Не всеки градинар решава да работи с бодливи стъбла на къпина. Но необраслите сортове, давайки тъмни кисело-сладки плодове, не причиняват неудобство на човек. В допълнение, сортовата bezshipny къпина има няколко предимства: реколтата е по-голяма, плодовете са по-големи, храстите понасят добре сушата и замръзването.
История на отглеждането на къпини
В САЩ първите сортове къпина се появяват през 19 век. И там, а също и в Мексико, тази ягодова култура се отглежда в индустриални мащаби. У нас отглеждането на къпини не е най-лесният процес. Само частни и малки ферми имат интерес към горски плодове. Дори в южните райони на страната все още няма индустриални насаждения на култура.
Къпината принадлежи към рода Rubus от семейство Rosaceae. Културата има тясна връзка с малини, които отдавна и здраво се вкореняват в нашите райони. Външно къпината без шип прилича на живописен храст с опушени листа, разделен на три лопата. Бели, белезникаво-розови, бяло-люлякови цветя цъфтят в средата на юни. На тяхно място тогава се връзват зеленикави плодове. При узрели плодове цветът обикновено е черен. В сравнение с малините, къпините се понасят по-добре.
Корените на културата могат да нараснат до 1,5 м дълбочина в почвата, където те са наситени с влага без проблеми. Периодите на силна суша преживяват растението без затруднения.
Плодовете на къпината не узряват едновременно, така че по храстите можете да видите плодове с различни цветове
Сортове без къпина
Въпреки ниското разпространение у нас, интересът на местните овощари към развъждане на къпини (включително представители, които не са къдрици) забележимо нараства. Някои сортове и техните хибриди отдавна са тествани за оцеляване в нашия климат. Те се чувстват спокойни в сурови условия с кратко лято и постоянен студ. Те включват сортове, разработени от американски или британски учени.
Tornfri
Сортът е получен през 1966 г. в САЩ. Силен храст образува множество полурастещи издънки с дължина до 4 м. Във фазата на цъфтеж храстът пленява с красотата на розови цветя. През август узряват лилаво-черни продълговати плодове със средно тегло 5 g със сладко-кисел аромат. Не се препоръчва прекомерното им излагане на клони, тъй като презрелите плодове губят вкуса, еластичността и формата си и стават неподходящи за транспортиране. Производителност - 20-25 кг на растение. Thornfrey е в състояние да издържи настинки до -20заS.
Прочетете повече за сорта в нашата статия - Blackberry Thornfrey: описание на сорта, отзиви, особено засаждане и отглеждане.
Thornfrey има 5 грама узрели плодове.
Полярен
Разнообразие от полска селекция сред растящите. По растенията се образуват бели цветя, заменени от големи плодове с кръгла форма с лека киселинност и изразен аромат. Плодовете са твърди, така че сортът е подходящ за механизирана беритба, промишлено отглеждане. Плодовете се появяват от средата на юли, но не можете да ги опитате до септември. Сортът има добър показател за устойчивост на замръзване - до -25-300S.
Polar е най-добрият зимноустойчив сорт с големи плодове
Лохнес
Сортът е отгледан от шотландски учени през 1988 година. Спечели популярност благодарение на доста големи плодове с отлична транспортируемост. Добивът на един храст е 18-23 кг.
Лох Нес се цени за едри плодове.
Лох Тей
Ранен сорт безкръвна къпина, отгледана в Англия. Клоните на високо (3-4,5 м) растение са полурастещи. Гъстото зрънце от Лох Тей е голямо (5-12 г) и сладко. Производителността е висока - 20-30 кг на храст. Сортът не е устойчив на замръзване, препоръчва се да се подслонят издънките в края на септември.
Сортът къпина Loch Tey не е устойчив на замръзване
Черен сатен
Издънките на растението са мощни, до 5-7 м. Клоните първоначално се простират нагоре (до 1,5 м), а след това заемат хоризонтално положение. Можете да опитате черните плодове на черен сатен през втората половина на август. Те са вкусни, имат деликатна каша, поради което не понасят транспортирането. От едно растение е възможно да се съберат до 20-25 кг плодове. Черните сатенени издънки трябва да бъдат подслонени за зимата.
Плодовете на черен сатен узряват през втората половина на август
Apache
Сорт с вертикално растящи стъбла, създаден от американски ботаници. Средното тегло на сладки плодове с конусна форма е 4–9 г. Плодовете не се смачкат по време на транспортиране. Зимоустойчивост - до -200В, преди зимуването е необходимо да се покрият стъблата.
Плодовете на Apache къпина понасят добре транспортирането
Вечнозелен без трън
Той е един от устойчивите на замръзване сортове, може да понася студ до -300S. Преди зимата храстите не изпускат листа. Те имат мощни стъбла, облегнати на земята. Средният добив на един сорт е 10 кг на храст, плододаването е интензивно. Дребни плодове (3 g), храстът е буквално поръсен с тях. Лъскавите кисело-сладки плодове узряват от втората половина на август до края на септември. Плодовете имат големи семена. В климата на централна Русия за зимата се препоръчва растенията да се покриват, като се поставят клони на земята и се покриват с покривен материал.
Въпреки, че сортът без вечнозелен трън е устойчив на замръзване, издънките за зимата все още трябва да бъдат покрити
Навахо
Храстите на сорта директно растат, достигат височина до 2 м. В края на август - началото на септември узряват ароматни лъскави плодове. Плодове с мек аромат, без стипчивост на къпина. Те не се различават по рекордно високи размери и тежат около 4-7 г. Но имат еднаква форма и размер, добре се съхраняват и транспортират. Зимна издръжливост Навахо - до -200В. По отношение на отглеждането се счита за един от непретенциозните сортове.
Прочетете повече за сорта в нашата статия: Отглеждане на къпини навахо в градински парцел.
Навахо - един от най-непретенциозните сортове къпина
Честър без тръсти
Chester Thornless е американски сорт с полурастящи или полурастящи клони. През юни розови цветя се носят върху тях, а през август на тяхно място - тъмни плодове с аромат на череша или слива. Производителността е 18-22 кг на храст. Устойчивост на замръзване при Честър Tornless е похвално: растенията спокойно преживяват слани до -30заВ. Но все пак е необходимо да ги изолирате за зимата. Не се препоръчва да засаждате растения в много влажни и сенчести райони.
Прочетете повече за сорта в нашата статия: Черен цвят Честър - устойчив на замръзване, без шипкови сорт.
Честър без трън - американска селекция
Тройна корона
Преведено на руски, името на сорта звучи като "Тройна корона". Стъблата на Тройната корона са полуразпространени. Едно растение е способно да произвежда култури до 15 кг. Храстите се образуват поради бързия растеж на мощни безстеблови стъбла, дължината на които достига 2 м или повече. Черните плодове са едри - тежат до 8 g, имат сладък аромат на череша (някои вкусови качества нотки на слива или череша). Беритбата на плодове се извършва през август-септември. Три несъмнени предимства отличават този вид къпина: интензивен растеж на леторастите, отличителен вкус на плодовете, тяхната сочност и в същото време плътност (което благоприятно влияе на транспортирането). Тройната корона не блести със специална устойчивост на замръзване - задължително е да скриете издънките от замръзване преди зимата.
Тройна корона на къпина - сочна и гъста
Натчес
Натчес е развъден в САЩ. Характеризира се с големи черни плодове с удължена форма, тежащи около 12-16 г. Големите дрънки приличат на яйца. Плодовете са много сладки, имат умерено гъста структура. Силните стъбла (с дължина до 6 м) растат вертикално, последвани от наклон надолу. Плододаването продължава от юли до средата на август. Производителност от растение - 13-15 кг. Сортът е идеален за любителско развъждане.
Сортът Natchez има много големи плодове
Всеки сорт къпина без шипове има своите плюсове и минуси. Въпреки това, при такива сортове като Thornfrey, Chester Thornless, Polar, Loch Ness, Natchez, изборът на напреднали градинари в централна Русия спира по-често.
Функции за кацане
Незаменими условия за растежа на културата са храненето на почвата и необходимото количество слънчева светлина. Почвите за засаждане са подходящи алкални, може да са глинести с преобладаване на хумус. Подготовката на място за къпина без шипка започва през есента. За целта те копаят земята, премахват корените на плевелите, обогатяват я с хумус или компост, пепел или доломитово брашно. Засаждането на разсада обаче винаги се планира през пролетта, когато растението може да се вкорени по-добре и да започне да расте.
Самата процедура за кацане се извършва съгласно следната схема:
- Изкопайте дупки с дълбочина 0,5 м. Те се правят около 2 седмици преди засаждането.
- Ямите са пълни с компост или хумус, дървесна пепел.
- В дупката се поставя разсад, корените се поръсват с пръст.
- Поливайте земята около растението, изсипвайки поне половин кофа под един храст.
- Тръжните кръгове се поръсват с мулч, клоните се нарязват на 4-5 см.
- Между разсада по време на засаждането се наблюдават пропуски, чийто размер се определя от сортовете къпинови храсти (1-2 м). В пътеките трябва да останат 2 m.
Видео: засаждане на безпролесна къпина
Размножаване на къпина без шипове
Има няколко варианта как да размножите храстите на къпина в градината.
Копае клони
В началото на август се отнемат най-здравите издънки, едногодишни, изкопават се плитко (на щика на лопата), не се отделят от маточния храст. В този случай върхът на издънката се оставя свободен, отрязва се с 10-15 см, за да се изключи по-нататъшен растеж. На мястото на копаенето се поставя метален шпилка или се натиска с тежък предмет. Районът за копаене е покрит с мулч и редовно се овлажнява. След 2 месеца издънките се вкореняват. На изкопаните издънки в началото на октомври вече трябва да се наблюдават гъсти бели корени. През пролетта разсадът се отделя от майчиния храст и се засажда на постоянно място.
Друг вариант за копаене е да изкорените горната част на издънката в градинската къпина, след подрязване на върха й. Следният алгоритъм на действия е подобен на горния.
Един от начините за размножаване на къпини без вкореняване е да се изкоренят върховете на леторастите
Кореново потомство
Тази опция е подходяща, ако майчиното растение е на повече от 3 години. По това време в храста се е образувала развита коренова система, от която на някои места се появяват млади коренови издънки, така нареченото потомство. Тъй като те вече имат корени, те просто се изкопават и засаждат на друго място. Оптималното време за отстраняване на потомството от майчиния храст е пролетта, след пристигането на постоянна топлина.
Всяко коренно потомство има корени и може да се превърне в независим храст.
Graftage
Къпината, безсиловата, както и касисът, могат лесно да се размножават от зелените части на растението, тоест резници. Този метод е най-рационален, тъй като от всяка пъпка се образува 1 разсад. Прибирането на резници от едногодишни издънки се планира за есента.
Халка е клонка с дължина не повече от 15 см с присъствието на 2-3 пъпки. От него се откъсват листовки.
- Приборите за хранене се наклоняват с апикалния бъбрек надолу и се инсталират в съд с вода, така че във водата да е само един бъбрек. Контейнерът се поставя на перваза на прозореца и следи нивото на водата. Докато се изпарява, той се добавя.
Необходимо е да се гарантира, че долният бъбрек винаги е във водата
- След известно време от бъбрек във вода ще се образува мини растение със собствени издънки и корени.
На долния бъбрек на дръжката ще се образува мини храст
- Този разсад се нарязва и засажда в индивидуална чаша с лек хранителен субстрат, като леко навлажнява земята.
Храстите с част от дръжката се отделят и се трансплантират в чаши
- След това следващият бъбрек се спуска в контейнера с вода, повтаряйки процеса отново.
Резитба
Плодовете на една безсилна къпина, подобно на малини, се формират на страничните клони на миналогодишните издънки. През сезона растението образува заместващи издънки, които ще дават плод едва през следващото лято. Къпините храсти се нуждаят от опори, които представляват стълбове с тел, опъната между тях.
Разстоянието между съседните стълбове е 3 м. Телта се изтегля на 4-5 реда, оставяйки между тях 30 см. Първият ред е повдигнат над земята с 45 см.
Издънките на къпина са фиксирани между редовете тел
Когато подрязвате къпини, градинарите препоръчват да се придържате към следните правила:
- Санитарното подрязване на храстите се извършва през пролетта. Още преди момента на подуване на бъбреците, изсушените и лошо издържани зимни клони се отстраняват. Замразените върхове на леторастите се нарязват на жив бъбрек. Подрязването за профилактика се извършва за всички растения от парцела - както за млади животни, така и за възрастни.
- Подрязването на храстите от първата година от живота се извършва два пъти: през пролетта (през май) и през лятото (през юли). Пролетното подрязване се извършва на нови странични издънки, за да се стимулира растежа им. Клоните се съкращават с 5-7 см. Лятната резитба е предназначена за съкращаване на издънките, дължината на които надвишава 0,5 м. Клоните се отрязват със 7-10 см. Прищипаните върхове позволяват на клоните да растат в дебелина, което благоприятно влияе върху броя на цветята и бъдещата култура като цяло. На младите храсти през лятото всички новообразувани клони отстрани се елиминират, оставяйки само 6-8 от най-големите.
Къпините се режат два пъти на сезон: през пролетта и в средата на лятото
- В храстите, които са на повече от 2 години, през пролетта се отстраняват всички мъртви клони, като същевременно се поддържат силни в количество от 4-10 броя. Процесите от страни се режат с 20-40 см, което осигурява наличието на 8 до 10 живи бъбреци върху тях. През летния сезон всички новопоявили се потомци от корените се ограбват. Запазете само пролетта, която следващата година ще стане плодотворна. Клоновете на настоящия сезон се съкращават на дължина 1,6-2 м. С малкото образуване на клони на текущата година се оставят здрави процеси, съкращавайки страничните с 2 см. Обезкървените храсти се почистват от клоните, отслабени и засегнати от вредители и болести. Те се заменят с млади издънки.
Видео: как правилно да отрежете къпина
Поливане
Къпините храсти се напояват няколко пъти на сезон - след цъфтежа и по време на растежа на плодовете. Окончателното дълбоко поливане се извършва след отстраняване на плодовете. В същото време земята между редовете и храстите се разхлабва в дълбочина с 5-10 см, след напояване, поръсена със слой органика (4-5 см). Къпините имат добра устойчивост на болести и вредители. Значителна част от тях загиват по време на есенната оран.
Отглеждането на къпина besshipnaya в предградията
Сред градинарите в Московския регион такива бодли без бодли като Thornfrey, Loch Ness и Eorngreen без трън се радват на специално уважение. Те имат средна и над средна степен на устойчивост към руската зима. В района на Москва през зимния период се наблюдават доста ниски температури (средно до -11заC, но почти всяка година има студове - до -30заC). Това се отразява негативно на състоянието на растенията с настъпването на пролетта и бъдещата реколта. Въпреки добрата зимна издръжливост, тези сортове се нуждаят от подслон в края на есента.
Видео: отглеждане на къдрава къпина в предградията
Отглеждане на къдрава къпина в Сибир
Особено внимание при засаждането в сибирските региони заслужават следните сортове къдрици без шипове:
- Polar,
- Вечнозелен без трън,
- Честър без тръсти,
- Чачанск Бестран,
- Уолдо,
- Орегон без трън.
Сибирските студове се понасят слабо от някои хибриди на малини и къпини - Tiberberry, Loganberry, Boysenberry.
Отзиви за градинари
Моята градина е в заливна равнина, в низината, в близост до планина (западно от Башкирия). Ние имаме целия студен въздух от тях. Мълча за зими. Минималните зимни температури са -35-39. Ако желаете, всичко може да се отгледа или много, просто ще се изисква повече труд. Агавам се съхранява 2 години, тръни, потомство, паяк акара преодоля ... вкусът е свеж и тревисто-тревен. Natchez сигнализация - как да не искам такива плодове, узрели 17-18 юли, вкусът е отличен.
Елвир//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
В Московска област те не само се опитват, но вече отглеждат къпини и получават реколти. И за мен по принцип няма значение какво отглеждате: Агавеам или Натчес, това е само ваш избор. Има няколко красиви ранни сорта, които успяват напълно да дадат плод в прохладен климат. Едно е да искаш да ги отглеждаш, друго е да не искаш, да не се опитваш, а да се опитваш да говориш за това, което нямаш представа. Много е просто, основното е да си помислите, че сте прави и да не избухвате от завист, когато съседите се отнасят към Натчес, Арапахо или друг ранен и сладък сорт. Не се опитвай, недей, имаш шип и пълзящ Агавам, но не убит от атомна бомба. Посадете храст от Агавам по-близо до оградата на съседа, оставете го да удуши съседния Натчес, плододавайки невероятно огромни, ранни и сладки плодове в зрителното ви поле след година.
Марина Уфа//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Безупречните хибриди определено са подходящи (Thornless Loganberry, Thornless Boysenberry, Buckingham Tabberry). Не бива да разчитате на голяма реколта (те не дават много, с изключение на Бъкингам Табъри), но всичко узрява напълно. Бъкингамът е добър по отношение на добива (много висок за хибрид), ягодоплодната красота, едроплодните, но плодовото месо е кисело. Безбосови сортове за събиране на реколтата: Thornfrey, Black Satin, Smootstem, Loch Ness, Orkan ... те няма да имат време да ги берат напълно, но при засаждане на повишено слънчево място, на добре затоплена почва, съотношението на узрели плодове може да бъде значително. Всеки сорт изисква подслон за зимата.
Якимов//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1928&st=20
Blackberry Thornfrey е един от най-вкусните, непретенциозни и продуктивни сортове, които лесно се адаптират към студените ни зими. Берилът е черен на цвят, месест, перфектно се противопоставя на различни видове заболявания. На едно място може да нарасне до тридесет години. Ако осигурите на храста добра грижа, храстът ще даде до четиридесет корена.
Аутсайдер V.//fermer.ru/forum/sadovodstvo/172680
Отглеждането на къдрава къпина има очевидни предимства: високи добиви, липса на тръни, лесна поддръжка. Ако Сибир все още трябва да търси подходящи сортове култура, то за централна Русия изборът им е широк.
