Според много хора сладката череша е южен плод. Това обаче отдавна вече не е така: отгледани са много сортове, които са отлично плодотворни в средните ширини. Една от тях е Любимица Астахова - един от най-добрите сортове череши, съчетаващ устойчивост на суровия климат и вкуса на горски плодове, почти същият като този, отглеждан в южната част на страната.
Общи характеристики на сорта
Любимецът на Астахов е сравнително млад сорт, но истинските ценители вече са чували много за неговите положителни качества.
Произход, растящ регион
Много съвременни сладки череши се отглеждат в Брянск, където функционира Всеросійският изследователски институт Люпин, основан на базата на Брянската селскостопанска експериментална станция през 1987 г. Вярно е, че наскоро в резултат на реорганизацията този институт се превърна в филиал на Федералния научен център по фуражно производство и агроекология, но това не промени темата на неговата работа: в допълнение към изследванията, насочени към подобряване на сортовете фуражни култури, плодовите и ягодовите дървета и храстите успешно се подбират в отдела за овощарство на института.
Именно в този институт се раждат едни от най-добрите сортове касис (Selechenskaya 2, Sevchanka и др.), Череши (Morel Bryanskaya, Prichuda и др.) И череши.
Тук е родена и Любимица Астахова - сорт, получил името в чест на съпруга на един от създателите си - селекционера М. Каншина, известен специалист в областта на овощарството. В „родителите“ на сорта са много хибриди от сладка череша, включително тези от ленинградски и воронежки произход.
Работата по сорта отне много време и през 2011 г. се появи вписване в държавния регистър на РФ за Любимиц Астахов. С официален документ отглеждането на тази череша се препоръчва само в Централния регион. Разбира се, този факт е само препоръка, следователно черешите от този сорт успешно се култивират и в други региони с подобен климат, те го знаят и в съседна Украйна и Беларус. Но в северните райони дори такива устойчиви на замръзване череши без подслон за зимния период няма да могат да растат.
Описание на растението
Културът на сладкото черешово дърво Любимица Астахова расте бързо, достига среден размер (до 4 м височина), характеризиращ се със средно гъста корона с кръгла или кръгло-овална форма. Кората е от тъмносив до сивкаво-кафяв цвят, отлепи се малко по стъблото. Издънките са силни, дебели, без опушване. Листа със среден размер, зелени, без блясък, елипсовидна форма, дръжки със среден размер. Плодовете се формират главно на букетни клони, малки стъбла. В съцветие обикновено има 3 цветя със среден размер, бели.
Дървото на любимата на Астахов, като повечето сортове северни череши, е доста компактно
Зимоустойчивостта при Любимица Астахов е висока. Въпреки това има препоръки за максимално възможна защита на дървото от ветровете с различни огради, дървесни насаждения и др. Сортът рядко се влияе от болести, една от най-често срещаните е кокомикозата. Сред вредителите най-опасна е черешовата муха.
Характеристика на плодовете
Тази череша узрява късно. Плодовете са над средния размер, тежат до 8 g (средно тегло около 6 g), овални, лесно се отделят от стъблото, цветът е тъмночервен както отвън, така и отвътре (отвън, узрелите плодове могат да бъдат почти черни). Пулпът е сочен, месест, сладък: съдържание на захар в сок до 12,5%. Кожата, когато яде плодове, не се усеща. Костта е кафява на цвят, отделя се добре. Оценка на пресни плодове от дегустатори - 4,8 точки от 5. Целта на черешата е универсална: както за прясна консумация, така и за различни препарати.
Плодовете на любимата на Астахов остават червени за дълго време, но по-близо до пълно узряване те могат да станат почти черни
Плодовете понасят добре транспортирането, особено ако са били отстранени в ранната сутрин: именно такава череша е с най-гъста консистенция. Въпреки това, срокът на годност на пресни плодове е кратък: при стайна температура не повече от три дни, в хладилник - малко по-дълго. Плодовете, които не се консумират своевременно, могат да бъдат замразени, сушени, конфитюр, направен от тях, компот и др.
Време за плододаване
Първите плодове се формират само четири години след засаждането. Дърво цъфти през май, но плодовете обикновено узряват едва в средата на лятото. Честотата на плододаване не е характерна за този сорт, добивът е стабилен, годишен, малко по-висок от средните стойности за културата (около 10 кг на дърво).
Подобно на всички сладки череши, плодовете на Любимица Астахов са доста деликатни, те вече могат да бъдат развалени на дърво, така че веднага след събирането им в малки контейнери се подреждат върху чиста кърпа и внимателно се сортират. По-добре е незабавно да изпратите непокътнатите плодове в хладилника и те трябва да се измиват само непосредствено преди употреба.
Основните видове опрашители
Говорейки за сравнително висок добив, трябва да се подчертае, че той може да бъде постигнат само ако има наблизо опрашители - дървета от други сортове. Самата Любимица Астахова се счита само частично самоопрашваща се, тоест малък брой плодове ще растат на самотно дърво. По-добре е, ако на разстояние от около 6-8 м ще бъдат засадени още две дървета от различни сортове, цъфтящи едновременно с любимия на Астахов.
Ако не е възможно да се засадят няколко дървета, в короната могат да бъдат присадени няколко резници за опрашване. Най-екстремният изход е черешите, които цъфтят наблизо: те също ще увеличат добива на череши.
Списъкът на възможните опрашители е доста голям: това са почти всякакви сладки сортове череши, които цъфтят през май, например: Тютчевка, Ипут, Овстуженка, Радица, Малиш и др.
Предимства и недостатъци на сорта
Въпреки факта, че сладките череши от сорта Любимица Астахов се появиха сравнително наскоро, сред градинарите вече е развита ясна представа за неговите характеристики. Сред основните предимства на сорта са:
- отлична зимна издръжливост;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- добър стабилен добив;
- отличен вкус на плодове;
- висок имунитет към заболявания.
Сред недостатъците са:
- необходимостта от опрашители;
- нужда от млади дървета за подслон за зимата.
Разбира се, подслонът за зимата е мярка, която не бива да се пренебрегва 2-3 години, но си струва да се примирите с нея: в края на краищата черешите наскоро бяха считани за дърво от южните ширини! Но частичното самоплодородие е значителен минус: за малките летни жители засаждането на 2-3 сладки черешови дървета е лукс, но засаждането на няколко сорта на едно дърво не е толкова голям проблем.
Видео: няколко сорта череши за Централна Русия
Засаждане на череши Любимица Астахова
Засаждането и грижата за въпросния сорт са подобни на тези при други сортове, предназначени за отглеждане в климатични условия на средната лента.
Време за кацане
Дори студоустойчивите сортове череши, за разлика от семената на мамата (ябълкови дървета, круши), се старайте да не засаждате в средната лента през есента. Най-доброто време за засаждане на Любимица Астахов е пролетта: необходимо е провеждането на събитието след напълно размразяване на почвата, но преди пъпките да цъфтят върху разсада. Заплахата от сериозни студове в деня на засаждането вече трябва да премине. В централна Русия тази череша обикновено се засажда през първата половина на април.
Избор на сайт
За да засадите череши в градината, те избират най-топлото място, защитено от ветровете. Дървото трябва да е добре осветено от слънчева светлина; най-добрият избор е южният склон, но не стръмен. Подземните води не трябва да са на по-малко от един и половина метра от повърхността, блатистите райони - под пълната забрана. Може да се наложи специално оборудването на насипния хълм за череши. Най-добрата почва е неутрална реакция, дишаща, плодородна, със среден състав (песъчлива или глинеста).
Черешата се засажда на слънчево място, но без подслон от ветровете ще се чувства неудобно в средната лента
Кацане
Необходимо е да се подготви яма за пролетно засаждане през есента: в края на краищата, тя трябва да престои известно време, за да могат микроорганизмите да влязат в работата, да напълнят почвата с полезни органични вещества, а през пролетта е много трудно да се копае яма. Затова през есента, когато има време, копаят дупка с дълбочина до половин метър, дълга и широка около 80 см.
Яма за засаждане на череши се приготвя според общи правила, но по дължина и ширина се прави повече, отколкото в дълбочина
Подготовката на ямата за разтоварване се извършва по обичайния начин: долният, безплоден слой се отстранява от площадката, а торове се добавят към плодородната почва и се връщат в ямата. Като торове за фиданката на Любимица Астахов се използват 1,5-2 кофи хумус и 1,5-2 литра дървесна пепел. Те се опитват да не използват минерални торове по време на засаждането, впоследствие се използват за горната обработка, но при лоши почви ще бъде полезно незабавно да добавите 100-120 g суперфосфат. Ако почвата е тежка (което е крайно нежелателно), изкопайте дупка малко по-дълбоко, така че дренажен слой да се излее на дъното със слой от 8-10 см - камъчета, чакъл, просто едър пясък.
Процес на кацане
Смята се, че през пролетта да купувате разсад е рисковано: можете да се сблъскате с повторно сортиране. Но ако през есента беше купено сладко черешово дърво, то все още трябва да се запази до пролетта. Най-добре е да изкопаете разсад според всички правила на сайта. Въпреки това ще бъде по-безопасно да намерите добър разсадник или солиден магазин и да купите разсад в края на краищата през пролетта, непосредствено преди засаждането. Двугодишните най-добре се вкореняват. Разсадът не трябва да има значителни щети, корените трябва да са еластични, здрави.
При пристигане през пролетта в района:
- Върховете на корените на разсад са леко подрязани, особено ако има леки повреди или изсъхване. След това корените се потапят във вода. Ако има време, те могат да се накисват до един ден. Непосредствено преди засаждането ще бъде полезно да потопите корените в глинената каша.
Съставът от глина и молене, приложен върху корените, значително улеснява засаждането на разсад
- Необходимото количество почвена смес (до половината) се отстранява от ямата за засаждане, така че корените да могат свободно да се поставят в нея. От останалата смес се изгражда могила и до нея се задвижва силен кол, стърчащ навън с най-малко 80 см.
Преди засаждането на череши в ямата се инжектира кол, който ще поддържа разсада няколко години
- На чука се поставя разсад, корените се изправят, държейки дървото така, че кореновата шийка да е на 4-5 см над нивото на земята (тогава тя ще се спусне леко). Постепенно напълнете корените с почвената смес, като от време на време разклащате разсада, за да не се образуват празнини.
Важно е при засаждането да се гарантира, че кореновата яка е в крайна сметка на нивото на земята
- След като напълнят ямата, тъпчат почвата, завързват свободно стъблото към клада с мек канап по "осем" начин.
Известният метод на "осем" гарантира силата на връзване и целостта на стъблото на разсад
- След като направихте страните за напояване по краищата на ямата, поливайте разсада с две кофи с вода. След като попие вода, кореновата шийка на разсада едва трябва да се вижда от земята.
Ако две кофи с вода отидат бързо в земята, може би ще са необходими повече вода.
- Ако е необходимо, добавете още почва, след което кръгът на багажника трябва да се мулчира с тънък слой от всякакъв насипен материал: хумус, торф или просто суха земя.
При пролетно засаждане слоят мулч не е необходим голям: неговата роля е само да предотврати прекомерното изсушаване на почвата
- Разсадът се подрязва: основният ствол се оставя с височина не повече от 80 см, страничните клони са до половин метър.
Не се страхувайте да отрежете разсада след засаждането: ще бъде по-лошо, ако слабите корени не "опънат" твърде големи въздушни части
Функции за отглеждане
През първата година разсадът се полива ежеседмично, като не позволява на почвата да изсъхне в близо до стебловия кръг. В бъдеще черешите на Любимиц Астахов се поливат при необходимост, в зависимост от времето. Необходими са минимум 3 напоявания: през май през периода на бърз растеж на леторастите, през юни, с началото на зреене на плодовете, и непосредствено преди края на сезона (зимно поливане). Поливането е противопоказано 3 седмици преди прибирането на реколтата; в противен случай значителна част от реколтата ще бъде загубена, тъй като плодовете на тази череша са склонни към напукване. Поливането също е нежелателно през втората половина на лятото, когато младите издънки трябва да бъдат лигнифицирани и растежът им трябва да спре.
Година след засаждането черешите започват да се хранят. В началото на пролетта 100-150 г карбамид се разпръсква в близост до стебловия кръг, като леко се забива в почвата. С нарастването на дървото пролетната норма на урея се увеличава до 200 г. В края на лятото се въвежда по подобен начин суперфосфат (200 до 400 г) и калиев сулфат (50-100 г). От време на време стволът на дървото се поръсва с дървесна пепел (никога няма много пепел!).
Всяка сладка череша не обича плевелите, следователно, разхлабването на почвата и плевенето на околостебловия кръг се извършват систематично.
Южните сортове череши трябва да се режат ежегодно. Но костилковите плодове са много чувствителни към тази процедура, особено в студен климат. Затова подрязването на сладки череши Любимица Астахова, отглеждана главно в средната лента, се извършва само при необходимост, като се режат болни, счупени и изсушени клони. Но през лятото, след прибирането на реколтата, оплодените издънки леко се съкращават, така че да се раждат по-добре нови цветни пъпки. В най-тежките климатични райони тази процедура е нежелателна. Дори и най-малките рани по черешата трябва да бъдат покрити с градински вар.
Първите 3-4 години, докато това е физически възможно, за зимата младите дървета трябва да бъдат обвити с смърчови или борови клонки, парчета покривен филц или нетъкан материал.
За сериозно убежище за зимата Любимице Астахова ще са необходими само няколко години
Болести и вредители
Черешката като цяло е доста устойчиво на болести дърво, а сортът Любимица Астахова практически не е болен. Има средна устойчивост само на кокомикоза, устойчивостта към други заболявания се счита за висока. Въпреки това, в началото на пролетта, преди пъпките да набъбват, дърветата се напръскват с 1-2% бордоска течност за превантивни цели: кокомикозата е опасно гъбично заболяване. Ако се привърже, ще бъде по-трудно да се бори, болното дърво бързо отслабва и може да умре.
Кокомикозата започва с на пръв поглед безобидни петна по листата, но бързо засяга цялото дърво.
Сред вредителите най-опасна е черешовата муха. Това е същата муха, чиито ларви са "червеи", които откриваме в плодовете на черешите и черешите. Когато муха нападне, значителна част от реколтата може да бъде унищожена. Изкопаването на почвата и навременното почистване на чистача намаляват значително броя на вредителите. Една муха лети добре на стръв (компот, квас) и това е друг безобиден начин да се справите с нея.
Черешовата муха снася много яйца, от които се излюпват заразени ларви ларви
Те се опитват да не използват химически инсектициди върху черешите, но за такъв късен сорт като Любимица Астахова това по принцип може да се направи. От разрешените лекарства са Phasis и Actellic. Пръскането на дървета от този сорт е възможно дори на етапа на образуване на яйчници, но инсектицидите трябва да се използват само в случай на спешност и стриктно според инструкциите, при спазване на всички мерки за безопасност.
Оценки за оценка
И много харесвам сортовете Любимица Астахова и Садко. Те имат големи, плътни и сочни плодове. Да, между другото, имайте предвид, че трябва да засадите поне два сорта череши и за предпочитане три. Ако засадите такава, тогава тя няма да даде плод, те се нуждаят от опрашване. Също така трябва да запомните, че черешите изискват голяма площ на хранене, така че близо до други дървета не бива да се засажда (не по-близо от пет метра един до друг).
невен
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Засадете по-добри череши.Има прекрасни сортове - Adeline. Бряночка, Ипут, Любим Астахов ... Чудото череша в близост до Москва е безнадеждно.
любител
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=120
Най-добрите сортове череши за Урал са Любимица Астахова, Овстуженка, Одринка, Фатеж, Радица. Всички тези сортове добре понасят студове, но за зимата те трябва да бъдат изолирани с покривен материал.
Бери свят
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
"Iput", "Bryanochka" са много добри сортове, "паметта на Астахов" и "любимецът на Астахов" са просто отлични (последните две са в моята градина).
Юрий Щибриков
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
Сладка череша „любимецът на Астахов“. Не мога да не се възхищавам дори на размера на листа ...
Сергей
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=1140
Сладките череши Любимица Астахова бързо спечели популярност поради отличния вкус на горски плодове, висока устойчивост на замръзване на дървото и лекота на грижа за него. А високата транспортируемост на реколтата направи сорта привлекателен за специалистите в селскостопанския бизнес.
