Крушовото дърво е една форма на обикновената круша. Той расте под формата на дърво или храст. Във височина крушовото дърво може да достигне до 20 метра, крушата не надвишава 4 метра и има клони на клоните. Растението има люспеста кора, покрита с пукнатини. Крушата има разпространена и гъста корона, листата са заоблени, с дължина от 2 до 7 см и ширина 1,5-2 см, с удължени дръжки. Гланцова лента отгоре, матово дъно. Цветята на круша могат да бъдат както единични, така и събрани в щитове от 6-12 цветя. Цветът им има едем на бели и розови цветя. Плодовете достигат диаметър 4 см, с крушовидна форма. Дължината на стъблото е 8-12 см. Плодовете са богати на витамини от група В, С, различни киселини, захари и танини.
Цъфтящата круша започва в края на април - началото на май. Избирането на плодове се извършва през август-септември. Възрастните растения от 8-10 години започват да дават плодове.
Плодовете на горската круша са много добре поддържани. Те могат да запазят външния си вид за 5 месеца. Всяко дърво за сезона дава до 40 кг реколта. Добро плодче периодично и се повтаря на всеки две години.
Описание на дивата круша
Местообитанието на крушовата гора е доста голямо.Растението оцелява добре в степната зона и в горската степ. Крушата е широко разпространена в районите на Кавказ и Централна Азия, намира се в Молдова и Азербайджан. Има и самотни растения издънки и група. В районите, благоприятстващи растежа, крушите формират цели гори. Културата е устойчива на суша, поради силната кореновата си система, която стига далеч във вътрешността, се развива добре върху леки почви, богати на хранителни вещества. Размножава се главно чрез семена. В природата дивите животни, които се хранят с крушови плодове, допринасят за разпределението на семена. Неблагоприятните условия допринасят за развитието на коренните издънки, които често се вкореняват и образуват отделно растение. Също така, крушовото дърво може да има гъст растеж на млад растеж.
Растението живее от 150 до 300 години. Разнообразните дървета имат много по-кратък период - 50 години. Плодовите плодове са широко приложими. Те са подходящи за производство на компоти, плодови напитки, конфитюри и вина. Те могат да бъдат използвани или сурови или варени или сушени. Подходящ като фураж за домашни любимци и дива природа. Ранното време на цъфтеж и изобилието му правят крушата прекрасно растение за мед.
Не само плодовете на растението се оценяват, но и дървото. Има висока плътност и красив червено-кафяв цвят. Често се използва за производство на мебели, прибори за хранене и декоративни елементи. Крушата на кората също има приложение: тя се прилага като естествена кафява боя. От листата на растението се получава жълт пигмент.
Горската круша е подходяща за озеленяване и горско стопанство край пътя в степните райони и се използва и от животновъдите.
Сортови круши "Forest Beauty"
"Forest Beauty" - най-популярното разнообразие от круши. Място на разпространение: Украйна и Беларус. Зърнените разсад са добре приети в района на Долна Волга и в Кавказ. Представители на този сорт достигат височина 10 метра, имат широка пирамидална не много дебела корона. Правите издънки често са дебели, имат тъмночервен нюанс. Чечевич изстрелва доста. Лист малък, овален, с мелопилхатичен ръб. Цветята на дървото идват в различни нюанси: от бяло до розово. Този тип круша е устойчив на температурни промени през пролетта. "Forest Beauty", частично самостоятелна.
Формата на плодовете на този сорт е яйцевиден.Плодовете са жълти с червен оттенък, покрити със сиви точки. Те имат тънка груба кожа и сочна ароматна каша. Вкусът е сладък и кисел. Крушата е много ароматна. Периодът на зреене започва през втората половина на август. За по-добро запазване на реколтата се препоръчва да се отстранят плодовете една седмица преди узряването. В противен случай реколтата ще преживява бързо, което ще доведе до бързо влошаване. Плодовете на "Forest Beauty" могат да бъдат директно консумирани или използвани за приготвяне на компот.
Крушата от този сорт произвежда плодове 6-7 години след засаждането. Заводът е непретенциозен. Той се развива добре на сухи почви и умерено влажен, но най-подходящите са насипните субстрати, богати на хранителни вещества. Дървета "Forest Beauty" устойчиви на замръзване.
Описанието на този вид круша е в много отношения подобно на крушовото дърво, разликата е само висока устойчивост на замръзване.
Друг вид круша е дивата круша. Дървета от този сорт достигат височина 20 метра. Област на разпространение: южно от Русия, Кавказ, Централна Азия и Казахстан. Той расте в горите, предимно широколистни, и в краищата.Тя може да образува цели крушови гори, но най-вече расте като единични дървета. Дивата круша - добър силен растеж. Перфектно комбинирани с култивирани сортове. Листата от диви круши са блестящи, овални. Цветовете са бели, розови, с диаметър 3 см, с формата на чадъри.
Цъфтежът се случва в средата на календарната пролет, когато растението започва да произвежда листа. Плодовете имат крушовидна или закръглена форма. Сладко-киселите круши могат да се ядат само след 2-3 месеца съхранение. Реколтата идва в края на август. Възрастните растения от 7-8 години започват да дават плодове. Производителността варира от 10 до 50 кг от едно дърво. Средно растението живее 60-90 години, но има и триста годишни екземпляри.
