Сочни летни подаръци: характеристики на летните сортове круши

Крушата е хипоалергенен плод, богат на микроелементи и витамини, който отдавна се е заселил в райони на повечето градинари със значителен опит в отглеждането на плодове. Необичайно сочна и ароматна, топяща се в устата и хрупкава, мазна и тръпчива - всичко е свързано с нея. Няколкостотин зимноустойчиви и растящи сортове лятна круша се отглеждат в домашни разсадници в южните райони, в средната зона на Русия, в Урал и Сибир, Украйна и Беларус. Видовото разнообразие на плодовата култура ви позволява да изберете сорт, който със сигурност ще се вкорени в градинската зона и ще даде отлична реколта всяка година.

Какъв плод е круша?

Високорастящо плодово дърво с лъскави листа и невероятно оформени плодове, които трудно можете да объркате с друг плод - това е круша. Предците на това растение са свикнали да живеят в топъл умерено-континентален климат, непретенциозни и продуктивни, в дивата природа се срещат по равнини, гори и дори в планински дерета. Естественият ареал на тази плодова култура е съсредоточен в източноазиатските и евразийските региони. Последният обхваща Мала Азия, Северна Африка, Източна и Югоизточна Европа и модифицира крушата от джудже в средно голямо, мощно растение, което стабилно понася влажния климат и температурите на замръзване. Азиатският диапазон на разпространение на крушите е Китай, Япония, където крушовото дърво отдавна се е превърнало от дивеч в култивирано растение.

Вижте описанието

Факти твърдят, че първите овощни градини са нараснали преди повече от 3 хиляди години преди Христа в Средиземноморието. Круша - широколистно дълговечно плодово дърво, чиято възраст може да достигне 300 години; плододаване - за 50-70 години. Дивите круши имат заоблена или пирамидална форма на коронката, хибридите на крушите, отгледани от животновъдите, се срещат под формата на храстови растения, с пирамидални, обратно пирамидални, удължени и кръгли корони. Това растение принадлежи към класа двусемеделни, цъфтящи, ред розоцветни, розово семейство (Rosaceae Juss.), Род круши (лат. Pyrus).

В света има 60 разновидности на тези овощни дървета и около 3000 сорта, които се различават един от друг по отношение на зреене, показатели за качество на плодовете и селскостопанска технология. Височината на багажника достига 25-30 метра, диаметърът на короната е 3,5-7 метра. Храстите се срещат сред представителите на рода Pyrus. Крушата се размножава вегетативно, чрез ваксинация и семена, се опрашва с помощта на насекоми.

Въпреки разнообразието от сортове, адаптирани към различни условия на отглеждане, крушата предпочита плодородни, рохки почви. Крушовото дърво цъфти в края на април - началото на май в продължение на 1,5 до 2 седмици. Периодът на плододаване започва на 3-4 години от живота на растението.

Сърбите нарекли крушата палатница - от думата „високо“ - „по-високо, по-високо“ и се молели под нея на Бог, казвайки: „Грушенка е моята църква“.

Таблица: Характеристики на градинарски култури

Части от плодни дърветаособеност
Багажник и дървоБарел с диаметър от 40 до 70 см (в зависимост от това
епоха на дървото), покрита с гладка кора, цветът на която се случва
различни: от светло сиво до червено кафяво,
покрити с надлъжни пукнатини с възрастта.
Дървесината е бяла, гъста; младите издънки леко опушени.
Коренова системапрът
шумаОвоиден, заострен, тъмнозелен с гланцово покритие.
Ръбът на листното острие е назъбен или твърд.
Листата се подреждат последователно.
Съцветия и цветяScutellum, състоящ се от 5-12 разположени цветя
на къс дръжка поединично или на групи. Цветовете са бисексуални, пет-венчелистчета.
Венчелистчетата са бели или с розов оттенък. Тичинки не повече от 50 броя,
пестикът се състои от 5 колони.
ПлодоветеДрупа овална, крушовидна или кръгла, с тегло от 80 до 300 g.
Пулпът е сочен, твърд, понякога зърнест, подчертано сладък или кисел,
със заоблени семена от тъмнокафяв цвят.
Кожата е гъста, лесна за ядене и когато е напълно узряла, има добър вкус. Цветът на кожата варира от светлозелен до жълто кафяв с пурпурно руж.

Крушовите цветя се събират в щит (вляво), плодовете имат светло жълта, гъста каша (вдясно)

Отличителни черти

Летните сортове круши се характеризират с изобилно плододаване и устойчивост на суша, но са взискателни към горната дресировка, те не могат да направят без редовни превантивни третирания за запазване на реколтата.

Сред сортовете круши, които зреят през лятото, се отличават растенията с дълъг плод, например сортът Детски. Можете да се насладите на тази круша от средата на юли до края на август. Много хибриди се различават по големина и форма на плодовете - кръгло изпеченото башкирско лято и крушата с розови плодове Рудяная Кедрина. Домашните любимци сред съвременните летни сортове - Катедралата и Лада - са устойчиви на краста и практически не се рушат.

CЗаслужава да се отбележи, че сред крушите, които зреят през лятото, има много средно високи ниски плодни дървета (например, херцогинско лято, Ардапон Бере, Сутрешна свежест), ранно растящи - започват да дават плод през 3-4-та година.

Сортовете лятна круша имат следните отличителни черти:

  • в зависимост от територията на разпространение, те се култивират на юг, в умерени райони и в северни райони;
  • самоплодни, частично самоплодни и безплодни;
  • по форма и вкус на плодове (кръгли и овални; кисели, сладки и тръпчиви);
  • ранен и плод след 5 или повече години;
  • по вид корона (пирамидална и закръглена) и растеж на дърветата;

Предимства и недостатъци

Повечето летни сортове са преждевременни. Първите плодове узряват преди другите костилкови плодове в градината. Затова крушите са първото лакомство с плодове на лятната маса, отглеждана във вашата градина. В разгара на летния сезон можете да зарадвате себе си и любимите си с първите узрели круши, без да чакате есенни студове (както се случва с по-късните сортове от този вид).

Недостатъците на ранните узрели летни круши включват кратък срок на годност на узрели плодове - плътта на такива круши бързо става рохкава, подобна на "печени картофи" и потъмнява. Събраните круши се препоръчва да се съхраняват в хладилници при температура +3 +7 ° C. Крушите през юли и август започват да се влошават след седмица, но те са желани за консервиране и обработка в сушилни. Друг минус на летните сортове - разсадът на такива хибриди е по-скъп от средните и късните сортове. Животновъдите забелязват отдавна - градинарите ценят и обичат ранните узрели плодове, включително крушите.

Основните представители на летните сортове с описание и характеристика

Летните сортове круши се разделят на три групи според периода на плододаване:

  1. Ранно лято.
  2. Лято.
  3. Късно лято.

Ранните летни сортове узряват в началото на юли, летните хибриди узряват от края на юли до края на август. А късните летни круши дават основната реколта в края на лятото, понякога в началото на септември. Сред летните круши повечето са универсални - подходящи за прясна консумация и за консервиране и обработка (сушене, сушене, приготвяне на сиропи). По-долу са най-често срещаните най-ранни сортове круши, отглеждани в средата на миналия век и отглеждани в различни части на нашата страна и съседни страни. Първата реколта от такива хибриди се получава от 5 до 20 юли.

  • Башкирското лято узрява рано (през първото десетилетие на юли), влиза в плод на 6-та година. Финозърнестите плодове с пикантен вкус тежат не повече от 100 g, въпреки рохката плът, те се съхраняват до две седмици; сортът е универсален. Високо устойчив на гниене и краста, често се отглежда в региони със студен климат. Производителността е 9-16 t / g, крушата е частично самоплодна.

    Башкирското лято се отглежда в района на Волга и в Урал

  • От средата на юли ранните зрели плодове от 10 до 15 юли се отбелязва повишена устойчивост на засушаване на растението. Дървото е с висок добив, понася зимата без проблеми в централна Русия, Кубан и на юг, крушите рядко се рушат и се съхраняват до 10 дни. Влиза в плододаване на 6-та година, частично самоплодоносен. Един от минусите на този сорт е, че сочните плодове със снежнобяла каша обикновено са твърде малки (до 180-200 кг / дка). Дървото рядко е склонно да повреди от краста.

    Плодовете от юли рано не са много едри, но сладки и ароматни.

  • Зрелите плодове на Ранен Сергеев могат да бъдат дегустирани още в началото на юли - крушите с бяла мазна плът и приятна киселинност се съхраняват не повече от седмица. Хибрид със среден размер, получен чрез кръстосване на Бере Гифард и Панна; започва да дава плод в 6-7-ата година, но не се различава с висока продуктивност (75 c / ha), плодовете узряват на 5-10 юли и се съхраняват в продължение на седмица. Има стабилен имунитет срещу краста и изисква допълнително опрашване, за да увеличи производителността.

    Ранната Сергеева рекдо е засегната от краста и бактериално гниене

  • В средата на юли, в Централна Русия и в района на Волга, узряват разнообразни детски круши с малки (60-70 г) светло жълти плодове, които имат сладък приятен вкус; десертният хибрид е добър пресен; частично самоплодоносен, кварталът на опрашващите сортове ще увеличи добива. Зимоустойчивостта е средна. Сортът е ранен и рядко е засегнат от гъбични заболявания. Средният добив е 50 кг / дка.

    Сочната финозърнеста каша е характерна за сорта Детски

  • Родители на ранния молдовски хибриден сорт са Уилямс и високодобивната Любимица Клапа, често срещана в домашните летни къщи. Тази круша е частично самоплодородна. Високото дърво започва да дава плодове през 3-4-тата година, първите плодове (с тегло до 150 г) със сладка, рохкава пулпа и нежен аромат се появяват в средата на юли - десертен сорт. Производителността от едно дърво достига 75 кг.

    Плодовете на ранната хибридна молдовска ранна, готова за реколта в началото на август

Таблица: Други сортове круши от началото на лятото

Име на степенопитване
оценка на плодове
Характеристики на растението
Веселинкамалки кръгли круши,
с леко руж, вкусът е сочен,
сладка, ароматна, плът - рохкава;
тегло - 30-60 g, срок на годност 10-14 дни;
универсален сорт
родители: малки диви Усури и
Горска красота
ранната поява на плодове;
имунитетът към краста се повишава;
крушата е самоплодна
най-добрите опрашители -
Робин, любимият на Клап;
производителност - 120-150 c / ha
дебютанткасветло оранжево със сладка киселина
каша със средна плътност, тегло 90-110 g;
срок на годност 3-4 седмици;
техническа оценка
разсад на есента Яковлев;
зимна издръжливост - средна;
влиза в плододаване през 6-7-ата година;
круша рано външен вид;
частично самоплодоносен;
се изисква обработка от краста;
производителност до 240 c / ha;
Дубовская ранозеленикаво с червен руж
плодовете имат мазна плът с киселост;
тегло 110 g; съхранява се 2 седмици;
универсален сорт
Williams x Forest Beauty;
имунитетът към краста се повишава;
зимната издръжливост е висока;
частично самоплоден сорт;
плододаване за 5-6-та година;
производителност - 80-110 кг / дка
Krasulyaоранжево червени плодове
с кремообразна, финозърнеста каша;
тегло 80-120 g; съхранение 10-14 дни;
десертен сорт
плододаване - на 5-та година;
висока зимна издръжливост и
устойчивост на болести;
растението има шипове;
размножава се чрез ваксинация на
Усури дивеч;
производителност - 120 кг / дка
Ранно узряванеумерено сладки плодове с нежни,
мазна плът, тегло 80-100 g,
срок на годност 2 седмици;
универсален сорт
Родители: Уссури игра
Citron de Carm, Bere Liguel;
зимната издръжливост е средна;
частично самоплодороден хибрид;
плододаващо дърво през 5-та година
след засаждането, от време на време
податливи на монилиоза;
реколта от едно дърво - 20-35 кг
от 3-та година на вегетацията
Талицасредно големи плодове - до 80 г;
светло зелено със сладка плът и
аромат на цитрусови плодове;
съхранява се не повече от 21 дни;
универсален сорт
са необходими опрашващи сортове;
зимната издръжливост е средна;
плододаване за 3-4-та година;
имунитетът към краста се повишава;
136 c / ha - среден добив
Управител (рано в Астрахан)плодове - 100-120 г;
жълто с руж;
сладка и кисела плът с лека стипчивост;
съхранение до две седмици;
универсален сорт
зимната издръжливост е ниска;
имунитетът е среден;
плододаване за 5-та година;
необходимо е допълнително опрашване;
производителност - 35-40 кг от дърво на 7 години

Летните круши, чиято зрялост на зреещите плодове настъпва в началото на август, се причисляват към отделна сортова група. По-долу са представени най-често срещаните летни сортове круши в домашни парцели, характеризиращи се с висок имунитет и завиден добив.

  • Хибридното ранно лято развъжда S.P. Кедрин в началото на миналия век (Бергамот Волга и Уилямс). На високо дърво с тясна пирамидална корона растат средно големи плодове (80-150 г). Сладко-киселите круши с жълта каша узряват през първото десетилетие на август, съхраняват се след прибиране на реколтата до две седмици. Производителността при възрастно дърво (10 години) достига 120 кг. Устойчивостта на струпеи е средна. Късното влизане в сезона на плододаване (през 9-тата година) е единственият недостатък на сорта.

    Първите плодове от началото на лятото са готови за изпитване в края на юли

  • Комбинирайки най-добрите качества на Esperin и Gliva, украинските животновъди получиха летен августовски хибрид - Mliyevskaya рано. Средно едро дърво с обилно плододаване често се среща в Украйна и на юг на Русия, в Латвия. В средните по големина плодове (90-150 г), месото е кремаво, полумаслено, сладко. Крушите от този зимноустойчив хибрид се съхраняват на хладно място до два месеца. Сортът се характеризира с повишен имунитет към бактериален рак и се счита за частично самоплодороден.

    Млиевская рано се съхранява изключително дълго - до 2 месеца

  • Високите дървета на Орловското лято ще зарадват градинаря с първата реколта в началото на август. Тежките, сочни плодове (180-250 г) запазват свежест за около 10 дни. Тази круша не е взискателна към климатичните условия и успешно се култивира в Централния район на Черно Земята и в Северозападната част на Русия. Дървото се характеризира с ранна зрялост (първите круши са на 3-4-та година), но има кратък период на консумация 2-3 седмици. Добив до 127 кг / дка, засаден до опрашване на круши, за да се увеличи производителността.

    Само седмица запазва вкуса и свежестта на Oryol лятото

  • Sredneroslaya Lada съчетава качествените характеристики на два сорта - Forest Beauty и Olga. Хибридът е частично самоплодороден (опрашители - Рогнеда, Чижовская) и за 3-4-та година вече ви позволява да опитате първата култура. Крушите (120-140 г) с ронлива жълтеникава каша имат слаб аромат, рядко се рушат, но се съхраняват не повече от 10 дни, в прохладно помещение - до 60 дни. Имунитетът към болести е среден, зимната издръжливост е висока. За 5-та година реколтата е 140 кг / дка.

    Сортът Lada е устойчив на екстремни условия на околната среда и болести

  • В Беларус, Украйна и Закавказие сортът Любимица Клапа е широко разпространен с яркочервени плодове, топящи се в устата (70-110 г) - десертен сорт и най-добрият за прясна консумация. Това е хибрид с круши, чието първо плододаване настъпва на 8-ата година. Реколтата е узряла за прибиране на реколтата в края на юли и началото на август; крушите се съхраняват 7-10 дни, тъй като са склонни да омекнат и загубят вкуса си. Сушеустойчивото растение и рядко изложено на ниски температури има слаб имунитет и е самоплодно. Производителност до 300 кг / дка.

    Любимката на Клап - е повредена от калайджия, но остава скъпа за сладост и липса на стипчивост

  • Зимната Мичурина заедно с Forest Beauty е вид мраморна круша с големи (до 200 г), портокалови плодове и сочно сладко, плът, разтапящ се в устата ви (десертен сорт). Узрява в края на август, плододаването продължава 4 седмици. Имунитетът е висок, зимната издръжливост е слаба; повишени изисквания за хидратация и горната превръзка. Първото плододаване е на 6-7-та година; сортът е частично самоплоден. От едно дърво съберете до 40 кг плодове.

    Плодовете от зрял мрамор могат да бъдат дегустирани в края на август

  • Августската роса е зимно издръжлива и устойчива на болести, ранно растяща, изискваща допълнително опрашване.Крушите узряват през август, съхраняват се 10-14 дни. Сортът е ранен. Плодовете с бяла, кисела плът (средно тегло - 120-150 г) се слагат в компоти и се прави сладко. Производителност до 200 кг / дка. Недостатъкът на хибрид с круши не е равномерността на плодовете.

    Най-добрият опрашител на августовска роса - сорт Памет Яковлев

  • На високо дърво, сортовете Sibiryachka отглеждат малки (40-60 g), сладки и кисели, тръпчиви плодове с посредствен вкус (технически клас за обработка), като узряват в началото на август. Срок на годност е 20 дни. Севернякът е частично самоплодороден. Бързорастящият сорт се характеризира с висока издръжливост през зимата. Производителност 160-180 кг / дка.

    Дребни плодове Sibiryachki, използвани за консервиране и сушене

В моята малка градина върху пясъка растат две круши, две сливи и череша-спанак, вече не смея да засаждам нищо. Преди две години получих августовската роса, надявайки се на нейната плодовитост и зимна издръжливост, в допълнение - Мрамор, който трябва да опраши първия хибрид. Разцъфтели обилно, но буйни "букети" летят наоколо след две седмици, от яйчниците не е останала следа. През тези две години дърветата са се разраствали и са се укрепвали. Искам да видя реколтата поне тази година. Моето мнение е, че цветята замръзват или дърветата нямат достатъчно влага върху пясъчната почва (въпреки че редовно се поливат). Какво ще се случи след това с летните "обещаващи" круши - времето ще покаже.

Таблица: Други сортове летни круши

Име на степенопитване
оценка на плодове
Характеристики на растението
алегроплодовете са розово-жълти, сладки,
плътта е фино зърнеста,
тегло 100-140 g, съхранение - 15 дни; за прясна консумация и преработка (универсална)
хибрид на Есен Яковлев;
период на потребление - 10 дни;
зимната издръжливост е висока;
частично самоплоден сорт;
плододаване - на 6-та година;
устойчиви на гъбични заболявания;
виденплодове с бели, плътни
плътта е кисела и
плодови нотки; тегло - до 150 g;
съхранение - 15 дни;
универсален сорт
цветен прашец;
степента е частично самоплодородна, има
повишен имунитет към заболявания;
ранната поява на плодове;
зимно издръжлив;
производителност - 90 кг / дка
Guidonсладък, полумазен
плодовете с жълта кожа с тегло до 120 g;
съхранява се 2-3 седмици; отидете на преработка и компот
цветен прашец;
устойчивостта на замръзване е ниска;
рядко засегнати от краста;
ранен сорт;
най-добрите опрашители -
Чижовская, В памет на Яковлев;
производителност до 248 кг / дка
катедралаплодовете са жълто-червени, ароматни, със средна плътност; тегло 110 g;
съхранение за 8-12 дни;
десертен сорт
цветен прашец;
ранната поява на плодове;
зимно издръжлив;
устойчив на краста и гниене;
узрява в края на август;
производителност до 98-110 кг / дка
бананплодовете са жълто-златисти, сочни с кремообразна каша;
тегло 80-100 g;
съхранява се в продължение на 2 седмици;
универсален сорт
зимната издръжливост е висока;
е необходима профилактика на краста и
опрашващи сортове;
плододаване за 6-7-ата година;
реколта от едно дърво - 25-30 кг
Devoмесо жълто прясно сладко с червеникаво гъста кожа; тегло 150-220 g; съхранение - 2 седмици;
десертен сорт
бързорастящ (първите плодове се появяват на 4-та година);
частично устойчив на краста;
устойчивост на замръзване е ниска;
частично самоплодоносен;
производителност 80-100 c / ha
Краснодарско лятокафява кожа, жълта плът с киселинност и умерен аромат; тегло 140-160 g;
запазване на времето до 15 дни;
десертен сорт
яжте плодове - 10-20 август,
устойчив на краста;
зимната издръжливост е висока;
сортът е частично самоплоден;
плододаване по-късно
Лелзелени със слънчеви плодове са сладки, с подправки, тежат 70-100 г;
съхранение - 2-3 седмици; използва се в компоти и конфитюри;
универсален сорт
устойчив на замръзване;
не се влияе от краста и гниене;
частично самоплодоносен;
плододаване за 5-та година;
зрялост - в края на август
оригиналабелезникаво-кремовата каша на плодовете е покрита с жълта кора, вкусът е нежно кисел; тегло до 100 г; десертна степен;
съхранение 10 дни
яжте плодове през първата половина на август;
частично самоплодоносен;
устойчив на замръзване;
устойчиви на болести;
бързо се влошава;
плододаване за 7-ма година;
добива 30 кг от възрастно дърво
индийска палмакожата е зелена, пулпата е по-плътна, сладка;
тегло 60-90 g;
съхранение 10-14 дни;
техническа оценка
висока зимна издръжливост и ниска податливост на струпеи и гниене;
необходимо е допълнително опрашване;
плододаване през 3-та година;
добив 32-45 кг на круша
Памет на Госенченкоплодовете с жълто-червена кожа имат ронлива, леко ароматна каша с посредствен вкус;
тегло 50-80 g;
съхранение за 10 дни;
универсален сорт
разсад от сорта Тиома;
зимно издръжлив;
не са податливи на болести;
необходимо е допълнително опрашване;
средна производителност от 100-120 кг / дка
Petrovskayaсочни, полумаслени тен плодове, сладки; тегло 115-135 g;
съхранение 10-15 дни;
десертен сорт
skoroploden;
узрява през второто десетилетие на август;
устойчив на болести и ниски температури;
среден добив 28 т / дка
Руди Златен орелплодове с жълто-червен оттенък и гъста финозърнеста каша; тегло 70-100 g;
съхранение 21 дни; техническа оценка
сортът понася всякакви слани и е устойчив на болести; частично самоплодоносен;
формиране на плодове на 5-та година;
производителност - 330.0 c / ha;
самарянинплодове със сладка и кисела ронлива плът и жълта кожа, тегло 110 г;
съхранение за 2-3 седмици;
клас, подходящ за преработка
Усурийск + Любима Клапа;
узрява в средата на август
плододаване 3 седмици;
частично самоплодоносен;
първо плододаване през 6-7-ата година;
умерена устойчивост на болести;
устойчивост на замръзване е слаба;
Severyankaсветло жълти полумаслени плодове
сочна каша без стипчивост;
тегло 90-110 g;
съхранение 2 седмици;
подходящ за преработка на сок и компот;
универсален сорт
почти безплодна;
узрява през първото десетилетие на август;
зимно издръжлив;
необходимо е допълнително опрашване;
устойчив на краста;
плододаване за 5-та година;
от едно дърво реколта до 45 кг плодове
Sverdlovchankaжълти плодове с руж, сочна, ароматна плът;
тегло 140-180 g;
съхранява се 10-15 дни;
десертно разнообразие за прясна консумация и сокове;
сортът е самоплоден;
плододаване за 4-та година;
подходящ за северните райони;
устойчиви на болести;
производителност - 200 кг / дка

Видео: сортове лятна круша

Отличават се най-вкусните къснолетни сортове круши, които се отличават с висока производителност, непретенциозност и устойчивост на гъбични заболявания:

  • Лятото Rossoshanskaya рано е резултат от кръста на Rossoshanskaya красива и мраморна. Плодовете на този универсален сорт с деликатна, кремообразна плът, топяща се в устата, са отлични за топлинна обработка. Средното тегло на крушите е 120-180 г. Росошанската рано може да се съхранява до 30 дни, плодовете му могат да се ползват повече от месец - те не се рушат и не се развалят, но този хибрид практически не е пригоден за замръзване. Сортът не се влияе от краста. Средният добив е 130 кг / дка.

    Ранен хибриден Rossoshanskaya ранен магазин до 30 дни

  • Астраханската ранна круша за първи път се култивира в района на Долна Волга. Доста едри (до 400 г), подравнени плодове имат светло жълта, груба плът и светло стипчив послевкус. Сортът е самоплоден, узрява през третото десетилетие на август и се съхранява до 10 дни. Астраханът рано принадлежи към столетниците (дава плод до 80 години) и се цени за устойчивост на замръзване. Въпреки че този енергичен хибрид е нестабилен за краста и дава плод само на 10-тата година, добивът е до 120 кг / дка.

    Астрахан рано - круша дълголетие

  • Августинка - комбинира сортовете Руж Беркут и Любимата на Яковлева. Хибридът се отличава с едри оранжево-жълти плодове (200-400 г) с нежна, мазна плът с аромат на индийско орехче (за прясна консумация и десерти). Най-добрите опрашители са любимите на Клапа, Уилямс, Петровская, Лел. Сортът, устойчив на гъбични заболявания, се отглежда в северните райони на страната. Плододаване през 5-та година, периодът на зреене е началото на август. Високодобивен хибрид - получават до 400 кг / дка.

    Любимо разнообразие от градинари в централна Русия - Августинка

  • Късното лято Чижовская (Олга + Горска красавица) расте до 4 метра и започва да дава плод на 3-та година; жълто-кремообразни плодове с розова роза тежат около 150 г, плътта е рохкава, ароматна; универсален сорт, подходящ за консервиране и прясна консумация. Хибридът е частично самоплодороден; Лада и Севернянка са подходящи за допълнително опрашване. Крушата е бързорастяща, производителност - 50 кг от едно 5-годишно дърво. Зимната издръжливост и имунитетът към болести са високи.

    Август Чижовская хибрид се характеризира с повишен имунитет към заболявания

Таблица: Други сортове круши в края на лятото

Име на степенДегустационна оценка
плодове
Характеристики на растението
Лиракафеникави плодове с кремообразна, сочна каша;
тегло - 200 g;
съхранение - 10 дни;
универсален сорт
Бере зимата Мичурина + Горска красота;
крушата изисква допълнително опрашване;
узрява в края на август;
ранната поява на плодове;
устойчив на краста;
нестабилна към ниски температури;
производителност 80-100 c / ha
Малък еленплодовете с жълта, твърда плът и приятен аромат тежат 120-150 г;
съхранение 2 седмици; подходящ за приготвяне на компоти и конфитюри (универсален клас)
цветен прашец;
самофертилни (опрашители - Невеличка, Сибирячка);
узрява през първите десет дни на септември;
умерено зимна издръжливост;
не са засегнати от заболяване;
реколта 25-30 кг на дърво
Rognedaсветло жълта плодова каша
сладко и кисело с послевкус на индийско орехче;
тегло 150-170 g;
съхранение за 2 месеца; отива за сок и сладко
Tyoma + Forest Beauty;
узрява през третата декада на август;
ранната поява на плодове;
е необходим квартал с опрашители на круши;
плодовете се рушат;
устойчив на краста и гниене;
толерира студове до - 22 ° C
Александържълто-кафяви плодове, сладки с подправка; тегло 150 g;
съхранение 2 седмици;
десертен сорт
цветен прашец;
устойчив на замръзване;
частично самоплодоносен;
е необходима профилактика на краста;
плододаване за 6-7-ата година;
среден добив - 80,5 c / ha
Брянска красавицазлатисто жълти плодове с мазна плът, ароматни; тегло 200-220 g;
съхранение 2 седмици;
универсален сорт
плододаване за 4-5-та година;
имунитетът е среден;
частично самоплоден сорт;
зими при температури до - 25 ° C;
добива 45-50 кг от 6-годишно растение
Mashukжълти плодове със слънчев слой, кремообразна плът,
без вкус; тегло - 100-120 g;
срок на годност 15-20 дни; технически клас - за обработка
Уилямс и горската красавица;
зимната издръжливост е висока;
взимане на влага;
узрява в края на август;
плододаване за 7-ма година;
частично самоплодоносен;
за 8-ма година - реколта от 168 ц / дка
възпоменателенфинозърнеста, ронлива, сладка каша е покрита със зеленикавожълта кожа; тегло 120-140 g;
съхранение 7-10 дни; подходящ за обработка и готвене
южна цветен прашец;
ранната поява на плодове;
устойчив на краста и гниене;
узрява в края на август;
40-60 кг / дка;
Същата възрастплодовата каша е кремообразна, сочна, кожата е оранжева; тегло 80-100 g; съхранение за 2-3 седмици;
универсален сорт
имунитетът е среден;
устойчив на замръзване;
частично самоплодороден хибрид,
първото носене се случва на 4-та година;
узрява през третата декада на август;
производителност - 60-80 c / ha
Rusakovskayaсладки и кисели плодове с гранулирана каша; тегло 60-80 g; съхранение 30 дни; универсален сортТиома + разсад на крушата Усури;
устойчивост на ниски температури и краста е висока;
частично самоплодоносен;
предразположени към проливане;
плододаване за 4-та година;
производителност - 70 кг / дка;

Сортове за лятна круша за Централна Русия

Изискваща светлина и топлина, крушата се чувства отлично на територията на Централния регион на Черно Земята, в района на Волга. Повечето от старите сортове Мичурински отдавна се вкореняват в градински парцели на Воронеж, област Калуга, в района на Брянск. Тук са популярни разсадът от хибриди Bere и Michurinsky (ранна Rossoshanskaya, юли и други); модерни зимноустойчиви круши - Лада, Чижовская, Катедралата, Росошанская красота; универсален - Скоропелка, Виден.

Най-добрите летни сортове круши за Северозапад на страната ни

За района на Москва и Ленинградска област подходящи сортове круши с висока степен на устойчивост на замръзване, непретенциозни, ранно растящи и устойчиви на болести. Сред по-голямата част от хибридите на крушата, които отговарят на тези изисквания, се отличават добре познатите сортове Бергамот лято, Мрамор, Видна, Аугустова роса, Росошанская. Сравнително наскоро се появиха - Lel, Skorospelka, Debutante.

Сортове за лятна круша за южните райони на Русия

В Крим, на топлото крайбрежие на Краснодарския край, в района на Ростов, се отглеждат и трите сорта летни круши. Видни, Оленек, Рогнеда, Лира, Август роса, Алегро узряват преди септември. Достатъчното количество влага и топъл климат оказват благоприятен ефект върху късните летни сортове Чижовская, Ровесница, Брянска красота - те успяват да премахнат достойна реколта от сладки ароматни круши от всяко дърво.

Летни сортове круши за Сибир и Урал

За суровите метеорологични условия и нестабилния влажен и мразовит климат в извън сезона животновъдите са развъждали много сортове круши, включително високия чудотворец, сладката катедрала, супер ранните Лел и Лада. Отдавна е известно на местните градинари Пермячка, Севернянка и Гвидон, ранно узрели Талица и розово Веселинка, сорт Южен Урал Красуля, стари сортове юли рано, Чижовская.

Най-известните сортове лятна круша в Украйна

За топлия влажен климат и сухото лято на Украйна ранните сортове Петровская, Катедралата, Машук са отлични. Хибриди Астрахан рано, Оленек, Рогнеда; технически клас Allegro. Популярни са и дребноплодните сортове Veselinka и Starkrimson с нежно топящ се плът и аромат на круша.

Летни сортове круши за Беларус

Най-често срещаните хибриди на круши в Беларус са ранните тествани от десетилетия Кудесница, Росошанская, Башкирская. Добри добиви дават Чижовская, Рогнеда, Севернянка, които перфектно се вкореняват във влажния умерен климат на Беларус. Забавление, изявен, мрамор, августин, лел - това са нови сортове, които обещават да завладеят беларуската земя.

Характеристики на засаждане на круши

Когато избирате сайт за поставяне на круша, трябва да се помни, че дървото е фотофилно (идеалният вариант е юг или югозапад от градината), не обича чернови и винаги реагира на липса на влага в почвата. Най-добре е да засадите круша на повишен участък с неутрален или слабо киселинен почвен разтвор (pH 6,2 - 6,6) и хумусен хоризонт с дебелина 20 см, с дренаж на въздух (рохкава, "дишаща" почва), на песъчливи почви, смесени с глинести и черен почвата. Най-доброто време за засаждане на круша е края на март - началото на април (в етап "спящ бъбрек").

  1. Ямите се изкопават с ширина от 0,7 до 1,2 метра и дълбочина от 60 - 70 сантиметра.

    Дупка за засаждане на круша се изкопава на дълбочина около 70 cm

  2. Почвата за запълване на дупките се формира от най-горния слой почва, смесен с изгнил оборски тор (6-8 кг), компост (7-10 кг), допълнен с минерални торове със скорост 100 г / м2 суперфосфат, 1 кг дървесна пепел и 40 г / м2 калиева сол.

    Почвената смес за запълване на кореновото пространство е обогатена с минерали и органични вещества

  3. Растението се поставя в ямата за засаждане, така че кореновата шийка да е на 3-5 см над нивото на почвата (поради по-нататъшно потапяне на почвата).

    Схема на засаждане на разсад от круши

  4. Корените са внимателно покрити с готова почвена смес и трева, разклащайки кореновите процеси за плътно прилягане на пръстите на земята. Повърхността на отвора е леко уплътнена.

    Кореновото пространство е леко тампонирано

  5. Дървото се полива обилно (20-40 литра вода), кръгът на ствола е мулчиран (със слама, дървени стърготини).

    Младите разсад на круши обилно се поливат след засаждането

Подходящи са двугодишни разсад на круши с многостранни клони и здрава корона с 3-5 добре развити летораста. Развитата коренова система с гъсти, влажни коренови процеси е признак за здраво, пълноценно растение.

През първите три години след засаждането кръгът на багажника трябва да бъде с диаметър 1 м, през следващите 6 години - 1,5-1,7 м, а на възраст 8-10 години - 2-2,5 м.

Видео: как да засадите круша

Грижи за растенията

В началото на пролетта почвата на околостебловия кръг се разхлабва на дълбочина 15-20 см, след това плевелите се отстраняват и плевеят всеки месец до есента. Грижата за крушата е следната:

  1. редовно поливане;
  2. санитарна резитба;
  3. прилагане на торове;
  4. превантивно третиране на растения от гъбични заболявания и вредители.

Поливане

Дълбочината на напояване на почвата трябва да бъде най-малко 80 cm. Крушата се полива обилно (15-30 кофи - в зависимост от възрастта на растението), но рядко (1 път за две седмици). Максимално напояване е необходимо през юни - юли, когато плодовете се наливат.

Приложение на тор

Крушовият тор се прилага през есента в кръгли канали с дълбочина 50 см, направени около издатината на короната или в браздите. Азотът се подхранва само през пролетта, когато се копае в период на засилен растеж на издънките. Фосфор и калий (до 150 г) заедно с органични вещества (около 20-30 кг) се прилагат на всеки 3-5 години - всичко зависи от състоянието на почвата.

За увеличаване на зимната издръжливост и стимулиране на растежа едно дърво се третира два пъти през пролетта и есента с 1% разтвор на карбамид. За да се предпази кората, клоните на крушата и ствола се побеляват с вар във водата през пролетта.

Избелващи круши - защита на дърво от гъбични заболявания

Подрязване и оформяне на круша

Образуването на крушата е насочено главно към създаване на къси издънки, както и дълги клони, особено на 2-3-годишна възраст. Всяка пролет се извършва санитарна резитба на короната - повредени, сухи, гнили издънки се режат с остри секатори.

За да се намали скоростта на растеж на младите издънки през първата година от живота, се прави щипка - за това се оставят 1-2 точки на растеж, останалите клони се отстраняват.

По-високата част на короната винаги остава по-тънка от долната. В процеса на формиране на твърде дебели клони, удебеляване на долната част на короната, изрязани. Това формира първото ниво на короната, стимулира растежа на други клонове. Ежегодните израстъци с апикалната млада пъпка се оставят на дървото, клоните по-стари от 4 години се отстраняват. В средата на короната са оставени клонове на 2 и 3 години, върху които се оформят плодовете. Ако наборът от плодове е твърде голям, някои яйчници се разреждат, това се отразява на качеството и размера на бъдещата култура.

Образуване на круши: едностепенна (вляво) и свободно растяща (вдясно)

За да стимулира растежа на нови плодни пъпки, издънките на крушата се огъват и се оставят да растат в хоризонтално положение. Често хибридите с ниска круша се поставят върху стоманени решетки.

Клонова армировка

Тънката крехка дървесина на младите круши изисква формирането на опора, а с изобилна реколта, защитата на плодовете от изкълчване от вятъра. За целта използвайте дебели дървени опори с дължина 2-4 метра, като ги поставяте под ъгъл спрямо багажника. Друг метод на закрепване е тел. Внимателно, без да повредите кората и плодовете, огънете клоните към центъра на багажника, като ги закрепите с жица между себе си и багажника.

Безопасно подсилване на клони от крушови плодове

Жътва

Ако плодовете на крушата не се събират навреме, те могат да се рушат, да презреят, вкусът ще се влоши, срокът на годност на плодовете ще бъде намален. Продължителността на подвижния период варира от 7 до 14 дни.

Има отличаваща се подвижна и потребителска зрялост на плодовете, като при различните летни сортове идват от юли до края на август (началото на септември). В първия случай плодовете са готови за употреба (по време) във връзка с максималното оцветяване на кожата и постигането на пулпата на сладост и необходимата сочност и плътност. Зрелостта на потребителите настъпва, когато се появи характерен вкус и аромат, дори плодът да не е узрял и реколтата да не е пристигнала.

Болести и вредители

За разлика от много костилкови плодове, една круша не изисква такава интензивна защита срещу вредители и болести. Основните заболявания, които често засягат растенията, са краста, бактериоза и шум в ушите. Най-ефективните мерки за контрол се считат за превантивно пръскане на леторастите, ствола и стволовия кръг на крушата 2-3 пъти на сезон с модерни инсектициди и фунгициди (строго според инструкциите).

Таблица: Болест на круши

имевъзбудителдоказателстваМерки за контрол
крастаГъбички Fusicladium pirinumПо листата, с течение на времето и
червеникаво на плодовете
тесни петна
със кадифено покритие плодовете се напукват
и губят вкуса си
През пролетта - 1% бордоска течност, Топаз,
Fufanon;
Есен - Топаз
Брашнеста манаPodosphaera leucotrichaБяла гъбична плака върху листа и съцветия, в която те се извиват в епруветка и постепенно умиратПръскане с разтвор на Fundazole или сода (60 g на кофа вода) с добавяне на течен сапун (10 g).
Монилиоза (плодно гниене)гъбичка Monilia fructigenaПлодовете гният и се рушат, особено при влажно времеПръскане с лекарства Fufanon, Aktofit
ръждапатогенна гъбичка Gymnosporangium sabinae.Оранжево-кафяви петна се появяват по листата в края на пролетта, в средата на лятото - по плодоветеПрез пролетта - 1% бордоска течност,
Kuproksat и Bayleton препарати за напояване на издънки и листа
Сажди гъбичкиПоявата на сажди черна плака върху листа и плодовеОбработка на Fufanon, Fitoverm, Calypso
Черен ракНапукване на ствола и скелетните клони, последвано от инфекция чрез пукнатини на гъбични заболяванияЗасегнатата зона на кората се отрязва, след това разрезът се третира с меден сулфат и градински вар

Краста (вляво) и монилиоза (вдясно) засягат плодовете на крушата

С навременна обработка листата и издънките на крушата се реабилитират през летния сезон.

Брашнестата мана (вляво) и ръждата (вдясно) заразяват леторастите и листата

Най-често срещаните вредители по крушите са кърлежите, молците, листните въшки, крушовите жълъдни молци. Някои засягат листата и издънките, други унищожават реколтата.

Плодовете и листата на крушата са повредени от листни въшки (вляво) и пеперуден молец (вдясно)

Най-ефективен за борба с вредители:

  1. своевременно почиствайте областта на зеленината и сухи клони;
  2. пръскайте растения със сложни биологични (Decis) и контактни инсектициди (Zolon, Karbofos, Spark)

На руския пазар има голям избор от лекарства, насочени към борба с вредителите и премахване на основните източници на зараза с крушовите заболявания.

Отзиви

От летните сортове растат: Лада, Чижовская, Скороспелка от Мичуринск, Севернянка, Катедрала. От есента: Руска красавица, Есен Яковлева. Наскоро засадени и все още не дават плодове: Sverdlovchanka, Разсадник. Всички летни сортове се съхраняват лошо. Периодът на консумация е 2 седмици. Лада се разпада, когато узрее, засадете есенен сорт, те се съхраняват по-дълго. И е трудно да избереш на вкус В идеалния случай трябва да се опитате сами и да вземете стрък от това дърво.

цвете

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

Харесвам сортове, които имат песъчинки. Можете да се примирите с това. Ако само те не бяха кисели, като Лукашевка (хибриди с далекоизточни диви форми). И такива сортове, на вкус сладки и ароматни, като южните, са в селекцията на уралските животновъди. Сега няколко от тези сортове са в изпитание. Много сортове вече плододават. Ще изброя всички сортове, които ни подхождат за зимна издръжливост, производителност и вкус. Не само уралско развъждане. И тези, които преживяваме, и ги харесваме. Може би поради липса на по-добро? Може и да е така. Августска роса, Жълта бреза, Валентин, Вековна, Велес, Виден, Каратаевская, Катедрала, Красули, Червенолистна, Купава, Лада, Ларинская, Лел, Ранен Ленинград, Любава, Мит, Нежност, Отрадненская, В памет на Жегалов, Перун, Пермячка, Свердка Севернянка, Севернянка Челябинск, Севернянка червенолиста, Приказка, Сомова. Сибирски, Тайга, Талица, Чижовская.

Александър Кузнецов

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Само не Лада. Грозна разновидност, много разочарована в него. Проблеми: 1. Честотата на плододаване (година / година) 2. От всичко, което имам - най-големите краста на поражението. 3. Плодовете са малки, берете и ядете много бързо. Само няколко дни нямах време - това вече е невъзможно - те стават като безвкусна памучна вата. 4. Вкусът на плода - така, за любител. НЯМА СТАБИЛНОСТ! Имам и Чижовски и Паметта на Яковлев - във всички отношения по-голям порядък.

Били бои

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Любим - летен сорт Бергамот. Около десет години изобщо не дадоха плод и тъй като имаше много земя, не я докоснахме. Но щом Бергамот даде малка реколта, случайно видя вече узрели круши ... преди да не обърнете внимание на това дърво! Такъв вкус, аромат и сочност на круша никога не съм опитвал никъде другаде. Воронежска област, Ертил чернозем.

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

За цялото съществуване на нашия сайт, а това е повече от 25 години, се опитахме да отглеждаме круши. Почвата ни е песъчлива, на 200 км от Москва на югозапад. Най-успешната круша се оказа Summer Lada, най-ранната не съхранявана. Узрява през август. Плодове всяка година, често всички покрити с круши. Разпределяме, готвим конфитюр от цели круши, компот.

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

Отдавна имам Лада и Чижовская. Те добре дават плодове, в Чижовска има семена. Но да си легна ... Дори и тези, които не са съвсем узрели в хладилника, лежат лошо, средната почернява, стават меки, нищо. Но това е и любител. Някой го харесва. Ако останат на дървото, не се измерва ... А какво да кажем за зимуването? Не е ясно и защо замръзват някъде, а къде не.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

Търпеливи и грижовни градинари засаждат в участъка не само късни сортове круши, но и летни сортове. Плодовете им са готови за употреба в разгара на лятото, а разсадът се вкоренява бързо и безболезнено. Крушите са несравним десерт и в същото време диетичен продукт. Сокът от круша и картофеното пюре са полезни за бебетата, а кашата е подходяща за приготвяне на сушени плодове, консерви и конфитюри - това бързо решава проблема с нетрайните летни сортове. Рано узрелите хибриди се вкореняват в Сибир и в северозападните райони и успяват да дадат плод до първата слана. Направили правилния избор, можете да отглеждате този невероятно вкусен плод във вашата градина без много труд.