Боровинка засаждане и грижи в открито поле Култивиране в градината на вилата снимка на плодовеБоровинки или боровинки обикновени, това е боровинка боровинка (Latin Vaccinium myrtillus) е представител на семейство Хедър, расте като храст с височина 10-50 см. свързани с външната прилика на боровинката храст с малка мирта. Руското име идва от цвета на плодовете - те зачервят устата и ръцете. Има и други имена: боровинка, черничник, боровинка, боровинка, чернега.
Отивайки в гората за боровинки (добре, ако имате такава голяма възможност) психически, ние се подготвяме дълго време, за да стоим в наклонена поза, като събираме плодове. На този етап има желание боровинките да не растат някъде далеч в гората, но в близост до къщата, в задния двор или в градината, като последна възможност - в страната.
Боровинка гора: възможно ли е да расте в градината?
Засаждане на боровинки в градината
Културното култивиране на тези диви горски плодове отдавна се счита за непромокаемо, но сега боровинките са станали много популярни.Агротехниката има свои собствени финес. Тъй като боровинките живеят в естествена среда в борови гори, където почвата е кисела и има достатъчно подземни води, е необходимо да се осигурят подобни условия за отглеждане на площадката. Аматьорските градинари успешно култивират боровинки и споделят тайните на подходящата грижа, която е ключът към високите добиви. Така че, от един възрастен храст за един сезон е възможно да се съберат от 2 до 7-8 кг плодове.
Въпреки горския произход, боровинките успешно се установяват в централна Русия. Тя не се страхува нито от топлина, нито от студ (естествено, боровинките растат дори извън Арктическия кръг).
Боровинка коренища пълзящи, дава голям брой издънки. Клоните се отклоняват от основния ствол при остри ъгли. Листните плочи са елипсовидни или обвивани, повърхността е кожена, блестяща, краищата на листата са фино назъбени. Листата са почти неподвижни, разположени срещуположно, гъсто покрити издънки. Утайките се спускат надолу по жлебовете и се преместват в клоните с дълбоки канали и се вливат към корените.
Боровинките цъфтят през май. Петцилиндрови джанти, бял-зелен оттенък, леко наклонени, което предпазва прашеца от влага. Боровинката е основно опрашена от пчели и пчела, тя е добра медена растителност.Боровинкият мед е ароматен, светъл, червеникав оттенък.
Естественото местообитание на боровинките е тайгата зона на Северна Европа и Азия, намираща се също в Северна Америка.
Условия за отглеждане на боровинки
Област на осветление
Преди да започнете да отглеждате боровинки в градината, погрижете се за приготвянето на подходящо място. Много хора погрешно мислят, че ако боровинките растат в иглолистни гори, тогава те трябва да бъдат засадени на сянка. Само достатъчно осветление ще осигури успешен растеж и плод. Ще бъде направена частична сенчеста площ, а засаждането между дървета и храсти е допустимо. Можете да засадите резервоара, тъй като основата за успешен растеж на боровинките е умерена почвена влага и въздух.
Подготовка на почвата
За успешен растеж и плод на почвата изисква киселинна реакция. Най-често в градината ситуацията е различна. За да се увеличи киселинността на почвата трябва да се добавят съответните компоненти. При дълбоко копаене се правят торфени чипове, прахообразна сяра, дъбови листа и борови иглички, които са доста добри киселини.
Ако почвата е тежка, например, глинеста, прилагайте едрозърнест речен пясък.
Моля, имайте предвид, че тези дейности трябва да се извършват предварително. Ако кацането е планирано през пролетта, бъдете ангажирани с подготовката на обект от есента. При засаждане през есента подгответе парцела месец преди планираното засаждане.
Време за кацане
Боровинките могат да се засаждат през пролетта и есента, но за периода между края на октомври и началото на ноември се предпочита засаждането.
Засаждане на боровинки на открито
Засаждане на дупки с размер от 35 до 35 см, дълбочина 45-50 см (разсад трябва да се постави заедно с пръст) трябва да бъдат засадени за засаждане на боровинки.
На открито място са засадени 2-3-годишни боровинкови разсад. За да успеете да извадите растението от резервоара, заедно с пръст от пръст, преди водата добре. Земята бучка малко разхлабване, навлажнете корените с вода и плосък, когато кацане. Ако тези изисквания бъдат игнорирани, разсадът ще се развие по-зле. Поставете растението в дупката за засаждане, запълнете липсващото количество почвата, леко затихнете, изсипете го изобилно. Важно е кореновата шийка да е равна на повърхността на почвата.
Приземяването е желателно за мулчиране (лежи в кръга на подходящия материал).Като мулч използват пресни торф, дървени стърготини, листни отпадъци (по-добре е да се вземат големи листа - дъб, клен). Мулчията ще ви помогне да запазите влагата в почвата.
Как да засаждаме боровинки да гледате видеоклипа:
Не бъдете мързеливи, за да внесете торф или други подкиселяващи компоненти в почвата, така че растенията да се развиват напълно. Не винаги е удобно да добавите киселини при поливане и често градинарите просто нямат време да направят решения.
Отглеждане на боровинки от семената у дома
Семена от боровинки снимка
Семена от боровинки могат да се събират сами. Маслените зрели плодове в тенджера, докато станат гъсти, разбъркайте получената маса с вода. Повърхността на остатъците от пулпа на плодове, празни семена. Сменете водата, докато тя вече не се превръща в тъмен цвят.
Изцедете водата, а в дъното на резервоара ще има висококачествени измити семена, подходящи за по-нататъшно отглеждане на боровинкови разсади у дома. Попийте семената със салфетка или изсушете върху филтърна хартия, те трябва да придобият състояние на течливост.
Как да събираме боровинкови семена погледнете видеото:
Когато семената се приготвят, започнете сеитбата:
- Вземете широк резервоар, пълен с фино разцепен торф и пясък в същите пропорции, можете да добавите нарязани игли.
- Направете жлебове с дълбочина 3-5 мм, равномерно разпределете семената, поръсвайте с почвата и навлажнете с пръскане с фин спрей.
- Културите трябва да бъдат покрити с филм или стъкло. Покълнете под ярка разсеяна светлина, можете да използвате флуоресцентни лампи.
- Очаквайте покълване след 25-28 дни.
- Всеки ден повдигайте убежището за издухване, поддържайте почвената влага с постоянно напръскване, не позволявайте натрупването на кондензат, което е вредно за незрелите издънки.
- С появата на издънки отстранете приюта, изтъркайте издънките, ако е необходимо, и продължете умерено поливане.
- За зимния период преместете разсада в светла стая с температура на въздуха между 5-10 ° С.
- През пролетта се разстила в отделни контейнери от около 0.5 литра. В тях разсад ще растат поне още един сезон.
- Следващата година трансплантирайте на открито. Плодове могат да се наблюдават след три години растеж.
Методът на семена за размножаване на боровинки изисква търпение и постоянство,но тя е най-евтината и продуктивна (ще получите много разсад наведнъж).
Вегетативно възпроизвеждане на боровинки
Разделен храст
Боровинките се размножават, като се раздели храстът, което е по-бърз процес от отглеждането на семена. През есента изкопайте стар (най-малко четиригодишен) завод и го разделете на няколко делукса. Всяка деленка трябва да съдържа част от кореновата система и най-малко пет точки от растежа. При засаждане на delenok прежди издънки, оставяйки височина от 20 см над повърхността на почвата.
Възпроизвеждане чрез наслояване и странични издънки
Също така боровинките се размножават чрез кочани и наслоявания. Така че получавайте частични храсти. Частичен храст е относително независима млада растителна, свързана с майчиния общ корен и сухоземни изстрели.
Страничните процеси (коренови издънки) са внимателно изкопани и засадени.
Възпроизвеждането чрез наслояване е както следва. През пролетта е необходимо да наведете стъблото от боровинки на земята, да направите малък разрез и да поставите тази част в изкопания отвор наблизо, поръсвайки го с пръст, върхът на стъблото трябва да остане над земята. Вода през целия сезон.Следващата година (пролетта или есента) можете да разделите младото растение от родителя и растението отделно.
Грижа за боровинки в градината
Боровинка градина култивация снимка
Как да се вода
Боровинките се нуждаят от редовно поливане, но не позволяват преливане. Почвата под храстите трябва постоянно да е леко влажна. За поддържане на кисела реакция на почвата, периодично се излива киселинна вода (за 10 литра вода 1 с.л. лимонена киселина). Както споменахме по-рано, мулчът помага за поддържане на почвената влага. Когато растете в открита слънчева зона, погрижете се за допълнително навлажняване: поръсете в горещи дни, поставете контейнерите с вода близо до храстите.
Как да се храним
Топлият превръзка е важно условие за успешен растеж и плод на боровинки. Достатъчно е да се направи сложен минерален тор в началото на пролетта или в края на есента. Калмагнезия, суперфосфат и амониев суперфосфат могат да се използват като минерален тор. Боровинките не търпят активно разграждане на органичните вещества: веднъж на 3 години могат да се поставят 3-4 кг тор или компост под храстите (потребление на 1 м²).
Ако киселинността на почвата е ниска, желателно е да добавите 50-60 g сяра на прах под всеки храст годишно. При наличието на висококачествен мулч от дървени стърготини тази необходимост се елиминира.
Как да отрежете
Боровинките имат нужда от подрязване. Най-благоприятното време за процедурата е пролетният период. Важно е да се режат боровинки навреме - след подрязване те не трябва да ударят скреж, то също така се нуждае от време, за да отрежете храстите преди цъфтежа. Късно подрязване води до по-ниски добиви.
Подрязаните боровинки започват на възраст 3-4 години. Премахнете повредените, изсушени, болни стъбла. Боровинките дават много млади издънки, които също трябва да бъдат отрязани безмилостно. Такива издънки няма да дадат нормална реколта - плодовете са малки, растението само ще похарчи сили. В идеалния случай трябва да оформите храст, състоящ се от 5-9 пълноценни (силни) стъбла с издънки.
Старите храсти (на възраст 15 години) се нуждаят от подмладяване. За тази цел е необходимо да се отстранят всички издънки, оставяйки височината им не повече от 20 см. След това храстът успешно ще се възстанови и ще донесе плодове на същото ниво.
Болести и вредители
Сред болестите на боровинките:
- Рак на следите - в ранните пролетни петна се появяват стъблата, наподобяващи слънчево изгаряне, след което напълно обкръжава стеблата;
- Сиво гниене - на растението се появява сивкаво, пухкаво цъфтене, поради повишената влага и въздух в почвата;
- Монилиоза - мумификация на плодовете;
- Fizalosporoz - симптоми приличат на рак на ствола, процесът води до смърт на стъблата;
- Листно петно - на листните плочи се появяват малки кафеникави петна.
С правилното внимание, болестите боровинки не са страшни, особено е важно да се провежда редовно резитба. С цел предотвратяване, през пролетта и през есента те се напръскват течност Бордо. Ако възникне някакво заболяване, е необходимо да се отстранят засегнатите райони и да се изхвърлят и да се третират растенията с фунгициден препарат.
Боровинкови вредители: въшка, коса. Необходимо е лечение с инсектициди. За да се предотврати падането, събирайте и изгорете падналите листа.
Полевите мишки могат да дъвчат корените на боровинките. За да се справят с тях използвайте специална стръв. Зайците могат да зачервят младия растеж - за зимата свържете храстите със смърчови клони.
Събиране и съхранение
Полезни свойства на боровинките снимка
Узряването на боровинките неравномерно. Културата е събрана от юни до началото на септември. Периодичността е 5-10 дни.
Зрелите плодове от синьо-виолетов или черен цвят имат синкав цвят. За да не се повредят плодовете по време на прибирането, те не трябва да се изтръгват, но се обръщат внимателно.
За дългосрочно съхранение на боровинки използвайте следния метод: стъклените буркани трябва да се калцинират във фурната, да се охладят, да се поставят плодове там, корк и да се напълни с восък. На тъмно, хладно място те ще бъдат съхранявани дълго време.
Реколтата, събрана при нулева температура, може да се съхранява в прясно състояние за 6 седмици.
Можете също да замразите плодовете.
Видове и сортове боровинки
Боровинките нямат сортове. Митове за разнообразието на разнообразието - рекламният курс. Бъдете внимателни при покупката на разсад, защото безскрупулни продавачи се опитват да продават сортови боровинки. Интернешънъл вариант - самопроизводителни боровинки от семена.
Как да разграничим боровинките от боровинките:
- Боровинките представляват не повече от половин метър, докато боровинките растат на височина 3 метра;
- Плодовете от боровинки са по-малки и по-тъмни, те вкусват по-сочни;
- Най-важното е, че когато се използват боровинки, те рисуват устата, устните и ръцете в тъмно пурпурен нюанс.
Това е боровинка снимка
Това е боровинка снимка
Използването на боровинки при готвене
Боровинките съдържат малко плодови киселини, но са богати на витамини А, С, В, магнезий, калций, флавоноиди. Полезно е да ги използвате пресни. Имайте предвид, че консумирането може да възникне при консумация на боровинки в големи количества.
Боровинките се използват при приготвянето на конфитюри, пайове, желета, ликьори.
Лечебните свойства на боровинките
За медицински цели, използвайте листата и плодовете на боровинките. Те помагат при лечението на очни заболявания (подобряване на визуалното зрение), стомашно-чревния тракт, диабета, локално за лечение на язви, изгаряния, гингивит, стоматит. Пресни плодове се използват за лечение на скорбут.
Основните активни съставки са пектин, танини, антоцианини.
За медицински цели боровинките и листата се сушат. Съхранявайте в кутии, кутии, чанти. Срокът на годност е две години.
