Касеролите са много популярни на масата в почти всяко семейство. Някои домакини избират ястие за по-кратко време за готвене, а други - за проста структура съставка, но голямата част от него е като печене вкус - сочни и сладки. В определен размер гювечи се състои от извара, съществено допълнение към които са ябълки, но най-изобретателен компанията подготвили почерпка за добавяне на аромат хармония тиква, моркови, плодове, цитрусови плодове. Пространството за въображение тук е достатъчно, за да създаде нещо невероятно апетитно.
Готвене "Сладък миг" в мулти-марка
Това не е за нищо, че печенето се нарича така: готвенето е наистина много бързо. Но бъдете подготвени за факта, че ще изчезне от масата още по-бързо. Можете да го готвите във фурната, но в многовариантно изпичане ще се окажете по-буйни и сочни.
съставки:
- 40 грама мак;
- 150 г ябълки (1 голям);
- 80 г естествен мед;
- 3 яйца;
- 280 грама домашно приготвено извара.
Получаване:
- В малък съд, разбъркайте малко извара и яйца.
- Отлепете от кората и семена от ябълки, нарязани на малки резени, добавете заедно с мак и мед на извара.
- Малка форма на смазване, запълване на извара маса.В купата multivarki излейте за чаша вода, поставете формата с готвене. В режим "Печене" 40 минути са достатъчни, за да се подготви лечение.
- Внимателно го вземете, охладете го, украсете го с ментово листо.
Готвене "На диета"
Такова хранене не съдържа масло, брашно, захар или нишесте, но това изобщо не влияе на вкусовите му качества. Касичката е нежна, пищна и много приятна за вкуса.
съставки:
- 6 яйца;
- 100 г мед;
- 30 грама портокалова кора;
- 240 г мляко;
- 850 грама извара.
- 5 g ванилин.
Получаване:
- Задайте режима на фурната 180 градуса предварително, защото тестото се приготвя много бързо.
- Разделете в два контейнера жълтъци и протеини.
- В контейнера с жълтъци добавете извара, мляко, портокалова кора, мед. Смесете сместа в плътна, хомогенна консистенция.
- Разбийте мустаците до състояние на великолепна пяна.
- Преди да разнесете масата в подготвена форма, внимателно поставете протеиновата пяна в изварата, внимателно разбъркайте с шпатула.
- Печете не повече от час (зависи от фурната). Повърхността се зачервява - можете да я извадите.
Веднага на масата да не се сервира, готвенето трябва да се охлади добре.
Касис "Слънчево чудо" с тиква и ябълки
Касичката със сигурност ще угоди на децата.Цитрусов аромат, парчета тиква, ароматизирани с захаросани плодове, нежен оранжев крем ще бъде приятна изненада за закуска за детето.
съставки:
- 4 g ванилин и канела;
- 110 г тиква;
- 300 грама портокали (приблизително 2 сребърни);
- 30 г масло;
- 45 g царевично нишесте;
- 60 g картофено нишесте;
- 6 яйца;
- 260 g захар;
- 200 г ябълки;
- 900 г извара (домашно).
Получаване:
- С вилица от извара и захар (130 гр.) Направете хомогенна паста. Ако извара не е достатъчно дебел, можете да поставите една супена лъжица масло.
- 4 яйца, ванилин и скорбяла (картофи) добавете към извара паста, комбинирайте.
- Поставете сместа в плесен (ако е силикон, не можете да смазвате). Ръцете правят поли.
- Нарежете ябълките и тиквата на кубчета, комбинирайте ги.
- Сместа от тиква и ябълка се изпраща в матрицата, запълвайки целия обем извара. Поръсете с канела.
- Печете за 25 минути.
- Използвайки ренде, подгответе коричка от портокали. Също така изстискайте всички сокове от тях.
- Комбинирайте маслото в тенджерата, останалите яйца и захар, сок и портокалова кора, царевично нишесте. Пригответе го на слаб огън, докато сместа стане гъста и равномерна.
- Извадете готвача, изсипете крема и го изпратете още половин час (не сваляйте температурата). Извадете от матрицата, охладете напълно.
Готвене "Витамин" във фурната с тиква, манго и моркови
Стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне да се справят успешно с подготовката на прекрасен печене дори тези, които първо искат да се лекува у дома здравословна и вкусна десерт.
съставки:
- 20 грама суши мандарина кора, лимон или портокал;
- 55 g сушени кайсии;
- 80 ml манго;
- 60 грама грис;
- 170 г ябълки;
- 90 грама захар;
- 2 яйца;
- 120 г моркови;
- 450 г извара;
- 140 грама тиква.
Получаване:
- Филийки тиква с фолио и да го изпратят във фурната да се пекат.
- Грис изсипете млякото и оставете да набъбне.
- Яйца и сирене съчетават с вилица или размахване.
- С помощта на пасатор да се направи пюре от моркови, сложи тук печена тиква. Свържете при ниска скорост.
- В извара, извадете жар, захар, филийки ябълки, сушени кайсии, набъбнал грис и тиквено-морково пюре. Разбъркайте.
- Поставете го във формата. Можете да готвите в двоен бойлер, но най-апетитната готварска печка ще се появи във фурната. Отнемат 50 минути, за да готвят при гореща температура.
Касис "Летни мечти" с канела
Вкусът на това лечение е като торта. За такъв десерт, по-добре е да се вземат кисело ябълки и извара.
съставки:
- канела или ванилия (по избор);
- 340 г ябълки;
- 100 грама орехови ядки;
- 80 г стафиди;
- 210 грама сметана;
- 120 g мляко;
- 280 г захар;
- 100 грама царевично нишесте (може да бъде заменено с картофи);
- 850 г извара;
- 4 яйца.
Получаване:
- С нишесте (оставете половината за сметана) и захар (140 гр.) Разтрийте извара. Направете го по-добре с вилица.
- Задвижете яйцата, добавете канела или ванилин. Разбъркайте.
- В тенджера изсипете останалата захар, разтваряйте на слаб огън.
- Разбъркайте млякото с нишестето, което остана след приготвянето на тестото от кашкавал.
- Добавете малко сметана към сапантата с разтопената захар. Направете го внимателно: масата ще се разплита и пяна. След добавяне на сметана, добавете мляко със скорбяла. Кук всички заедно, докато кремът стане хомогенна, гъста консистенция.
- Маслото от сирене се слага в голям тиган, гладка със шпатула. Краставително покрийте цялата повърхност с луковици от ябълки, поръсете със стафиди.
- Налейте слой ябълка с горещ карамел крем, поръсва се с натрошени ядки от ядки.
- Фурната трябва да се включи при средна температура, готвене за 40 минути, малко повече.
Касерол "Бързо и просто"
Тази рецепта е добра, защото е възможно постоянно да се подготвя деликатес, като се експериментират със съставките.
съставки:
- 60 г заквасена сметана;
- 125 ml мляко;
- 20 грама масло масло;
- 2 яйца;
- 520 грама извара;
- 60 грама захар;
- 25 грама житни зърна;
- 120 г ябълки.
Получаване:
- Чрез колдър трион извара.
- Ябълки без семена и коричка да се смила, смесва се с жълтъци, захар, масло (разтопено), манго, млечни продукти.
- Комбинирайте всички съставки, разбъркайте добре.
- Преди печене добавете бита бели, разбъркайте, опитвайки се да не нарушавате блясъка.
- Печете в гореща фурна до светло кафяво.
- За да се охлади.
Повърхността на касетата може да се излее с любимия си крем.
Вино сирене и ябълкови готвене (видео)
Тези прости рецепти ще облекчат живота си, защото вече не стои въпроса какво да се готви за десерт чай: вкусна почерпка ще зарадва възрастни и млади членове на семейството си.
