Гроздето е термофилна култура. Но жителите на северните райони на страната ни имат възможността да отглеждат големи и сладки гроздове на своя участък. Животновъдите развъждат устойчиви на замръзване сортове, един от които е Красотата на Севера.
Как е получен сортът грозде Krasa Severa: кратка история
Красотата на Севера (друго име е Олга) се отглежда от руските лозари от няколко десетилетия. Сортът е включен в Държавния регистър на постиженията за селекция през 1994 г., въпреки че това грозде е в държавни сортови изпитвания от 1977 г. Сортът е създаден специално за северните райони. И досега Красотата на Севера се счита за една от най-добрите по отношение на устойчивост на замръзване и непретенциозност.
Хибридният сорт е получен чрез кръстосване на розовото грозде Zarya Severa и Taifi от специалисти от Централната генетична лаборатория И. В. Мичурин. Съпрузите I.M. Филипенко и И.Л. Штин му даде името Олга в чест на дъщеря му, а по-късно той получи и средно име - Краса Севера.
Основни свойства и характеристики
Krasa Severa е трапезен сорт грозде (въпреки че някои майстори правят добро домашно вино от него) и принадлежи към ранните сортове на културата (вегетационният сезон е само 110 дни). Разхлабените и доста големи гроздове имат конусовидна форма. Теглото на една четка за грозде е средно 250 g.
Плодовете са едри, овални или кръгли. Пулпът е сочен, вкусът е приятен, леко тръпчив, с лека киселинност. Кората на плода е оцветена в зеленикаво-жълт тон, но с пълна зрялост плодовете стават бели с леко розов тен.
Узряването на гроздето се случва в края на август. Сортът е устойчив на замръзване и може да издържи зимните температури до -26 ° C, а при добро подслон не замръзва дори при -30 ° C.
Таблица: Предимства и недостатъци на разнообразието
Goodies | минуси |
Висока производителност (до 12 кг на храст). | Излагане на насекоми вредители, оси и птици. |
Приятен тревист вкус с лека киселинност. | |
Кратък вегетационен период (средно 110 дни). | |
Добра транспортируемост и дълъг срок на годност на горски плодове. | Лоша устойчивост на болести (мана, оидиум). |
Висока устойчивост на замръзване. | |
Плодовете не се напукват при условия на висока влажност. |
Характеристики на засаждане на гроздов разсад
Въпреки че Красотата на Севера е подходяща за отглеждане в райони с климатични условия, неблагоприятни за тази южна култура, за да отглеждате отлична гроздова култура, трябва да изберете правилното място за засаждането й и да засадите лозата в съответствие с всички правила.
Избор на най-доброто място
Мястото за кацане на Красавицата на Севера трябва да е слънчево и защитено от ветровете. Също така, когато избирате място, трябва да имате предвид следното:
- гроздето не понася дори временно засенчване. При такива условия периодът на зреене на плодовете се увеличава, качеството на гроздовете се влошава, имунитетът на растението намалява, което води до повишен риск от увреждане на гъбични заболявания;
- не можете да засаждате реколта в низина, защото тук въздухът е по-студен, което причинява щети на лозата;
- не се препоръчва засаждане на грозде по северните склонове, както и в близост до пътища, тъй като уплътнената почва е по-податлива на замръзване;
- редове грозде трябва да бъдат подредени от север на юг. Така че те са напълно осветени от една страна сутрин, а след обяд от друга.
Приготвяме яма за кацане
Лозите трябва да бъдат защитени от замръзване. За това опитни производители се съветват да засаждат културата в окопи с дълбочина 30-40 см.
Инструкции:
- Първо копаят окоп, а в него има дупки с размери 80х80 см.
- Отстрани са монтирани дъски или парчета шисти.
- На дъното се полага чакълен дренаж, върху който се полага слой от клони и дървени стърготини.
- Хумусът се смесва (2-3 кофи), фосфорно-калиеви торове (300 г), 1/2 кофи дървесна пепел. Изсипете сместа в канала и разточете.
- Над торовете се изсипва слой пръст.
Засаждаме гроздови разсад
Дати на засаждане на грозде - 1-10 юни. През този период преминава заплахата от замръзване на замръзване и разсадът ще се вкорени добре.
- Корени без опаковки и ги изправете.
- Земята се разклаща и разсадът се поставя в ямата за засаждане.
- Празнините са покрити с пръст, така че 30-40 см остават до краищата на изкопа, а стъблото е напълно покрито с почва. В този случай той ще даде допълнителни корени, които ще осигурят нужната за храста храна. Намачкайте леко почвата.
- След засаждането разсадът трябва да се полива обилно (приблизително 15-20 литра вода на растение). Докато младата лоза расте, те се връзват и отрязват пасинките над първото или второто листо.
За да можете лесно да се грижите за лозата, трябва незабавно да инсталирате пергола. За да направите това, отстрани на изкопа копаят в стълбове и издърпват 3-4 реда тел, към които впоследствие се връзва лозата.
Нюансите на грижата за сорта грозде Krasa Severa
През първите три години след засаждането градинарят трябва да обърне специално внимание на формирането на лозите и защитата на гроздето от замръзване.
Резитба
Обикновено лозата се препоръчва да образува вентилатор. За да образуват така наречените ръкави, позволяващи на гроздето да увеличи доставката на многогодишно дърво, те действат както следва:
- През първата година се оставят 2-те най-силни издънки и се отрязват всички пасинки.
- През есента върхът на тези издънки се нарязва на 30-40 cm.
- Следващата година са оставени 4 издънки, отрязващи пасинки от тях.
- Втулките са завързани с проводник на пергола под ъгъл не по-голям от 45за.
- През август се извършва сечене. По правило повече от половината гроздова издънка не узрява, така че тази част трябва да бъде съкратена. Изрязва се над горната решетъчна жица, около 18-22 листовки. Тази процедура ще бъде достатъчна за формиране на добра реколта и получаване на големи клъстери.
- През октомври се извършва окончателното подрязване: всички листа, останали на лозата, се отстраняват и неузрелите леторасти се отстраняват.
Предимствата на вентилаторната формация са очевидни. Лозовите храсти са осветени от двете страни, удобно е лозите да се поставят в окопи за зимуване. Плодовите клони дават отлична реколта от добре узрели плодове, а храстът може да даде плод 10-15 години. След този период можете просто да оформите нови ръкави, а гроздето ще продължи да дава на собствениците си отлична реколта.
Подхранване и поливане
Гроздето се нуждае от обилно поливане през първата половина на лятото, докато е необходимо навлажняване на цялата почва в насажденията. Процедурата се провежда сутрин или вечер след залез слънце, като се опитвате да предотвратите падането на капки върху листата (това може да причини изгаряне).
Топирането на гроздето изисква както корен, така и допълнителен корен. Време и торове за коренинг:
- В ранна пролет (след отстраняване на заслона). 50 г азот, 40 г фосфор, 30 г калиеви торове се добавят към каналите, изкопани под храста, поръсени с пръст.
- 1,5 седмици преди цъфтежа. Разтвор от пилешки изпарения (разрежда се с вода в съотношение 1: 2) се разрежда с вода 5 пъти, като се добавят 20 g суперфосфат и 15 g калиева сол (на 10 l от сместа). На храста се нуждаете от 1-2 кофи. Веднага след тази процедура гроздето трябва да се полива обилно.
- Периодът, когато плодовете достигат размера на грахово зърно. Горна превръзка, подобна на втората, но в много по-ниска концентрация.
- Периодът на зреене на горски плодове е 50 г поташ и фосфорни торове на храст.
Листната горна превръзка се извършва:
- през пролетта, преди цъфтежа;
- след образуването на яйчника;
- в началото на зреене на плодове;
- 10-15 дни след предишния.
За листно подхранване се използват сложни торове с добавяне на микроелементи. По-добре е да закупите готови смеси (Aquarin, Novofert, Kemira) и да действате според инструкциите.
Сортът Krasa Severa е податлив на оидиум (брашнеста мана) и мухъл (мана), поради което се препоръчва систематично да се извършва превантивно пръскане с Topaz, Tiovit Jet или Ordan. Вземете решение според препоръките на производителя и своевременно обработвайте гроздови храсти.
Зимни препарати
Реколта Красотата на Севера трябва да бъде премахната преди средата на септември, след това премахнете всички издънки от пергола и извършете предварително подрязване, като премахнете всички слаби и малки клони. В началото или средата на октомври се извършва окончателното подрязване. Те премахват всички листа и почистват добре почвата от всички растителни остатъци. Изрязаните лози се връзват заедно в гроздове. След това те и почвата им се напръскват с 3% разтвор на железен сулфат и веднага, докато леторастите са все още мокри, поръсени с дървесна пепел (витриол и пепел унищожават гъбични спори).
В окопа и до растението лежат примамки с отрова за мишки, които през зимата са много привлечени от лозите.
Свързаните снопове внимателно се полагат в окоп и се покриват с лапник, дъски, парчета картон, парчета линолеум. В такава топла кутия лозите на Красотата на Севера ще издържат слани перфектно.
Видео: характеристики на отглеждането на грозде в Сибир
Отзиви за градинари
Добра оценка, за какво говорим? Просто повечето храсти са пресадили "остарели" за известно време и започват да растат активно за 2-3 години. По правило това се дължи на неправилно кацане и най-често - с недостатъчно къса резитба по време на трансплантация. По принцип при засаждане / презасаждане храстът трябва да бъде отрязан на 2-4 пъпки, това е аксиома, но малко хора го правят!
SeRiToYoH//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html
Очевидно, все пак, това е една от тези сортове, които изискват запас от многогодишно дърво.
Wolodia//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
Три години тя не даде плод с мен. Абсолютно. Тази година той щеше да съкрати. Но хвърли куп съцветия. Ще взема малко време с брадвата.
serge47//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
Krasa Severa се счита за един от най-добрите сортове за отглеждане в райони с неблагоприятни метеорологични условия. Гроздето се отличава с отлична устойчивост на замръзване - лозата не замръзва при ниска температура и с добро подслон ще понася силни сибирски студове. Плодовете на този сорт имат сочна плът и приятен вкус.