Сладка унгарска е станала любима сред градинарите. Сортовете са подобни една на друга в тъмно пурпурен цвят на плода, димяща плака, а унгарските сливи наподобяват яйце във форма. Само от сливи на сортове унгарски сушени сини сливи, тъй като те съдържат много пектин, захар и сухи вещества. Слива се използва при готвене и се яде прясно. Тази статия е списък на най-популярните сортове унгарски език.
- Начало (Обикновена)
- Azhanskaya
- Беларус
- Wangenheim
- Воронеж
- Донецк
- италиански
- Korneevskaya
- Michurinskaya
- Москва
- Oposhnyanskaya
- Пулково
Начало (Обикновена)
Скъпоценни унгарски къс-узряващи сортове Домашно е термофилно растение.
Дървото расте много бързо, достигайки осем метра височина. Първите плодове се дават за седем години и се грижат добре на 20 години за сезона до 150 кг от дървото.
Тъй като сортът е със зрялост, плодовете се появяват късно на дървото. Тегло - до 20 г. Плодовете са покрити с черна кожа с лилав нюанс. Вкусът е сочен и сладък и кисел.
Въпреки факта, че сортът се опложда, много градинари се засаждат до италианските, Renclode и други дървета, за да увеличат добива.
Плодовото дърво от този сорт има високо ниво на добив и резистентност към болести. Плодовете се използват най-често в опазването на дома.
Сортът има единствения недостатък - при дъждовно време плодовете се разбиват.
Azhanskaya
Разнообразието от унгарски сливи нарича Azhanska има следните характеристики:
- Сортът се самооплодява.
- Плодове в петата година от живота.
- Добре транспортирани.
И сега повече за разнообразието. Неговият произход се смята за западноевропейски. Дървото расте ниско, а формата на короната е кръгла и широка. Листата са овални и тъмнозелени. Във форма приличат на лодка.
Разнообразието не е зимно издръжливо, така че се отглежда в по-мек климат.
Плодовете узряват към края на лятото и не падат от клоните.
Единственият вредител е бадемовото семе. В дъждовния сезон плодовете се разкъсват и могат да бъдат подложени на гъбични заболявания.
От едно дърво можете да съберете до 70 кг слива, когато достигне 12 години.
Плодовете имат формата на яйчен червено-виолетов. Средното тегло на слива е 21 гр. Кожата на плода е тънка и гъста. Вкусът е сладко-кисел.
Плодовете от този сорт могат да бъдат съхранявани, изсушени, консервирани и свежи.
Беларус
Слам Унгарски белоруски има корона под формата на широка елипса, а височината на дървото достига четири метра.
Ще получите плодове четири години след кацането на постоянно място.
Дървото е устойчиво на клотероспориум и зимно издръжливо. Разнообразието се самооплодява, но може да бъде засадено до него, за да увеличи добива на Виктория, Блуфри и Кромани.
Със сигурност можете да съберете около 35 килограма от възрастно дърво. Плодовете са големи и тежат до 40 грама. Оцеляват в края на лятото. Сливите са почти еднакви по размер и имат ярък син цвят. Вкусът е сладък и сочен, с нотка на кисело мляко.
Сладък унгарски сорт беларуски може да се съхранява дълго време в суха или консервирана форма, а също така да се транспортира.
Wangenheim
Разновидност Уангхайм е най-мразоустойчивото разнообразие на всички унгарци.
Дървото е средно и бързо расте. С шест години живот от едно дърво дава до 20 кг. Вече достига десет години, сортът добива до 70 кг слива на сезон.
Плодовете тежат до 30 грама и са покрити с плътна синя кожа. Вкусът на сливите е сладък и сочен.
Плодовете от този сорт са подходящи за сушене, консервиране и прясна консумация.
Плодовете не падат от дървото. Можете да ги съхранявате, както следва: клони с плодове трябва да се поставят в кутия със сух пясък. В рамките на два месеца те ще имат същия външен вид и вкус.
Воронеж
Сладка унгарска сорта Воронеж има средна зимна издържливост.
Дървото е средно голямо и има паникулярна корона. Плодовете са едностранни и големи, кафеникаво-синьо. Пулпата е гъста и хрупкава, със сладък вкус. Вкусът на пулпата е сладък и сочен. Плодовете съдържат сухи вещества (20%), захар (10%), киселини (2%). Плодовете наподобяват южните сини сливи на вкус. Сливата узрява в началото на септември.
Можете да го използвате за правене на конфитюри, сокове, компоти и за консервиране.
Сортът се опрашва изключително от сортовете домашни сливи, тъй като той е самостоятелно безплоден. Първата реколта може да се получи за шестата година след засаждането. От едно дърво изстрелват до 45 кг слива на сезон.
Единственият недостатък на марката - това е по-късно съзряване на шушулките, В края на август сливицата не винаги има време да узрее, но можете да я оставите спокойно да узреете на дивана.
Донецк
Следващата степен на слива е унгарски - Донецк. Сортът е отгледан в клон Донецк на Института по градинарство UAAS (украински академия на аграрните науки).
Узрява по-бързо от всички. Можете да получите реколта в началото на август шест години след засаждането.
Дървото расте до пет метра. Крон не е дебел, а разперен. Сортът се счита за самонарождащ се, но при наличието на сортове като Altana или италиански, добивът се увеличава.
Плодът тежи до 30 гр. Цветът на слива е тъмно-виолетов с дебел слой плака. Плътта е маслинено. За сезона можете да получите до 35 кг сливи от едно дърво.
Вкусът е сладък и сочен. Плодовете са подходящи за приготвяне на компоти и приготвяне на сини сливи. Те могат да се съхраняват до три седмици при стайна температура.
италиански
Слимът от Italica се счита за среден. Дървото е ниско, достигайки само пет метра височина. Короната е широка, с обем до седем метра. Първата реколта дава шест години след засаждането. Можете да получите до 60 кг от едно дърво. Тежи до 35 грама.Плодът има тъмно лилав цвят. Плътта е сладка и сочна, оранжево-жълта.
Дървото е много взискателно за влагата на почвата и въздуха.
Сортът е самооплодяващ се, но добивът може да увеличи опрашването по сортовете Azhansky, Domashnaya и други.
От сливите можете да направите сушени сини сливи, които ще бъдат достатъчно меки и сладки. Разнообразието обаче не е издръжливо.
Korneevskaya
Сливова украински Korneyevskaya не е толкова трудно да се научат от описанието. Дървото на този сорт достига до шест метра и има пирамидална корона. Долните клони се огъват надолу.
Първата реколта може да се получи пет години след засаждането в края на август. Сортът се самооплодява и не се нуждае от опрашители. Унгарската Корнеевская страда от суша, студ и не губи плодови добиви.
Плодовете по тегло достигат 40 гр. Цвят - тъмно люляк. Пулпът е от кехлибарен цвят, доста вкусен и сочен.
Плодовете могат да се съхраняват, варени компоти и желе, да се конфитюр и консерви.
Michurinskaya
Разнообразието от сливи на унгарската Michurinskaya се счита за средно големи. Плодовете тежат до 30 г. Те имат синьо-виолетов цвят и плътно покритие. Плътта е зелено-жълта, гъста и сочна. При прибиране на реколтата, не можете да се втурнете, тъй като плодовете ще останат на дървото за период до 30 дни.
Единственият недостатък е особеността на формирането на короната.
Москва
Plum унгарското разнообразие на Москва има друго име - Царицин.
Сортът се счита за късно зреене и достига до три метра височина. Дървото добива осем години след засаждането. Средно можете да съберете от едно дърво до 40 кг слива в един сезон.
Плодовете тежат до 30 грама, имат груба тъмно червена кожа. Имат дебело покритие.
Пулп от кехлибарен цвят, сочно, макар и грубо. Вкусът е сладък и сочен, с кисело мляко.
Устойчив на замръзване, промяна на времето и болести. Дървото самоопрашва.
Слива е подходяща за конфитюри, пастили, консерви и консерви.
Oposhnyanskaya
Разнообразие от сръбски унгарски Oposhnyanskaya е получено в Украйна. Плодовото дърво се счита за късно узряване. Височината достига четири метра. Първият добив на реколтата за петата година след слизането.
Плодовете имат тегло до 35 грама. Кожата е тъмно пурпурна, с матово покритие със светлосин цвят. Вътре пулпата е кафяво-жълта и ронлива. Вкусът на слива е сладък и сочен.
Сортът е подходящ за съхранение и сушене.Oposhnyanskaya е добре транспортиран и толерира замръзване.
Пулково
Сълмът Pulkovskaya расте до пет метра височина и има широка корона.
Плодовете имат тегло до 25 грама и имат тъмно червен цвят с восъчно покритие. Плътта е жълтеникава на цвят. Сочно и сладко и кисело. Плодовете съдържат сухи вещества (15%), захар (10%), киселини (2%) и аскорбинова киселина (15.3 mg / 100 g).
От плодовете на този сорт можете да приготвите сладко, компоти, желе.
Първите плодове узряват през септември. Първата реколта се събира за петата година след засаждането. През сезона е възможно да получите до 25 кг сливи от дърво.
Сортът се счита за самоплоден и има средна зимна издържливост.
Единственият недостатък на слива Pulkovskaya - ниско качество плодове.
В този списък можете да изберете разнообразието, което ви харесва, и да го заредите във вашата градина.