Често любителите на подправките объркват растенията, които са чубрица и мащерката. Виновен за смут, подобен на звука на името на тревата. Но също така и чубрица, мащерка и с право заемат своето място в серия от кулинарни подправки.
- Мога ли да отгледам в саксия
- Къде е най-доброто място за засаждане на растение
- Осветление за домашно хабрак
- Влажност и температура за отглеждане
- Култивиране на чапра върху перваза на прозореца: избор на съда за засаждане и подготовка на субстрата
- Как да засаждате чубрица в саксия: схема за засаждане
- Характеристики на грижа за хабра вкъщи
- Как да напоим растение
- Какво трябва да знаете за торене на растение
- Chaiber: събиране на домашна реколта
Има повече от тридесет разновидности на хабра в света. Растението е известно със силния си пикантен аромат на листа, в който има маса етерични масла. Когато се прибавя към чинията, това придава специфичен вкус. В различни части на света сухите и прясно прибрани зеленчуци се използват като лекарство и като отлично подправка за различни ястия.
Куклите използват сол под формата на нежни, зелени издънки, имат пикантен, горящ вкус и шикозен пипер аромат. За дългосрочно използване подправките се сушат със стъбла и се съхраняват в плътно затворен стъклен буркан. С този метод за съхранение на подправките запазва вкуса и миризмата за дълго време.Популярното име на чабрата е пипер трева. Тъй като е удобно, когато е необходимо само да се стигне до перваза на прозореца и да се разчупи свеж, миришещ стрък на чапра пред цялата кухня. И ястието за готвене ще играе с нови, съблазнителни вкусове.
Мога ли да отгледам в саксия
Много ароматни треви с удоволствие растат през зимата и лятото в малки саксии на балкона или прозореца. Забележителната подправка на чубрица се отличава с много проста култивация у дома от семената. Всяка домакиня просто ще посее семената на шабър в гърне с пръст. При сеитба семената са погребани в земята на не повече от 1 см. Поръсете ги с пръст и леко напоени. Потът трябва да бъде увит в полиетилен и поставен на топло място. След три или пет дни можете да изчакате първите изстрели. Когато се появят тромавите стъбла, извадете филма и го поставете по-близо до светлината.
Трябва да се отбележи, че семената на чабрите имат кратко кълняемост и се съхраняват не повече от две години. Ето защо, за сеитба в саксия е препоръчително да се вземат едногодишни семена. Когато купувате семена, внимателно проверете опаковката, като обърнете внимание на крайната дата за засяване на тази конкретна партида. На опаковката ще бъде кратка информация за шабрата и как да я отглеждате от семената.
Къде е най-доброто място за засаждане на растение
Мини кухня на прозореца или лоджия - чудесна идея! В края на краищата, и удобни и свежи зелени в ръка, и просто красива. Много пикантни растения в нашия регион се отглеждат като едногодишни, защото не понасят зимата. И в стаята, такива подправки, включително и чубрица, могат да растат целогодишно.
Балкон за подправки като малка оранжерия, където постоянната влажност на въздуха, няма резки промени в температурата. На балкона няма вредни насекоми и можете да избегнете заболявания на открито място. Почти без плевели. Домакинята ще забележи тревата в малък саксия и веднага ще издърпа. И това означава, че растението няма да бъде лишено от храна и жизнено пространство.
Такива зеленчукови градини на перваза на прозореца или на балкона могат да бъдат подредени, като се направи засаждане на хабра в големи саксии и кутии. Можете да поставите саксии на висящи рафтове и на пода или да подреждате стелажни стелажи, на които са разположени саксии с подправки.
Осветление за домашно хабрак
Получавайки малко светлина, растението ще изостане в растежа и ще издърпа стволове след слаба светлина на прозореца. Chaber се чувства страхотно на слънце, дори пряка слънчева светлина не плаши листата. Спайс не толерира тъмни места и течения.
Chabra се нуждае от осветление от пет до шест часа на ден. През зимата е желателно мини-градина да се олекоти. За тази цел обикновена лампа с наклонена врата и крушка с дневна светлина е перфектна.
Когато отглеждате чапра в саксия в помещение с естествена светлина, може да не е достатъчно.
Влажност и температура за отглеждане
Чабарът расте добре при температура на въздуха от +18 ... + 22 ° С. Ако стаята е много по-хладна, тя може да реагира чрез разпадане на кореновата система и дори да умре. При температури над 25 ° C е желателно леко да се разпръсква сок няколко пъти седмично с вода.
Чубрица - е трева и отглеждането му не е трудно, но растението е все още на юг, за да замръзва и умира с минимални отрицателни температури.
Култивиране на чапра върху перваза на прозореца: избор на съда за засаждане и подготовка на субстрата
Ако заводът вече е закупен в супермаркета от възрастен, той трябва да бъде трансплантиран за добър растеж. Магазинните растения са претъпкани в малки саксии, а храната на къщата може просто да се премести в контейнер по-просто, като се използва трансбордирането на растението. Chaber у дома расте в прекрасен храст.
Преди трансплантацията ние организираме дренаж в саксията. В дъното на саксията се излива малко глина. По време на претоварването, растението, заедно с пръст от пръст, се разклаща внимателно от стария съд и се инсталира в нов. Отстрани на пота липсва почва. Малко напояване, и нашите Novosel вече удобно подредени в нова къща.
Подходящ грунд за мини-пържене може да бъде закупен в градинарски магазин или супермаркет. На торбата с почвата ще се посочи съставът на почвената смес. За лабораторията е подходящ грунд, при който торфа не е повече от една трета. Торфът дава киселинност на почвата и киселинната почва не вкусва като хабра.
Как да засаждате чубрица в саксия: схема за засаждане
Засаждане на чапра със семена
За отглеждането на чабра в стаята семена от зеленчукови семена започват през пролетта. Най-доброто време за сеитба е края на март - началото на април. Преди засаждането на чубрица семена се разпръскват в тънък слой върху влажна салфетка и се оставят за един ден за подуване и частично посяване на семена. След това те са леко изсушени и веднага започват да сеят в саксии.
В картонената почва каните са направени до 1 см дълбок, в тези бразди и семената на чардите са засети. При сеитбата се използват семена от изчислението: на 1 квадрат. m сеят 0.3-0.5 g семена. Първите изстрели се появяват на 7-10 ден. Почвата трябва да бъде постоянно влажна. За да се предотврати изсушаването на почвата в саксии с култури, те са покрити с агрофибър. Когато издънките на чапра достигат височина 1 см, те трябва да бъдат разредени. В един голям пот можеш да оставиш до 20 тънки издънки на хабра. Тъй като те растат, храстите трябва да бъдат засадени в различни саксии. Водата нежно издънки на чабрата през първите 14 дни от живота само от пулверизатора, пръскайки влагата.
Засаждане на растение за чапра за възрастни
В един саксия растение един храст на чапра, както и засаждане и грижи за него се улеснява от големия размер на капацитета за кацане. Размерът на пота трябва да бъде най-малко 3 литра.
Защо само едно растение е засадено в гърне с този обем? В голям контейнер почвата не изсъхва толкова бързо, а кореновата система на растението се развива по-свободно и свободно. С добре развити корени, горната част на растението расте по-бързо, стъблата и листата на чапрато ще бъдат по-големи.
Саксии с млади растения се поставят близо до прозореца. Тъй като растежът и развитието на храстите с подправки, контейнерите се раздвижват. Между възрастни храсти трябва да бъде най-малко 20 см свободно пространство. Растенията се нуждаят от свободно пространство за нормален растеж и достъп до светлина.
Характеристики на грижа за хабра вкъщи
Chabert обича умерено влажна почва, трябва да се уверите, че растението не е наводнено с вода (в противен случай корените просто ще изгният). Но и состовете не търпят продължителна суша. Два или три дни без поливане, той е в състояние да живее, но по-добре да не забравяме да го напояваме във времето.
Как да напоим растение
Има по-лесен начин да се грижиш за хабра. Ако често излизате от къщи, можете да уредите градината на кухнята да препасва вода през палет. Във всяка саксия за засаждане има отвор в дъното (за изтичане на излишната влага). При засаждането на растение в почвата се полага фитил от дълъг парче вълнена кърпа. Този фитил е издърпан през целия съд и върхът му излиза навън в отвора в дъното на саксията.В палета са монтирани саксии с растения, от дъното на всеки пот изпъква опашката на фитил фитил, излейте дъното на обикновена тава с вода. Заводът взема вода, накисвайки го през фитила. С такова поливане, растението никога няма да бъде заливено, тъй като то ще отнеме толкова вода, колкото е необходимо. Дори чрез нечестивата вода е удобно да се хранятсе ogorodik. По същия начин, изсипваме разтвор на тор в тигана. Чисто, чист на прозореца. И за домакинята няма ненужни проблеми.
Какво трябва да знаете за торене на растение
Прозорецът с прозорци с хабра трябва периодично да се храни. Почвата в саксията постепенно се изчерпва, всички минерали и вещества, необходими за нормалното развитие на растението, се измиват от него. Препоръчително е да направите торене под корена веднъж на всеки две седмици.
- За минералното торене на растенията се препоръчва да се направи разтвор, като се смесва кутия за кибрит с пепел и един литър вода.
- Препоръчителното азотно торене се състои от ферментирали с вода птичи тор или мелейн (1:10). Но, като се вземе предвид неприятната миризма при използването на такъв тор в кухнята, можете да направите с всеки тор за вътрешни цветя.Обикновено такива смеси съдържат всички химически елементи, необходими за растението (цинк, магнезий, калций и азот и др.).
Chaiber: събиране на домашна реколта
Когато клоните на възрастно растение достигат 20-30 см, те започват да се режат и събират. Пригответе подправката е по-добре преди цъфтежа растения, в този период, клони и листа са много пикантни миризма. При рязане оставете пенечките на 5 см за последващото възстановяване на зеленината. Ако имате няколко саксии с чабрам, отрежете 2-3 стръка от всеки пот. Тогава прясното коричка на прозореца ще расте непрекъснато. След подрязване на растението, вода и оплождане. Ако салата се разраства насила и нямате време да я използвате зелено, изсушете зелените части за бъдеща употреба.За такова аварийно подрязване, подправката не се разрязва напълно, половината от растението се оставя да се консумира прясно за храна.
Свещта притежава пикантен, приятен аромат, а култивирането на растението не е особено сложно. Подправката, която се обработва спонтанно, без съмнение ще придаде уникален вкус на вашите ястия. Какво да правим, когато няма летен дом, но има желание да засаждаме и да отглеждаме пикантни растения? Дори в малък апартамент можете да организирате зеленчукова градина с билки.
В края на краищата, с цялото разнообразие от подправки в магазина, вашата градина на прозореца или балкона не само ще добави вкус към храната, но и ще украси дома ви и ще ви развесели с вас и вашите близки.