Опитвам се да ям натурални продукти, за които няма никакво съмнение, затова отглеждам зеленчуци самостоятелно в къщичката. Като се занимавах с това дълго време, разбира се, определих за себе си сортовете, които ми харесват най-много.
Насаждам много домати на сайта си: много харесвам този пресен зеленчук, а за зимата правя туршии. За себе си избрах няколко варианта, които трябва да засаждам всяка година. Тези домати са невероятно сладки, плодовете на всеки сорт имат своеобразен послевкус на мед или плодове. За прясна салата това е чудесен вариант.
Медена круша F1
Този хибриден домат е крушовиден и жълт, когато напълно узрее. Понякога вземам от храста малко неузрели плодове, обикновено са жълто-зелени, също невероятно вкусни. Но сладостта на всеки етап на узряване е различна: максималният вкус се разкрива в края.
Този вид е висок и ранен, за себе си аз идентифицирах няколко негови предимства:
- отлична устойчивост на стрес, хибридът не е изложен на болести и не е придирчив в грижите;
- перфектен за прясна консумация и за консервация, което ви позволява да направите резерв за студения сезон;
- висока производителност: броят на плодовете от един храст винаги е приятно изненадващ.
Пъпеш мед F1
Този домат също принадлежи към високи ранни узрели хибриди с отличен вкус. Плодовете имат форма на сърце с големи размери, докато нивото на добива е високо. При пълна зрялост доматите стават наситено жълти. Понякога снимам малко неузрели: те са зелени с тъмно петно.
Винаги засаждам този хибрид заради невероятно богатия му вкус. Доматът има подчертан послевкус на пъпеш и много деликатна каша, която просто се топи в устата. За да оцените вкуса, трябва да опитате зрял и висококачествен домат, горещо го препоръчвам.
Зелен мед
Този сорт е чудесен за отглеждане или отглеждане на открито под филма. Самите домати са гъсти, не много големи и леко удължени, а повърхността е леко оребрена. Кората на плода има жълт нюанс, а вътре доматът е зелен.
Изолирах този сорт за себе си заради дългото плододаване. Реколтата може да бъде събрана почти до замръзване в големи количества. Самите домати са малки, средното тегло е 60-70 gr.
Малинов мед
Тези домати заслужават специално внимание. Много обичам този сорт, винаги отглеждам и винаги правя запаси за зимата. Невероятният аромат и вкус на домата не могат да бъдат описани, той определено трябва да се опита. В плодовете липсва ядрото, познато на всички домати - "костта", което отчасти е причината за необичайния вкус.
Тези домати са подчертани на цвят: узрял домат става богат на малина. Плодовете винаги са едри и кръгли, доста гъсти. Доматите по време на растежа изискват формирането на храст и жартиера, а скоростта на зреене е средна.
Меден карамел F1
В моя район винаги се открояват малки портокалови домати. Плодовете растат на пискюли: узрях до 20 броя на едно. Много харесвам малкия им размер и плътната структура, често ги използвам за марината за зимата, защото те никога не напукват кожата. Ароматните и много сладки домати са чудесни за салата и декорация на различни ястия.
Всички малки домати имат високо съдържание на бета-каротин, което ги прави още по-здрави. Този сорт също радва:
- голяма скорост на зреене;
- дълголетие и добро съхранение на зеленчуците;
- устойчивост на болести;
- устойчив на лоши метеорологични условия.
Всички сортове, които избирам за засаждане, имат много добър добив. Всеки път, когато берете плодове, се учудвам на тяхното количество, докато качеството също не е по-ниско. Плодовете винаги имат равна повърхност и не се напукват при узряване.
Много обичам да отглеждам домати, въпреки факта, че се нуждаят от постоянна и разнообразна грижа. За да може резултатът да увеличи максимално приятния вкус и външен вид, трябва да спазвате някои правила при засаждането и по-нататъшните грижи.
Плодовете на всички тези сортове имат отличен сладък вкус, те са невероятно нежни и сочни. Сигурен съм, че цялата работа по леглата със сигурност си заслужава резултата. За отглеждане най-често избирам ранни сортове и средна зрялост. Винаги следвайте поредица от правила.
- За максимална сладост на плодовете те просто се нуждаят от светлина, така че трябва да изберете слънчево място за засаждане.
- Поливането на домати трябва да се извършва обилно, но не твърде често. За да не се измие захарта от плодовете, да се вода умерено.
- Не забравяйте да следите температурата на водата, тя трябва да бъде най-малко 23 градуса. Преди поливане може да се добави малко количество тор или компост към водата.
- Не трябва да забравяме за горната превръзка: понякога при поливане в 1 кофа вода можете да добавите 4-5 капки йод или борна киселина, 1 чаша пепел или 1 супена лъжица сол, трябва да поливате половин литър на храст. Опциите за хранене трябва да се редуват и да не се смесват помежду си.
- Преди да засадите домати в земята, трябва да го подготвите. Разхлабете и добавете предварително торове на основата на фосфати. Доматите в периода на целия растеж изискват рохкава почва, така че разхлабването и отърваването от плевелите трябва да се извършва редовно.
- Не трябва да забравяме за прищипването и връзването.
Отглеждането на прилична реколта не е трудно, но трябва да имате известни познания и редовно да се грижите за домати през целия период до края на плододаването. Но резултатът винаги оправдава цялата работа. Доматите с невероятен вкус от вашата градина си заслужават малка инвестиция.