Каква е разликата между чабрата и мащерката, приликите и разликите в растенията

Pin
Send
Share
Send

Благодарение на съгласието на имената мнозина вярват в това сладки и мащерка - това е същото растение. Нека се опитаме да изучаваме чубрица и мащерка поотделно и да идентифицираме различията. В края на краищата за дълго време градинари не може да стигне до общо мнение - чубрица и мащерка или мащерка са едни и същи или всички еднакви различни растения. В статията ще анализираме растенията и ще разберем какво е различно от мащерката.

  • Какво е пикантно
  • Описание и видове от мащерка
  • Chaiber и мащерка: каква е разликата

Какво е пикантно

чубрица - Тревистично ежегодно, достигайки височина 40-50 см. Стъблото е с права или разклонена леко, дължина 15-45 см. Листата сиво-зелен цвят линеен или линеен тип убождащото, дължина на листа от около 15-25 мм. Малки бели цветя, лилаво и розово на цвят с пурпурни петна, разположени в аксиларни венче. Ароматно цъфти от юли до август, през септември зрее плодове - кафяви ядки. Chaiber има друго име - пипер трева.

Важно! Прибирането на лекарствен суров чубрица направено след цъфтежа, и мащерка - да.

Състав чубрица растение се състои от минерални соли, етерични масла тимол, цинеол, карвакрол, дипентен,цимен, борнеол, каротин, летливи, витамин С, магнезий, фосфор, калций, калий, селен, цинк, смоли и танини. Родната земя на чайбър е Средиземно море, в Европа растението е въведено през IX в. Като бюджетно подправки. Днес младите листа са често използвани в чубрица готвене, тъй като те дават на съда на зеленчуци, риба, сирене и печене специален отличителен вкус.

Сухата сол е добре комбинирана с заешко месо, домашни птици и говеждо месо. Козметичната индустрия използва етерично масло в производството на своите продукти.

За лечение на чубрица използва за получаване на резултат под формата на антисептик, изпотяване, аналгетик, тонизиращо, диуретично, стягащо, спазмолитични и отхрачващо ефекти. Настойки пикантни се отървете от червеи, се оттегли на токсините, подобряване на кръвта, очисти бъбреците и черния дроб, нормализира захар при диабет, помощ при болест на сърцето и тахикардия.

Описание и видове от мащерка

Тимус - трайни до 30 см високи, дървесни многобройни стъбла стоящи или легнати. Малки листа от продълговати овални форми с изпъкнали вени са разположени срещуположно.Цъфти почти през цялото лято малки цветя бяло или розово-виолетовият цвят, който се оформи издължена форма на глава съцветие.

До септември плодовете узряват под формата на кутии, в които има четири топчета. Те се използват като горчив подправка в готвенето. Мащерка градина е един вид дългосрочна мащерка с цветя на бяло, малко по-малък, аромата на неговата - класически аромат на мащерка.

Състав на растенията: мащерка етерични масла съдържа витамин С, флавоноиди, каротин, магнезий, калций, калий, танин и горчиви вещества, органични киселини, сапонини и биологично активни вещества, тимол, борнеол и кумен.

Тормовата трева в прясна или суха форма се използва като подправка на месо, риба и първите курсове, с консервиране на зеленчуци и приготвяне на чай. Съставите от мащерка се използва като антиконвулсант, антибактериални, аналгетично, противовъзпалително, стягащо, експекторант, холеретична, диуретично, седативни, противоглистно и оздравяване на рани терапевтично средство.

Знаеш ли? Мащерка и сос имат бактерициден ефект еднакво добре.

Общо има повече от 150 вида мащерка. Най-популярни:

  • Общата мащерка - маломерни клас до 15 см височина, от долната страна на листата на малкия космат, цветята са бели или бледо лилаво. Вариация на този вид мащерка - лимон, младите листа са с жълтеникав оттенък, да промените цвета на бледозелен с времето. Топлина, любов растение е различен аромат на пикантен аромат на лимон. Градинарите като Elfin разнообразие, чиято височина до 5 см, а самото растение прилича на плътен облак с диаметър 15 см.
  • Пълзящи мащерка - целогодишен до 15 см височина, предпочита леко алкална, умерено питателна земята. Стъблата на този вид пълзяща мащерка, издънки са мъх, копиевиден листа до 10 мм дълги, малки цветя бяло и розово форма във форма на глава съцветие. Цъфтежът настъпва през втората половина на лятото. Това пълзяща мащерка, и е известен като мащерка.
  • Bogorodsky Cemko - произтича от тази стройна пълзящи сортове са в състояние да се утвърди, сиво-зелени листа имат горчив вкус и светъл аромат, розови или лилави цветя.
  • Призматични - височина на растенията 25 см, леторастите стоят, сиво-зелени листа с конкретна покритие, малки цветя лилаво-розови цветни групи са подредени в пазвите на листата.

Важно! Тъй като подправката мащерка се добавя към ястието в началото на готвене, и пикантни - за няколко минути, докато готови.

Понякога възниква въпросът: каква е разликата между мащерката и мащерката? Градинарите и традиционните лечители споделят общото мнение, че мащерката и мащерката са едно и също растение. Един вид мащерка пълзящи и има мащерка. Смята се, че мащерка и мащерка навън важно - мащерка има тънък ствол с ярки съцветия и дълъг главен корен, мащерка - широк плитки корона и кореновата система разклонена. Външните различия не оказват влияние върху полезните свойства на растенията, тъй като те често се идентифицират.

Chaiber и мащерка: каква е разликата

Chaiber и мащерка - Това растение от семейство Labiatae, повърхностни части, които съдържат големи количества от етерични масла и е установено добро използване за медицински цели и като пикантна подправка за различни ястия. Нека се опитаме да разберем растенията чубрица и мащерка и каква е разликата между тях.

За да започнете, трябва да се отбележи, че чубрицата и мащерката се противопоставят на официалното име: чубрица - това Kondara или чубрица и мащерка - един от мащерка. Навън тези растения са абсолютно различни,чипс е по-висок и расте под формата на храст, мащерка е късо, красиво цъфтящо растение, което, разпространяващо се над земята, го покрива с гъст килим. В допълнение, растенията имат различна форма на листа и цветя. Ароматът на чайбър е пълен с пикантни и балсамични, мащерката има и по-лек свеж аромат от пикантни билки.

Знаеш ли? Свежият лист на чайъра може да облекчи сърбежа и болката след ухапване от насекоми и да намали подуването.

Произходът на мащерка и гайбър е различен: мащерка е била използвана в древния Египет с балсамиране на заглавие владетели, и солени жители на древна Гърция, използвани като подправка за храна, Мащерка и пикантни поради своята особеност да се разшири и разпространи по земята с цветно покритие, използвани при проектирането на цветни лехи, алпийски хълмове и тропически бордюри. Разраствайки тези полезни растения на вашия дом парцел, ще получите ароматни подправки на различни ястия, както и ценни лечебни суровини, които помагат с болести.

Pin
Send
Share
Send