Много песни са направени за дърветата на нашата родина, но едва ли имаме такова "песен" дърво, подобно на руската планинска пепел, както се нарича от хората. Ботаници неописуемо нарекли планинската си пепел. Но може би е необходимо да се направи така, че тази обикновена планинска пепел, която се разпространява в гората и степната зона на европейската част на Русия, да бъде по-лесна за разграничаване от тридесет и три други вида, които също нарастват в нашите гори.
В умерената зона на земното кълбо експертите имат 84 вида и много хибридни форми на планинска пепел. И все пак обикновеният роуд взима в това голямо семейство най-почтеното място. Неговите тънки зеленикаво-златисти дървета с кръгла, компактна корона и бели цветя през пролетта могат да се видят в много гори, по улиците, парковете и площадите на градовете, по магистралите и асфалтите. През есента, това е особено забележимо поради червено-оранжеви плодове, клъстери на които висят сред lecey pinnate листа.
офикаРоуан представляваше и често се намираше в паркове и площади с издути, плачещи клони. Това е една от най-добрите декоративни форми на планинската пепел, която освен плач, е сферична и пирамидална корона.Ярките плодове на планинската пепел, които започват да узряват в края на лятото, често се наричат плодове, въпреки че в структурата си те съответстват на плодовете на ябълковите дървета. Ябълките Rowan, всеки с диаметър не по-голям от сантиметър, се събират в купчини от групи от по 25-40 или дори 50 парчета всяка. Във всяка от ябълките 4,5, а понякога и 8 малки семена.
Плодовете на планинската пепел са проститутка, горчиво-кисела, а само измръзнала, че са годни за консумация и вкусни. Те съдържат захар (14%), ябълчна киселина, танини, каротин (не по-малко от морковите) и витамин С в почти същите количества, както в иглолистните лимонни или смърчови игли. Не случайно конфитюри, компоти, квас, оцет, пълнежи за сладкарски изделия и тинктури се правят от плодовете на планинската пепел от незапомнени времена.
За планинската пепел като лечебно растение, като източник на храна за птици и дори добитък, няма да говорим подробно за дървесината. Но е необходимо да се спомене, че планинската пепел и ценното плодово дърво, и добър запас, и важно като придружаваща порода по време на залесяване. През първите 15-20 години тя расте бързо, през следващите години растежът й се забавя до известна степен. Плодове годишно от 8-10 години, живее до 200 години. Реколтата от плодове от едно голямо дърво достига 10 клона.
офикаНевъзможно е да не се припомнят най-близките роднини на планинската пепел: планинската пепел е от Крим, крайбрежие или планинска пепел, от гори в Карпатския регион, от планинската пепел от Скандинавия. Роудската къща дава големи и вкусни плодове, които доброволно израстват в градините. Особено благодарение на лечебните свойства на плода Берек. Неговите лечебни свойства се показват в научното наименование sorbus torminalis. На латински "torminalis" означава лечебна болка в корема. Дървесината на брега е изключително красива и издръжлива. Най-претенциозните ценители на мебели в миналото са поръчали баретни слушалки. Берека, както и планинската пепел, е декоративна благодарение на оригиналната компактна корона.
По това време И. В. Мичурин дава доста висока оценка на планинската пепел, която произвежда отлични сортове с големи сладки плодове. Сред тях десертът Мичурин, ликьор, черен плод и гранат са особено добри. Сега те се отглеждат в много колхозни градини. Видът на планинската пепел се умножава и благодарение на усилията на съветските развъдчици са избрани обещаващи разновидности от него, въпреки че обикновената руска рибабушка не губи своята слава.
Използвани материали:
- С. Ивченко - Книга за дърветата
