Каквото и да са картофите и където живеете, това е приятно ястие на масата. Ако обаче живеете в Сибир, ситуацията става малко по-сложна.
В тази статия ще говорим за какъв картоф, как и кога да растете, живеещи в тази област.
Въпреки факта, че сортовете са предимно ранни, тяхното засаждане се случва в средата на май - това е времето, когато е необходимо да се засадят картофи в Сибир.
- "Adretta"
- "Алена"
- "Антонина"
- "Баронът"
- "Глория"
- "Жуковски рано"
- "Невски"
- "Латона"
- "Lugovskoy"
- "Червена звезда"
- "Sante"
- "Red Scarlet"
- "Тимо"
- "Късмет"
- "Урал Ранни"
"Adretta"
"Adretta" е ранен немски картоф, който е имунизиран срещу болести и измръзване. Картофените клубени са тъмно жълти със същата плът. Съхранява се добре и не губи вкуса си, дори когато се съхранява дълго време. Производителността е доста ниска - само 200 килограма от сто. Други индикатори обаче правят този зеленчук един от най-добрите за засаждане на къща.
"Алена"
Алена също принадлежи към ранните сортове.Кръгли оволни розови клубени имат бяла плът.
В сравнение с други сортове картофи, реколта дава доста добри - до 300 килограма от сто.
Този картоф често се използва готвене пържени.
"Антонина"
"Антонина" също е ранен тип дестинация за хранене. Най-често се отглежда Западно-сибирски регион, Овалните клубени се състоят от светло жълта плът. Добивите варират от 211 до прилични 300 центри на хектар. Съхранява се доста добре. При правилните условия около 95% от културата се запазват.
"Баронът"
"Барон" е представител Урал семейство. Тя се отнася за една от най-добрите в ранната зрялост група за вкус.
Овални клубени с жълта гладка кожа и незабележими очи. Пулпът от картофи е светло жълт, а самите корени тежат 100-190 грама.
Доходността на картофите "Барон" е средно 35 кг / 10 кв. М. м.
"Глория"
Друга руска маса е Gloria.Има добър вкус и презентация. Средното тегло на клубените му е около 70-130 гр. Класът обикновено се отглежда в Русия, Молдова и Украйна. Удължени грудки в красивата овална форма "Глория". Сортът е непретенциозен към технологията на отглеждане и не се нуждае от агротехника. "Глория" има добър имунитет срещу болести.
"Жуковски рано"
Картофи "Zhukovsky рано" може да се похвали с узряването: буквално 55-60 дни след деня на засаждане, той е готов за употреба. Въпреки това, от размера на грудки това не се отразява, тъй като те могат да тежат до 170 г. Целулоза от картофи "Жуковски ранен" крем цвят. Сортът има добър имунитет. Картофите могат да се използват за картофено пюре и пържени картофи.
"Невски"
"Nevsky" е средно ранен картоф за хранене. Този вид принадлежи към екологията без специални оръжия и в повечето случаи не губи показатели за доходност. Поради тази причина тя се разпространява широко на територията на Русия. Разраствайки този картоф, вие получавате добра реколта. Големите големи клубени са осеяни с розови очи.Целулоза на бели картофи. Плътната последователност позволява да се използва за производство френски картофки.
"Латона"
"Latona" се отнася за картофите от ранната реколта и е устойчив на всякакви метеорологични условия. Жълти картофи с кръгла овална форма с бледо жълта плът. Картофите са отлични по вкус и не се вари при готвене. Сортът е устойчив на струпеи и късчета, което води до около 2-2,5 кг на храст.
"Lugovskoy"
"Lugovskaya" е картоф от средна по размер. Той има отличен вкус и е висококачествен сорт картофи за Сибир. Реколтата достига 250 кг на сто части. Устойчива на болест синкаво. Големите розови клубени имат бяла плът.
"Червена звезда"
Средният клас "червена звезда" има стабилен индикатор за реколтата. От един храст на дадения картоф е възможно да се съберат повече от 2 кг кореноплодни. Сортът се характеризира с овални клубени с деликатна жълта плът. Обелете картофите са червени с малки очи. Сортът е добре устойчив на заболявания и има отличен вид.
"Sante"
Холандският човек на средна възраст "Санте" се отличава с високата си устойчивост към късни ухапвания и други заболявания. При благоприятни условия този картоф може да се отглежда без никакви химикали. Клубените имат златна кожа, под която е светло жълта плът. Средно теглото им е 80 г. Този картоф е добре запазен. Сортът не само има чудесен вкус, но също така е подходящ за правене на чипове.
"Red Scarlet"
Холандският "Червен скарлат" е известен с един от най-добрите показатели за доходност, Високото ниво на имунитет ни позволява да кажем, че този картоф е много рядко болен. Картофите са представени от доста големи удължени овални клубени. Теглото на един такъв картоф може да достигне 120 г. Под червената кожа се крие жълта плът. Очите на кожата не са чувствителни. При добри условия реколтата може да се събира още на 45-ия ден. Ранният матуритет е важен показател за сибирските сортове картофи.
"Тимо"
Маслените картофи "Тимо" пристигнаха от Финландия. Този клас харесва дългосрочен план нейното съхранение. Теглото на кореноплодите във варена форма варира от порядъка на 60-120 грама. Това се дължи на факта, че е изкопана рано. Овалните клубени на този картоф имат жълта или светло кафява кожа. Очите са плитки, почти невидими. Месо от жълти картофи. Картофеният клас "Тимо" след готвенето не потъмнява и остава златист, апетитен и много вкусен.
"Късмет"
"Късмет" - успешен резултат от плодотворната работа на руските животновъди. Този ранен, непретенциозен избор на почвени кореноплодни растения допълва списъка с големи ягодоплодни сортове картофи. След като сте засадили такъв картоф, ще получите големи кръгли овални клубени.
Картофите "Късмет" имат тънка и гладка кожа с кремав цвят. Тя е покрита с малък брой малки издънки, които са особености на този сорт. Плътта на такива клубени е бяла. Вкусът на картофите също е на надморска височина.
"Урал Ранни"
Високопродуктивният "Уралски рано" има много добър вкус.Клубените са овални, бели, с гладка кожа и незабележими очи. Маса на картофите 100-140 гр. Съхранява се добре. Разраствайки този сорт, ще получите ранна реколта. Картофите не страдат от рак, често не са склонни към зачервяване и вирусни заболявания. Този вид дава възможност да се получи много ранна култура, но само когато се засаждат на обработваеми парцели. Въпреки че плътта на "Урал рано" е бяла, тя не потъмнява при рязане.