Въпреки огромния брой домашни сортове ябълки, градинарите често предпочитат да отглеждат ябълкови дървета с чужда селекция. Един от популярните и много атрактивни сортове е Черният принц (или Червеният Джонпринц), произхождащ от Холандия и характеризиращ се с необичайно красиви тъмночервени плодове.
Описание на сорта Черен принц и неговите характеристики
Сортът Черният принц се появи в Русия сравнително наскоро, но представлява интерес за много градинари поради своите характеристики.
Откъде идват ябълките на Черния принц и къде растат
Историята на ябълковото дърво Черният принц не е твърде дълга, но много наситена. Произхожда от популярния сорт Jonagold, отглеждан в средата на миналия век от американски животновъди. Поради повишената устойчивост на суша, високата продуктивност и непретенциозността, Jonagold бързо „завладява“ Европа, а също така служи като основа за отглеждането на много клонинги, които сега наброяват около 100. Един от най-успешните потомци на Jonagold е сортът Wiltons Red Jonaprints (или Jonagold Red Prince), който в Русия е известна като Черния принц. Сортът е отгледан в Холандия през 1994 година.
В наши дни ябълките на Черния принц се отглеждат в почти всички европейски страни, както и в Украйна и в южните райони на Русия. Отглежда се търговски в Канада (Онтарио). Сортът все още не е вписан в държавния регистър, а от 2015 г. е в държавния сорт тест.
Описание и основни характеристики на сорта
Черният принц е средно ранен есенен сорт, който дава плод в последното десетилетие на септември - началото на октомври.
Дърветата се характеризират с много интензивен растеж в началото на живота, след това темпът на растеж спада до среден, в резултат на което зрелите дървета се считат за средно големи. Градинарите съветват да ги отглеждате на коренчета от джуджета.
Червена овощна овощна градина на Johnprinz върху запас от джудже - видео
Цъфтежът се случва 2-3 дни по-рано от сортовете Golden Delicious и Golden Rangers. Трябва да се има предвид, че Черният принц няма способността да се самоопрашва, поради което на мястото трябва да се засаждат опрашващи дървета. Трябва да се помни, че Черният принц, като всички потомци Jonagold е триплоид, тоест съдържа троен набор от хромозоми. Тази функция прави сорта по-устойчив на краста, определя редовността на посевите, но затруднява подбора на опрашители. Най-подходящите сортове за това са Brabern, Elstar, Pinova, Gala, Golden, Junami. Те трябва да са на не повече от 50 м от ябълковото дърво Черния принц.
Опрашители на ябълковото дърво Черният принц на снимката
- Новозеландското гала ябълково дърво е един от най-търсените търговски сортове в света.
- Ябълковото дърво Brabern идва от Нова Зеландия
- Elstar е ранен холандски сорт с висок добив
Плодовете са симетрични, закръглени конусовидна форма, имат големи размери (тегло до 200 г, диаметър до 10 см) и плоска повърхност. Кожата е тъмночервена дори с известно засенчване, а ябълките, които са добре осветени от слънцето, стават червено-черни. Плодовете се боядисват много рано - вече през юни, корите започват да стават червени. Плътната каша има финозърнеста структура и е боядисана в жълтеникаво-кремав цвят. Сладкият, леко кисел вкус е високо ценен.
В сравнение с други сортове, червените плодове на Johnprinz съдържат повече захари, витамини и антиоксиданти. Също така в тези ябълки има много калций, магнезий, желязо и фосфор. Затова ябълките на Black Prince се препоръчват за нормализиране на храносмилателната система и поради ниското си съдържание на калории те се включват в различни диети за отслабване.
Предимства и недостатъци на сорта Черен принц
Всеки сорт може най-добре да се характеризира, като се имат предвид неговите предимства и недостатъци.
Предимствата на сорта включват:
- ранна зрялост (ябълковите дървета започват да дават плодове от 3-4 години живот, а пълното плододаване настъпва от 6-та година);
- редовни и обилни реколти;
- отлична продаваемост и вкус на плодовете;
- добра транспортируемост и издръжливост;
- относителна устойчивост на болести.
Недостатъците на сорта:
- необходимостта от внимателен подбор на опрашители;
- ниска зимна издръжливост
- раздробяване на плодове с недостатъчно поливане.
Засаждане на сорт Черно Принц ябълково дърво
За да получите добри добиви от ябълката Black Prince, трябва да обърнете внимание от момента на засаждането.
Общи съвети относно предпланирането
За да поставите ябълковото дърво, изберете място с плодородна почва. Най-подходящи са лесните глини. Ако почвата не е достатъчно богата на хранителни вещества, е необходимо да се обработва - да се правят органични торове при дълбоко копаене (3-4 кофи на 1 м2 изгнил тор или компост). Тази операция се извършва 6-7 месеца преди засаждането.
Не можете да засадите ябълково дърво на места, близки до подземните води. Ако сайтът се намира в низина, трябва да засадите дърво на изкуствен хълм. Можете също да източите сайта.
Направи си дренаж - видео
При избора на разсад трябва да се обърне специално внимание на състоянието на корените (те трябва да са добре развити и гъвкави), местата на присаждане (не трябва да има признаци на гниене, пукнатини), всички части на разсада трябва да са еластични, а кората да е непокътната.
Правила за кацане
Ямата за кацане трябва да се подготви предварително, поне 2-3 седмици и за предпочитане 2-3 месеца преди засаждането на дърво. Размерът на ямата трябва да е достатъчен, за да се осигури нормалното развитие на кореновата система. Обикновено яма за засаждане на ябълково дърво се прави с дълбочина 0,8 м, диаметър 0,8-1 м. При засаждане в глинени почви трябва да се сложи дренажен слой от счупена тухла или чакъл на дъното на ямата, а също така дупка трябва да бъде запълнена с 1-2 кофи пясък. Ако почвата е песъчлива, на дъното на ямата трябва да поставите 8-10-сантиметров слой глина, който ще задържа влагата. Тогава ямата се подправя с плодородна смес от конска почва, пепел, компост с добавяне на шепа суперфосфат. Слой тор се поръсва с чиста почва, за да предпази тънките корени на разсада от изгаряния..
За да се осигури достатъчна площ за хранене, съседните ябълкови дървета трябва да бъдат разположени на разстояние 3,5-4 м една от друга.
Процедура за кацане:
- В центъра на ямата е забит десант с кол с дължина 140-150 см.
- Огледайте разсада, рязането на изсушени корени и клонки. Преди засаждането натопете корените на ябълково дърво в глинена каша (към него можете да добавите стимулатор за растеж).
- В горната част на могилата, образувана от хранителната смес, се поставя дърво с разперени корени.
- Корените на разсад се запълват, като държи багажника в строго вертикално положение и леко го люлее, така че всички пространства между корените да бъдат запълнени с почва.
- Запечатайте почвата около багажника с крак (трябва да поставите крака си върху пръста към багажника).
- Вържете багажника с лента от мека кърпа към колчето.
- На разстояние 30 см от багажника се оформя пръстеновиден валяк от почва и разсадът се полива с 2-3 кофи утаена вода.
Изборът на разсад от ябълково дърво и неговото засаждане във видеото
Характеристики на отглеждането и тънкостите на грижата
Технологията за отглеждане на ябълкови дървета Red Johnprinz е проста и се различава малко от отглеждането на други сортове ябълкови дървета.
Характеристики на отглеждане в различни региони, включително в предградията
Ябълковото дърво Черният принц е подходящ за отглеждане в райони със зимна температура от -23 ... -29 заС, тоест не повече от 5-та зона на устойчивост на замръзване.
Например, в Украйна Черният принц може да бъде засаден на цялата територия от Закарпатия до Луганск.
В Беларус само тази област Брест е подходяща за това ябълково дърво.
В Русия, Крим, Ставрополска територия, Краснодарски край, област Ростов са подходящи за отглеждане на сортове. За условията на Московска област Red Johnprinciple не е подходящ. Ако все още имате неустоимо желание да засадите това ябълково дърво, трябва да го отглеждате във форма с ниско стъбло или храст, за да можете лесно да осигурите изолация за зимата.
Характеристики за грижа
Грижа за ябълковото дърво Черният принц включва стандартни операции по рязане, поливане, торене и разхлабване на почвата.
Подрязването - оформящо и санитарно - се извършва всяка година, през пролетта или есента. Започвайки следващата година след засаждането, трябва да започнете да оформяте корона. Обикновено създайте оскъдна корона от 2-3 нива клони, равномерно разположени по височината на багажника. Сортът Black Prince е склонен към претоварване с плодове, така че короната трябва да се разрежда всяка година, като се премахват всички удебеляващи издънки. В процеса на формиране е необходимо да се гарантира, че основните разклонения имат ъгъл на заминаване най-малко 45 градуса (ако е необходимо, коригирайте ъгъла на отклонение с дистанционери или скоби). Трябва да се спазва и принципът на подчиняване на клоните на централния проводник, всички конкурентни издънки трябва да бъдат отрязани.
Поливане и грижа за почвата
Тъй като размерите на червените ябълки на Johnprinz много зависят от поливането. трябва да следите влагата на почвата. Можете да поливате дърветата върху пръстеновидни бразди или залив от стволове на дървета. Поръсването също е добро. Младите дървета от 1-ва година от живота се поливат всяка седмица със скорост 1-2 кофи вода на 1 дърво. С възрастта честотата на поливането намалява и за възрастни ябълковите дървета се нуждаят само от 1 поливане на месец (често се поливат само при много горещо време). В случай на случайно препълване е възможно да се направят пробиви с дълбочина 0,5 м с трома в кръг на разстояние 0,6-0,7 см от багажника. Можете да организирате капково напояване за градината.
Направи си сам капково поливане - видео
След поливане, веднага щом повърхността на почвата изсъхне, трябва да извършите разхлабване и мулчиране на кръга на багажника. Мулчирането не само задържа влагата, но и инхибира растежа на плевелите. Почвата извън околостебловия кръг също трябва да бъде максимално почистена от плевели и изкопана. Можете да посеете пътеките със сместа за тревни площи и да използвате окосената трева за мулчиране.
Горна превръзка
Редовната горна превръзка ще помогне на ябълковото дърво да се развива нормално и да засади големи добиви. През първата година е полезно да подхраните младото дърво с азот, за да активирате растежа. Урея (3 супени лъжици на 1,5 кофи вода) се прилага под младите дървета в началото на пролетта. Можете да напръскате ябълковото дърво 3-4 пъти през вегетационния период с разтвор на натриев хумат (20 г на кофа вода) със скорост 2 литра на 1 дърво.
От втората година ябълковото дърво се тори 2 пъти годишно, през пролетта и есента, със сложни торове (например Нитрофоска) и органични вещества (компост, хумус) за дълбоко копаене на почвата.
Хранене на ябълковото дърво - видео
Зимни препарати
Поради не много високата зимна издръжливост е препоръчително да изолирате Черния принц за зимата. За да се осигури добра зимуване в края на октомври, напояването с вода се извършва със скорост 60-80 литра вода на 1 дърво.
Преди настъпването на студеното време стъблото и стволът на дървото до височина 1,5 м се обвиват със затоплящи материали (агрофабрика, хартия, тръстика), а за да се защити кореновата система, дебел (20-25 см) слой мулч от дървени стърготини или торф се изсипва в близкостебления кръг. Когато вали сняг, е необходимо да се забие до багажника, да се уплътни и да се покрие със ствола на дърво до височина 30-40 см. През пролетта е необходимо да се отстрани както сняг, така и мулч.
Авторът успешно е използвал метода за изсипване на замръзнала почва, за да предпази ябълковите дървета от замръзване. Това се прави след настъпването на първите леки студове. Печатът, багажникът и основата на скелетните клони са увити в ивици от всякакви тъкани, а отгоре - 2 слоя дебела бяла хартия, която е правилно завързана с канап. В това състояние ябълковото дърво толерира замръзване. Пролетната горна превръзка с микроелементи (цинкови и кобалтови сулфати, калиев перманганат, борна киселина) също подобрява устойчивостта на замръзване.
За да се предпази от гризачи, ябълковото дърво може да бъде защитено чрез увиване на багажника с метална мрежа или лапник.
Подготовка на дървета за зимата - видео
Болести и вредители и защита срещу тях
Въпреки факта, че обикновено триплоидните ябълкови дървета обикновено имат повишена устойчивост на болести, Черният принц може да бъде засегнат от болести като краста, брашнеста мана и горчива гниене. Особено засегнат от горчивата трапчинка.
Крастата, причинена от гъбичен патоген, засяга листата, плодовете и издънките на ябълковите дървета, особено при влажно време. Засегнатите плодове губят не само представянето си, но и качеството си на запазване. Освен това в тях се намалява количеството на витамин С. За предотвратяване на болестта е необходимо своевременно да се елиминират падналите листа, да се поддържа почвата под дървото чиста и да се спазват правилата за грижа. Ако пролетта е влажна, по време на отварянето на пъпките дърветата се напръскват със бордоска смес от 3% ("син" спрей). В сухи райони може да се използва 1% бордо. По време на удължаването на пъпките е възможно да се извърши превантивно пръскане с разтвор на HOM, Cuprosil, Strobi. След цъфтежа дърветата трябва да бъдат третирани с препарати от Skor, Rubigan, Horus.
Брашнестата мана се появява като сивкаво-бяло покритие по листата и издънките. При сериозни повреди може да доведе до влошаване на производителността с 40-60%, както и до намаляване на зимната издръжливост. Като превантивна и защитна мярка се използва пръскане с течност Бордо или други фунгицидни препарати 3 пъти на сезон.
Подобни спрейове също помагат срещу гниене.
Лечението на ябълковите дървета от гъбични заболявания - видео
Горчивата трапчинка обикновено се проявява с липса на калций. В този случай излишъкът от калий или други торове също може да допринесе за появата на горчива трапчинка. Следователно, за да се предотврати заболяването, е необходимо стриктно да се спазва дозата тор, както и да се третира дърветата с препарати с калциев хлорид.
Паразити
Най-често срещаните вредители на ябълковото дърво са коприва молец, молец, ябълков пчелояд, ябълков молец. За да предпази дърветата от тези вредители, той препоръчва да окачите хранилки за птици върху клоните на ябълково дърво. Възможно е също да се извърши превантивно третиране на дървета с широкоспектърни инсектициди (Decis, Confidor).
Събиране, съхранение и използване на култури
Ябълките узряват в унисон до края на септември (обикновено 6-7 дни по-рано от Златни деликатеси). Можете да ги съберете в една стъпка. Ако ги съберете по-рано, срокът на годност на плодовете ще бъде много по-лош, а вкусът няма да има време да достигне правилното ниво. Падежът на потребителите идва през ноември.
Ябълките се понасят добре поради гъстата каша и здравата кожа. Можете да съхранявате реколтата за 2-3 месеца при стайна температура, 5-6 месеца - в хладилник и 9-10 месеца в специализиран склад. За съхранение в дома е препоръчително плодовете да се сгъват в плитки кутии, на 2-3 слоя (слоевете се полагат с хартия или меко сено).
Обикновено ябълките на Черния принц се консумират пресни или като част от плодови салати, но можете да ги използвате за печене, сладко и плодови напитки.
Отзиви за градинари
Червен Johnprinz ... Напоследък много от приятелите ми са разочаровани от този сорт - главно поради по-късното узряване от зрелостта на Jonagold, сравнително ниската слана или зимната издръжливост. Все още ме натъжава неговото нехарактерно мнозинство от клонингите на Джонаголд, слаб растеж. Две години поред с приятел в квартал Лисянски, област Черкаси.узрял с Гала мачта. След узряването не остана дълго време на дървото, наблюдава се сравнително бърза мацерация, развитието на физиологични заболявания, включително подкожно ...
Яворски Александър//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Бях също разочарован, Jonagored, Decosta, Red Jonaprint по някаква причина, малък, 50 мм. Дърветата са засадени през есента на 2013 г. Други сортове са обнадеждаващи, с размерите всичко е наред.
nechivladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Red John Prince е един от новите клонове на Jonagold, имам го, клонът е като клон. Както при всички нови продукти, те сега искат да печелят допълнителни пари от него.
Shoni//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=434827
Ябълките на Черния принц в много отношения превъзхождат другите сортове и не изискват твърде сложни грижи. Като се има предвид тяхната ниска зимна издръжливост, е желателно тези дървета да се отглеждат в топли райони, в противен случай ще е необходимо затопляне за зимата.