Гъби горчива (жлъчна): характеристика на двойно бяла гъбичка

Pin
Send
Share
Send

Сравнително чести bitterling гъба или гъбички жлъчния (Tylopilus felleus) се отнася към категорията нехранителни, която е причинена от твърде горчив вкус на гъби каша. Тази тръбна гъбички от рода или Тилопа Tylopilus расте в иглолистни и широколистни горски зони.

Описание и характеристики

Жлъчната гъбичка, която иначе се нарича фалшива бяла гъбичка, се среща почти навсякъде в горите на средната платна на нашата страна, затова ти трябва да знаеш описанието:

  • капачката е полусферична, с диаметър 4-10 см, но има и проби с капачка до диаметър 15 см;
  • с растежа и формата на капачката варира в полусферична Закръглената pulvinate или достатъчно простатата;

  • повърхността е суха, фини влакна тип, или с лек мъх характеристика кадифен;
  • възраст капачка повърхността става гладка, а в дъждовно време може да придобива малко лепкавост;
  • обикновено шапка има жълтеникаво-кафяв или жълтеникаво-кафяво оцветяване, но може да възникне и проби с лека кафяво-сив охра, сиво кафяво, кестен кафяв или тъмно кафяв капачка;
  • гъбна пулпа от бял цвят, често зачервена нарязана, без мирис, без червей;
  • вкус на характерната горчива плът;

  • Бял или розов тръбен слой нараства до стъблото;
  • средната височина на крака може да варира между 4-13 см при дебелина 15-30 мм;
  • Leg наподобяват клавикули или цилиндрична разширение под вида на влакната;
  • крака повърхностно оцветени кремообразни или охра жълти нюанси с видимо оцветяване модел тъмно меша.

В различни части на нашата страна, събирачи на гъби наричат ​​Tylopilus felleus по различен начин, но по-често има имена на фалшива бреза, жлъчна гъбичка, горчак, фалшиво бяло или горчиво. Гъбата расте самотен, но има и малки групи. Поради ботаническите си особености горчивите гъби предпочитат киселинни почви в широколистни или иглолистни гори и могат да растат и върху разложена дървесина. Най-често се среща в смесени гори, от средата на лятото до началото на значителен спад през есента.

Горчиви гъби: описание (видео)

Гъбени близнаци

Често е достатъчно гората да влезе в коша с гъби, поради външната привлекателност и липсата на червей на крака и капачката. Жлъчната гъбичка има много съществени разлики от ядните сортове, знаейки, че можете да сте напълно сигурни, че нежеланият сорт не попада в кошницата:

  • gorchak външно много прилича на много от "благородни" гъби, и много прилича на бял гъбата, която, за разлика от негодни за консумация насрещната страна е по крака тънък окото е бял, а не тъмна картина;
  • достатъчно често обърка неопитни берачи на гъби холова с трепетлика и бреза гъби, но за разлика от пулпа гъсеница фрактура превръща розово и розово оттенък присъства на долната повърхност на капачката.

Освен това трябва да се обърне внимание на оцветяването на праха от спори, което в жлъчната гъбичка има много характерен розов цвят.

Симптомите на отравяне

Определено се получи тежко отравяне Горчаков е невъзможно, поради лошата си вкус, с който да се готви пълен хранене никой няма да посмее от тази гъба. Дори и в смес с други видове гъби, gorchak има много характерни, неприятен, горчив вкус, което го прави почти невъзможно да се консумира.

Въпреки това, имайте предвид, че може да предизвика отравяне, съдържаща се в Tylopilus маса felleus смолист съставка, която предизвиква силно дразнене на лигавицата на стомашно-чревния тракт.Дори малки количества от това вещество предизвиква силно парене в устата.

Приоритетните мерки, които трябва да се предприемат при отравяне с горчив вкус, са:

  • стомашна промивка подсолена вода, докато потреблението на излизане на гъби;
  • активен въглен, "Enterosgelya", "Polysorb", "Polyphepanum" или "Smecta".

Ако долекарска помощ е била предоставена коректно и навреме, симптомите на отравяне като диария, виене на свят, болки в стомаха, не се наблюдават. Също така интересен е фактът, че смолите позволи да се направи на Tylopilus felleus някои лекарства и да прилагат жлъчния гъбички bitterling в народната медицина като изключително ефективен жлъчегонно.

Хранителни гъби: разлики (видео)

Pin
Send
Share
Send