Как да засадите салата от кресла на прозореца през зиматаВодорасли или Klopovnik сеитба (лапи Lepidium sativum) е годно за едногодишно растение от семейство зеле. Първоначално от Иран, намерен в Африка, Азия. Културно разрастването на крепостта започва в древния Рим, Египет и Гърция. Има приятен горчив тарт (подобен на репички) вкус. Използва се прясно като подправка за риба, месо, сос, супи, омлет, като приятно допълнение към салатите.
Предимствата на креслото
- Той има богат състав на хранителните вещества: минерали, витамини, тиамин, рутин, каротин, горчица етерично масло (придава специфичен вкус и аромат).
- Използване на кресон подобрява храносмилането, повишава апетита, намалява кръвното налягане, нормализира съня е диуретик и антимикробен ефект, укрепва имунитета като цяло (това е особено важно през зимата).
- Поради ниското си съдържание на калории, това е диетичен продукт.
Нарастващата крепост в стаята не изисква много усилия, а децата се интересуват от този процес. Тя може да бъде култивирана целогодишно, като се подчертае място на перваза на прозореца или на остъкления балкон.Бързият темп на растеж и непретенциозността в грижата правят кристала една от най-добрите култури за "домашната градина".
Подготовка на контейнер за отглеждане на круша от маруля
В коя опаковка да израстне снимка на рибена торта
За да растат крепостта, изберете прозрачни пластмасови контейнери с капак, който всеки контейнер за храни ще направи.
Можете да използвате плитка плоча, запълнете я със субстрат за разсад, дървени стърготини, гума от пяна или памучна вата като субстрат.
Салата от Кресла се отглежда:
- По обичайния начин, в земята
- Без земя (има много вариации, повече по-долу).
Как да насаждаме салата от кресла на перваза на прозореца без земята
Как да отглеждаме салата от кресла на перваза на прозореца? За да получите сочни полезни Зелените, на първо място имате нужда от семена. Семената се закупуват в специализирани пунктове за продажба. Обикновено опаковането е голямо - семената ще продължат дълго време, дори и при чести семена.
Как да сееш
Как да посеем салата от кресла без земя
Сеитбата се извършва по непълен начин:
- Семената трябва да се разпределят на дъното на контейнера с малко разстояние от 2-3 мм, така че растенията да имат къде да покълнат.
- На площ от 1 м² се консумира в рамките на 5-8 грама семена.Пръскайте фин спрей.
- За да покълнете семена, покрийте контейнера с прозрачен капак, кълнове ще се появи буквално в един ден.
- Наблюдавайте нивото на влажност в контейнера, ако е необходимо (1 раса за 1-2 дни), напръскайте от пулверизатора и отново го затворете.
- Когато растенията се покачат добре, капакът може да бъде свален.
За редовна реколта посейте на интервали от 7-14 дни.
Отглеждане на кресла салата на хартиена салфетка видео:
Интересен начин да отгледате салата от сирене през сито
Налице е доста нетрадиционен начин да се увеличи водната крем - чрез сито. Не е нужно да се занимавате със земята и да се грижите за поливането, единственият недостатък е намалената реколта.
Ще ви трябва чаша (чаша) и филтър за чай. Изсипете семена равномерно в филтър и поставете в чаша вода. Семената бързо ще покълнат - корените ще се появят след 5-6 дни.
В продажба могат да се намерят специални тави за отглеждане на крепост върху прозореца.
Кресла салата на прозореца без земята? Ние гледаме на видеото:
Оказва се, че марулята на креслата може да расте дори без хартиена основа, точно във водата.Методът е интересен, защото можете да ядете цялото растение от корена до върха, всичко е много полезно и вкусно!
Как да се грижим за салата
осветление
През първите няколко дни след появата си, осигурете дифузно осветление. Кремът е по-скоро любящ от сянка, дори може да се отглежда в кухненски шкаф (по този начин домашните любимци няма да навредят на растението). Защитете от директна слънчева светлина, особено млади издънки.
Температура на въздуха
Високите температури са неблагоприятни за инсталацията: далеч от отоплителните системи. Поддържайте температурата на въздуха в диапазона от 15-20 ° C, оптималният е марката от 18 ° C.
Как да се вода
Най-добре е да се напръскате от фин спрей за измиване на листата, включително (те ще бъдат по-нежни и ароматни). Спрей реколтата от пулверизатора с няколко кранчета веднъж на ден или две, като контролирате нивото на влажност: контейнерът винаги трябва да е влажен. От липсата на влага, стъблата се изтеглят и вкусът се губи (листата стават жълти и придобиват прекалено горчив вкус). Най-лошият резултат е падането на листата.
Кресналата салата, отглеждана на памук, гледа към видеото:
жътва
След 2-3 седмици от култивацията, издънките ще достигнат височина 10-12 cm, можете да съберете. Изрежете с остър нож или ножица, колкото е необходимо да ядете по едно и също време. Листата бързо изсъхват, вкусът се губи, така че те не трябва да се съхраняват.
Болести и вредители
Кремът има бърз растеж, така че болестите и вредителите не са ужасни за него.
Единственият проблем може да бъде черна кондиция или гниене. Изход от тази ситуация е да се презасаждат, доброто е, че новата реколта няма да трябва да чака дълго.
Приложение за готвене
Кремът ще бъде подходящо допълнение към различни ястия. Той се комбинира добре с месото и рибата, се използва за приготвяне на сосове, сосове, супи, зеленчукови суфлета, подправки за студени предястия и основни ястия. Листата се прибавят към салатите, бланширани, приготвени с маслени превръзки, със захар и вино. Кремът се прибавя към яхнии, омлет, извара, декорирани със сандвичи - красота и доброта.
Използване в традиционната медицина
Сокът от растението се използва за заболявания на дихателните пътища: те гаргарат, пият, когато кашлят; тя се използва и за анемия.Корените и въздушните части се използват за треска, като анти-сорбитално средство (поради високото съдържание на аскорбинова киселина), семената се омесват на прах и се използват като горчица.
Жълти цветни сортове
Зелените сортове на практика не се различават според външните данни: цветът на листата е предимно зелен, има сортове с лилав оттенък.
Класираме по матуритет:
