копър - един от най-популярните видове зеленина. Той е обичан за пикантен вкус, способен да променя всяко ястие, дарява свежест и специален мирис на храна. В допълнение към вкуса, копърът може да се похвали с огромен набор от хранителни вещества. И ако добавите тук факта, че е много лесно да се отглеждат тези Зелените, тогава тази сладка резене става ясна.
Заводът е доста непретенциозен. Има дори такива щастливи фермери, на чиито парцели копърът расте самостоятелно, без човешка намеса. Семената падат през есента на почвата, а през пролетта те покълват отново.
Но до постигането на такъв резултат е целесъобразно да изслушате някои препоръки относно засаждането и грижите за копър.
Как да отглеждаме копър на открито?
Съседство с други култури
Отделно, трябва да се отбележи, че няма очевидни конфликти с други растения. Ето защо копърът се комбинира с краставици, зеле, тиквички, домати и други зеленчукови култури.
Не препоръчваме само засаждане копър на мястото миналата година легла с целина.
Но, разбира се, засаждането трябва да бъде планирано без да се влошават основните растения. Това означава, че зеленината не трябва да расте в непосредствена близост до стъблото на зеленчука,за да не отнеме влагата и хранителните вещества.
Оптимални условия
Кълняването на семената се извършва приблизително при температура 3-5 градуса. Обаче, условията около 16-18 градуса са оптимални. Заводът може също така да расте на сенчести места, но е по-добре да растете с осветени легла.
Почва за засаждане на копър
За добра реколта, почвата трябва да е влажна, в противен случай растението ще изчезне, а листата ще станат сухи и твърди. Този показател за почвата - на ниво 75-80%, за въздух - 60-70%.
Преди засаждане почвата трябва да бъде оплодена. В този случай почвата трябва да е слабо кисела и в идеалния случай неутрална. Ето правилата за хранене:
- органични торове на 1 кв. км. м - 3-4 кг тор или 5 кг компост,
- минерални торове на 1 кв. км. m - 150 g калиева сол и 200 g суперфосфат.
Засаждане на копър
Засяването може да се извърши през април-май, в зависимост от климата. В същото време, произведенията могат да бъдат започнати средно през април-май, т.е. когато почвата е готова.
Преди засаждането можете предварително да подготвите семената, за да намалите времето, необходимо за тяхното покълване. Можете да ги издържите в продължение на 2 дни в разтвора на пепелта.Или в продължение на 3-4 дни поставете марли чанти със семена във водата (40-50 градуса). В последния случай водата трябва да се отцеди около 4-5 пъти, след което да се изсушат семена.
Семената се засаждат на 2 см дълбоко в земята. В този случай, 1 квадрат. m повърхността трябва да бъде от порядъка на 1-2 грама семена. С този метод на засаждане, 15-20 растения ще се появят в една и съща област, разстоянието между тях е 5-7 см. Можете да подредите копър редове. Но в този случай ще се изисква вакуум след появата.
Грижа за копъра
Копър е непретенциозно растение. Но ако целта е голяма реколта от сочни и ароматни зелени, тогава трябва да се грижи за културите.
- Вода 1-2 пъти седмично.
- Периодично разхлабвайте земята.
- Елиминирайте плевелите, когато се случват.
- Разтваряне на ненужно дебели засаждане.
- Няколко пъти да косите редиците на зеленината.
- Събиране и съхранение.
Можете директно да консумирате Зелените. Въпреки това, събирането на копър за по-нататъшното му прибиране на реколтата и съхранението е по-добро по време на образуването на съцветия. По това време височината на растението достига около 30 см.
Можете да съхранявате копър в суха форма (както зеленчуци, така и семена).За да направите това, събраните части от растенията трябва да бъдат измити и изсушени на сянка. В същото време често трябва да разбърквате копър. След това го сгънете в торбички или стъклени буркани и поставете на тъмно място.
"Чадърите" през зимата са на прага на греди.
Зеленината също може да се съхранява в хладилника фризер. По-добре е растенията да бъдат поставени на пластове. След това не е нужно да изрязвате копър, но просто да отмените необходимата сума.
Как да насаждаме копър на перваза на прозореца?
Технологията на отглеждане не е твърде различна от подобния процес на открито място. Ето някои съвети за тези, които искат да получат пресни зеленчуци през цялата година вкъщи.
- През зимата трябва да организирате допълнително осветление (плюс 5-6 часа сутрин, вечер).
- В процеса на растеж да извършва хранене концентрира торове.
Може би не е толкова важно да се старателно се съобрази с всички тези правила по отношение на засаждането, поддръжка и прибиране на реколтата. Основното нещо е да се третира всеки случай с душата. Колкото повече ще се извършва в завода, по-високата доходност те ще донесат. И без значение къде то ще расте копър - на прозорец в дома или в градината в градината.Основното е, че това растение е отличен подарък за вашето настроение и здраве.
