Във всяка частна ферма има двор за птици, на който живеят пилетата.
Но мнозина смятат, че пилешкото месо стана рутинно, но месото на патица се смята за деликатес.
Почти всеки фермер се опитва да отглежда домашните си патици.
Избирайки правилния избор за развъждане на определена порода патици, можете много добре да осигурите на вашата маса вкусно месо, а също така да печелите много добре на тяхната продажба.
Патици са доста често срещани в селските райони.
Основният фактор при отглеждането на патици е изборът на породата.
Има няколко разновидности на патици, които ще научите по-късно, както и характеристиките на всяка порода и характеристики на развъждането на тези птици.
В селското стопанство има три вида патици:
- Месни породи - тези породи се различават от останалите с бърз набор от тяхната маса.
- Месопроизводителни породи - тези породи се характеризират с добро полагане на яйца и увеличаване на теглото.
- Яйца - тези породи се различават от другите, поради високото производство на яйца.
Какви породи патици са месо?
Дък Пекин, какво се характеризира с него?
Пекин Дък се счита за най-доброто в породата месо от патици.
Ние донесе тази порода китайска преди около триста години в западната част на Пекин, но не много по-късно те започнаха да се размножават в други части на Китай.През втората половина на деветнадесети век пекинската патица е била донесена в Америка и Европа. Тогава се появи в нашата страна.
какво функции има пекинска патица:
- По външния вид, птицата е много голяма, с широко повдигнато тяло и широка гърдите.
- Теглото на възрастната жена е 3.4 кг, а драка 4 кг.
- Патладжана от една патица е от 85 до 125 парчета годишно. Теглото на единия отнема 90 грама.
- В сравнение с други породи патици, пекинската патица се характеризира с бърз метаболизъм.
- Средната телесна температура на патиците е 42,2 градуса по Целзий.
- Пекинските патици се считат за всеядни.
- Пекинските патици имат бял цвят, оранжев клюн и дебели червеникави лапи.
какво положителни качества ние можем да опише Пекин патица, ние списък по-долу:
- Тази порода патици е една от най-честите в нашата страна.
- Дък Пекин е рано.
- Птиците много бързо се угояват.
- Тази порода много добре толерира студените пори на годината.
- Патиците имат висока жизнеспособност.
- Те са устойчиви на различни заболявания.
За какво можеш да кажеш отрицателната страна от тази порода:
- Някои земеделци ги смятат за много силни. Тази порода има повишена нервна възбудимост, така че малък шум в двора ще ги привлича през цялото време.
- Патиците се нуждаят от определени условия на съдържание, от които зависи тяхната продуктивност.
Патешките на възраст над един и половина месеца вече имат маса от около 2.4-3.1 килограма. Най-добре е да се отглеждат за месо преди появата на младежкия молт (около седемдесет дни).
От този момент, те престават да растат, но започват да консумират два пъти повече храна, има развитие на вътрешните органи и растежа на нови пера, които по-късно в процеса на отстраняване не изтрива и влошават качеството на месото.
Месо порода - патица черен бял гръден кош
Дък черен бял гръден конец е отгледан при преминаване на две породи: Пекинска патица и kaki-campbell. Тази порода е взета на базата на Украинският институт по домашните птици.
какво функции тази патица има:
- Тази порода се характеризира с издигнат багажник с дълбок гръден кош.
- Гърбът на патицата е голям и доста дълъг, леко повдигнат до опашката. Опашката също е леко издигната.
- По принцип цветът на патицата е черен, но част от корема и гърдите са бели.
- Патиците имат синьо-лилав оттенък на врата си.
- Краката са малки, не дебели, черни на цвят.
- Чокът е среден, вдлъбнат, тъмен или аспиден.
- Очите на патицата са лъскави, големи и черни.
- Крилата са масивни, много плътно притиснати към тялото.
- Теглото на възрастната жена е 3,6 кг, а теглото на драката е около 4 килограма.
- Yaytsenoskostvo черно бяло-chested патица е около 115-125 броя, тегло, което е 80-90 грама. Цветът на яйцето е бял.
Положителни аспекти тази порода патици:
- Тази порода патици е месо.
- Сексуалното съзряване на патиците дойде до половината от живота им.
- Тези птици са много добре угоени и са преждевременно.
- Те се отнасят до патици с общ потребителски характер.
- Месото и яйцата на птиците са с високо качество.
- Патиците имат добро оцеляване.
Птиците на възраст 60-65 дни достигат тегло от един и половина килограма. Месото от тази порода патици се различава от другите породи с по-високо съдържание на мазнини и качество.
Отрицателните качества в тази порода патици не се наблюдават.
Порода патици Московска бяла
Duck Москва Бяла също е един от най-известните. Развъжда се заради две породи: Пекин и Каки-Камбъл.
Фермата на държавната ферма "Птичко" в района на Москва развъжда тази порода. Целта, която получаваше месото, беше достатъчно високото производство на яйца.
По външни фактори, патицата е подобна на Пекинската патица, но има и свои собствени характеристики.
Удобства патици Москва бяло:
- Птицата има масивно тяло с широка, заоблена гърда.
- Главата е малка, разположена на много гъвкава врата. Чокът е червен.
- Краката на патицата не са дълги и широко разположени, розови на цвят.
- Цветът на пера е бял.
- Теглото на възрастен мъж достига 4,4 килограма, а теглото на женските на килограм е по-малко.
- Очите на патиците са сини.
достойнство Московската бяла патица:
- Женските се характеризират с голям капацитет за производство на яйца. За периода те носят до 120 парчета, масата на която може да достигне 0,1 килограма.
- Положителното качество е разпространението на породата, което показва нейната ниска цена.
- Птиците се характеризират с добра адаптация към различни метеорологични условия.
- Патиците не се нуждаят от причудливо самосъзнание.
- Птиците имат много вкусно месо.
- От положителната страна има добра репродуктивна система.
- Оцеляването на патици е деветдесет процента.
- Птицата има добра плътност без силни мастни натрупвания.
Нямаше отрицателни качества в тази порода патици.
Месо от патици
Хаки Кембъл - порода мека патица
Тази порода патици е била отгледана в Англия от птицефермата Адел Кембъл още през 1800-те. Целта й била да получи патица, за да осигури месо на семейството си.
Те донесоха тази порода патици много сложни начини за преминаване.
Удобства от тази порода са изброени по-долу:
- Цветът на перата в тази патица може да бъде различен: бледо, тъмно и бяло.
- Птиците от тази порода имат малко тегло. Теглото на мъжките варира от 2,5 до 3,5 килограма, а женските в рамките на 2,5 килограма.
- Сексуалното съзряване се случва след 6-7 месеца.
- Патладжанът при птиците варира между 250-350 броя. Яйца с бяла черупка и тегло около 80 грама.
- Птиците имат малка глава с клюн и врата.
Положителни качества, който притежава порода патици Хаки Кембъл:
- Птиците се характеризират с високо производство на яйца.
- Тази порода има много деликатно и вкусно месо.
- Птиците са много мобилни и активни.
- Птиците се адаптират към различните условия на задържане.
K липса на Тази патица може да включва следните факти:
- Женските не са много добри кокошки.
- Трябва да наблюдаваме диетата на патиците, ако се хранят добре, те са доста спокойни.
Какво се характеризира с огледалната порода патици?
Огледална порода патици е получена в резултат на много сложен метод на размножаване през 50-те години на ХХ век в птицефермата Кучинская.
Целта на отглеждането на тази порода патици е да се получи узряла порода с добри качества на месо. Тази порода не е много обичайна сред фермерите.
Удобства Огледални патици:
- Тази птица е узряла, с много добри качества на месо.
- Теглото на една патица е около три килограма, а драката е 3,8 килограма.
- Патладжан на една птица годишно е 160 броя, понякога достига 200 броя. Черупката е бяла, по-рядко жълтеникава и понякога напълно оцветена.
- Тялото на птицата е дълго и наклонено отпред.
- Главата е малка, шията е средна, клюнът е широк и дълъг.
- Краката са малки, но почти винаги са пернати.
- Крилата и опашката също са малки по размер.
- Цветът на пера е бял, сивкав, сребрист и кремообразен. При мъжете главата е покрита с черни или кафяви петна.
Положителни качества огледална патица:
- Птицата е много подвижна.
- Патицата се адаптира към различните условия на задържане.
- Огледалната патица има високо производство на яйца.
- Оцеляването на младите патица е над 95%.
- Птичето месо се характеризира с добър вкус.
Недостатъкът на огледалната патица е нейна не разпространение.
Метит Дък порода - Cayuga
Duck Cayuga е американска порода патици. Тя е много красива. Развъжда се през 1874 г.
какво функции можете да разберете за птицата:
- Патиците Cayuga имат много красив цвят на пера - черни с капка зелено.
- Птиците са много силни.
- Очите са тъмно кафяви.
- Лапите и клюнът са само черни.
- Краката са малки, опашката също е насочена нагоре.
- Теглото на мъжките от тази порода варира от 3.2 килограма до 3.8 килограма, а женските - от 2.8 до 3.1 килограма.
- Средният капацитет за снасяне на яйца от тази порода е 100-150 бр. Годишно. Теглото на едно яйце е 70-80 грама. Особеността е, че първите десет яйца са черни, а след това започват да се осветяват и получават сив или зеленикав бял цвят.
K предимства Тази порода може да включва следните показатели:
- Женските са много добри кокошки.
- Патиците Cayuga се адаптират към различни населени места.
- Птиците са много спокойни и послушни.
- Патиците са много любители на ходенето, където ядат различни червеи.
- Птиците имат добро оцеляване на младите животни.
Саксонска порода патици
Саксонските патици са месо. Патици са били отглеждани в Германия. За първи път птицата дойде през 1934 година.
Когато развъждат птици, породите са Пекин, Руан и Померания. Тази порода е много добра за разплод в домакинството.
Удобства, която притежава саксонската патица:
- Птицата е много масивна и добре хранена.
- Патиците имат много красиво оперение. В дракони главата и врата в тъмно синьо с метален блясък, както и всички останали от тялото червено и джинджифил. И за женските, основният цвят на оперението е жълто-зелен.
- Патици тази порода достатъчно продуктивен женски тегло е от 2,6 до 3,1 кг, а мъжкият 3 до 3,5 кг.
- Качеството на месото е много добро.
- Патладжан от птици е добър около 150-200 парчета годишно. Теглото на едната е около 70-80 грама.
Положителни аспекти Саксонска патица:
- Патици имат добър производството на яйца.
- Патиците имат добро оцеляване.
- Саксонската патица има добри качествени характеристики на месото.
И накрая, яйцата патици
Яйце порода - индийски бегачи
Родината на индианците е Югоизточна Азия. Да се размножават тези патици започнаха през миналия век.
Първоначално тази порода е много рядка, може да се види в зоологическите градини. Тази порода патици е единствената порода от яйца.
Удобства такава необичайна порода патици:
- Тялото й е право. Когато текат, те изглеждат като бягаща бутилка.
- Птиците привличат вниманието на изложбите.
- Цветът на различните пера може да бъде бял и може да бъде кафяв, черен и син.
- Патиците имат много дълга шия, дълги крака, които допринасят за бързото им движение.
- Теглото на женската е 1,75 кг, а мъжкият е 2 кг.
- Яйцето на една патица е около 200 яйца, но патешкописците могат да носят 350 яйца на година. Птиците се раждат целогодишно. Теглото, цветът и вкусът на яйцата, носени от тази порода, приличат на пилешки яйца.
- Въпреки че масата на птицата не е много голяма, но нейното месо има много нежен и сочен вкус.
Положителни аспекти Индийски бегач:
- Птиците са много мобилни и обичат да бъдат на рампата.
- Индийските бегачи са много чисти патици.
- Много високо производство на яйца.
- Патиците са приспособени към различни метеорологични условия.
- Птиците са много добри родители.
Недостигът на тази порода може да се отдаде на факта, че нейната не може да бъде ограничен във вода, тъй като това може да намали неговата производителност.
Характеристики на отглеждането на патици
По принцип, растящите патици не са толкова сложен процес. Тези птици са непретенциозни към храната, температурата, която ги отличава между другите птици.
Без значение, че патицата безопасно да понасят студове, те не трябва да се подлага на такива тестове. Необходимо е да се внимава, че в къщата, под нулата не е.
При спазване на това правило птицата ще се чувства комфортно и това няма да повлияе на нейната производителност. Когато държите гнездото температурата в помещението трябва да бъде около 28 градуса по Целзий, а влажността трябва да е в рамките на 70-75%.
Култивирането на птиците започва с инкубацията на патиците. С всички необходими правила. В сравнение с други яйца, патешкото яйце трябва да бъде много добро. В инкубационния период те трябва да бъдат охладени от определени правила. Но, като цяло, много по-лесно е да се размножават пилешки пилета, отколкото всеки друг.
Отглеждайте пилета по открит и затворен начин. Но най-добрият от тях е комбиниран метод.
Патици - тази птица не се спори, но ако те се съхраняват в една много малка стая, дори и те започват да си пречат взаимно.Като цяло, една възрастен патица трябва да бъде разпределена около 0.3 квадратни метра.
Помещенията за поддръжка на патиците трябва да бъдат чисти и сухи, с добра вентилация. Трябва да има оптимално ниво на влажност. Трябва да се гарантира, че мухълът не се образува, иначе може да се отрази на здравето на птиците.
За пилетата трябва да се осветява стаята денонощно, а възрастните патици ще бъдат достатъчно 15-16 часа.
Въпреки че птиците са непретенциозни за храната, те се нуждаят от много вода. Водата трябва да се излива на третата част от клюна на птицата.
Патиците трябва да бъдат снабдени с достъп до езерото. Птиците се нуждаят непрекъснато се хранят, Обичайната дневна диета трябва да се състои от зърно и каша. Mashanka се състои от кюспе, зеленчуци, картофи или тиква, костно-рибно брашно.
Патиците са много добри родители, които се грижат добре за потомството си. Но пилетата могат да се справят без тях. Защото те могат да намерят себе си и да се хранят, и вода. Но във всеки случай, оставянето им на себе си не струва, трябва да ги наблюдавате от време на време.
месни породи много бързо печелят тегло. И ако те са засадени да произвеждат вкусно месо, то те трябва да бъдат убити на десет седмична възраст.
Отглеждане на тези птици в домакинството не е трудно. Просто трябва да изберете породата, от която се нуждаете, и да научите за условията й на задържане. След това в крайна сметка ще получите много добър резултат. Особено опитни птицевъди съветват начинаещите да започнат да отглеждат домашни птици с патици.
