Днес гроздето се отглежда в много региони на Русия, включително и в района на Москва. Местното отглеждане има някои предимства: местните условия предотвратяват появата на много болести, а вредителите не са толкова активни. Заедно с голям избор от сортове, отглеждането на грозде в близост до Москва не е по-трудно, отколкото в по-топлите райони на страната.
Възможно ли е да се отглежда грозде в предградията
Гроздето се счита за термофилна култура и много градинари смятат, че може да се отглежда изключително на юг, но всъщност не е така. Отглеждането му е възможно и в средната лента и района на Москва, естествено, като се вземат предвид някои нюанси. Ако по-рано гроздето в тези региони е било засадено единствено като декоративен храст за декориране на беседки, получаване на арки, то днес благодарение на работата на животновъдите има ранни и ранни сортове. В резултат на това е възможно да се получат нормално узрели гроздове и лоза, приготвена за зимата.
Въпреки факта, че гроздето се счита за термофилна култура, днес то може да се отглежда успешно дори в предградията
Засаждане на грозде в предградията
Преди да започнете засаждане на грозде, трябва да разгледате по-подробно редица важни точки, без знания за които е малко вероятно да постигнете добри резултати.
Избор на сайт
Гроздето трябва да се засажда на добре осветено и защитено от вятъра места. Отличен вариант би бил кацането близо до южната страна на сградата, докато трябва да се оттеглите на около метър от стената. Малките и затворени площи за тези цели не са много подходящи. На тях земята се затопля за дълго време, снегът се топи бавно. Засаждането на грозде е най-добре на глинести и песъчливи почви.
Гроздето е най-добре засадено близо до южната страна на сграда, отстъпвайки от стената на около 1 м
Ако на мястото преобладава глина, тогава при подготовката на ямата за засаждане ще бъде необходимо да се направи дренажен слой под формата на счупена тухла или натрошен камък.
Избор на степен
За предградията е препоръчително да изберете сортове с кратък вегетационен период (100-120 дни). Има погрешно схващане, че в средната лента можете да получите само кисело и дребно грозде. Има обаче много сортове трапези, които успешно се култивират в предградията, имат големи и вкусни плодове, а също така образуват голям куп. В същото време има ранни и ултра-ранни сортове, които не са подходящи за въпросния регион, тъй като през вегетационния период са много взискателни към топлината. Такова грозде няма време за узряване на плодни пъпки, така че не може да получи реколтата за следващата година.
Един от важните фактори за успешното отглеждане на грозде в предградията е правилният избор на сорт
Следните сортове са много популярни сред лозарите: Сияещи стафиди, Мускат Плевен, Северна ранна, Мичурински, Летният мускат, Аркадия, Ридъл Шаров, Кеша, Кодрянка, Краса Никопол, Муромец. Предимството на тези сортове е не само ранен период на зреене, но и висока устойчивост на замръзване. В предградията можете да засадите сортове от средния сезон и дори да разчитате на прилична реколта, но само в горещото лято. Ако средната температура през деня е ниска, тогава плодовете може просто да не узреят. Що се отнася до средно късните и къснозреещите сортове, те не се отглеждат в този регион.
Като алтернатива, помислете за засаждане на средно късни сортове в парникови условия.
Време за кацане
Гроздето в предградията може да се засажда както в началото на пролетта, така и през есента до момента на замръзване. През пролетта засаждането може да се извърши с лигнифицирани резници или зелени едногодишни разсад. Ако се използва вторият вариант на посадъчен материал, тогава засаждането трябва да се извършва внимателно, тъй като по това време корените на растенията са доста крехки. Засаждането на разсад започва в момент, когато земята се затопли до + 10˚С. Трябва също така да се вземе предвид, че земята не трябва да бъде твърде влажна. Не си струва твърде много да отлагате засаждането, тъй като на по-късни дати разсадът се развива по-бавно.
През есента се засаждат едногодишно грозде. Материалът, използван за засаждане, трябва да е здрав, без никакви повреди или признаци на заболяване. През есента гроздето се засажда в предградията в средата на октомври.
Кацане
В допълнение към избора на място, за засаждане на гроздови разсад, е необходимо правилно да се подготви ямата за кацане. Размерите му трябва да са следните: 1,5 * 1,5 м и дълбочина 30-45 см. Когато ямата е изкопана, в нея се вкарват 4-5 кофи компост, 3-4 кофи пясък и лопата дървесна пепел, след което всички компоненти са внимателно смесена.
Когато подготвяте яма за засаждане на грозде, се прилагат органични торове, пясък и пепел
Подготовка на разсад
Процедурата за подготовка на посадъчен материал за засаждане се свежда до рязане на корени. Дължината им трябва да бъде около 15-18 см. В деня преди засаждането разсадът се накисва в кофа с вода, за да се насити с влага.
Засаждане на разсад
Когато подготвителните мерки приключат, можете да започнете работа по засаждане. Първо, помислете за засаждането на лигифициран разсад. За да направите това, изпълнете следните стъпки:
- В центъра на ямата за кацане направете малка дупка с дълбочина до 40 см и ширина около 30 см.
- Наливат се 1-2 кофи вода и се прави хълм от пръст.
1-2 кофи вода се изсипват в ямата за разтоварване под гроздето, след което те правят могила от земята
- Поставете разсада върху чука, като разпространите корените.
Когато засаждате гроздов разсад в яма, кореновата система се разпределя равномерно
- Горната пъпка на издънката се поставя под земята с 5-8 см. Ако разсадът е дълъг, той се засажда под ъгъл.
- Корените са покрити с пръст и в почвата около разсада се прави малка депресия.
Корените на разсада се покриват с пръст, след което правят вдлъбнатини за напояване
- Правят поливане и покриват растението с изрязана пластмасова бутилка с незавит корк.
Резниците след засаждането се покриват с пластмасова бутилка за по-добро загряване на почвата
Бутилката е инсталирана за допълнително затопляне на почвата, по-добро вкореняване и по-бързо събуждане на бъбреците.
За да може земята в кореновата зона да се затопли по-добре, около разсада може да се изпрати черен филм. Ако за засаждане се използват зелени едногодишни растения, тоест вече с листа, тогава те се засаждат на същата дълбочина като лигнифицираните. Разсадът се отстранява от резервоара за засаждане, поставя се в яма и се поръсва с пръст. В противен случай всички действия са подобни на предишния метод.
Видео: засаждане на гроздови разсад
Характеристики на отглеждането и грижата за гроздето в предградията
Отглеждането на грозде в откритата земя на Московска област включва подслон на лозите за зимата, формиране, навременно подхранване и поливане. За годишната реколта трябва да се спазват следните правила:
- използвайте зимноустойчиви и ранно узрели сортове за засаждане;
- засаждането на културите трябва да се извършва в близост до огради и други структури, които ще служат за защита на младите насаждения от ветровете;
- по време на развитието гроздовият храст трябва да получава хранене под формата на поташ и фосфорни торове;
- през есента гроздето трябва да бъде нарязано;
- за зимата храстът е покрит с всякакви налични материали.
Оформяне и подстригване
Подрязването е най-трудно за начинаещите градинари. Всъщност процедурата не е толкова сложна, колкото изглежда. Образуването на гроздови храсти в района на Москва започва през втората година след засаждането. Гроздерите с опит не препоръчват подрязването на реколтата през първата година. Единственото, на което обръщат внимание, е връзване, ако лозата падне на земята.
В зависимост от избрания модел на формиране на лозовия храст, резитбата се извършва съответно
Редовното подрязване се извършва от втората година и се извършва на 2 етапа. Първият етап включва подрязване през есенния период, докато 2/3 от обема, предназначен за отстраняване, се отстранява. Преди настъпването на студеното време не подрязвайте твърде много, за да предотвратите замръзване на храста. Вторият етап се провежда през пролетта. В този случай болни, замразени, слаби и повредени издънки подлежат на отстраняване. Растежът на лозата трябва да се регулира от самото начало. В противен случай издънките няма да се развият правилно, което ще доведе до намаляване на добива.
След плододаването лозата се нарязва на плодова връзка: в горната част има възел на заместване, в долната част има плодова стрелка
Най-лесният начин за оформяне на грозде, който е подходящ за студени райони, се изпълнява според схемата на Гайот:
- През първата година след засаждането се отглежда силна издънка. Нарежете го наесен, оставяйки 2 очи от повърхността на земята.
- На втората година от очите растат 2 годишни издънки, които също се режат през есента: единият остава дълъг за струпвания, а вторият се съкращава до 2-3 пъпки.
- На третата година възел и лоза отново ще израстват от очите на кратък процес.
Видео: образуването на грозде в предградията
Горна превръзка
Гроздето - култура, която реагира добре на прилагането на торове, особено на фосфор и калий. Фосфорът влияе благоприятно на полагането и формирането на плодни пъпки. Калият от своя страна повишава имунитета на растенията и осигурява техния растеж. Азотът осигурява нормалния растеж и развитие на храста.
Независимо от вида на почвата, най-предпочитаният тор за въпросната култура е оборският тор. Това вещество осигурява на лозата не само основни хранителни вещества, но и микроелементи. Тор се внася рядко - на всеки 3 години в кофа от 1 м² за копаене. За да се осигури на лозето достатъчно количество фосфатни и калиеви торове, суперфосфат и калиев сулфат се добавят на всеки 3–4 години при 50 g на 1 m².
Вместо минерални торове можете да направите пепел - 80-100 г на една и съща площ.
За да се постигне най-голям ефект от прилаганите торове, разтворите се изливат през специални тръби, водещи до корените на храста
За да постигнете най-голям ефект от прилагането на фосфорно-калиеви торове, те трябва да бъдат доставени в зоната на поява на основната част на корените. В този случай се приготвя хранителен разтвор, който се подава през специални тръби. Ако почвата под лозето е лоша, азотни торове се прилагат всяка година в началото на пролетта, а също и след цъфтежа в количество от 3-4 g активно вещество на 1 m².
Поливане
При отглеждането на гроздето растенията трябва да създадат благоприятни условия и поливането в това играе важна роля. Особено внимание се обръща на влагата на почвата през периода на зреене.. Общоприето е ранните сортове да се поливат 3 пъти на сезон, а средните и средните късни - 4 пъти. Ако погледнете, тогава такова напояване няма да бъде много ефективно. Гроздовите храсти трябва да се поливат около веднъж на 2 седмици. Количеството вода трябва да бъде такова, че почвата да се насити до дълбочина 50 cm.
Пръскане
В зависимост от това кой сорт грозде е предпочитан и от неговата устойчивост на болести, е необходимо периодично да се пръска храстите, за да се предпази от болести. За въпросната култура най-опасна е мана, която води до появата на светло жълти петна по листата, превръщайки се в плодове и причинявайки им гниене.
Едно от опасните заболявания за всяко лозе е мана.
За предотвратяване на болестта е необходимо да почистите падналите листа за зимата и добре да покриете гроздето, както и навременната резитба. В допълнение, за превантивни цели те прибягват до пръскане на храстите с течност Бордо и няколко пъти:
- когато издънките достигнат дължина 20-30 см;
- след цъфтежа;
- 2-3 пъти седмично, докато плодовете узреят.
Друго често срещано заболяване на гроздето е оидиумът. В този случай върху горските плодове и съцветия се появяват тъмносиви образувания, в резултат на което плодовете изсъхват и се напукват и те изгниват при влажно време. Борбата с оидиума е подобна на мерките срещу плесен. Гроздовите храсти също се напръскват с фунгициди.
Видео: обработка на грозде от болести
Подслон за зимата
Въпреки факта, че съвременните сортове грозде могат да издържат на силни студове, корените им замръзват вече при -6-12 ° C. Следователно културата се нуждае от защита от студа, но на първо място трябва да се подготви лозата. След падането на листата гроздето се нарязва, лозата се отстранява от асма и се огъва към земята с метални скоби. Издънките не трябва да докосват земята, тъй като върху тях може да се образува мухъл от влага. За тези цели под лозата се поставят дървени дъски.
Огъвайки лозата, под клоните се поставят дървени летви, за да се предотврати появата на мухъл
Не използвайте филм и листна маса за тези цели, тъй като под тях ще се събира конденз. В предградията гроздето може да бъде покрито по няколко начина. Обмислете ги:
- Земята. В този случай лозата се изкопава с почва, което е доста просто, но не много ефективно. При поглъщане на валежи и последващо замръзване културата може просто да умре.
Прост, но неефективен начин за подслон на гроздето за зимата е земята
- Смърч клонове. Често лозарите в близост до Москва използват иглолистни клони за подслон. Такъв материал позволява влагата и въздухът да преминават добре, но в случай на затопляне земята може да замръзне.
Иглолистните клони често се използват като материал за подслон на грозде в Московска област.
- Рубероид и филм. Използвайки тези материали, можете да защитите земята от дъжд. За да се организира подслонът, се монтират арки от метал, върху които се полага покриващият материал, но първо се поставят дървени летви под лозата и отгоре се поръсват със сухи игли или слама. Ако студовете не са тежки, тогава периодично ще е необходимо да се отвори и проветри такъв навес от двете страни.
За подслон на гроздето често се използва филм или покривен материал
- Slate. При този метод лозата се огъва към земята, поръсва се с дървени стърготини, сухи иглолистни игли или сено. Шиферът предпазва от валежи и позволява на въздуха да преминава през него.
Шиферът помага за защита на гроздето от валежи и позволява на въздуха да преминава през него
- Защита под формата на кутия. Така че всяка година процесът на подслон на гроздето не отнема много време и не е необходимо да мислите как най-добре да направите това, можете да построите дървена кутия и да го победите с рубероид. Такава конструкция се прави по протежение на гроздовия ред, като там се полага лозата.
Гроздето за зимата може да бъде поставено в специални кутии, които са разположени по протежение на лозовите храсти
- Agrovoloknom. Този материал ви позволява да запазите сняг върху себе си и е подходящ за защита на лозето в снежни зими. В този случай лозата се накланя към повърхността на земята и се покрива с агрофибър, като се притиска материалът по краищата с тухли или се поръсва с пръст.
Добре е да покриете гроздето с агрофибър през снежната зима, тъй като материалът задържа снега върху себе си
Видео: подрязване и подслон на гроздето
Ако храстите са стари, тогава те могат да бъдат увити в няколко слоя покривен материал, като го закрепят с канап.
Пролетен заслон
В края на март снегът се отстранява от гроздето, за да ги защити и те позволяват на топената вода да тече. Избрали хубав ден, те премахват заслона и изсушават това, което е било под него. След това покривната структура се възстановява: гроздето трябва да бъде защитено, докато пристигне постоянна топлина. След това листата или смърчовите клони се отстраняват и лозата се оставя вързана за още две седмици. За да се предпази от замръзване, той може да бъде покрит с полиетилен. До края на май опасността от последните студове ще премине в предградията на Москва, след което можете да развържете гроздето, да отрежете сухи и повредени клони.
Жътва
Узряването и прибирането на гроздето в предградията се случва през август-началото на септември. Въпреки факта, че гроздове с узрели плодове могат да провиснат по клоните за около месец и вкусът няма да бъде засегнат, производителите на грозде с опит препоръчват прибирането на реколтата навреме. В противен случай плодовете могат да изгният, което ще служи като стръв за вредители.
В предградията за прибиране на гроздето започва през август и началото на септември
Отзиви за градинари
Въз основа на моя опит мога да ви посъветвам да засадите следните сортове грозде, които са оптимални за Московска област - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF № 342, сортове Amur и GF, Agat Donskoy, както и предлаганият на пазара сорт Marquette.
Евгений-Москва//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Засадих близо до Москва черно-бяло, ахат Донской, Августов и Алешенкин. Московска област е много упорита. Преди 10 години именно от него тя започна обучението си за подрязване, подслон и пр. Той издържаше на всичко, дори и факта, че съжалявам, че го режа, след което го държа в количката на метър и половина. Но вкусът не е съвсем трапезен. Но компотите за зимата от него са просто вкусни. Останалите бяха засадени с прясно вкоренени резници през 2012 година. Миналата година не ги подслониха и бяха принудени да растат почти от пънчето. „Алешенкин“ изобщо не му дойде на ум. Но в Ахат и Бяла Московска област дори един мини клъстер през този сезон. Грижата и поливането бяха толкова минимални тази година, че дори не мога да ги сравня с нищо. Но когато купувах резници в оранжерия, ги опитах. И смятам Ахат и Аугустоу дори за много десерт по моя вкус. Очаквам с нетърпение, когато влязат в сила и става ясно как са на ново място.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Първите опити за отглеждане на грозде са преди около 20 години, сортове Дамаска роза и Перли Саба. Тогава бяха Русвен, Кеша, Космонавт, Кардинал, Руски Кишмиш, Алешенкин, Агат Донской, Москва Устойчив, Зилга, Изабела (реална), Амур. Кеша, разбира се, е шампион по отношение на размера на горски плодове, но лозата беше твърде мощна, до 8 м на сезон, узряваше зле. Rusven пукна през всяко лято. Перлите на Саба са вкусни, но нископлодни. Астронавтът и Кишмиш са много болни. Кардиналът беше в асортимент, но беше упорит - не ми трябваше (той узря късно), изрязах го и той растеше всяка година. Зилга измъчваше способността си да расте и цъфти през целия сезон - без нормализиране имаше претоварване и лошо съзряване.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Напоследък все повече градинари проявяват интерес към лозарството в студените райони на страната. Правилно подбраният сорт и правилно защитен за зимния храст не се страхува от дори тежки студове. Спазването на техниката за селскостопанско земеделие и отчитането на някои нюанси, получаването на прилична реколта от грозде в района на Москва не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед.
