Купуването на елда в магазин и яде каша от елда, ние дори не мисля за въпроса, как да се отглеждат растения и какви стъпки елда минава преди да се захванем в магазините. Нека разгледаме подробно, какво е елда, как се отглежда и каква е важността на всеки етап в отглеждането на елда.
- Биологични характеристики на елда
- Почва: обработка и тор
- Добри и лоши предшественици на елда
- Подготовка на семена
- Условия за сеитба
- Емисии на елда: схема, семена и дълбочина на семена
- Грижа за елда култури
- жътва
- Обработка и съхранение на елда
Биологични характеристики на елда
Елда растение принадлежи към рода Fagopyrum Mill. Родът на елда включва повече от 15 вида, принадлежащи на фамилията Елда. Един вид има името сеитба на елда. Тази билка е зърнена култура. Родината на елдата е Северна Индия и Непал. Там се нарича черен ориз. Въведена в култура преди повече от 5000 години. Според една версия, елдата дойде в Европа по време на татарско-монголската инвазия. Сред славянските народи е установено името елда в резултат на доставките от Византия през VII век.
Елда се отнася за едногодишни растения и има просто описание.
Кореновата система се състои от корен на стъбла с дълги странични процеси. Той е слабо развит в сравнение с други полеви растения. Функцията на горната част на корените на растението е асимилацията на хранителни вещества от почвата, толкова по-ниска е водоснабдяването на растението. Кореновата система се развива през целия период на растеж.
Елда стъбло разклонена, куха, извита на възли, височина 0,5-1 м, дебела 2-8 мм, зелена от сенчестата страна и червено-кафява от слънчевата страна. Ударите са нежни, тънки, лесно повредени от измръзване и са първите, които страдат от суша.
цветя се събират в съцветия от бял или бледорозов цвят. Появяват се през юли, имат специфична миризма и привличат пчели.
шума различен: котиледонен, сесилен, петиолатен. Плодовете са предимно тристранни. В зависимост от природата на ребрата и аспектите на плода, се различават крилати, безкрилови и междинни форми. Цветът на плода е черен, кафяв, сребрист. Размерът на плодовете зависи от типа елда и условията на отглеждане. Плодът е покрит с плътна обвивка, която лесно се отделя.
Почва: обработка и тор
Производителността на производството на елда зависи от климата и почвата. Най-високи добиви се наблюдават в горската степ и поляците. Растението може да расте на различни почви, но да бъде ефективна необходимо да се знае, че елда предпочитан праймери, които са бързо и се загрява достатъчно наситени с кислород и хранителни вещества със слабо киселинен или неутрално рН (рН 5,5-7). При тежки запушени почви, податливи на плуване, производителността на отглеждането ще бъде минимална.
Системата за обработка на почвата за елда може да бъде различна. Дълбочината на култивиране на почвата и времето на нейното преработване зависят от климатичните условия и културата на предшественика. Тъй като елдата се отнася до културата на късна сеитба, основната задача по време на отглеждането на почвата е максималното задържане на влага, провокира плевелни семена да покълнат в предсеитбено период, създаване на благоприятна структура на почвата и подравняване.
Правилното прилагане на тор върху почвата е благоприятно за повишаване на производителността на културата елда. За образуване на 1 ф зърно от почвата растението консумира 3-5 кг от азот, фосфор, 2-4 кг, 6,5 кг калий. Ето защо системата за торове на растенията трябва да се основава на балансиран метод, основаващ се на проучвания на почвата.Това трябва да вземе предвид необходимостта от хранителни вещества за дадено растение и потреблението на тези елементи от бъдещата реколта. Необходимо е да се знае, че фосфатните и калиевите торове се прилагат върху зърнени култури през есенното оран или при сеитба на семена, азот през пролетта по време на отглеждането или като тор.
Най-благоприятният период за въвеждане на азотни торове за елда е периодът на израстване. Минералният азот подобрява качеството на зърното: увеличава масата си, подобрява химичния състав и намалява финото състояние. Нормата на амониевия нитрат за едно хранене е 60-80 кг / ха. Трябва да се отбележи, че за чернозем и кестенови почви този метод за култивиране на елда няма практическо приложение в технологията на отглеждане. В северните райони могат да се въведат всички видове минерални торове по време на пролетно отглеждане и сложни гранулирани торове - по време на сеитбата.
Добри и лоши предшественици на елда
За да се постигне висока доходност от елда, е необходимо да се вземе предвид нейното място в сеитбооборота. Многогодишният опит и научните изследвания на учените потвърждават това Най-добрите предшественици на елдата са зимните култури, бобовите растения и култивираните култури. Не се препоръчва да се засадят след реколта фураж, тъй като съществува висока замърсяване на почвата с плевели, което влияе неблагоприятно върху добива. След увеличава детелина елда добив до 41% след грах - 29% от картофи - 25% от зимна ръж - 15% .След добив ечемик се намалява с 16%, овес - 21%.
Добре е да се посявате елда след една реколта: захарно цвекло, царевица за силаж, картофи, зеленчуци. След зимата елдата също расте добре. Използва органични и минерални торове, въведени при предишната култура. За да се увеличи добивът на елда алтернативно използване тор слама насичане и вграждане в предшестващото зърнени култури на почвата.Като добри предшественици на елдата, се използват бобови растения от късните сортове: вейка, слой многогодишни треви, соя.
Някои учени вярват в това наличието на чиста пара в цикъла на редуване на културите значително увеличава добива на елда в сравнение с непаричните единици. За намаляване на добива с 41-55% водят до повторни култури елда. По време на изследването максималният добив на връзката между двойка-грах-елда е установен и минимален за тригодишно повторно засяване на елда.Елда е фитосанитарна култура. Ако след това да се поставят зърна от царевица, щетите на кореново гниене ще намалеят с 2-4 пъти в сравнение с добива след зърно предшественици. Благодарение на структурата на своите корени, елдата намалява плътността на почвата. Това се отразява положително на растежа на посевите, засети след него.
Подготовка на семена
Правилният избор на растителни сортове и подготовката на семената за сеитба значително увеличават добива на реколтата.
Третирането на семена от елда за сеитба осигурява тяхното дезинфекциране от болести, увеличава кълняемостта и се извършва 1-2 седмици преди сеитбата. Като филмообразувател се използват водни лепилни разтвори. В тях се приготвят препаратите "Fenoram", "Vitaliurum", "Roksim", "Fundazol", съгласно инструкциите и се засаждат по метода на овлажняване или водна суспензия. Вредители и болести на елдата, като сива плесен, фалшиви мана и др., Третирането на семена не оставя никакъв шанс. Това значително влияе върху нарастването на доходността.
Условия за сеитба
Сместа за елда е необходима веднага щом почвата се затопли до 10 cm до 10-12 ° C и ще има заплаха от пролетни студове. Ранните периоди на сеитба допринасят за приятелското покълване на семената, използването на запасите от влага в почвата от младите кълнове и ранното узряване на културата. Това, от своя страна, ще подобри условията за прибиране на реколтата. Средно, през второто и третото десетилетие на април, в горската степна зона, зърнените култури в степите трябва да се засяват през първата половина на май в Полези през второто и третото десетилетие на май.
Емисии на елда: схема, семена и дълбочина на семена
Колкото по-бързо се развиват издънките, толкова повече допринася за потискането на плевелите и значително увеличава добива. Приготвянето на почвата за засаждане на елда се състои от основно и предимно отглеждане. Тя се извършва, като се вземат предвид предишните култури, съставът на почвата, степента на овлажняване на почвата, заразяването с плевели. Отличните резултати в развитието на елда в началния период на растеж показват оран на почвата, както и култивиране с валцуване на гладък валяк.
Преди сеитбата на елда, е необходимо да се избере схемата за сеитба на семена: обикновена, тясна и широка. Методът на широко зреене се използва за сеитба на сортове със средно и късно зреене на високо фертилни почви. В този случай важна роля играе навременната грижа за растенията. Обичайният метод се използва за почви с ниска плодовитост, върху леки и несъдържащи сол почви,когато сеят ранни сортове. Тъй като растението е приспособено да се разклонява, то трябва да се сее оскъдно и равномерно.
Скоростта на засяване на семената на елда зависи от много фактори: културата на селското стопанство в региона, климатичните особености. С широкомащабен метод оптималната консумация на семена от елда е 2-2.5 милиона бр. / ха, с обикновените - 3,5-4 милиона броя. / ha. При сгъстените култури растенията стават тънки, имат ниско съдържание на зърно и културите са склонни да се настанят. Утаените култури също оказват неблагоприятно влияние върху добива на елда. Следователно сеитбата трябва да се изчислява въз основа на факторите: схемата на сеитба, влагата на почвата, вида на почвата, характеристиките на семената.
При обикновена сеитба нормата трябва да бъде на 30-50% по-горе, отколкото при shirokorjadnom. В периода на засушаване нормата трябва да бъде намалена, а във влажния период - увеличена. На плодородните почви скоростта трябва да се понижи, а при безплодни - да се увеличи. При сеитба семена с намалена кълняемост се увеличава с 25-30%.
Дълбочината на засяването е важна. Разсадът на растението има слаби корени, така че е трудно да проникнат през почвата и да носят котиледоните с плодовите черупки.Ето защо, за да бъдат кълнове от елда да бъдат приятелски и равномерно узрели, е необходимо семената да сеят във влажна почва на същата дълбочина. В тежки почви до дълбочина от 4-5 см, в култивирани почви - 5-6 см, със сух горния слой - 8-10 см Според учените, дълбокото запечатване на семената на елдата подобрява развитието на растенията и оказва положително влияние върху броя на съцветия и зърна.
Грижа за елда култури
За развитието на добри разсад е важно да се запази влагата в почвата. Особено голям ефект при това е опаковането на културите. Управлението на плевелите се извършва най-добре механично. Преди появата си, е необходимо да се засаждат културите. За да се подобри растежа и развитието на растенията, е необходимо да се осигури своевременно разхлабване на редовете. Подобряването на водния и въздушен режим на почвата, втората обработка от ред до ред се извършва по време на фазата на зараждане. Тя се комбинира с горната превръзка на растенията.
Грижата за културите включва борба с плевелите и болести на елдата. За биологичен контрол включва отглеждане на насекоми, гъби, бактерии, могат да не се отрази на кълняемостта и удари възпрепятстващи фактори. Необходимо е също така да се подобри конкурентоспособността на елда чрез създаване на благоприятни условия за неговото развитие. Химическите методи на борба трябва да се използват само когато други начини за спасяване не могат да бъдат спасени. Хербицидите се използват като химически вещества. Трябва да се разбере, че има икономически праг на вредност. Нивото на плевелите трябва да бъде такова, че използването на хербициди да е рентабилно.
Значението на системата за грижи за култури от елда се доставят пчелни семейства в областта, когато цъфти елда. Мед от елда 80-95% се опрашват от пчелите, така че имате нужда от един или два дни преди цъфтежа да постави кошери в близост до области, в размер на 2-3 пчелни семейства за 1 ха.
жътва
Когато растенията станат узрели за 75-80%, те започват да събират елда. Провежда се за 4-5 дни. Височината на рязане на растенията трябва да бъде 15-20 см. Основният начин за събиране на елдата е отделен. В този случай наклонената маса изсъхва 3-5 дни, лесно се размазва.Предимствата на този метод са значително намаляване на загубите в добива, узряването на зелените плодове, подобряването на качеството на зърното и липсата на допълнително сушене на зърно и слама. Този метод увеличава технологичното и сеитбено качество на зърното и подобрява неговата безопасност.
Ако културата е редуциран, с нисък стърчащ, разпадащ се, ефективен метод на прибиране на реколтата, директно комбиниране. В този случай зърното има висока влажност, то е слабо отделено от плевелите.
Обработка и съхранение на елда
При комбинирано събиране на реколтата реколтата се почиства с помощта на машини за почистване на зърно и се суши непосредствено след прибирането на реколтата. Забавянето с почистването ще доведе до самозатопляне на зърното. Почистването на зърното се извършва на три етапа: предварителен, първичен, вторичен. Извършва се на различни видове машини.
Високото съхранение на зърното се осигурява чрез сушене до влажност 15%. Зърното за реколтата се съхранява на сухо място в тъканни торбички. Всяка партида се подрежда отделно върху дървена палет. Височината на стека не трябва да надвишава 8 чувала на височина и ширина 2,5 м. Когато се съхранява в насипно състояние, височината му трябва да бъде до 2,5 м.
Семена от елда, предназначени за консумация, се транспортират за преработка в специални мандри. Зърното се почиства там, хидротермичната обработка, фракционирането, пилингът, отделянето на крайните продукти. Без използването на хидротермална обработка на зърното, се получава бял кош. След като обмислихме подробно как да растем и растат елда, може да се каже, че тя се отнася до онези култури, които не толерират нарушения на технологичната дисциплина. Всички етапи от отглеждането на елда са еквивалентни. Ето защо, за да получите високи добиви Необходимо е да се наблюдава целият агротехнически комплекс.
