Ябълкови дървета и круши: какво и как да се хранят?

"Правилното хранене на селскостопански растения" - заглавието на една от книгите, публикувани в Русия в началото на 20-ти век, звучи доста смешно. Но въпросът как и какво да се храни с растението далеч не е игрив.

Един от забележителните хора от Средновековието е учен доминикански монах Алберт Велики (1193-1280). В неговия трактат "На растенията", където абстрактното разсъждение съвършено съжителва с информацията, събрана от разговорите с лозята, ловците, дърводелците, рибарите и примамвачите на птици, се отделя много място за храненето на растенията.. "... Торът е храна на растенията, а тази храна е по-близка и по-сходна с растението, отколкото храната за животни", Ето защо, твърди Алберт Велики, растението "вместо от някое от животните, да се сменят с храна".


© Брус Марлин

В старите руски наръчници намираме и много полезна информация. В произведенията на изключителния руски натуралист А. Т. Болотов основната идея е, че трябва да знаете "природата" на дърветата, т.е. да разберете правилно природата на растенията, за да знаете какво да я храните, Говорейки за растителна храна, Болот отбелязва: "Тази храна се състои от вода и някои особени или повече минерални частици".

Той е първият в света, който прилага минерално торене на растенията в областта на провинция Тула. Приложено и казано: "Няма лоша земя, но има лоши собственици", Тази фраза стана крилатична, стана поговорка.

Но като цяло, в руската градинарство, сто години след Болот, никой дори не е мечтал за торене на дървета.

В "Ръководството за изследване на градинарството и градинарството" на Е. Ф. Регу, публикувано през 1866 г., ние четем: "Дървета, които стоят на бедна почва или са изтощени от силна реколта, или са твърде стари, могат да бъдат подпомагани с тор. случай на поливане на овце и кравешки тор в сняг или дъждовна вода ". Но вече в книгата "Тор за градинарство" (1908), която е редактирана от известния производител на плодове Н. И. Кичунов, съдържа препоръка, която звучи много навременна днес. "Добре разграденият животински тор съдържа всички елементи, необходими за здравословното развитие на растенията. Ето защо торовият тор обикновено се счита за универсален тор.Друга част са изкуствените торове, които в по-голямата си част съдържат само едно или две хранителни вещества, а други липсват. Такива торове имат специфичен ефект върху растенията. Те или допринасят за по-доброто развитие на листата и корени, или увеличават добива на семена и плодове и т.н. Поради това задълбоченото познаване на състава на различните изкуствени торове и действията, които те произвеждат, е също толкова необходимо за градинаря,.

Римляните са казали: terrae adaeps - "мазнини от земята", Това "мазнини", според тях, прави почвата плодородна. Оттогава торът и мазнините в много нации са станали еквивалентни. В стария руски език "tuk" е мазнина, на съвременния то е тор.


© Андрей Корзун

От училище е известно, че всички растения, включително плодовете, се нуждаят от органични и минерални торове, които, както правилно посочи акад. Д. Пряскиников, не само не изключват, но и се допълват.

Както знаете, тялото на всички растения се състои от едни и същи химически елементи. Около 70 химически елемента, открити в дървесната пепел, Сред тях, учените разграничават две групи: макронутриенти, т.е. растения, използвани в значителни количества (от част от процента до няколко процента сухо тегло) и микроелементи, т.е. растения, необходими в слаби количества (от сто хилядни процента). Сред микроелементите, понякога се отличават ултрамолекулни елементи, които се използват от растенията в още по-малки количества. Растенията се нуждаят от въглерод, кислород, водород, азот, сяра (от тях се образуват органични съединения), фосфор, калий, калций, магнезий, желязо, натрий, понякога силиций, хлор, алуминий от макроелементи. От микроелементите, растенията най-често изискват бор, манган, мед, цинк, молибден, кобалт и др., От ултрамолекули, цезий, рубидий, кадмий, стронций и др.

Както знаете, овощното дърво обикновено се състои от две части: състав, който осигурява храна на почвата и присадка, която е въздушна част. Присадката с помощта на асимилационния апарат "работи" като фотосинтезатор. Важно е да се подчертае, че ако при наличието на много хранителни вещества в резервоара липсват няколко или един от тях, тогава растенията не могат да се развиват и да носят плодове нормално., Понякога е достатъчно правилно и своевременно да се култивира почвата, така че преди това недостъпният растителен елемент в нея да стане достъпен или да допълва "килера" на почвата с органични и минерални торове.


© Форест и Ким Стар

Трябва да се отбележи, че младите градини преди влизането в плодния сезон рядко страдат от липсата на минерална храна., В първия период от живота си, наречен младеж, растенията най-много се нуждаят от вода. Малкото дърво е организъм, който се адаптира забележително добре. "Обичай" на факта, че почвата около корените му се напоява от време на време, дървото, ако внезапно спрете да напоявате, ще реагира на това със забавяне на растежа и плодът.

Ако има достатъчно влага в почвата и е възможно да се прецени от появата на растението, че той расте и се развива нормално, трябва да помислите дали е целесъобразно да го "хранете" - може да ненужно презахранвате, В този случай (и в много други) е по-добре да се използва съветите на професор А. Гребницки да сее в редовете на овощната градина трайна лупина. В книгата "Грижа за плодовата градина" той пише: "... много години лупина може да бъде засегната под дърветата до самите стволове и да остане там в продължение на много години без събиране на реколтата.Тази лупина има много дебели и дълги корени, които, след като са живели известно време, най-накрая умират и в гниене в почвата излизат почвата във вертикална посока, която (особено на тежки глинести почви) служи като много благоприятен фактор за плодовете. През есента можете да косите много години на лупина и да я оставите в градината: това опложда повърхността на почвата с полза за дърветата ".

Е, ако дървото е крехко, то расте зле и се развива? Ако погледнем каузата, на практика е доста лесно да се знае дали е глад или не., Слабо, малки листа, малки безвкусни плодове, предразположение към всички болести са истински признаци на глад. Но трябва да знаете, доколкото е възможно, точно какво се нуждае от растението. Друг "експерт" със сигурност ще отхвърли тази обща истина: "Дай ми пролетна кола с пресен тор, не е нужен агроном, ще има реколта", Така че, да, не е така. Пресни тор, първо, поради редица причини (по-специално поради факта, че тя е пълна с плевелни семена), ние не бихме посъветвали да внесе в градината, и второ, в края на зимата - началото на пролетта, вече не препоръчва: много полезни вещества за растенията ще бъдат загубени по време на снегование и промиване.


© Форест и Ким Стар

Как да бъдем? Най-добрият вариант, както предполага практиката, е предварително да се подготви тор постепенно., За да се намалят загубите на хранителни вещества, е полезно да се добави изсушен торф в оборския тор, като се полагат на слоеве от 20-30 сантиметра, редуващи се на купчина с оборски тор. Желателно е също така да се добавят фосфатни торове - 15-25 кг суперфосфат на тон тор. Когато се прави компост от тор с суперфосфат, добивът е много по-висок, отколкото когато се прилага тор и суперфосфат поотделно.

Карел Чапек имаше малка градина в Прага в къщата. Той каза, че контактът с земята и всичко, което расте и цъфти, е един от най-красивите преживявания в живота му. Страстно за градинарството, Капек се занимава с ботаника, геология, селскостопанско инженерство и придобива сериозни познания в тази област. "Добра почва", пише той, "като добра храна, не трябва да бъде прекалено тлъста, тежка и студена, не прекалено влажна или прекалено суха ... трябва да се разпада, но да не се разпада,.

Капек, с характерен хумор, пише, че истински градинар, "след като влязох в Едемската градина ... щеше да мирише какво мирише и ще заяви:" И това, скъпи,хумус! По мое мнение, той би забравил дори да вкуси плода от дървото на познанието за доброто и злото: всички щяха да се стремят да вземат колелото на рая хумус от Бог към Господа "..

ябълки

Обикновено градинарите трябва да правят без "хумуса на рая" и затова за мен е интересно да научи какво и как се поемат овощните растения в помлогичната градина "Ръткевичи" (област Шучински, област Гродно). Като цяло, ако агротехнологията на ябълковите дървета е добре известна, тогава селскостопанските методи за отглеждане на круши не са достатъчно развити и често това, което се препоръчва за ябълкови дървета, се прехвърля механично на тази култура, без да се вземат предвид нейните специфични особености, Въз основа на опита на Rutkiewicz, ние искаме да дадем на любителите градинари някои практически препоръки.

Вземете топли места под круша в района, защитени от действието на преобладаващите и студени северни и североизточни ветрове, Подходящ за кацане на склонове във всички посоки. Въпреки това, предпочитание трябва да се даде на югозападните, западните и южните нежни склонове. Почвата трябва да е достатъчно хлабава, добре пропусклива за водата и въздуха, ако е възможно пясъчна или лека глинеста.Най-добрият почвен разтвор за растеж на крушите е кисел от рН 4.2 до близо до неутрално с рН 5.6-6.5.

Крушовият тор реагира. В този случай се препоръчва минералните торове да се прилагат заедно с органичните торове под формата на органично-минерални компости или смеси., На 1 m2 на кръг около-багажника (линии) - 3 - 8 кг компост, хумус или тор polupereprevshego, 100 г суперфосфат и 20 30 г сух азотни торове (за посев и повърхността на почвата, запечатан с разхлабване). При нанасяне на течно превръзка разтворът се излива в жлебовете по периферията на кръга или по епруветката. Неговата концентрация трябва да е слаба: 2-8 g на 1 литър вода. В допълнение, те използват разтвор на суспензия и птичи тор, предварително разредени с вода 3-4 пъти и 10 пъти съответно (сух 20 пъти). Скоростта на решаване на органични и минерални торове - 1 кофа за 3-4 канали. Преди хранене в сухо време, почвата в браздите трябва да се напоява предварително. Пристулният кръг трябва да се държи в свободно състояние, без плевели.

Круши (круши)

Чистота, ред - истински знаци, че градината, имотът в ръцете на разумен собственик. Когато принципът за управление без отпадъци е триумфален, има приятни култури, Как да се изхвърли отпадъците? Опитните градинари успешно решават този проблем дори в малка градина. Те компостират плевели плевели, паднали листа, върхове, хранителни отпадъци, изпражнения.

Компост купчини обикновено се правят с ширина не повече от 2 м. За да направите това, първо премахнете горната почва 20 см дълбочина, а след това създайте "възглавница" - излейте торф 10-15 см в слой и слой слой в 20-30 см компостиращ материал. Всеки такъв слой се навлажнява и покрива с тънък слой почва или торф. През сезона компостната купчина се изтърква няколко пъти.

Някои градинари предпочитат конвейерната система за компостиране, при която компостът се извършва на три етапа на готовност, За тази цел използвайте просторна кутия без дъно (приблизителни размери: височина 1,5 м, дължина 6 м, ширина 2 м). Тази кутия е разделена на три отделения с площ от не по-малко от 2X2, така че да може да се използва вътре с лопатка или вилици. Продължителният цикъл на компостиране се състои в това, че прясната маса се поставя в първото отделение, от третото - избирането на готовия компост, а от второто отделение компостът се премества в освободения трети.

Струва си да се припомни, че в хлабав торфен тор бързо се разлагат изпражненията, температурата в нея се повишава на 60-70 ° и червеите и техните яйца умират. Сместа от фекалиите с почвата не се нагрява.Ето защо, за дезинфекция на фекални почвени компости може да се използва само след една година и половина.


© dimnikolov

При полагането на слоеве от пресни материали от 15-30 см опитните градинари изсипват фосфатно брашно или вар и преместването на компоста в края на лятото или ранната топла есен във второто отделение, добавете костно брашно или суперфосфат.

Има много начини за компостиране. Но тук, изглежда, е уместно да припомним думите на М. В. Ломоносов: "Един опит предпочитам до шестстотин мнения, родени само от въображение". Добре приготвеният компост е отличен тор, приготвен по какъвто и да е начин..

Ако по някаква причина не сте направили компоста, но сте успели да получите органични и минерални торове, тогава те ще осигурят храненето на вашите ябълки и круши. През есента, преди копаене, разпръснете органични и минерални торове в градината. Дозите на минералните торове зависят от наличието на минерални хранителни елементи в почвата и от необходимостта от растения в тях., Органичните никога няма да се намесват, тъй като те в този случай действат не само като източник на хранителни вещества, но и като средство за подобряване на физическите свойства на почвата.За всеки квадратен метър от площта на копаене дайте 2 - 5 kg гнили тор или 150-300 g птичи тор (изчислението е чисто без боклук). Естествено, във всеки случай тези приблизителни правила могат и трябва да бъдат променени.

През есента и началото на пролетта, фекалиите могат да се добавят директно под овощните дървета. Разбира се, те трябва да бъдат незабавно ремонтирани в почвата на достатъчна дълбочина, след което те ще бъдат разградени и неутрализирани до времето на прибиране на реколтата.


© mattjiggins

Как може да се разбере дали растенията се нуждаят от минерални елементи?

От средата на миналия век се провеждат редица изследвания - как и как да се "храни" плодовете, но дори и сега този проблем остава много актуален. Фактът е, че отговорът на този въпрос зависи от това къде и кога е било проведено полето, а не само полеви експерименти с торене, Резултатите от експериментите могат да бъдат "гарантирани", че се използват само при условията, при които са били получени. Но дори и тук те ще станат много, много приблизителни в случай на рязка промяна, например времето. Така че всички средни (и други не могат да бъдат) препоръки за подобни почвени и климатични зони са много условни.

Е, как да получите по-точни данни?

В практическото градинарство днес те най-често използват визуална (очна) диагностика. Тя може да използва и любител градинар. Той е достъпен за всеки наблюдателен човек. Основата е външна проява на недостатъчно или прекомерно хранене, което се изразява в промени в цвета на листата, появата на петна, ивици, умираща тъкан и други отклонения във формата на растения от нормата, Освен това, за всеки елемент, промените във външния вид на растенията в случай на недохранване са доста характерни. Например, със силно калциево гладуване в ябълково дърво, растежът на корените се забавя, те стават необичайно кратки, под формата на пънове.

Ако ябълката няма азот, тогава растежът й се забавя, листата губят зеления си цвят и пожълтяват. Първоначалните признаци на липса на калий са същите като при липса на азот, а по-късно - появата на тъмно лилаво-кафява лента по краищата на листата, образуването на тънки филизи. Основните признаци на недостиг на фосфор са слабото разклоняване и лошия растеж на растенията, потъмняването на листата, червеникавият оттенък на техните резници и вените на долната повърхност,острите глад - образуването на жълто-зелени и тъмнозелени петна.

Круша (круша)

Когато липсва едно или друго химично вещество, е необходимо торене.

Е, как можете все още да решите въпроса: дали да захранвате ябълково дърво или да не го захранвате, когато всичко изглежда да е в ред. Първо се опитайте да определите възможния добив на цветни пъпки. Съберете колко от тях са на един клон, преценете колко такива клонове са на едно дърво. От всяка пъпка се оформят пет цвята. Сега можете да изчислите грубо колко цветя можете да очаквате от дървото. Разбира се, не всяко цвете дава на яйчника. Според оценките на специалистите в зряла дървета при благоприятни условия полезният яйчник е около 10%, при младите 15-20%. След като оцените масата на един плод, лесно можете да определите какъв вид култура ви очаква. Това е важно за изчисляване на необходимостта от торове, напоителна вода ...

Ето някои практически съвети за начинаещи градинари, които още не са запълнили очите си при визуална диагностика. С умерено или малко количество цветя, помогнете на дървото да събере възможно най-много плодове., За тази цел ще бъде подходящ един от следните три препарата: 0,01% разтвор на борна киселина (1 g на 10 литра вода), 0,02% разтвор на цинков сулфат или манганов сулфат и по-надеждна смес от всичките три разтвора.Разбира се, в последния случай намалете дозата на всеки от тях, така че общата концентрация да не надвишава 0,02%.

Ако обаче растежът на ябълковото дърво се забави и листата се оцвети в жълто (сигурен знак за азотен дефицит), след това добавете 20 грама карбамид, когато пръскате върху кофа вода. Същият разтвор от 0,5% (50 г на 10 литра вода) (без микроелементи) около десет дни след цъфтежа е добре отново да захранваме ябълките, И когато пада огромният яйчник, хранете дърветата с пълен минерален тор. Тя може да бъде разпръснато на влажна почва или дори по-добре да се поръсва с разтвор с ниска концентрация (0.3-0.5%).

Общ съвет: използвайте минерални торове внимателно, не прекалявайте. По правило е по-добре да не се хранят малко, отколкото да се прехранва (една стара поговорка е: ако тя не е умерена и медът става жлъчка за нас), Всъщност, в почвата може да има достатъчно количество отделни хранителни вещества или дори тяхното излишък. В този случай, въвеждането на тези вещества, би било напълно необосновано, както по отношение на икономиката и тъй като тор може да се увеличи или хранително съдържание до ниво, което може да бъде вредно за растенията, а след това за човек, който яде овощните пренаситена химичните елементи.

Apple (Malus)

Затова отново препоръчваме бързо да научите с визуални знаци, за да определите какво е необходимо за растението.

В "Главата за цветята" на древната индийска литература "Дахамадада" съществуват линии, които служат като учтивост за съвременния градинар: "Нека не гледа на грешките на другите, на това, което е извършено, а не на другите, а на това, което е извършено, а не на самия него".

Автор: Г. Рилов, кандидат за селскостопански науки

Гледайте видеоклипа: Misto - малък семеен бизнес за сладки и сироп (Декември 2019).