, каменисти, солени почви с високо съдържание на вода.

Заявка за цвекло на предшествениците

Най-добрите предшественици са износени култури, включително краставици, тиквички, ранно зеле, ранни картофи, ранни сортове патладжан и сладък пипер, ранни домати. Особено важно е времето на събиране на предшественика по време на зимата на цвекло.Почвата трябва да бъде напълно подготвена за сеитба.

Разполага с цвекло agrotechnika

Избор на семена от цвекло за сеитба

Като ботаническо растение цвекло интересен начин за формиране на плодове. Плодовете от цвекло са еднокръвен ядки. Когато семената узряват, овощните дървета растат заедно с перинт и образуват чифт топки, който има и второто име "семена от цвекло". Във всяка топка има от 2 до 6 плода със семена. Ето защо, когато пониквате, се появяват няколко независими, лесно отделени кълнове. При сеитба, разсад от разсад от цвекло се нуждаят от изтъняване. Приемането обикновено се извършва ръчно, което се съпровожда с високи разходи за работно време и следователно с по-високи цени за производство при отглеждането на големи специализирани стопанства.

Отглеждащите се оттеглят monospermous (едностранно) сортове цвекло. Според техните икономически характеристики, те не се различават от сортовете, които съставляват семена за разсад. Основната им разлика е образуването на 1 плод, който елиминира изтъняването по време на грижи. Плодове у дома, преди да се смилат с пясък. При смилането семената на семена се разделят на отделни семена.

От едноседмичните сортове цвекло най-добре познатите и използвани в домашното отглеждане са единично растеж G-1, еднократна семена от Бордо, единично семе Virovskaya, руско еднократно семе, Timiryazevskaya единично семе. Горните разновидности на цвеклото са със средно узряване, с високи добиви. Пулп от корени зеленчуци нежна, сочна. Те се характеризират с добро запазване на качеството, дълъг срок на съхранение. Използва се пресни и за зимна реколта.

Застреля цвекло. © joolie

По-удобно е да купувате семена от цвекло за сеитба в специализирани магазини на фирми за семена. В този случай, няма нужда да се подготвят семена за сеитба (превръзка, омазняване, drazhirovanie и т.н.). Когато купувате семена от цвекло, не забравяйте да прочетете препоръките на опаковката. Понякога третираните семена не се нуждаят от предварително нанасяне. Те се засяват директно във влажна почва. В други случаи семената се покълват в мокри кърпички, което ускорява кълняването.

Подготовка на почвата

След събирането на предшественика е необходимо да се провокират есенните издънки на плевелите с напояване и тяхното последващо унищожаване. Ако парцелът е органично изчерпан,Зрял хумус или компост от 2-5 кг на квадратен метър се разпределя равномерно. м. площ на парцела. За да се неутрализира киселинната почва, вар-пух 0.5-1.0 kg на 1 кв. М. м и минерални торове - nitroammofosku 50-60 грама на 1 квадрат. м. Вместо nitroammofoski, можете да подготвите смес от минерален tukov. Амониев сулфат, суперфосфат и калиев хлорид, съответно 30, 40 и 15 g / m. смесени, разпръснати на мястото и драги около 15-20 см. През пролетта, почвата е разхлабена до 7-15 см, ниво на повърхността с рейк и леко валцувани. Подвижването е необходимо за равномерна дълбочина на засяване.

Дати на засяване на цвеклото

Цвеклото се засява през пролетта, когато почвата се затопли в слой от 10-15 cm до + 10 ° С. Приблизително засяване в топли райони и Северен Кавказ, извършено след 15 април. В района на Волга се провеждат други нехерноземни и централни райони в Казахстан - през първата половина на май се засяват цвекло на открито. В Далечния изток - през последното десетилетие на май - началото на юни. Горните дати на сеитбата са по-подходящи за ранни сортове цвекло. Средните и късни сортове цвекло се засяват в топли райони в края на май. Част от тази култура е за съхранение през зимата.

В Уралските и Северните райони късното цвекло обикновено не се засява на открито.В Централна Русия, благодарение на умерения климат, е възможно да се отглеждат всички сортове трапезно цвекло - от ранните с производството на кореноплодни в техническо зрелост в средата на юли до последните сортове с реколта през септември и първата половина на октомври. В тези райони на Русия, включително и nonchernozem, podzimny сеитба на цвекло е широко използван (края на октомври - началото на ноември, ноември - декември) от студено устойчиви сортове, характеризиращи се с устойчивост на strelkovuyu. Когато podzimnii засяване на цвекло облекчаване на ранната реколта на кореноплодни в края на юни.

Разсад цвекло. © Андрю Бъркърп

Технология на пролетно засяване на семена от цвекло

Сеене на семена от цвекло през пролетта може да се направи суха и по-практична с покълнали семена. Семената се засяват в бразди на плоска повърхност на полето. Кълняемите семена се засяват във влажна почва. На суха почва почти всички умрели умират.

Бравовете се разрязват на 15-30 см. Сеитбата на тежки почви се извършва на дълбочина 2 см, на светлина в състава - 4 см. Невъзможно е да се потопят културите. Разстоянието в реда е 2-3 cm, което при изтъняване се увеличава на 7-10 cm, което осигурява производството на стандартни кореноплодни култури (10 cm в диаметър).При едносемеделните култури от цвекло, изтъняване се съчетава с прибиране на реколтата на гредата, и когато се засяват с разсад, извършване на 2 изтъняване.

Засаждане на цвекло цвекло разсад

Разсадното цвекло обикновено се отглежда в кратко лято, съчетаващо първоначалното развитие в оранжерии и оранжерии с по-нататъшно открито поле. Цвеклото може да се култивира на топли хребети, покривайки 1-2 слоя паяк от ранно студено време. Семената се засяват в оранжерии или оранжерия в подготвената почва за 10-12-15 дни преди периода на засаждане на открито. Посяване на частни. За повече семена разсад прекарват гломерули. Разстоянието в редицата е 12-20 см, в зависимост от сорта, а между редиците е 30-40 см. Във фаза 4-5 листа (приблизително 8 см височина) се прави селекция, оставяйки 1-2 растения в гнездото. Пиковите растения се засаждат в земята или в отделни торф-хумус и други резервоари за отглеждане, ако времето не е установено. Когато пресаждате цвекло, трябва да бъдете много внимателни с централния корен. Неговото увреждане ще забави растежа на трансплантираното растение. С появата на стабилно топло време младите разсад се засаждат на открито.Торф-хумус веднага засадени в земята с растения. Ако саксиите са повторно използвани, трансплантацията се извършва по метода на трансбордиране. С този метод се получава само малък брой нестандартни кореноплодни култури (деформирани). При трансплантацията спазвайте следните правила:

• трансплантиран на постоянно разсад от цвекло с височина не повече от 8 см. Колкото по-големи са разсадите, толкова по-нестандартни кореноплодни в културата,
• за предотвратяване на стрелба, е невъзможно по време на преместване да се задълбочи разсада на цвекло твърде дълбоко,
• разстояние в реда, за да оставите най-малко 12-15 см, а между редовете, за да намалите засенката, на 25-30-40 см.

Младите листа от цвекло. © Карън Джаксън

Технология podzimnogo сеитба цвекло

За под-зимна сеитба най-подходящ е гребенът метод за засаждане. Тя осигурява на пролетта по-добро затопляне на почвата и по този начин получава много ранна реколта от кореноплодни растения и производство на ранни снопове. Подводно засяване на цвекло се извършва през октомври-ноември, или по-скоро, когато се установява постоянно охлаждане, без връщане на топли дни. На върха на гърдите се засяват семенните материали в браздите на дълбочина от 4 до 6 см, за да се спестят от внезапни студове.Семената в браздите се поръсват с 1-2 см хумусна почва, леко уплътнени и допълнително се разпръснат нагоре с 2-3 см за затопляне.

Компактни култури цвекло

Ако градината е малка по размер и искате да имате голям списък със зеленчукови култури, тогава цвеклото може да се отглежда в компактни легла, т.е. можете да комбинирате няколко култури в едно легло. Тази техника е особено добра в южните райони, където през дълъг топъл период 2-3 реколти от различни ранни ранни зреещи култури могат да бъдат събрани от едно уплътнено легло. Пролетни култури от цвекло могат да бъдат комбинирани на едно и също легло с моркови, лук за зеленчуци, репички, репички, спанак, салати, включително зеле, листни, крем. При прибиране на ранното цвекло през първото десетилетие на юли, можете да вземете освободената площ чрез многократно засяване на лук на зеленчуци, репички, маруля и копър. След прибиране на зелените зеленчуци можете да посеете грах или други култури като сидерат.

Цвекло. © rachael gander

Грижа за цвекло

Грижата на цвекло е:

• при поддържане на района чист от плевели, особено в началния период след поникване (докато се появят първите 2 двойки листа). По това време цвеклото расте много бавно и не толерира замърсяване;
• поддържане на междуредии без почвена кора за осигуряване на свободен обмен на газ;
• извършване на навременна превръзка;
• поддържане на оптималното съдържание на влага в площадката.

Цвеклото започва да покълва при температура на почвата от + 8 ... + 10 ° С и + 5 ... + 7 ° С от околната среда. Въпреки това, издънките при тази температура се появяват късно и много неравномерно. Оптималната температура на въздуха е + 19 ... + 22 ° С. Кадрите се появяват на 5-8 дни и на 10-12 ден културата навлиза във фаза на вилицата. През следващите 10 дни има мощно развитие на надземната част на културата (апарата на листата), а след това започва развитието на кореновата култура.

Почистване на почвата

Първото разхлабване се извършва 4-5 дни след поникването. Разхлабването се извършва много внимателно, постепенно задълбочава обработвания слой от 2-4 до 6-8 см. Те разхлабват почвата между редовете, в браздите на билото, страничните стени на хребетите след напояване и дъжд. Навременното унищожаване на младите плевели леко уврежда растенията от цвекло и осигурява на културата оптимални условия за растеж и развитие. Разхлабването спира след затваряне на листата.

Легло с цвекло. © aaron_01m

Изтъняване на цвекло

Разреждането се извършва при сеитба на захарно цвекло със смърч (гломерули). 3-5 разсада се развиват от разсад. Единичните семена, по правило, не се нуждаят от изтъняване, освен ако не е предвидено куп.Разреждането се извършва в облачно време след предварително напояване. От навлажнена почва растението е по-лесно да се издърпа, без да се повреди следващата. Размразяването цвекло прекарват два пъти.

Първият път се извършва с развитието на 1-2 листа, като се премахват най-слабите и слабо развитите растения. Между растенията остава празнина от 3-4 см. Цвеклото се отслабва отрицателно. При изтъняване на многоседмични култури 1-2 растителни остатъци са оставени на място. В този случай изтъняването се извършва във фаза 2-3 листа. Тръбните растения се използват като разсад, посадъчни растения по ръбовете или в страничните стени на високи хребети.

Второто изтъняване се извършва с развитието на 4-5 листа. В тази фаза, 3-5 см от кореновата култура вече е образувана в цвекло. Във второто изтъняване премахнете най-високите, развити растения. Те достигат зрялост в пубертета и се използват в храната. В същото време те наблюдават състоянието на растенията и в същото време премахват болните и усукани растения. Разстоянието в реда за нормално развитие на корена 6-8-10 см.

Хранене цвекло

По време на вегетационния сезон прекарвайте най-малко две превръзки от сортове средно и късно цвекло. Ранното цвекло, с добро есенен дресинг с торове, обикновено не се хранят. Озеленяването, особено начинаещите, е трудно да се изчисли точното количество тор.Културата често се пренатоварва и има способността да натрупва нитрити, които определят канцерогенността на културата и нитратите.

Първото хранене се извършва след първото изтъняване или вкореняване на разсад. Можете да прекарате хранене nitroammofoskoy - 30 грама квадрат. m или смес от минерален пясък със скорост от 5-7 g / кв. m, съответно, натриев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид.

При изчерпани почви е по-добре да се държи първият препарат с разтвор от мляко или птичи изпражнения в съотношение 1 част смес от 10 части и тор от птици - 12 части вода. В разтвора можете да добавите 5 g карбамид. Направете разтвор на разстояние от 6-10 см от редицата цвекло в 3-4 см браз. Използвайте кофа от разтвор за 10 метра. Поливането се извършва от поливната камера близо до почвата, за да не се изгарят листата. След като направите разтвора, той е покрит със слой почва, напоен и мулчиран. Най-горното превръзка с течни органични вещества се извършва само в началния период на развитие на цвекло. По-късно, нямайки време да преработят минералната форма в органична, растенията натрупват нитрати в кореноплодни растения. Първият знак за натрупване на нитрати и нитрити в корените при пренасищане с азот е появата на кухини в корена.

Второто хранене на цвекло се извършва в рамките на 15-20 дни или след второто изтъняване.За хранене използвайте суперфосфат и калиев магнезий или калиев хлорид в доза от 8-10 g / кв.м. m (1 ч.л. с върха). Минералните tuki могат да бъдат заменени с дървена пепел, консумирайки 200 грама на квадратен метър. m, последвано от влагане в 5-8 см слой почва.

Цвекло. © Леони

Листно хранене

Microfertilizer бор, мед и молибден е добре да се направи като листно пръскане торене течност. Повишена маса. Можете да закупите смес от микроелементи или да заместите вливането на пепел.

Във фазата на 4-5 листа, добре поръсете цвекло с разтвор на борна киселина. В гореща вода разтварят 2 г борна киселина и се разреждат в 10 л вода. Тази техника ще предпази цвеклото от сърцеобразно гниене. Краен препарат от микроелементи, разредени съгласно препоръките и третирани растения.

Ако няма готови микроелементи, те ще бъдат успешно заменени с инфузия на дървесна пепел. Инфузия на пепел може да бъде направена две листно подхранване: в 4-5 листа етап и фаза на активен пролиферация на кореноплодни растения (август). Инфузията от 200 g на 10 литра вода преди пръскането трябва да се филтрира.

Приблизително 25-30 дни преди да се съберат цвекло препоръчително да се пръскат растенията с разтвор на калиев карбонат, което ще увеличи запазване на тяхното качество.

Искате ли цвеклото да бъде по-сладко? Не забравяйте да го солите с обикновена сол.40 г (2 лъжици без горно) от не-йодирана сол се разтварят в 10 литра вода и се изсипва цвекло, консумирайки кофа за разтвор на квадратен метър. m площ на обекта. За да намалите броя на превръзките, съберете солевия разтвор с разтвора на микроелементите и ги напръскайте през юни и началото на август.

Поливане цвекло

Суровите корени с нежна пулпа се получават с редовно поливане, особено в сухите райони. Първото поливане се извършва при масови издънки. Водната култура 3-4 пъти месечно. В периода на интензивно развитие на кореноплодни растения поливането се увеличава. Първият знак за забавяне на поливането е изсъхването на листата на цвеклото. Цвекло обича да полива листата. Културата не понася повишаване на температурата на почвата. При прегряване е необходимо постоянно мулчиране преди затваряне на листата. Поливането се спира за 3-4 седмици преди прибиране на реколтата.

Цвекло. © williambillhall2000

Защита на цвекло от болести и вредители

Най-опасните заболявания на цвеклото са гъбични и бактериални увреждания на кореновата система и корена. Болестта обикновено се влияе от отслабени растения и механично повредени корени и корени. Борбата срещу гниенето (фузариум, кафяво, сухо) се усложнява от факта, че всички растителни органи се използват в храната - кореновата култура, дръжките и листата. Затова употребата на химическа защита е изключена.Борбата е агротехнически дейности и обработка на биологични продукти.

• Сеитбата се извършва само със здрави семена, третирани с биопротектори. По-целесъобразно е да се купуват готови за култивиране семена, подготвени за сеитба.
• Всички остатъци от култури, плевели, в които се събират гъби, бактерии и други източници на болести, преживяват от полето.
• Варовик подкислява почвата своевременно, осигурявайки нормални условия за развитие на културата.
• Те постоянно наблюдават състоянието на културата и отстраняват болните растения от полето.
• Те осигуряват култура не само с макро- и микроелементи, които предпазват растенията от заболявания добре.

От биопрепаратите за борба с гниене, planriz се използва за обработка на почвата и с болести на въздушните части на растенията - фитоспорин, бетапротектин, фитотоктор, агрофил.

Най-често срещаните вредители на цвекло са листни и коренни листни въшки, цвекло и минни мухи, цветно цвекло, бобови цветя и др.

Разреждането на биологичните продукти, дозата и периодът на приложение са посочени на опаковката или придружаващите препоръки. Биопрепаратите могат да се използват в смеси от резервоари след предварителна проверка на съвместимостта. Въпреки тяхната безопасност при третиране на растенията с биологични средства, трябва да се спазват личните предпазни мерки. Бъдете внимателни! Биологиците могат да причинят алергична реакция (предимно прахообразни форми - прахове).

Цвекло. © Phil Bartle

Събиране на цвекло

Кореноплодите трябва да бъдат отстранени преди появата на замръзване (края на септември - първата половина на октомври). Започнете да събирате цвекло с жълтеникави листа. Замразените кореноплодни растения са слабо съхранявани и се съхраняват в складови помещения гъбични гниене и други заболявания. След прибиране на реколтата, кореновите култури се сортират, разделяйки напълно здравите. Нарежете върховете, оставяйки конопа до 1 см. Здравите кореноплодни зеленчуци се сушат и съхраняват. Температурата на съхранение е + 2 ... + 3 ° С. Методите за съхранение са разнообразни: в кутии от пясък, стърготини, сух торф; в пластмасови торби, в насипно състояние и др.

• Част 1. Цвекло - полезни свойства, сортове, сортове
• Част 2. Селскостопанска технология за отглеждане на цвекло

Гледайте видеоклипа: Piperatsproizvodstvot в България - проблеми и перспективи - 2 ЧАСТИ (Ноември 2024).