Днес има много култури, които се отглеждат активно в определена област, но остават неизвестни извън тях. Ето защо повечето хора нямат представа какво е заводът със шафран. Това растение заслужава внимание, за да го разгледаме подробно, защото изглежда не само красиво, но и полезно. Днес се развива успешно в Кавказ, в районите Харков и Курск, както и в Туркестан и Крим. Природни условия тази култура се среща в Афганистан и Етиопия.
Какво е шафран?
Бих искал да започна да разглеждам този годишен с факта, че той представлява семейството на Astera или Compositae. Специалистите шафлони са известни с други имена: dДив шафран, американски или багрилен трън и шафран, Шафлорът придоби голяма популярност благодарение на уникалните си свойства. На първо място, това се дължи на неговия полезен състав. Растението е богато на хранителни вещества като:
- izokartamin;
- kartamidin;
- литеолин гликозид;
- carthamin;
- халкон гликозиди.
Също така, тази култура е широко разпространена като маслодайна култура. Най-активно се отглежда в райони, където поради климата е трудно да се отглежда слънчоглед и други подобни растения.
Външен вид на шафран
Снимката на това растение трябва да бъде проучена преди всичко, защото това е най-лесният начин да разберете, че това е шафлона, който е пред вас. Но дори по-добре, ако се запознаете с неговите характерни черти.
- този годишен завод се откроява с високата си височина: Възрастните екземпляри достигат височина 1,5 метра. В процеса на растеж, стъблото образува много отрасли и се характеризира с наличието на белезникав гланц;
- листата на растението, които имат гъста структура изглеждат специално, Те са с продълговата форма и са украсени с назъбен ръб. Характерният им цвят е зелен. Листата, разположени отгоре, не са толкова големи, колкото в долната част и в средата, те имат функцията да осигуряват фотосинтеза. Характерната особеност на листата е наличието на остри шипове;
- Шафлоу цъфти в началото на юни, тази фаза продължава до септември, Цветовете са малки по размер, достигайки диаметър от 3,5 см. Венците обикновено са жълти или оранжево-червени.
Полезни свойства
Боядисването на шафран е от интерес за специалистите и обикновените производители на цветя в допълнение към атрактивния външен вид, който може да помогне в лечението на заболявания, а не само.
Шафреново масло
Боядисването на шафран може да се използва не само за приготвянето на лечебен чай, но и за рециклирането му за производство на масло. Като суровини се използват извлечени семена. Този продукт е също толкова добър, колкото и слънчогледовото масло., Използва се за производство на добри сортове маргарин. Този продукт е особено ценен на изток, където се използва като заместител на шафран. Също така от всички семена произвеждат масло с малко по-различен състав, който се използва изключително за технически цели.
Често се добавя към бяла боя, за да се избегне пожълтяване на слоя боя. Само този обхват на приложение на шафрановото масло обаче не е ограничен. Този вид масло често се използва в производството на сапуни, както и в производството на сушене на масло и линолеум. Ценни са цветята на шафран от бараката, които съдържат оцветителите, използвани при производството на килими.
Шафран чай
Към днешна дата остават много малко лечебни растения, за свойствата и характеристиките на употребата, които традиционната и традиционната медицина не биха знаели. Най-често те използва се под формата на тинктури, чай, отвари, помагащи за лечение на много заболявания, Същото може да се каже и за шафран. Шафреният листен чай е специална напитка, която може да помогне с определени болезнени състояния.
На първо място, трябва да се отбележи силния си диуретичен ефект. Редовната консумация на чай ви позволява да лекувате бъбреците. В продължение на много векове полезните свойства на тази напитка са известни китайски медицина. Според лекарите, пиенето на чай от шафран е полезно за тези, които се притесняват от сърдечна недостатъчност. Хората, които страдат от скованост на крайниците и анемията, могат да получат подобрение. Положителен ефект обаче се постига само при продължителна употреба на тази напитка: продължителността на един курс е 4-6 месеца.
Семена от шафран
В семената на шафран по-голямата част от полусушилото масло е 37%, а протеинът също е налице - 12%. Шафлокът е отлична алтернатива на традиционната храна, поради наличието в нея на голямо количество протеин. Тези семена могат да се хранят с домашни птици, След обработка от един центров шафран, могат да се получат 45-50 хранителни единици. Получената торта се използва и като храна за животни. Силажът, направен от него, е много питателна. 1 кг от тази храна съдържа 13,3 тона протеин.
Медът на шафран, който има висока концентрация на хранителни вещества, е високо ценен. В своята структура съществуват такива жизненоважни елементи като:
- цинк;
- калций;
- желязо;
- хром;
- сребро и други полезни микроелементи.
Често се използва и за лечение на различни заболявания. Семена от шафран се използват за производството на козметични масла. Нейната редовна употреба ви позволява да подобрите състоянието на кожата и да премахнете признаците на много кожни заболявания.
Биологични характеристики
Шафлоу получи висока популярност не само заради предимствата, изброени по-горе, но и поради нетърпението си. Семена от шафран могат да се посеят в ранна пролет, когато започват да покълват при 2-3 градуса топлина.
Шафлокът е студена устойчива култура, така че краткосрочната слана от 4 до 6 градуса не е проблем за него. следователно сеитбата на семена може да се планира не само през пролетта, но и през есента през зимата, Освен това, последният вариант е по-предпочитан, тъй като в този случай доходността се увеличава. Обаче, за да се оправдаят усилията, лятото трябва да бъде достатъчно топло, в противен случай няма да цъфти и съответно няма да е необходимо да се съобразявате с получаването на семена.
Продължителните дъждове имат много негативен ефект върху узряването на семена, защото в условията на висока влажност опрашването на цветовете се влошава. Шафлорът расте най-добре в условия на умерена суша. Първите издънки се появяват около 8-10 дни след сеитбата, От деня на засаждане и узряване на семена, трябва да премине средно 100-110 дни. След кълняването на семената, шафът започва да цъфтява след 70 дни. Тази фаза продължава около 1 месец. Самото цъфтене обаче е неравномерно. Централните кошници цъфтят първо, а страничните кошници зад тях. Листата, които растат близо до съцветието, остават плътно компресирани, което не позволява семената да паднат.
поливане
Шафлорът има силна коренова система, която има време да се формира напълно от периода на засушаване. Поради това в този момент е възможно да се ограничи броят на поливните води. В тази култура, корените са удължени и могат да проникнат до дълбочина от два метра.Листата имат плътна и плътна структура, играят важна роля, защото натрупват влага. Тъй като шафранът използва вода много пестеливо, продължителна суша не е ужасна за него.
Ето защо през лятото може да се направи с по-малко вода, което е вредно за много други култури. Най-голямата нужда от влага в шафран се наблюдава в периода на подуване на семената., Често поливане е необходимо във фазата на развитие на пъпките, което е гаранция за висок добив.
Почвата
Шафлокът може да расте на почви от всякакъв вид. По-слаби и солени почви се считат за подходящи за тях. Въпреки това, за да се получи висок добив, тя трябва да се отглежда на черна почва и кестенови почви. Преди да семена семена, е необходимо да се подготви парцел - той трябва да бъде изкопан на голяма дълбочина. Също така, това растение се чувства добре на глинести и пясъчни почви.
Благоприятният фактор, който увеличава добива на шафран е близостта на подземните води, Но често при отглеждането на тази култура в сухи и неблагоприятни условия могат да се постигнат високи добиви,които рядко показват други култури.
Дати на засаждане
Правилното време на засяване определя успеха при отглеждането на всяка култура. По време на дълги периоди на суша е много важно семената да се посяват при първото затопляне, така че издънките да се появят възможно най-скоро. Тогава растението ще има достатъчно време, за да се образува пълноценна коренова система преди сушата и няма нужда от допълнително поливане.
Посяването на шафран може да се планира по различно време - това може да се направи в момента, когато се засаждат пролетни култури. Предвид високата студоустойчивост на културата, сДори семена могат да се консумират при минимални температури., В случай на закъснение при сеитбата на семената, вероятността за тяхната смърт е висока, тъй като те няма да могат да получат необходимото количество влага от горните слоеве на почвата, за да покълнат.
заключение
Шафлорът е една от редките растения, които не познават всички опитни производители. Тази култура се е разпространила не само за декоративни цели, тъй като може да донесе значителни ползи при лечението на болести. Леченият чай е направен от листа от шафран., Също така високо оценени и масло от това растение. Друга причина да се увеличи шафранът на мястото е непретенциозността на това растение.
Поради високата устойчивост на студ, семената на тази култура могат да покълнат при 2-3 градуса топлина. Ако тя може да формира добре развита коренова система от периода на засушаване, тогава тя ще бъде в състояние да направи без чести поливане. В случай на сеитба на плодороден парцел, можете да получите висок добив от семена в края на есента.
