Murraya е тропическа екзотика, доста популярна у нас, която се корени добре в стаята. Растението не само радва с красива корона и цветя, а дава ядливи плодове. Различни части от мурая също се използват за приготвяне на лекове за много заболявания, което е още една причина да се сдобиете с тази зелена красота. Родното място на растението е Япония, където активно се използва за украса на градини от няколко века. Можете да направите градина в японски стил у дома или в оранжерията. Достатъчно е да знаете няколко прости тайни, тогава грижата за Мъри няма да е трудна.
Ботаническо описание
Мурая е многогодишен вечнозелен храст от семейство Рутови. Родът е широко разпространен в Япония, Индия и Малайския архипелаг. При естествени условия растението предпочита да се изкачва по-високо по скалисти склонове.
Вътрешните мурраи имат формата на храст или дърво височина от 30 см до 1,5 м. Издънките са покрити с гладка жълто-сива кора. Тънките клони запазват еластичността за дълго време и лесно се огъват. Листата на дръжките са яркозелени. Пъстрата зеленина се състои от 5-11 дяла. Общата дължина на листата достига 12 см. Овалната или овална листна плоча има гладки ръбове и е леко огъната по протежение на централната вена. Размерът на един лоб е 1–9 см дължина и 0,5–6 см ширина.
При благоприятни условия Мурая цъфти два пъти годишно. Паникулатните съцветия цъфтят по върховете на младите издънки. Някои видове са украсени с цветя и плодове през цялата година. Растението получи второто име "портокалов жасмин" заради формата на цветята си и нежния аромат. Венчето се състои от 5 бели венчелистчета, диаметърът му е 1-1,5 см. Дългите венчелистчета се отварят широко, а нишковидните тичинки стърчат от центъра.
След опрашването се образуват плодове - червени или черни продълговати плодове. Те узряват в рамките на 4 месеца след цъфтежа. Всяко зрънце съдържа 1-2 удължени семена. Дължината на плода, покрита с гладка, лъскава кожа, е 8-20 мм. Плодовете на повечето видове Murraya са ядливи.
Видове и сортове
Род Murraya съдържа повече от дузина видове, но у нас могат да бъдат намерени само няколко от тях.
Murraya paniculata (екзотика, паника). Този сорт е признат от производителите на цветя като най-красив, затова е особено популярен. Растението е разпръснат, бързорастящ храст. В естествената среда височината му може да достигне 3 м. Яркозелени овални листа с дължина до 15 см са разположени по цялата дължина на леторастите. Цъфтежът е изобилен, на върховете на младите клони разцъфват големи съцветия от коримбоза. След опрашването се появяват оранжево-червени плодове. Месото им има интензивен цитрусов вкус. класове:
- Минима - малко цъфтящо дърво с височина 40-60 см се използва за създаване на бонсай;
- Мин-а-мин - храсти с гъста корона до 1 м височина;
- Джудже Компакт - мънички дървета с височина 10-15 см с листа до 5 мм в диаметър.
Мурая Кьониг (Арония). Храст или късо дърво от този вид в природата достига височина 3 м. Листата и издънките имат интензивен пикантен аромат, така че често заместват подправката с къри. Растението е известно и като "дърво къри". Големите коримбозни съцветия се състоят от бели ароматни цветя. След опрашването черните плодове се връзват. Плодовете от този сорт не се консумират.
Мъри размножаване
Murraya се размножава лесно и не изисква много усилия. Има два основни начина за това: семенен и вегетационен.
Засяване на семена. Семената бързо губят покълването си, така че трябва да ги засеете веднага след прибиране на реколтата. Ако трябва да изпратите семената или да ги съхранявате за известно време, това се прави точно в плодовете. Плодовете са леко изсушени и се съхраняват в хартиени пликове. След почистване на пулпата е необходимо незабавно да се произвеждат култури. За засаждане се приготвят саксии с пясък и малко количество градинска земя. Семената се задълбочават с 5-10 мм и се оставят на светло място при температура от + 22 ... + 25 ° С. След 2-3 седмици почти всички пресни семена ще покълнат. Растенията се развиват доста активно. С появата на 2 истински листа, те се трансплантират в отделни саксии без мотика. Сортовете джудже дават пъпки през първите 6 месеца, но обикновената или холандската мурая цъфти през 7-10 години.
Вкореняване на резници. Резниците са по-трудоемки и не толкова ефективни. Трябва да изчакате, докато цъфтежът приключи, или да изберете клони без пъпки. За размножаване трябва да се изрежат едногодишни полулигинизирани издънки с 2-3 листа. Долната част на резниците се обработва с корен и се вкоренява във влажна пясъчна торфена почва или вода. За да се предотврати изпаряването на твърде много влага от растението, то се покрива с прозрачна капачка. Вкореняването се извършва в светло помещение с температура на въздуха + 26 ... + 30 ° C. Процесът продължава 1-2 месеца. Когато растението има корени и млади издънки, подслонът постепенно се отстранява. Трябва да свикнете разсада на открито в рамките на 1-2 дни.
Отглеждане и грижи
Грижата за Мурая изисква малко усилия, тя ще овладее цветарката дори с малко опит.
Осветление. Растението обича слънцето, развива се добре и цъфти само в добре осветени помещения. Издънките обикновено реагират на пряка слънчева светлина. Въпреки това, в твърде горещо време се препоръчва да се проветрява стаята по-често или да се постави саксия с мурая в задната част на стаята. През зимата може да се наложи допълнително осветление с фитолампи, за да осигурите 12-14 часа дневна светлина.
Температура. Мурая не се нуждае от изкуствено понижаване на температурата през зимата и по време на бездействие. Оптималният показател за възрастно растение е + 18 ... + 25 ° C през цялата година. През лятото можете да поставите саксии на чист въздух, но не забравяйте да предпазите растенията от течение и студ. Murraya реагира на всякакви неблагоприятни условия чрез проливане на цветя и листа.
Влажност. Цветето лесно се адаптира към влажността на въздуха в помещението и може да се развие нормално дори през отоплителния сезон. Той също възприема пръскането и къпането. Важно е водните капчици да не се събират в цветята. Ако течността е твърде твърда, върху листата могат да се образуват грозни варовити петна.
Поливане. Мъри ще трябва да се полива често, особено в периода на растеж и цъфтеж. Земята трябва да изсъхне само на повърхността. Важно е обаче да се гарантира, че водата не застоява в земята. Течността трябва да бъде добре почистена, омекотена и да има стайна температура.
Торове. Храненето трябва да се използва с повишено внимание. Растението реагира слабо на излишъка им. Редуват се органични и минерални комплекси. Торовете се прилагат върху почвата в течна форма всеки месец. Можете да използвате специални състави за бонсай. В тях микро- и макроелементите са оптимално подбрани.
Трансплантации. Мъри трябва да се трансплантира на всеки 1-3 години. Колкото по-младо е растението, толкова по-често се извършва процедурата. Тънкият коренище е чувствителен към всякакви повреди, оставя достатъчно дълбоко, така че трансплантацията се извършва по метода на трансбордиране. Важно е да се предотврати задълбочаване на кореновата шийка. Саксията е избрана доста дълбока и малко по-широка от предишната. На дъното на резервоара винаги се полагат камъни, парчета или тухлени чипове.
Почвата. Почвата за засаждане на Мурая трябва да е рохкава, питателна и да има неутрална реакция. Можете да си купите цитрусова почвена смес в магазин или да си я направите сами от следните компоненти:
- дернова почва;
- листова почва;
- широколистен хумус;
- пясъкът.
Делът на пясък се увеличава при засаждане на млади растения.
Изрязване. От ранна възраст Мъри трябва да се прищипва, за да получи по-плътна корона. Миниатюрните сортове не се нуждаят от редовно подрязване, но обикновено понасят формоването. От тях можете да създадете красиви бонсай дървета. Големите сортове трябва да се режат по-често, в противен случай растението може да надвиши размерите на стаята. Препоръчва се да се оставят скелетни клони, а младите издънки периодично да се премахват.
Болести и вредители. При неправилна грижа, Мурая страда от хлороза и претърпява кореново гниене. Всички повредени участъци трябва да бъдат подрязани и обработени с фунгициди. Растителните паразити рядко атакуват. Най-често се откриват паякообразни акари, клетъци, белокрилки, листни въшки или нематоди. Лечението с инсектициди помага срещу вредители.
Използването на мурая
В градината и у дома. Саксия с цъфтяща мурая ще бъде прекрасна украса на стаята, а голям храст ще допълни градинската композиция. Мъри обаче не зимуват на улицата, абсолютно не могат да издържат слани и дори силно охлаждане. Вътрешната мурая ще изпълни стаята с приятен аромат. Растенията са известни и като отлични пречистватели на въздух.
В народната медицина. Лечебните свойства на Мурая са познати от древни времена. Плодовете са богати на витамини и антиоксиданти. Употребата им помага за укрепване на имунитета, запазване на младостта и нормализиране на състава на кръвта. Отварите и ястията с Мъри Бери нормализират нивата на кръвната захар, помагат в борбата с хипертонията и укрепват сърдечния мускул. Но листата и младите издънки имат аналгетични и лечебни свойства. Отвара от само един лист се използва за изплакване със стоматит. От същата болест дъвченето на листа помага. Също така отвара от тях се използва при гастрит, тонзилит и зъбоболи.
В готвенето. Освен самите плодове, които могат да се консумират сурови или да се добавят към сладки ястия, се използват и листа от къри дърво. Пържат се в олио, добавят се към мляно месо, супи, яхнии и риба. Именно с риба и морски дарове подправката е особено добра. Храната с такава добавка придобива специален аромат и изискан вкус. Пъпките могат да се използват при варене на чай.
В козметологията. Най-широко се използват масла на базата на Мъри. Те се добавят в крем, шампоан, балсам, както и арома лампи за успокояващи инхалации. Прахообразната дървесина се използва като избелваща и почистваща маска за лицето и други части на тялото.
