Така че градинарите не чакаха сладки плодове от череши, за да узреят на юг, а след това реколтата удари магазини и пазари в централна Русия, животновъдите работят за разработването на нови, издръжливи сортове. Cherry Fatezh, описанието на сорта и особеностите на грижите му, ще ви помогне да се запознаете с тази плодова култура, тя е отлично аклиматизирана в района на Москва и в други райони на Централния регион, както и в района на Черната Земя и дори в Северозапада.
Външен вид и характеристики на сладката череша Фатеж
Днес градинари със среден колан, които обичат сладките череши и ще ядат сладки плодове от собствения си парцел, могат да избират между дузина сортове, пригодени за мразовити зими, защото не са прекалено горещи и дълги лета. Сред тези растения са черешите "Фатеж", кръстени на града в района на Курск, и са получени от учените на Всеруския държавен институт по градинарство и детска градина. Като начална форма, развъдчиците са използвали разсад от сладки череши от Ленинград, които вече са доказали своята зимна издръжливост и отличен вкус. През 2001 г. тестовете са завършени, а описанието на сорта Fatezh sweet cherry е включено в Държавния регистър в централния район на страната.
Какви са отличителните черти на тази плодова култура? Какви са неговите силни страни и има ли някакви недостатъци, които да се вземат предвид при засаждането и излизането?
Градинари опит в отглеждането на сладки череши знаят, че повечето сортове формират високи дървета, без редовно подрязване на короната, достигайки височина от 5-8 метра. Cherry Fatezh расте до 3-5 метра, което опростява събирането на плодове и засаждане.
Дърветата се отличават със сферична, средна плътност корона, която с възрастта става по-широка или дори увиснала. Силни скелетни клони, покрити с гладка кафява кора, се отклоняват от основния багажник под тъп ъгъл. Младите леторасти са с кафяв цвят, а дебелият къс стрък е сиво-кафяв.
Клоните са покрити с широко широко копие, с заострени върхове и мекопилхатими ръбове на листата. Листните плочи са гладки, но за разлика от обичайното в средната лента, черешите не са твърди. Горната страна се отличава с лек блясък и по-светъл нюанс. Листата се държат на силни дръжки, които се превръщат в релефни гърди отзад.
Както може да се види на снимката и от описанието на черешите "Фатеж", цъфтежът на дърветата започва още от 4-5 години, става в ранна и средна степен, което съвпада с разкриването на младата зеленина.Пъпките се полагат на клоните на букет и филизи. Бели, средни цветя с дълги тичинки и широки халос, събрани на няколко парчета.
Разполага с плодови сортове череши Fatezh
Skoroplodny сорт почти веднага след началото на плод дава на производителя няколко килограма сочни плодове с жълт основен цвят и ясно изразен червен руж.
До 10 години с точното място за засаждане и грижи за черешите на Fatezh, добивът на градината се увеличава до 30 кг на дърво. Рекордът за този сорт е 50 кг с отлично качество и вид на плодовете.
Масата на закръглената, с ярка лъскава кожа и гъста плодова каша е от 4, 3 до 6 грама. Сред по-голямата част от сортовете, адаптирани към условията на средната зона, Фатеж се отличава с атрактивен жълто-розов цвят, който се придава на ярка коса със забележителен руж. Месото под кората има жълтеникаво-розов цвят с изобилие от сок и плътна, еластична текстура. Средната кост се отделя лесно от сухия плат, който ви позволява лесно да почистите череша за конфитюр, плодов компот или вкусна домашна торта.
С експертна дегустация сладките и приятно киселите плодове се оценяват на 4,7 точки от максимум пет. 100 грама пулп съдържа:
- 18 грама сухо вещество;
- до 12 грама захари;
- не повече от 2 грама киселини, включително 29 мг витамин С.
Узрели сладка череша без повреди се отделя от късата стъбло, и поради плътната плът не се колебае за дълго време, може да се транспортира и съхранява. Според описанието сортът Fatezh sweet cherry има универсална цел. Пресните плодове ще станат както отличен десерт, така и суровини за съхранение.
Любовниците със сигурност ще оценят черешите "Фатеж" в компот, на които придава красив розов нюанс и не се напукват по време на топлинната обработка.
Засаждане и грижи за черешите на Фатеж
Сладка череша Fatezh се оценява от градинари за издръжливост, стабилна доходност, отлично качество на плодовете и зимна издръжливост. Термофилната култура, благодарение на развъдчиците, придобива способността да оцелее в суровите дълги зими на умерения климат.
Говорейки за характеристиките на черешите "Фатеж", не бива да пропускате неговата висока устойчивост към такива общи заболявания на костилковите плодове като кокоцикоза и монилиаза.
Подобно на черешите на Владимир, традиционни за Москва и други райони на централна Русия, Фатеж може да издържи на температури до -27 ° С. Многогодишното дърво не е повредено. Само цветя и растеж пъпки, които дървото бързо възстановява, могат да страдат. Дори и при замразяването на короната, ако има грижа над черешите, добивът на дървото се връща за няколко години.
Основната слабост на сладката череша "Фатеж" е самотериалността. За плодовете, които се появяват на клоните, градинарят трябва да се грижи за засаждането в съседство с дървета от други сортове, които цъфтят едновременно. За района на Москва и по-южните райони черешовите дървета Iput, Sinyavskaya, Chermashnaya, Raditsa и Ovstuzhenka могат да служат като опрашители на черешите на Fatezh. Техният прашец ще помогне на Фатежу да образува много яйчници. Обратно, този сорт ще бъде отличен опрашител за други сортове, които имат ранни и средни периоди на цъфтеж.
Как да получите добра реколта от сладки череши - видео
