Днес гроздето в градинските ни парцели е толкова често срещано растение, колкото ябълково дърво или череша. Тази култура се отглежда в европейската част на Русия, в Сибир и Далечния Изток. Затова не е изненадващо, че учените в света вече са отгледали 20 хиляди сорта грозде, от които 3 хиляди се отглеждат в ОНД. Различни публикации редовно съставят списъци с най-добрите от тях. Списъците винаги съдържат трапезен сорт грозде Kodryanka.
Произход на сорта грозде Кодрянка
Сортът е получен от съветските учени през 1985 г. в NIViV (Национален институт по лозарство и винопроизводство) на Министерството на земеделието и храните на Република Молдова. Codrianka се отглежда чрез кръстосване на популярните сортове Молдова и Маршал.
Сортът често се среща под името Black Magic (Черна магия).
Характеристики на степента
Kodrianka е трапезен сорт грозде. Плодовете са тъмно лилави, удължени, кожата е тънка, плътта има прост, умерено сладък вкус. В плодовете има малко семена и те лесно се отделят. Едно зрънце тежи 9-17 g.
Зрелият сноп се простира до 400-600 г, а при правилна грижа теглото му достига 1,5 кг. Концентрацията на основни захари е 8-19%, киселинността е 6-7 g / l, резултатът от дегустацията е 8.2 точки. Сортът има висока устойчивост на мухъл и сиво гниене, освен това е толерантен (издръжлив) на филоксерата. Издържа на студ до -23 ° С. Букетът се държи добре на лозата дори в зряло състояние, гроздето дълго време запазва представянето си. Поради тази причина именно този сорт грозде се среща толкова често на пазарите и рафтовете на магазините. Kodryanka е ранен узрял сорт, вегетационният сезон продължава 111-118 дни. Но плодовете имат добър вкус дори преди пълна зрялост.
Сортът Kodryanka се отглежда предимно за прясна консумация. Но също така това грозде е подходящо и за компоти. Но за да направите вино или сок от него е лоша идея, съдържанието на захар не достига необходимите показатели. Но това е много популярен сорт за приготвяне на гроздов оцет.
Видео: грозде Codrianka
Основната беда на Kodryanka е склонността й към грах. Неблагоприятните условия причиняват липса на опрашване, не всички цветя се оплождат в съцветие, гроздето „се изражда“ и става малко. Ако през юни температурата навън не се повиши над 15заС, а сутрин има гъсти мъгли, тогава вероятността да получите реколта от сладък "грах" вместо грозде е много голяма. Претоварен храст също е често срещана причина за грах.
Начини за борба с граха:
- не забравяйте да разредите храста, за да не допуснете сгъстяването му;
- отглеждат грозде на открити, добре издути места;
- пръскайте грозде в горещо време, това допринася за адхезията на прашеца към плодниците;
- отглеждайте медоносни растения в близост до грозде: фацелия, горчица, рапица за привличане на пчели;
- оплодете гроздето с микроелементи с високо съдържание на бор и цинк;
- Изкуственото опрашване на гроздето помага да се справи с проблема.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Само правилното засаждане и правилната грижа гарантират обилна реколта от грозде.
Избор на разсад
Оптималният материал за засаждане на Kodrianka е едногодишен разсад или резници от едногодишна лоза. Въпреки че, ceteris paribus, предпочитание трябва да се даде на разсад. Препоръчва се да ги засадите през есента преди първите студове или в ранна пролет, преди да започне потокът на сока.
Подготовка на мястото за кацане
Подгответе дупки с диаметър 15 см и дълбочина 15-20 см (на лопата на щик). Ако дължината на корените е по-голяма от диаметъра на ямата за кацане, тогава те трябва да бъдат нарязани до желания размер. Извити корени ще навредят на растението много повече. Почвата от дупката се препоръчва да се смесва с изгнил хумус и пясък в съотношение 2: 1: 1.
Засаждане на разсад
Преди засаждането се препоръчва накисване на корените на разсада за един ден в разтвор на стимулатор на растежа на корените, например в Kornevin. Съдържащите се в него фитохормони ще увеличат шансовете за оцеляване на разсада.
Днес повечето разсад от грозде в магазините и пазарите са покрити със специален восък, който намалява транспирацията. Това изобщо не пречи на оцеляването, но опитът за почистването му значително ще навреди на растението.
Алгоритъм за кацане:
- Поставете разсад в дупката.
- Мястото на присаждане на разсада по време на засаждането трябва да бъде на 1-1,5 см над нивото на почвата.
- Напълнете почвата със сместа от пръст и изсипете кофа с вода.
- След като влагата попие, добавете още пръст и уплътнете почвата.
- Освен това, поръсете разсада с разхлабена земя отгоре, като напълно го скриете под малка могила от пръст.
Видео: методи за засаждане на грозде в открита земя
Характеристики за грижа
Kodryanka се сравнява благоприятно със своята непретенциозност, но въпреки това, като всяко култивирано растение, се изисква спазване на определени селскостопански мерки. Грижата за младите растения се състои в редовно поливане, плевене, мулчиране, подслон за зимата. Храненето се извършва по следната схема:
- През пролетта, преди да отворите храстите след зимуване, гроздето се пролива с хранителна смес: 20 г суперфосфат, 10 г амониев нитрат и 5 г калиева сол на 10 л вода. Това е порция за едно растение.
- За пореден път Kodryanka трябва да се подхранва с тази смес преди цъфтежа.
- Преди да се събира, е необходима горна превръзка със същия разтвор, но без амониев нитрат.
- Картофените торове се прилагат след прибиране на реколтата. Те ще помогнат на растението да зимува.
- На всеки три години през есента почвата се наторява с оборски тор. Разпределя се равномерно по повърхността на почвата и се изкопава.
Kodrianka не изпитва нужда от подрязване през първите години от живота. В бъдеще всичко, което се изисква, е да премахнете младите издънки след плододаване, които все още не могат да преживеят зимата. Също така, в случай на растеж на храста, той се "коригира" чрез отстраняване на изсъхнали лози. Kodryanka започва да дава плодове напълно на 3-тата година от живота, но при благоприятни условия, човек може да се надява на реколта още на 2-ра година.
Отзиви за сорта грозде Codrianka
Не толкова отдавна приятел на съпругата донесе грозде за тестване, сред сортовете, най-добрият, за моя вкус, беше Кодрянка и не можах да си представя, че подобен вкус може да расте близо до Киев.
Kruglik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2
Сортът Kodryanka е отличен едри сортове плодове от ранното синьо-бери. Мисля, че трябва да има във всеки двор.
нормандски//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Реколтата ми е взета на Кодрянка. Най-големият куп на 2-годишен храст е 1,3 кг, най-лекият е 0,8 кг, предимно 1 кг всеки. 10 китки храст извади много лесно, плюс той даде в изобилие. Издънките току-що започнаха да узряват. Вероятно не можете да направите без ранно подрязване и покриване с филм върху дъгите. През втората декада на септември студовете са стабилни.
Петров Владимир//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Kodrianka има склонност към грахово зърно, особено забележимо в години, които са неблагоприятни за цъфтежа, но за любителите на калайджия може ли минусът да се превърне в плюс? прилагане на гибберелин за получаване на големи плодове без семена. Производителността е висока. Устойчивостта на плесен при сорта е 2,5-3,0 точки, до замръзване -22 ° C. Имайки свои дупки в агробиологията, като цяло, много приличен сорт грозде за домашно лозарство
Sedoi//lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Моята Kodryanochka засадена със зелен разсад цъфна през 3-то лято, но само през август! Въпреки че лозата всяка година все по-мощна. В трудния сезон на лято 2016 - не забелязах нито една болка по него.
Ivan_S//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546
Kodryanka е един от най-популярните трапезни сортове грозде в Русия. Което не е изненадващо, тъй като има отлични вкусови качества, висок добив и също е рано узряло.