Историята на дюлята има повече от четири хилядолетия. Дюлята се счита за родина на Кавказ. Тук той е широко разпространен в дивата природа: расте по бреговете на реки, поляни и горски ръбове, издига се в планината до нивото на 1400 метра. Местообитанието му е също северен Иран, Азия, Австралия, Америка, Африканският континент в умерени ширини.
Какво е дюля
Дюля е единственият представител на семейство Пинк. Тя има формата на дърво или храст, клоните на които се издигат косо нагоре.
Плодът е много подобен на ябълка, но внимавайте - може да е твърде жилав. Плодът е фалшива ябълка, кръгла или крушовидна форма, понякога с тъпи ребра. В началото на зреенето е усетено-опушен, узрелите плодове са твърди и гладки, имат жълт цвят.
Кашата му е твърда, вкусът е стипчив и стипчив, кисело-сладък.
Пресните плодове са леко годни за консумация, но се различават с необичаен аромат. Използват се под формата на конфитюр, конфитюри, компоти и други здравословни напитки.
При дивите дървета плодовете са малки, тежат 80 грама, при културните култури средно 300 грама, могат да бъдат до 2 кг.
В средата на плодовете са пет джоба със семена. Кората на семената е белезникава, съдържа слуз, която набъбва във вода. Семената миришат на горчиви бадеми.
Дюля семена в плодове
Цъфтежът на дюля започва през май, реколтата се прибира през есента в края на септември или през октомври.
цветя от бяла дюля
Смята се, че плодовете могат да се получат само в южните райони на Русия. Това растение обаче се движи по-далеч на север, благодарение на появата на нови сортове, устойчиви на замръзване.
Отглеждане и грижи
Дюля е непретенциозно растение. Тя няма специални изисквания към почвата. Това може да бъде песъчливи или глинести почви, влажни зони. Реакцията за всеки тип почва е малко по-различна: на пясъчни глинести почви тя започва да дава плодове по-рано, на глинести почви дава високи добиви.
Приземяване
Мястото, където ще расте дюлята, трябва да е топло и слънчево, затворено от студени ветрове. Засаждането се извършва през пролетта, със спящи пъпки. През есента тя няма време да се вкорени. Разстоянието до други дървета и сгради трябва да бъде най-малко 5 метра поради голямата площ на кореновата система на възрастно растение.
Много внимание се обръща на подготовката на почвата. Корени от дюля са разположени близо до повърхността на земята, разклоняват се до страни за голямо разстояние, значително надвишаващи размера на короната.
Първото нещо, което трябва да започнете, е да копаете почвата с тор. Изкопайте го на 1 щик на лопата, като използвате торове:
- 10-20 грама калиев хлорид;
- 40-50 г суперфосфат.
Дупка за разсада се изкопава на дълбочина 40 см с диаметър, съответстващ на кореновата система на разсада, на дъното се поставя:
- 50 г дървесна пепел;
- 150 г суперфосфат;
- 1 кофа хумус.
Всичко това трябва да се смеси с почвата, да се полива и да се остави за 1-2 седмици, след което да започнете засаждането. При монтажа на разсада е необходимо да се гарантира, че мястото на присаждане е над почвата, кореновата шийка не може да бъде задълбочена. След засипване разсадът трябва да бъде малко уплътнен и напоен.
Дюля дресинг
Младите дървета, които са започнали да се развиват, се нуждаят от постоянно хранене. През пролетта, по време на подрязването на дърветата и разхлабването на почвата, в нея се внася нитрофоска в количество от 50 грама на 1 квадратен метър. През пролетта младите растения се нуждаят от азотни торове.
През есента, след прибиране на плодовете, се добавят поташ и фосфорни торове:
- калиев хлорид - 20 g;
- суперфосфат - 20 g.
Органичните торове се прилагат през есента 1 път на 2 години.
Трансплантация на дюля
Има моменти, когато дюля трябва да бъде трансплантирана на друго място. Разбира се, е възможна трансплантация, но резултатът не винаги може да бъде положителен. Има смисъл да пресаждате само млади, три-четири годишни дървета. С течение на годините 15-годишно дърво се вкоренява в него е много трудно, по-лесно е да вземете клони от него и да засадите младо дърво.
За трансплантация на дюли през пролетта се подготвя ямата; гръбначният стълб в растенията е намален и е трудно да се поддържа целостта на кореновата система. Korsenyu. Размерите му трябва да съответстват на короната на трансплантираното дърво. Ямата се пълни с торове по същия начин, както при засаждане, и се полива. През пролетта копаят дърво, опитвайки се да направят най-малко вреда на корените, поставят го в дупка в центъра, напълват го с почва, поливат го и мулчират.
Подрязване на дюля
Младите дървета през пролетта дават образуваща резитба. След засаждането разсадът веднага се отрязва, оставяйки 7-8 пъпки. От тях ще се формират два нива. На следващата година централният клон на дюля се нарязва на външната пъпка, а на долния слой, израстъците се съкращават до 50-60 см, за да се образуват клони от втори ред.
От страничните клони конкурентите на проводника се отрязват и клоните удебеляват централната част на короната.
Необходимо е да се премахнат кореновите издънки.
Короната от дюля е оформена под формата на купа, оформена от четири до пет скелетни клона на стъбло, не повече от половин метър.
образуване на короната от дюля
След пет години, когато короната вече е оформена, всяка пролет нейната форма се поддържа.
През есента всички повредени и сгъстяващи се клони на короната се отстраняват. Такова санитарно подрязване се извършва след падане на листата.
Видео: как да отрежете дюля
Дюля ваксина
Какво мога да засадя на дюля? На него дълго време успешно се засажда круша. Този метод ви позволява да отглеждате круша-джудже, за която е лесно да се грижите и добивате от нея.
Плододаването на такава круша започва през третата или четвъртата година и растежът спира в този момент. Такова дърво не дава издънки, което води до увеличаване на плодовете и подобряване на вкуса им. Дюля Анжерская и Провенская са добре пригодени като запас.
Възможно е да се засади рабина, глог, хеномелес, която много добре се вписва в дърво и придобива добра подкрепа на дюля.
За самата дюля е добре да използвате дюля за разсад като запас. Те могат да бъдат получени в рамките на една година, тъй като семената от дюли имат висока степен на покълване и кратък период на стратификация.
Сортът корен трябва да е същият като присадения, за да се изключи възможната несъвместимост.
Добър вариант е запасът, получен от дюлеви резници, плодовите култури се комбинират с този запас по-добре, отколкото с разсад.
Дюлите се инокулират на котонестер, ирга, арония.
Инокулирането на дюля върху ябълка или круша се извършва в много редки случаи, това успява само с определени знания и умения.
Инокулирането на дюля върху планинска пепел също е рядко явление. За да направите това, първо иргата се присажда на планинската пепел, а след като отраснат заедно върху иргата, се присажда дюля.
Дюля размножаване
Дюлята може да се размножава чрез семена и вегетативно.
Размножаване на семена
Размножаването на семена често води до загуба на сортови черти, обаче, този метод ви позволява да получите зимоустойчиви сортове и да ги използвате като запаси за ваксиниране на един и същи сорт.
По време на пролетната сеитба се извършва предварителна стратификация на семената за 50-60 дни. Сеитбата започва в средата на април - началото на май.
По-предпочитано е есенното засяване. В този случай кълновете се появяват вече в края на април.
Размножаване чрез резници
Резниците се вземат през есента от едногодишни издънки, които се нарязват с резници с дължина 25-30 см и се съхраняват на влажно място. Засаждат се в ранна пролет на разстояние 10 см един от друг и 40 см между редовете. На повърхността трябва да остане само един бъбрек. Постоянната влажност се поддържа в оранжерия или оранжерия, редовно се полива в открита земя.
В оранжерията процентът на оцеляване е най-висок - до 95%, в откритата земя - 30-40%.
Болести на дюля и борбата с тях
Дюлята е доста устойчива на болести, но може да се повлияе и при неблагоприятни условия от заболявания като брашнеста мана, плодно гниене, гниене на яйчниците, ръжда, сиво гниене на плодовете и други заболявания. Тези заболявания водят до разваляне на листата, клоните, плодовете и загуба на реколтата.
При гъбична болест като монилиоза спорите започват да проникват през цветята. Цветята изсъхват, след това листата започват да изсъхват, клоните изсъхват.
За профилактика на това заболяване в началото на цъфтежа използвайте препаратите Horus, Skor. Те не са опасни за опрашителите.
За да се предотврати разпространението на болестта, болните клони трябва незабавно да бъдат отрязани върху здрава тъкан и изгорени.
Всички паднали яйчници и плодове трябва незабавно да бъдат извадени изпод дървото. През есента се препоръчва обработването на земята с железен сулфат.
Видео: монилиоза дюля
Дюля вредители и борбата срещу тях
Дюлята може да бъде засегната от вредители по културите с кости. Обичайните вредители от дюля са:
- Ябълков молец. Размножава се много бързо, образува няколко поколения през лятото и уврежда много плодове. Можете да се отървете от него с лекарства Лепидоцид, Дендробацилин.
- Личинки от листен молец. Засегнатите листа изсветляват, след това отпадат, добивът на дюля се намалява. Можете да се отървете от тях с помощта на лекарството Fundazole.
- Плодов кърлеж, червен или кафяв, изсмуква сокове от млади издънки и пъпки. Тяхното присъствие се характеризира с появата на лепкави петна от сок върху растението. За да се избегне появата им, пръскането на дървото със 7% карбамид през есента помага.
- Листни въшки. Той изсмуква сок от растение и носи опасни вирусни заболявания, които не могат да бъдат излекувани. За да се борите с него, използвайте сапунен разтвор (50 грама сапун за пране, разтворен в кофа с вода) или инсектицидни препарати.
Дюля лечение на болести и вредители
плодови акари
Превантивното третиране на дюля с химикали ще повиши имунитета му и ще предпази от вредители.
За да унищожат насекомите, зимуващи в кората и почвата, те използват препарат № 30, пръскайки дюля върху спящи пъпки в началото на пролетта. Стъблата на дърветата са липа.
Преди и след цъфтежа се извършват още 2 превантивни третирания:
- пръскане с Abiga Peak или 1% Бордо смес от гъбични заболявания;
- през май, от пъпки - от Horus от гъби и Kemifos от листни червеи.
След цъфтежа, дюлята се третира заедно с препарати IntaVir и Strobi срещу коприва молец и гъбички.
През юни се пръскат Lepidocide и Skor.
През юли дюлята се лекува срещу гъбични заболявания и молци от второ поколение с препарати Strobi и Kemifos.
По-нататъшната обработка се спира за периода на зреене на дюля. Ако е необходимо, можете да обработите късни сортове дюля Kemifos.
По време на зреенето на плодовете те са изложени на риск от подкожно зацапване, което причинява бързо гниене на плодовете. Не е трудно да се справите с него - трябва да напръскате короната на дървото със следните лекарства:
- разтвор на борна киселина - 2 грама на 1 литър вода;
- разтвор на цинков сулфат - 2 грама на 1 литър вода.
Характеристики на отглеждането на дюля в различни региони
В централна Русия могат да се отглеждат устойчиви на замръзване сортове. Те могат да бъдат оформени както под формата на храст, така и под формата на малко дърво с височина около два метра.
В Сибир дюлята замръзва над нивото на снега. Можете да отглеждате само жилави дюли с височина до 1 метър - Mauleia genomeles. Трябва да го засадите там, където има много сняг в зимния район и винаги е слънчево. За зимата е обвита с покривен материал и смърчови лапи отгоре. По-добре е да се събират плодове преди сланите, те стават по-сладки и по-малко кисели.
В северната част на Украйна дюлята често се отглежда с храст от семена. Разсадът понася слана по-добре от присадените растения.
Основните сортове и видове дюля
- Дюля обикновена. Той расте под формата на храст или дърво с височина 2-3 метра. Този сорт се отличава с къси дръжки на листа, цъфти в средата на май, плодовете узряват през октомври. Устойчив на замръзване и суша.
обикновен
- Златен - слаборастяща дюля с големи плодове с тегло до 400 грама във формата на ябълка, узряваща в края на септември. Добив до 60 кг от храста.
златист
- Кубан е нискорастяща дюля със средно големи плодове, формата на плода е кръглоцилиндрична, срокът на зреене е 1-2 десетилетия на октомври. Сочни плодове с кремообразна каша.
Кубан
- Мускатът е средно голям сорт с едри плодове, които имат плътно филцово опушване, кръгло-цилиндричен с лека, грапава плът. Узряване на плодовете - края на септември - началото на октомври, добива 30-45 кг от дърво.
мискет
- Реколта Кубан - средно голяма дюля с големи плодове с тегло до 500 гр. Сочна плът, може да се яде сурова. Зрее през октомври, дава реколта от дърво до 100 кг. Зимоустойчив и устойчив на суша, не е податлив на гъбични заболявания.
Реколта Кубан
- Сочна - слаба, ниска дюля със сладки, много сочни плодове със среден размер. Реколтата от дърво достига 50 кг.
сочен
- Лимон - устойчива на зимата и устойчива на суша дюля, узрява в края на септември. Отличава се с големи крушовидни плодове, покрити с деликатен филц. Пулпата е много вкусна и ароматна, може да се използва в суров вид, но се използва повече за преработка.
лимонена
- Волгоградският меко плод е зимоустойчив и устойчив на засушаване сорт. Дървото има форма на храст със заоблена корона. Зрее през септември, годишна реколта. Плодове с форма на круша със сладко-кисел вкус и силен аромат. Плодовете са подходящи за консумация и сурова консумация. Срок на годност на плодовете - до месец.
Волгоград меко плод
Хибридни дюли
Hybrid Quince Pink Lady е нисък храст, изправен и бодлив. Крон е широк. Декоративно растение с много красиви нежно розови едри цветя през пролетта и ярко жълти ядливи плодове през есента.
Засаждането сред тъмнолистни и иглолистни дървета благоприятно подчертава красотата му.
дюля розова дама
Hybrid Quince Crimson & Gold - храст с височина до 1 метър с красиви тъмночервени цветя със среден размер и блестящи тъмнозелени листа.
Плодовете са малки, кръгли, с тегло 40-80 грама с тънка каша, годни за консумация.
Различете се в устойчивост на замръзване. При много тежки студове върховете на леторастите, разположени над снега, могат да замръзнат.
Растението се използва за граници и други декоративни композиции.
Дюля Пурпурно & Златен Буш
Плодовете на тази дюля са жълти в зряла форма и ароматни.
Дюля Пурпурно & Златни плодове
Дюля сортове за различни региони
Московска област. За този регион животновъдите препоръчват следните сортове:
- Мускат;
- Никита;
- Северна;
- Teplovsko.
Всички тези растения са устойчиви на замръзване и високи температури, което е особено важно при избора на растение. От тях най-ранният сорт е Никитская, най-непретенциозният към времето е Север. Мускатната дюля е самоплодна и има висока устойчивост на студ. Плодовете на дюловната дюля узряват късно, но се съхраняват дълго време.
Украйна. В южните райони на страната култивирани сортове, разработени от животновъдите на Никитската ботаническа градина:
- Отличен ученик;
- селен;
- света;
- успех;
- Кримски ароматно.
За северните райони на Украйна се използват сортове, разработени в Националната ботаническа градина:
- Мария;
- Шайдарова с форма на круша;
- Дарунок Онуку;
- академичната;
- № 18 Кащенко.
Ростовска област. Тук е популярен сортът Мир, който изобщо не замръзва, както и други самоплодни сортове, устойчиви на замръзване:
- десерт;
- изобилие;
- Крим;
- Първородният;
- Renetnaya;
- Stepnyachka;
- Степна красота;
- Успех.
Волгоградска област. В района на Волгоград се отглеждат сортове дюля:
- Волгоград меко плод;
- Кримски ароматен - само плодороден сорт;
- Отличен, има дълъг срок на годност;
- Изобилен, не подложен на подкожно зацапване на плода;
- колективна;
- Краснослободская - жилава, с едри плодове, сочна и много ароматна;
- Тепловская - средно голяма, с плодове, подобни на ябълки. Пулпът е плътен, ароматен, съдържа каменисти клетки в близост до сърцевината. Плодовете могат да се съхраняват до четири месеца;
- Kaunchi-10;
- илменита;
- Rumo;
- Побързай.
Сибир. В Сибир е възможно отглеждане на японска дюля, или Maulei геноми.
Японска дюля
Този вид дюля е особено популярен сред летните жители. Втулките му са компактни и не заемат много място, като са отличен декоративен елемент. Ярките цветя красят градината
Малките плодове на японската дюля имат кисел вкус и са твърди, така че са неподходящи за консумация в суров вид. Използват се като ароматизатор за сладко и конфитюри, сушени за медицински цели.
Разсадът от японска дюля е устойчив на суша и понася студове в централна Русия и Московска област. Храстите могат да бъдат подрязани, за да придадат на короната красив външен вид.
цъфтящи храсти от японска дюля
Благодарение на развитието на животновъдите има все повече култиви от обикновена дюля, устойчива на замръзване и суша, и тя се придвижва по-на север. И отглеждането на японска дюля, или геноми, е възможно във всеки регион.В допълнение към забележителните декоративни свойства, тази дюля има полезни плодове. И въпреки че са малки и почти неядливи в свежия си вид поради скованост, заготовките от тях се отличават с необичаен вкус и аромат, съдържат много витамини и минерали. Резени плодове в захар могат да се съхраняват до следващата реколта.
