Увеличи зелето зеле на хребетите на открито небе не е твърде трудно. За да се отглежда висококачествена и висококачествена реколта от такава градинска култура, е достатъчно да се избере правилно сортът, а също и да се спази периодът на засаждане и агротехнологията.
По-добре късно, началото и средата на сезона сортове зеле
Като правило, имена на популярни и перспективни сортове и хибриди, известни на повечето производители на зеленчуци-фенове. Най-добрите сортове и най-известните хибридни форми, получени от местни и чуждестранни животновъди, различен вкус и характеристиките на продуктите, запазване на качеството и производителността, както и подходящи за различни видове употреба, поради което трябва да се вземат много внимателно при избора на най-различни.
| Възраст на стареенето | име | Описание на сорта | Характерен за сорта | |
| Свръх-монголски сортове и хибриди | "Dzhetodor-F1" | Плътен, заоблени, сиво-зелено оцветяване, с тегло до половин килограм | Устойчивост на брашнеста мана, фузариум и нискотемпературни режими | |
| "Parel-F1" | Плътни, къси пънове външни, заоблени, с бяла централната част | Устойчивост на мълния, обрив и напукване | ||
| Изключително разкъсани сортове | "Kazachok-F1" | Средна гъстота, кръгли, с жълтеникаво-бяла централна част, има нежни, деликатни, сочни листа | Устойчивост на лигавична бактериоза, черен дроб и крекинг | |
| "Трансфер-F1" | Плътна, с къса външна буца, закръглена, с бяла централна част, тежаща до един килограм и половина | Устойчив на крекинг и най-често срещаните заболявания, характеризиращи се с много приятелска зрялост, добра продаваемост | ||
| "Etmga-F1" | Достатъчно твърда, кръгла форма, зелено боядисване | Устойчив на заболявания и високопроизводителен и много продуктивен хибрид | ||
| Сортове и хибриди от ранно зеле | "Атаман" | Плътна, заоблена, със зеленикаво-бяла централна част | Устойчив на нападение от вида fusarium, висококачествено разнообразие | |
| "Бородин" | Добра плътност, със среден коктейор, закръглена, зеленикаво-бяла | Устойчива на умора от Fusarium, висока производителност | ||
| "Рима-F1" | Покрити, сравнително плътни, кръгли, жълтеникавозелени | Има вкус и добра пазарна цена | ||
| "Бързи и яростни" | Покрити, с добра плътност, сплескан, белезникавозелен цвят | Той има високи вкусови качества и много добра пазарна стойност. | ||
| "Sprint-F1" | Частично покрити, с достатъчна плътност, кръгла форма, жълтеникаво-зелен цвят | Добив, с показател за стока и добър вкус | ||
| Средна зрялост | "Beltis-F1" | Плътна, с къса външна кочана, с кръгла форма, с бяла централна част, тежаща до три килограма | Защитена от болести и топлоустойчива с добър стоков външен вид | |
| "Vestri-F1" | Достатъчна плътност, с къса външна щипка, кръгла форма | Устойчивост на увяхване на фузариум и съдова бактериоза | ||
| Плътна, кръгла, месеста захар, с високо съдържание на витамин С, светло зелено на цвят | Френски хибрид с отлична устойчивост към Fusarium | ||
| "Орел-F1" | Плътна, плоска, белезникава, покрита с тъмнозелени листа | Той има високи вкусови качества и много добра пазарна стойност. | ||
| "Потомак-F1" | Частично покрити със зелени листа, гъста, плоска форма | Френски висококачествен хибрид за прясна употреба | ||
| Закъсняло зеле | "The Snow Maiden-F1" | Главите са големи и мощни, много висока плътност, бяло боядисване | Един от най-продуктивните, вкусни и дълго съхранени хибриди | |
| "Ъптън" | Плътна, с къса външна пъпка, кръгла форма, със зеленикаво-бяла централна част | Устойчива на умора от Fusarium, висока производителност | ||
| "Булат" | Добра плътност, със среден размер коктейли, овална, светло зелена | Устойчива на фузариална инфекция, хибрид с висок добив | ||
| "Халиф-F1" | Частично покрити със синкавозелени листа, с гъста, овална форма | Съберете хибрид с показател за стока и добри показатели за вкус | ||
| "Цирконови-F1" | Покрита със сиво-зелени листа, с белезникав център, гъста, закръглена | Подходящ за дългосрочно съхранение, устойчив на болести и високопроизводителен хибрид |
Характеристики на градинската култура
Обичайният и познат на битовия потребител младо зеле, сурово или термично обработено, има не само отличен вкус, но и много лечебни свойства.Съдържа се в зелето целулоза витамини, минерали и фибри се използват за медицински цели, както и балансиран състав дава възможност за bzhu зелеви ястия, като превантивна мярка, както и много диети. Важно е обаче да запомните това Като хронично заболяване на стомаха и червата неконтролируемо ядат зеле ястие е невъзможно.
Особено вкусни и полезни зелето юни като най-нежната и сочни листа, които са широко използвани за приготвяне на храна, както на първия и втория курсовете, както и салати и мезета. За зимни препарати се препоръчва да се използва за жънене на късно зеле се извършва през есента.
Grow бяло зеле се препоръчва в областта на след прибиране на реколтата зеленчукови култури като краставици, чесън, лук, картофи, моркови, и бобови растения. Вие не можете да вземете под отглеждане хребети след отглеждане на ряпа, репички, рукола и други кръстоцветни.
Лошо, не е достатъчно плодородна почва, трябва да бъдат предварително обогатена с хранителни вещества, които допринасят за три до четири кофи с компост или торф на всеки квадратен метър.Почвата трябва да има неутрална реакция на рН, а на варовик е задължително валене с доломитово брашно.
Как да засадим ранно зеле (видео)
Сеене на семена от бяло зеле
Всички сортове бяло зеле се засяват със семена. Преди сеитбата семената трябва да бъдат предварително обработени и подготвени. Предварителната подготовка на семена включва няколко последователни действия:
- семена, събрани самостоятелно или закупени от ръцете, подлежат на сортиране по размер и външен вид;
- за да се предпазят културите от градински култури от гъбични заболявания, семената трябва да се съхраняват за една четвърт час във вода с температура от 48 до 50заС, след това се потапя в няколко минути в студена вода;
- добър резултат е ецването на семената с "Phytosporin-M" или смес, базирана на "Alirin-B" и "Gamair" в продължение на 12 часа при стайна температура;
- След обработката семената на градинските култури трябва да бъдат изсушени в свободно състояние.
От май, е възможно семената на зеле да се сеят на предварително подготвени хребети в откритата земя.Трябва да се помни, че директната сеитба на открито се използва за отглеждане на ранни сортове зеле.
Отглеждане на разсад
Растениевъдните растения от бяло зеле в средната зона на нашата страна, както и на територията на Сибир и Урал, Методът на засяване скъсява условията за отглеждане на открито и позволява получаването на най-ранната и най-висока реколта от градински култури.
За да се намали рискът от увреждане на кореновата система в резултат на бране, се препоръчва да се отглеждат разсади в отделни разсад. Като почвен субстрат за отглеждане на посадъчен материал е установена смес, основаваща се на торф, узрял хумус или компост, с добавка на реполяризирани дървени стърготини, торпична почва и груб пясък. Не се препоръчва добавянето на минерални торове при засяване на семена върху разсад.
Как да се посее зеле на разсад (видео)
Правила за торене и поливане
Родната земя на зелето е Средиземно море. Произходът изисква определени изисквания, наложени от селскостопанската технология, така че да се грижите за културата, на която трябва да се справяте много компетентно и отговорно:
- напояването трябва да се извършва през вечерните часове;
- При облачно време интервалът между обилните напоителни мерки трябва да бъде приблизително пет дни;
- в горещи дни се правят поливане на всеки два или три дни;
- След напояването, задължително се извършва разхлабване на почвата и едновременно култивиране на зелето;
- висока ефективност при нанасяне на торф от торф, която позволява максимално запазване на влагата и ще служи като допълнителна храна за градински култури;
- Първото хранене на разсад трябва да се състои от 2,0 g калиев тор, 4,0 g суперфосфат и 2,0 g амониев нитрат, които трябва да се разтворят в един литър вода.
На етапа на формиране на зеле, второто хранене се извършва с разтвор, базиран на 4,0 g карбамид, 5,0 g двоен суперфосфат и 8,0 g калиев сулфат, разреден в 10 литра вода. Около три седмици преди прибиране на реколтата, поливането на зеле трябва да бъде спряно, което спомага за стимулиране на натрупването на влакно в зелето и насърчава дългосрочното съхранение на зеле.
Предотвратяване на болести и вредители
Най-честите заболявания на бялото зеле са представени от черен крак, гъста мана, бяло и сиво гниене, ризоконтония и ухапване от фузариум.Като превантивна мярка, лечението се извършва с "Thiram" или "Planarizm". Тя дава добри резултати обработка зеле 2-3% на базата на разтвор на препарат "fitosporin-М".
За унищожаване на гъбичната инфекция е профилактично лечение част в базата разтвор есен и пролет период на меден сулфат, разрежда в размер на 5 грама на десет литра вода. също За целите на предотвратяването, пръскането на почвата се прилага преди засаждането на зелето меден оксихлорид или медни preparatami.Protiv растителни паразити при използване на 2% разтвор на "aktellik" биологичен препарат "Bankolé" или "Fosbetsid".
Характеристики на събирането и съхранението
Технология на съхранение на реколтата включва стриктно спазване на показателите за температура и влажност. Подходящ за съхранение на зеле е необходимо да се определят в рамките на навеса за един ден, за да се даде възможност на зелето суха и леко след zavetritsya бъдат подрязани пън за няколко сантиметра под главата на зеле, оставяйки няколко листа перата.
Така получава култура се поставя в съхранение при температура на въздуха от -1 ° С до + 1ºC и нива на влажност в рамките на 90-98%.
