Тайните на успешното култивиране на паста

Stahis (или чистилище) е най-разпространена в Централна Азия, но се отглежда по света, с изключение на Австралия и Нова Зеландия. Заводът е годишен, в страни с топъл климат - многогодишен. С всичко това, клубените му не се страхуват от тежки студове. На територията на бившия СССР пречиствателят се нарича "уши на овце (или мечки)". През последните 50 години, на територията на нашата страна, това растение практически е изчезнало от градините на градинарите, но отскоро активно се върна в градината ни.

Избор на място за израстване

Заводът може да расте активно на почти всякакъв вид почви. Хълбовете на стахис растат добре на черноземи, подзоли и леки пясъчни глини. Въпреки това анализаторът може да расте дори на глинеста почва, без да обръща внимание на повишената влажност.

Най-доброто място за засаждане на това растение ще бъде penumbra. Добре е, ако лукът и доматите растат на площадката на засаждане. Парразитът е подобен в много отношения с картофа, поради което принципът на грижа за тези растения е сходен в много отношения. При засаждането киселинността на почвата трябва да е неутрална.

Подготовка преди засаждане

Растението е генетично защитено от всякакви болести. Той не е засегнат от вируси или бактерии и дори ако се появи лезията, stakhis се справя с вредителя самостоятелно. Stachys с правилното засаждане и правилната грижа дава до 15 кг клубените на 1 m².

Подготовка на почвата

Най-добре е да засадите пречиствател през есента. Това растение не се страхува от силни студове и заснежени зими, така че лесно да оцелее в нашия суров климат.

Има моменти, когато стахите се засаждат в почвата през зимата или началото на пролетта, пробивайки дупките с лост. И с всичко това, през пролетта растението започва да расте активно.

Ако първо засадите "овчи уши", тогава е най-добре да го направите през есента. Първо, трябва да изкопаете земята, а след това да добавите някои органични и минерални торове.

На 1 м² струва около 10 кг хумус, 2 кг амониев нитрат, 2,5 кг суперфосфат и 4 кг калиева сол.

Стахис зеленчук - вкусно растение, напомнящо на аспержи или карфиол, поради което не трябва да се въвеждат азотни торове (такива съединения убиват вкуса).

Развъдчикът отглежда грудки, така че те трябва да се засаждат не по-често 4-5 бр. за 1 м², След кацането анализаторът ще расте на едно и също място за около 10 години и добивът няма да намалее. Ако е необходимо, може да бъде трансплантиран и размножен, докато останалото няма да изсъхне.

Подготовка на клубените

Stakhis е много устойчив на различни заболявания, така че не е необходимо да се подготвят или пробиват клубените на това растение.

Достатъчно е да вземете розов разтвор на калиев перманганат и да изплакнете клубените в него за 20 минути. Това се прави за дезинфекция на коренища.

Правила за засаждане

Това растение не е причудливо към метеорологичните условия. Ето защо засаждането може да се практикува както през пролетта, така и през есента.

Оптимално време

Ако засадите това растение през есента, най-много благоприятен период ще бъде второто десетилетие на октомври.Тя лесно ще презимува и през пролетта ще започне да расте активно.

Ако заредите пречиствател през пролетта, то трябва да бъде направено в края на март или началото на април. Заводът има много дълъг вегетационен период (130-150 дни), поради което ако оранът се засади късно, този период може да не завърши правилно и клубените няма да бъдат подходящи за консумация.

Схема и дълбочина

Растителните клубени се нуждаят от дълбочина 10-12 cm, Разстоянието между редовете не трябва да надвишава 70 сантиметра, Разстоянието между отделните части на пречиствателя според най-добрите мерки е около 40 сантиметра.

По този начин храсталакът обикновено расте, получава правилните дози на слънчева светлина, вода и торове.

наторяване

Stachis по време на мулчиране трябва да бъде mulched. Това се прави с помощта на миналата година листа, pereprevshego компост, слънце изсушени плевели или напоена с вода дървени стърготини.

Ако добавите само малка слама, можете да привлечете мишки, които ще навредят на клубените на стахи.

Мулчирането е най-добре да се направи заедно с храстови храсти. Първо трябва да пръскате почвата с мулч и след това да засадите растението. По този начин много органични хранителни вещества ще влязат в кореновата система.

Съвети за грижата

Много градинари с един глас твърдят, че чифтърът расте добре без много грижи. Отнема само няколко пъти годишно, за да напои растението. Въпреки това, подходящата грижа за него ще доведе до увеличаване на клубените му, които се използват за готвене.

Поливане, плевене и разхлабване на почвата

Водата stakhis само в сухите месеци на лятото. "Овчи уши" - много непретенциозно растение, което не изисква специална техника за напояване. Плевенето трябва да се третира само ако растението е гъсто заселено с различни плевели. Това се прави от малка мотика, отрязвайки плевелите в горния слой на почвата. Дълбоко за управление на инструмента не се препоръчва, тъй като е възможно да се повредят клубените на stachis.

Почистването на почвата се извършва заедно с плевене. Бръчките леко побиват големи купчини земя, за да попаднат в почвата по-добри водни и минерални вещества.

окопаване

Stakhis е устойчива на влага растителна, така че някои градинари не култивират храста. Агрономите обаче съветват да се използва, за да се избегне образуването на твърда кора около ципата. Необходимо е да се ускори много внимателно, за да не докосвате клубените на стахиса.

Това трябва да стане в началото на август. Тогава започва дъждът и растението трябва да се подготви за това, че почвата може да се измие поради тежки проливни дъждове.

хранене

За хранене на анализатора е необходимо два пъти месечно от обичайния оборски тор. За да направите това, разредете лопатата на посочения тор в 10 литра вода и излейте под храсталака.

Въвеждането на поташ или азотни торове от началото на август е забранено, защото стахитата започва да образува грудки. Азотните и калиевите минерални вещества са способни да дадат лош вкус на грудките.

Почистване и съхранение на Stachis грудки

Събирането на стахитата започва с началото на септември и продължава до средата на октомври. Всичко зависи от климата на определен регион. Първият знак за прибиране на реколтата ще бъде леко пожълтяване или изсушен листа chistetsa.

Извадете клубените по същия начин, както картофите.Най-големите грудки трябва да бъдат оставени за засаждане през следващата година. Ако искате да оставите някои корени в земята, след това ги поръсете със стари листа и те успешно презимуват тежките студове в почвата. От един засаден клубен можете да съберете около 30 нови.

Съхранявайте пречиствателя за засаждане за следващия сезон в кутии с пясък, при температура, която не надвишава + 3º С.

Ако температурата е достатъчно топла, клубените могат да започнат да растат преди времето. Можете да съхранявате stakhis за храна във фризера.

Полезни свойства на stachis

Stakhis намира своето описание в много ботанически справочници. В дивата природа може да се открие само в някои планински райони От Китай и Монголия.

Народите на тези страни отдавна са използвали чистотата като лечебни билки, Можете да ядете както листа, така и грудки.

От зелените листа правят салати, а от малко изсъхнали - чай. Стазираните грудки могат да бъдат пържени или варени. По вкус те приличат на аспержи или карфиол. Децата с голямо удоволствие могат да гноят корена в сурова форма.Поради липсата на нишесте в стафилококите, той може и трябва да се използва от диабетици. Pure има инсулинови свойства и помага за намаляване на кръвната захар.

Също така "овчи уши" допринасят за това намаляване на налягането при пациенти с хипертония. Ползите от това растение се простират до дихателните и храносмилателните системи. Чист може да се използва за импотентност.

Растете това растение е много просто вдясно на вашата дача. Без да отделяте много време и усилия, ще постигнете полезен и вкусен продукт.

Гледайте видеоклипа: Внимание - храна! | Осторожно - еда!