Крушата "Конференция" се отнася до старите сортове реколта, бързо влизащи в плодородието. Според някои доклади крушата е била отгледана от британските животновъди в края на XIX век, като в същото време е съставено описание на сорта. Днес тя е много популярна в повечето европейски страни. Най-големият производител на круши от този клас в момента е Китай.
Характеристики и описание на сорта
Крушата "Конференция" е есенно разнообразие, популярно сред потребителите и градинарите, с много сладки и ароматни плодове. Дървета със средна височина или закръглени. Те имат гъста корона с широка пирамидална форма със значителна подплата. Заводът се характеризира с недостатъчна зимна издръжливост, което усложнява отглеждането на сорта в районите с липса на оптимални почвени и климатични условия за него.
Крушовите дървета от сорта "Конференция" са устойчиви на увреждане на кожицата и са класифицирани като самоопрашващи. На дюля, на запас до сцената на плодове растения влизат в третата година след засаждане. Фертилността е изобилна и редовна.
Плодовете в условията на компетентна стандартизация на реколтата са големи.Те имат характерна форма с форма на удължена круша и къс, извит, дебел дръжък. Крушите са покрити с твърда, зеленикаво-жълта, с лека зачервена кожа. Плътта е розово-кремав цвят, много сладка и ароматна, нежна, топилна, с приятен вкус. Събирането е в края на септември или през първите десет дни на октомври. В студено и слабо солено лято има неадекватно узряване на плодовете, които освен това не получават вкус.
Разнообразието "Конференция" се развива много добре в културата на дърветата. Положителните качества на тази круша са ранното и изобилно плодовито, високо качество на плодовете, които са свързани с самоопрашване. Недостатъците на сорта включват недостатъчна зимна твърдост, както и висока степен на зависимост от качествените характеристики на културата при климатичните условия.
Крушата "Конференция": описание на сорта (видео)
Кога и как да засаждате разсад
Крушата от известния сорт "Конференция" е популярна не само сред производителите на плодове и зеленчуци, но и сред градинарите. Фиданките растат добре и се развиват в южните райони с мек климат. Трябва да се помни, че крушите са трайни и продуктивни овощни растения, така че трябва да внимавате с избора на места за засаждане, както и да спазва условията на засаждане на растения на открито място. По време на придобиването на посадъчен материал се препоръчва да се обърне специално внимание на външния вид на кореновата система, багажника и клоните. Заводът трябва да има силен багажник и добре развит, без недостатъци, кореновата система.
Крушата "Конференция" може да бъде засадена не само през пролетта, но и през есента. Засаждането на посадъчен материал в южните райони е за предпочитане да се извършва през есенния период. Приблизително два месеца преди засаждане трябва да притежават дълбоко изкопаване на почвата с 7 кг на вземане на компост, 50 г суперфосфат и 25 г калиева сол на квадратен метър на зоната за кацане.
Почвата на мястото за засаждане трябва да бъде достатъчно хлабав, който ще позволи на растенията кореновата система на най-добрия въздух производителност. Много е важно да се подготвят големи ями за засаждане, в централната част на която се задвижва опорен пръстен, което допринася за правилната посока на растеж на плодовото дърво.
Инсталирайте разсад трябва да бъде в центъра на ямата за засаждане, на могила на плодородна почва. Кореновата система трябва да бъде внимателно и точно изправена, а кореновата шийка на растението трябва да бъде на около 5 см над повърхността на почвата. Пръскане на корените, трябва внимателно да се разклаща растението, което ще разпредели почвата равномерно, без да се образуват кухини. След засаждането, стъблото е фиксирано към подпората. След това има много поливане на растенията и мулчиране на почвата в багажника.
Хранително и калорично съдържание
Плодовете на "Конферентната" круша имат доста ниска енергийна стойност, поради което те се използват широко в диетичното хранене. Незначителното калорично съдържание на продуктите, произведени от круша от даден сорт, дава възможност да се използват узрели плодове много широко.
В зряла круша сортът "Конференция" съдържа около 0.88 g протеини, 1.7 g мазнини и 14.4 g въглехидрати с общо съдържание на калории 53.2 kcal. Стандартният процент протеини, мазнини и въглехидрати в пулпа на този сорт е 5.6: 10.4: 84.5.
Ползи и вреди
Предимствата на зрялата круша "Конференция" се дължи на много голям брой важни вещества за човешкото тяло, включително оксалова, лимонена и ябълчна киселина, които подобряват храносмилането и нормализират дейността на стомашно-чревния тракт.
Плодовете съдържат около 83% вода и около 14% глюкоза, фруктоза и захароза. Крушите от този сорт са богати на йод, калий, магнезий, калций, мед, желязо, фосфор, цинк и натрий. При узрелите плодове има значително количество фолиева киселина, което прави употребата на круши особено важна за деца, бременни и кърмещи жени с хематопоеза. Също така в сорта круша "Конференция" има ензими, фибри, танини, азотни и пектинови вещества, витамини, флавоноиди и фитонциди.
Сокът от круши е отлично средство за възстановяване, тонизиране и витамин. Неговата употреба е много полезна при лечението на определени стомашни и чревни заболявания. Крушата е широко използвана не само за медицински, но и за козметични цели.
Трябва да се има предвид, че целулозата, съдържаща се в големи количества в целулозата, има дразнещ ефект върху чревната лигавица.Именно поради тази причина, че на етапа на нестабилна ремисия и обостряне на стомашно-чревни заболявания, от яденето на плодове круши по-добре да се въздържа.
Как да отрежете круша (видео)
Отзиви и съвети от градинарите
Според препоръките на опитни градинари, след прибиране на реколтата от плодове трябва да понесе за известно време на хладно място, което подобрява качествените характеристики на целулоза. сортове круши "Конференция" могат да се съхраняват в продължение на достатъчно дълъг период от време. Предмет на оптимална температура и влажност изпълнение изисква съхранение добит перфектно запазва своя външен вид и вкус до шест месеца.
Плодове Круши "Конференция" прекрасен доказано в обработка под най-високите температурни условия. Те могат да къкри на вино, които се използват за печене и дори пържене.
