Зимата е точно зад ъгъла: как да подслоним лоза

Противно на общоприетото мнение, лозата не е толкова термофилно придирчиво растение, че да умира в случай на случайна слана през есента или рязък спад на температурата през зимата. Много технически и някои сортове трапезно грозде преживяват студа без подслон в климатични зони с меки зими. Но грижовният градинар със сигурност ще предотврати неприятни изненади, свързани с внезапно застудяване и резки спадове на температурата, които се случват не само през януари - февруари, но и в извън сезона. Правилно покритото грозде в южните и северните райони на страната ни е гарантирано да оцелее през зимното бъдеще и да излезе здраво и силно през пролетта. Както знаете, Бог спасява сейфа!

Трябва ли да покрия гроздето за зимата

Както знаете, синоптиците са способни да правят грешки, така че градинарите, които се занимават с лозата в дома си повече от година, определено ще подготвят гроздето за предстоящата зима и няма да спестят време и енергия, за да организират приюта на това топлолюбиво растение. Особено си струва да се грижите за младите храсти и хибридни форми на грозде, нестабилни за замръзване. Дори устойчиви на замръзване първогодишни разсад често страдат от замръзване, ако не са скрити за зимата.

Кореновата система на гроздето е най-уязвима, поради което се нуждае от по-топло и по-сериозно убежище. Когато почвата замръзне до -5 ° C, корените са на прага на замръзване, което означава, че цялото растение е изложено на риск. Въпреки обнадеждаващите твърдения на животновъдите за съществуването на ултра зимно устойчиви гроздови хибриди, които могат да издържат до -25 -28 ° C, в най-тежките зими при продължително понижение на температурата (повече от две седмици) до -20 ° C студ, бъбреците могат да страдат (до 60%), често лозата умира напълно.

Практикуващи градинари твърдят, че 1 см сняг задържа 1 градус температура. При дълбочина на снега от 50 см температурата на повърхността на земята остава близка до 0 ° С. Но в студени, безснежни зими, когато температурата на въздуха спадне до -25 ° C без подслон, смъртта на повечето гроздови пъпки е неизбежна до загубата на храст.

Видео: струва ли си да подслоним гроздето за зимата

Как да покрием грозде за зимата

Напълно узрялата лоза може да издържи на критичен минус температура, но не повече от -12 -15 градуса под нулата. Докато не се появят стабилни отрицателни температури, многогодишните плодоносни лози не прибират. Малките студове втвърдяват лозата, стимулират биохимичните процеси, насочени към повишаване на имунитета и зимната издръжливост на растението.

Принципите, на които се основава правилното затопляне на лозата.

1. Приготвяне на грозде преди подслон за зимата (подрязване, третиране с фунгициди).
2. Избор на метод за изолация, подходящ за климатичната зона.
3. Спазване на сроковете (при подрязване, поливане, подслон на лозата).
4. Осигуряване на вентилация по време на процедурата.

Мухъл и конденз - основната беда на всяко растение, зимуващо под подслон. Важно е да се предпази лозата от гризачи, които винаги могат да бъдат наблизо - където е по-топло и от какво да печелите.

Зимуваща лоза в Централния черноземски регион е обречена да умре, без поне скромно убежище. Белгородските лозари смятат нашата зона за рискова за селското стопанство и градинарството, затова най-често се препоръчва засаждането на най-ранните сортове грозде с вегетационен период не повече от 120 дни на задния двор. Заслон грозде за зимата е предпоставка за получаване на пълна годишна реколта.

Имам на сайта си отглеждане на викинг (синьо) и преображение (розово-плодово) - десертни ранни сортове. Те никога не са оставяли лозата да зимува, без да се затоплят. Ако преждевременните студове започнаха още в края на октомври, тогава те се покриха с покривен материал и се поръсиха с пръст (бърз начин да се освободим от безнадеждността на ситуацията) - нашите растения са живи - здрави и приятни повече от година с пълноценни струпвания. В най-добрия случай забивам гроздето с електроди на разстояние от земята, покривам ги с борови игли (по-трудоемки) или слама и ги покривам с дъски (сграда под формата на къща). Два пъти са били изолирани с люспи (люспи) зърно вместо слама - лозата леко се е подпирала, но не е умряла, всички пъпки са пораснали. Не използвам кюспе, но нямам нищо против. Между другото, мишките в сламата все още не са започнали.

Предпоставка за правилното зимуване е проветряването. Изглежда като отрязана пластмасова "петлитра", която може да се постави както надясно, така и наопаки, основното е, че не трябва да бъде покрита със сняг.

Как да подготвим грозде за зимуване

В очакване на студеното време гроздето се приготвя за бъдещата зимуване през септември. В зависимост от сорта, сроковете на узряване на плодовете и климата в региона, подготовката се извършва от средата на септември до средата на октомври. След прибирането на реколтата гроздето започва да се подготвя за зимата.

1. Преди да проведе есенно презареждане на влагата от грозде, растението се подхранва с разтвор от микроелементи. Препоръчва се да се разрежда в 10 литра утаена вода 20 г гранулиран фосфорен тор и 10-15 г поташ. През този период се изключва азотната мазилка. Ще бъде полезно да добавите 10-15 капки йод и 5 г борна киселина (на прах) към разтвора. Навременното прилагане на хранителни вещества в почвата спомага за запазването на цветните пъпки и възстановяване на имунитета на растението срещу гъбични заболявания, често срещани в лозето.
   

   Вътрешният резерв на лозата зависи от навременното подхранване

2. След торенето се извършва поливане - без обезводняване. Важно е да се вземат предвид характеристиките на почвата: в пясъка - 20-25 литра, в глини и чернозем - 10-15. Вземете предвид и близостта на местоположението на подземните води на обекта.
   

   Когато есенното презареждане на лозята е важно, не прекалявайте
3. Преди началото на сланите (но задължително след падането на листата) те започват да режат лозата: отстраняват неузрели, повредени и мъртви клони, оставяйки една трета от резервните пъпки. Оптималната продължителност на процедурата е третата декада на септември.
   

   Схема на есенно грозде

4. Превантивната обработка от вредители и болести е неизбежна в очакване на зимния зимен сън на лозето.
   1. Доказан дезинфектант за дървета, наподобяващи дървета, и храсти е меден сулфат. Около 100 g от продукта се разтварят в 10 литра топла (40 ° C) вода и се напръскват с лозата, улавяйки кореновото пространство на почвата. Солевият разтвор с добавка на сода и йод е добър метод за борба с инфекцията и гъбичните заболявания на дърветата. Ще са необходими 40 г сол и 20 г сода, за да се направи „беседа“. Разтварят се в топла вода (8-10 литра) и се добавят 10 капки йод. Лечението се повтаря 2-3 пъти. От такива често срещани заболявания на лозата като оидиум и мана се е доказала колоидната сяра (5 g на 5 литра вода) или разтвор на калиев перманганат (5 g на 10 литра). Но за да се избегне огнище на тези заболявания през следващия сезон, опитни лозари съветват по-сериозно лечение в лозето - пръскане с Фундазол, Ридомил и Топаз (според инструкциите).
   2. За да избегнете нахлуването на мишки, се препоръчва да се разгради специална отрова от гризачи или да се поръси повърхността на земята с дървесна пепел (това е алтернатива на химикалите - попадайки на лапите и муцуната, пепелта предизвиква дразнене и плаши мишките). Някои градинари слагат калциев карбид в малка метална чиния точно под зимния заслон на лозето. Газообразуването, което възниква в това вещество, когато въздухът се абсорбира в затворено пространство, плаши мишките и не им позволява да се установят под нагревател.
      

      Превантивна обработка на лозето от вредители и гризачи

5. Сега лозата внимателно се отстранява от пергола (ако е необходимо, подслон в хоризонтално положение), превързва се, така че крехките издънки от тази година да не се наранят, да се постави върху изолационен материал или просто да се прикачи към земята (спазвайки пространство от 20-30 см) и да се постави рамката или просто да се покрие земни и смърчови клони.

Начини за подслон на грозде за зимата

Има няколко начина за подслон на лозите за зимата:

1. Сух подслон или рамка (с помощта на филм и друга синтетична изолация).
2. Олюляване със земя и сняг.
3. Тренч метод.

Всеки метод е приемлив в изключителни случаи - при определени климатични условия, за определени видове и сортове грозде.

Съвременните устойчиви на зимата сортове зимуват добре под лек подслон, но дори и в умерени райони и на юг, много хибриди зимуват много по-добре под подслон. Не само продължителните студове са ужасни за лозата, но и неочакваното затопляне в средата на зимата. В най-топлата зима на издънките страдат бъбреците, които започват да оживяват съвсем неподходящо. Основното е спазването на температурния режим и отсъствието на резки промени, това се постига чрез наличието на проста изолация в лозето.

Възможността за използване на различни покривни материали и естествена изолация може да намали разходите за труд и материалните разходи в големите лозя, но в същото време да запази растенията и да се надява на бъдеща култура.

Най-често срещаният и най-безопасният начин е да се изсуши покритието на лозата. Чудесен вариант за Сибир, Урал, Забайкалия, Башкирия, Волга.

1. За това се използват хидро- и топлоизолационни нетъкани и строителни материали: филм (за предпочитане непрозрачен), фибростъкло, спандер, покривен материал, разпенен полиетилен и др. Лозата се полага върху подготвени дървени парчета чубуки или шисти (гумени рогозки и други) и се увива в дебела хартия, лутрасил (една от опциите).
   

   Гроздето се изолира с лутрасил и хартия

2. Металните дъги (решетки, стелажи) се инсталират на разстояние 20-40 см от растението, оставяйки "въздушна възглавница", и нагревател се изтегля, поставен върху смърчовите клони (тръстикови рогозки, слама, сухи паднали листа, дървени стърготини) или изолация на сгради (геотекстил, изолационна тел) , професионален лист, рубероид и т.н.
   

   Сухият метод на затопляне включва различни варианти за затопляне (тръстикови рогозки отляво, дървени стърготини отдясно), всичко зависи от възможностите и желанията на собственика на сайта

3. Важно! Оставете празнини с почвата и изолационни отвори (отвори) за изпаряване на кондензат.
   

   Изолацията на гроздето е най-важният момент

4. В краищата на заслона е фиксиран с тухли или метални скоби, коноп. Това ще удължи живота на зимния заслон на гроздето и ще запази в случай на внезапни пориви на вятъра и други лошо време.
   

   Дълбоко фиксираната изолационна рамка е гаранция за безупречно презимуване

Изолационният материал, споменат по-горе, не се намокри, поддържа положителна температура вътре в палатката с грозде, има въздухопропускливост и позволява излишната влага да се изпарява. Единственото изключение от този метод е, че определени материални инвестиции са неизбежни.

Често за изолиране на гроздето се използват стари торби, одеяла, връхни дрехи, пластмасови контейнери и кутии, в зависимост от размера на храста и местоположението му на площадката.

Закриването на грозде със сняг и пръст може да предпази старателно растението от замръзване и ветрове, но този вариант е подходящ за устойчиви на замръзване сортове, които растат в южните райони на страната ни, в Централна Русия, в Беларус (юг, югоизток), в северозападната част на Украйна, в Ростов, дори в района на Волга. Тоест при силни студове и връщащи се студове има вероятност за частично замръзване на издънките с недостатъчна изолация.

Но много лозари от опит и дългогодишен опит са доказали, че снежната покривка, висока 40-60 см е идеален метод за подслон на лозата. Ако преди сте покрили клоните с дебели смърчови клони или паднали листа и леко отегчени от пръст - не би трябвало да има проблеми със зимуването.

Колкото по-дебел е снежният слой, толкова по-голяма е вероятността лозата да презимува без загуба

Методът на изкопаване включва подготовка на канали с дълбочина около 50-70 см. Гроздените издънки, прикрепени един към друг, се полагат върху земята, покрити със специална настилка, направена от шисти или дърво (това ще избегне гниене на лозата). Гроздето се покрива внимателно с репей или кюфте от горе и се поръсва с пръст. През зимата такава рамка е покрита със сняг и перфектно запазва топлината. Тази версия на "гроба" на грозде до пролетта е добре подходяща за Краснодарския край, Ставрополския край и Ростовската област, като често по този начин те се изолират в Централния район на Чернозем, Московска област, Беларус и Башкирия.

Фотогалерия: окоп метод за затопляне на грозде

Всяка техника има своите предимства и недостатъци, изборът остава на градинаря.

Грозде - достатъчно е да покриете първокласника с 5-литрова пластмасова бутилка и да поръсите с пръст. Ако се съмнявате, покрийте с клони и стърготини отгоре. Необходим е вентилационен разрез в бутилката.

При каква температура е необходимо да покриете гроздето за зимата

В зависимост от териториалното местоположение на региона и неговите климатични особености, времето за подслон на лозите за зимата ще бъде различно. В южните райони, в Украйна, в района на Ростов и Крим, те често започват да затоплят грозде, което трудно понася студове и атмосферни влияния, в края на ноември или декември.

В Централна Русия, района на Волга, в Беларус, тези дати идват малко по-рано - в началото на ноември.

В предградията и в Ленинград, област Брянск, лозата е освободена от зеленина и е готова за затопляне още в средата - края на октомври.

В северните райони на страната ни, в Трансбайкалия, на Урал, първите студове и снеговалежи не чакат и започват да приютяват десертни сортове грозде от средата на октомври.

Не е най-добрият вариант за покриване на гроздето, когато температурата на улицата спадне до точката, посочена в ампелографията на сорта. Оптималната средна дневна температура за приготвяне на зимуване на лозата е -5 -8 ° C, нощните студове могат да достигнат -10 ° C, през деня приемливият температурен режим за покривните сортове грозде е 0 -5 ° C.

По това време лозата е свободна от зеленина, а влагата и хранителните вещества имат време да отидат дълбоко в корените, гроздето отива през зимата със сухи издънки и заспали пъпки. Опасно е да изпреварите събитията и да приютите растението преди време - при затопляне лозата се изключва, а пъпките могат да се събудят и да започне поток от сок - това ще доведе до смъртта на някои издънки и дори на цялото растение. Но седенето на празен ход преди пукащите студове не е правилният вариант. Ако закъснеете с подслон, гроздовите издънки ще станат твърде сухи и чупливи, в това състояние многогодишните лози и очите лесно се повреждат, шансовете на растението да оцелее през зимата се намаляват. Най-чувствителният орган на гроздето към студа е коренът, той се изолира на първо място, внимателно покривайки пространството около стъблото.

Затоплянето на гроздето с импровизирани средства и естествени материали намалява вероятността от гниене и натрупване на влага под подслон

Някои градинари практикуват частично подслон на лозата. При първото застудяване подготвената лоза се полага и приковава, покрива се със смърчови клонки и слама.И когато се появят първите нощни студове или при прогнозиране на снеговалежи, гроздето се поръсва с пръст или се скрива под подслон от рамка. За някои южни райони, където температурата не пада под - 15 градуса, този вариант на частично подслон е напълно подходящ за пълно безопасно зимуване.

Видео: кога да покрие грозде за зимата

Как да покриете грозде на беседка

За отглеждане на беседка, градинарите обикновено избират непокриващи хибриди на десертно грозде или устойчиви на замръзване технически и универсални сортове. Лозата на такова грозде перфектно зимува в изправено положение. Пъпките и очите остават до пролетта, ако растението е засадено на място, защитено от северните ветрове, близо до стената на всяка сграда. Така гроздето е защитено от атмосферни влияния и възвратни студове.

Но в случая, когато трапезното грозде, за което е необходимо затопляне за зимата, расте на беседката, издънките му се формират и изпращат към структурата, така че при началото на охлаждането е възможно внимателно да ги премахнете и да се огънете към земята, На следващо място, лозата се покрива с нетъкан материал (лутрасил, спанбонд), като се фиксира върху издънките в изправено положение; или покрийте с дървени щитове, огъвайки се към стените на беседката.

Гроздето на беседката се покрива изправено

Видео: как да покриете лоза на беседка

Какво грозде не е необходимо да се покрива за зимата

По правило повечето технически и някои универсални сортове грозде не изискват изолация и зимата добре без специален подслон. Пъпките не се повреждат и лозата остава, когато температурата спадне до -20 ° C в Изабела, Лидия, Конкорд, Раса и др. Техническото грозде е по-малко чувствително към замръзване и има повишен имунитет в сравнение с хибридите за десерт.

Любимите на всички хибриди, устойчиви на замръзване Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, December, Kasparovsky, както и сортовете десертни мускати (Москва, транспортируеми и други) се съхраняват до пролетта, без да се използва изолация. Но този вариант за зимуване е подходящ за южните и централните райони на Русия, за Украйна. На север - в Хабаровск, Кемерово, Красноярск, на Урал, десертното грозде ще даде обилна реколта, ако се запазят всички пъпки и издънки. За да направите това, се препоръчва внимателно да покриете младите издънки и лигнифицираната лоза, за да се гарантира, че винаги има "почивки" за вентилация.

Включва подслон на гроздето в регионите

Във всеки регион на страната ни, както и в Украйна и Беларус, има особености на зимуването на лозата. Те са свързани с избора на материали, неговата наличност и качествени характеристики.

Как да подслоним гроздето за зимата в предградията и в района на Ленинград

Летните жители на Москва започват да подготвят грозде за зимата в началото на септември. Поливането и третирането от болести и вредители се извършва веднага след отстраняването на плодовите четки. До края на септември лозата остава без листа и е готова за затопляне. В предградията и района на Ленинград гроздето се изолира с окопна методика и сухо подслон. Растящите издънки се връзват и подреждат върху дървени щитове или дървени стърготини, отгоре се покриват с голям брой смърчови клони и клони, които имат добра въздухопроводимост. След това се монтира рамка, покрита с дървена или метална настилка под формата на къща (така че влагата да не се събира).

Затопляне на грозде с помощта на дървени щитове, практикувани в предградията

Как да подслоним гроздето за зимата в централна Русия

За горните черноземни райони на Русия и района на Волга всички горепосочени методи са отлични. Можете да затопляте грозде, като използвате кюре, рубероид, синтетични материали, както и с помощта на импровизирани средства (слама, лапник, дървени стърготини, зеленина, люспи от зърно, клони).

Видео: бюджетен вариант за подслон на лоза в Централна Русия

Как да покрием грозде за зимата в Украйна

На украинска почва с топъл влажен климат, зимно издръжливите грозде често изпитват студ без подслон. В източната част на страната лозата се изолира с рамкови щитове, изработени от дърво и шисти, по окопен начин - просто огъване на лозата към земята и поръсване с пръст. Най-лошото нещо за гроздето е неочаквано затопляне, при което пъпките могат да се събудят и да започне поток от сок. Затова най-важният момент е да започнете да затопляте навреме и да не бързате да покриете гроздето дори през ноември, ако „индийското лято“ се забави на улицата.

Видео: как гроздето е изолирано в Украйна

Как да покрием грозде за зимата в Беларус

От края на октомври беларусите започват да подготвят грозде за зимата, защитната рамка е инсталирана само с настъпването на слана - средата на края на ноември. Прилагайте сух метод на затопляне, За подслон изберете агрофибър, спанбонд и синтетичен филц, отгоре, за да се предпазите от дъждовно покритие с кюспе или шисти. За да се предотврати намокрянето на бъбреците през зимните размразявания и повишената влажност не допринесе за образуването на мухъл и гниене, е необходимо да се оставят отвори отстрани на заслона за надеждна вентилация. Тук те смятат за основна беда по време на зимуването в лозето - това е влажно.

Видео: приют за грозде в Беларус

Как да подслоним гроздето за зимата в Сибир

Суровият климат на Сибир изисква надеждно убежище за термофилна култура. Следователно гроздето е скрито в дълбоки окопи, като отдолу се монтира дървена настилка или парчета тухла. Отгоре те покриват плътно издънките с лутрасил и затварят с разрив. Основната изолация са смърчовите клони, дървени стърготини, земята, защитени от метални листове или шисти. Основният източник на задържане на топлина е сняг (слой най-малко 50-60 см). Не забравяйте да извършите обработка от гризачи и оставете малки отвори за вентилация.

Видео: Зимно убежище на лозата (за Сибир)

Отзиви

Дълго време използвах субстрат с дебелина 3 мм. Тя беше напълно достатъчна за зимен приют в Гомель. Тъй като субстратът, както и филмът, са напълно водоустойчиви, кондензацията е неизбежна, така че продуктът да помогне да се намали количеството му до приемливо ниво.
Този сезон субстратът ще отиде в училищата за подслон с разсад, а в основния лозе е купен нов материал за подслон, геотекстил. Грубо казано, той е като спанбонд, но най-дебелият спанбонд има плътност 60 g / m и този материал е 300 g / m. Ширината на материала е 2 м. Планирам подслон на 2 слоя, като размествам материала наполовина по дължина. На теория се отделяме напълно от конденз, не можете да се страхувате от кипене (материалът преминава добре въздуха и влагата, но мигновено изсъхва, след като се намокри, защото е напълно синтетичен), за разлика от субстрата и шпатула, той е напълно непрозрачен, което е много добро, защото няма парников ефект в началото на пролетта.

Сламата е един вариант. Не използвам слама, просто покривам лозите, които са приковани към земята, със субстрат под ламината, без нищо. Що се отнася до мишките: 1. Приюта трябва да се прави възможно най-късно, след нощни студове, преди настъпването на устойчиво студено време. До този момент мишките ще си намерят друго убежище. 2. Магазините са пълни с лекарства срещу мишки. Или народни средства - изгорен филц, консерва с дизелово гориво за аромат и т.н. 3. Вместо слама използвайте борови носилки (паднали игли) или елхови смърчови клони. Мишките не се заселват в игли.

Дутко Дмитрий

//www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html

1. Най-важното е да отворите лозето след зимата възможно най-късно! По този начин ние освобождаваме лозата от грозде от преждевременно покълване и по този начин предпазваме бъбреците от увреждане от пролетни студове. Когато отворя лозето си в края на април, ледът и земята все още са замръзнали под навеса, докато черешите вече цъфтят в градината и ябълките започват да цъфтят. За това покриващият материал трябва да е бял (слънцеотблъскващ) цвят. Освен това такъв материал не трябва да се излага на слънце. Следователно, пенополиетилен, дори с дебелина 2 см, не е подходящ. Най-подходящо е бяло, за предпочитане тъкани, изкуствени влакна, с всякаква дебелина. Основното, както каза, е, че не свети през слънцето, т.е. не преминаха инфрачервени лъчи. И така, разбира се, те покриха лозето с полиетилен и, вече през февруари, + 20 градуса. Лозите вече са пораснали към момента на отваряне, а през април това често се случва -10 градуса. Ако няма добър покривен материал, тогава можете да го покриете със стара слама. Тогава, когато през пролетта, дори и през май, случайно вземем куп слама и има лед, а земята замръзна. 2. Подслонът също не позволява лозите да се намокрят от дъжд и мокър сняг през зимното размразяване. Напоената лоза и пъпки, с възвратни студове, дори при -10 градуса, могат да бъдат сериозно повредени. Следователно зимният подслон на гроздето не трябва да се прави от замръзване, а от зимни и пролетни размразявания !!! Вчера отидох в лозето си - вече почти месец, следобед, имаме +10 градуса на сянка. Вече навсякъде няма сняг, вкл. всички съседи имат, а снегът все още лежи на лозето ми и това е резултат от покриването на почвата с бял материал! Планирам да отворя лозето, както винаги, след месец, а не по-рано.

Акованцев Михаил

//vinforum.ru/index.php?topic=100.760

Естествената снежна покривка не е достатъчна дори в южната част на Русия и по Черноморието, а в Централния регион на Черно Земята, Поволжя и Сибир, единственият надежден начин за запазване на лозата до пролетта е използването на покривни материали. Огромно разнообразие от средства за подслон на лозата и методи за изпълнение на този процес ви позволява да направите избор в полза на естествени импровизирани материали или закупени синтетични. И ако собственикът на градинските парцели иска гроздовата реколта да работи добре, тогава не можете да направите без подходящо подслон на лозата, независимо от сорта и зрелостта на реколтата. От всеки градинар зависи да реши дали да покрие гроздето за зимата или не. Но многогодишният опит в лозарството доказва, че има много по-тежки аргументи в полза на тази процедура.