Печенето в микровълнова фурна отдавна се оценява от домакините. В това устройство се изразходва по-малко време за вдигане на тестото, а самите готови продукти се характеризират с лекота и нежност. Ако нещо не работи за първи път, тогава можете да опитате отново. Предлагаме да използвате готови рецепти.
Шарлът с карамел и грейпфрут в микровълнова фурна
Карамел дава на шарлата прекалено сладък вкус. За да се балансира, пълненето може да бъде разредено с лимон или грейпфрут.
Ще се нуждаем от следните продукти:
- ябълки с кисел вкус със среден размер - 3-4 броя;
- масло - 30 грама;
- брашно - 1 стъкло;
- яйца - 2 броя;
- захар - 1 чаша;
- 1 грейпфрут;
- вода - 2-3 супени лъжици.
Процес на готвене:
- За да получите карамел, захарта трябва да бъде приготвена. Използвайте за това може да бъде същата микровълнова печка. Ще вземем стъклена форма, в която изсипваме половин чаша захар. Добавяме вода към нея и я слагаме в микровълновата печка. Достатъчно е 3-4 минути и формулярът може да бъде изваден. Степента на готовност може да бъде определена чрез кафеникав цвят и хомогенност на масата.
- Парчета масло се поставят върху завършения слой карамел. Грейпфрутът се разглобява и почиства.
- Следващият слой се състои от ябълки, нарязани на тънки филийки. Те се вписват в пулпата от грейпфрут.
- Смесителят смесва смес от останалата захар, яйца. Към готовата маса се добавя брашно.
- Получената смес трябва да бъде попълнена със съдържанието на формуляра. Времето за печене при мощност от 600-800 kW е 10 минути.
Cupcake в чаша в бързаме в микровълнова печка
Тази рецепта е станала популярна поради простотата и скоростта на готвене.
Необходими продукти:
- брашно - 3 супени лъжици;
- разтворим в кафе - 1 чаена лъжичка;
- какао - 2 супени лъжици;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици;
- прах за печене - ¼ чаена лъжичка;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 2 супени лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- Ванилин - 0.5 чаена лъжичка.
Метод за приготвяне:
- Смесете петте съставки: брашно, кафе, какао, гранулирана захар и бакпулвер.
- Към получената смес се прибавят яйца, мляко, растително масло и ванилин.
- Готовото тесто се разбърква добре (можете да използвате вилица).
- Изсипваме я в чаша и я слагаме за печене.
Времето за печене е две минути.
Шапки от микровълнова печка
Рецептата за това ястие е съвсем проста, но е важно да се определи температурата и времето за готвене.Така че, прекомерното изпичане ще се различава в твърдостта и твърдостта. Ако в теста ще има излишък от гранулирана захар и мазнини, в случай на прегряване, патиците ще изгорят.
съставки:
- 2 яйца;
- безквасно тесто (можете от магазина);
- меко крема сирене - 1 пакет;
- масло - половин пакет.
Вариант на приготвяне:
- Създаваме подготвеното прясно тесто, което му придава формата на топка.
- След това се покрива с кърпа и се поставя в хладилника. Доста половин час.
- За да направите пълнеж, се нуждаете от меко сирене. Растерев го, трябва да се смесва с няколко яйчни жълтъка и масло.
- Вземете подготовката за патицата, в средата на всяка от тях сложете лъжица пълнеж. Не забравяйте да се присъедините към краищата.
- Разстилахме пайети в микровълнова фурна. Периодът на печене е три минути.
- След това, формата се изтегля, тестото се пробива на няколко места. Поставяме формуляра за още две минути в микровълновата печка.
- Готовите торти се прехвърлят в чинията и се поднасят на масата.
Храни с стафиди в микровълнова фурна
Това сладко и вкусно печене е лесно да се приготви. Временните разходи са минимални.
Продуктов списък:
- 2 чаши брашно;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 100 грама меко масло;
- 2 яйца;
- щипка сол;
- половин чаша захар;
- 1 чаша студено мляко;
- стафиди - 80 грама (трябва да бъдат предварително измити и изсушени).
Подготвяме кифли в такава стъпка по стъпка схема:
- Смесете брашното, бакпулвера и маслото в контейнера. В отделна купа трябва да победите яйцата със сол и захар. Добавете мляко към тази смес, разбъркайте отново.
- Получената смес се излива в първия контейнер, тестото се омесва. Ако се оказа с бучки, то не е страшно. След добавянето на стафиди, сместа се смесва отново.
- След това преминете към формирането на топки от тестото. Това се прави на плоска форма от микровълнова печка. Разстоянието между тях трябва да бъде около два сантиметра един от друг. Повърхността на топките е намазана с яйчен жълтък. Време за печене - 5-7 минути.
Чаша с ябълка и канела
Пет минути - отнема точно толкова време, за да се подготви тази партида.
съставки:
- разтопено масло - 1 лъжица;
- мляко - 1 лъжица;
- захар на прах - 2 супени лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици;
- захар - 1 супена лъжица;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- канела - 0.5 чаена лъжичка;
- ябълков сос - 1 лъжица.
Алгоритъм на подготовка:
- Първо, глазурата е направена от масло, мляко и пудра захар. Ние й даваме време да останем настрана и да започнем да подготвяме тортата.
- Смесва се брашно, захар, бакпулвер и канела.
- Към сухата смес се добавя пюре от ябълка, всичко е добре смесено. Ако няма готови картофено пюре, то може да бъде заменено с прясна ябълка, печена във фурната.
- В тестото се добавя растително масло и мляко - 1 чаена лъжичка, ванилия на вкус.
- Напълнена с половин тесто, контейнерът се поставя в микровълновата фурна. Време за готвене - 45 секунди. Ако чашата се превърна в сурова, можете да печете още 15 секунди.
В края на готвенето се оставя да нахрани храната с глазура.
Вкусна пица в микровълновата фурна
Спестяването на време е важен плюс на това ястие.
Продукти за готвене:
- брашно - 200 грама;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 120 милилитра;
- доматена паста, любими подправки;
- колбаси, пушено пиле, маслини - за пълнене.
Как да готвя:
- За да смесите теста, се нуждаете от брашно, яйца и мляко.
- След това го завъртете до кръгъл слой с малка дебелина.
- Този слой се премества в плоска чиния в микровълнова фурна, намазана с доматена паста, поръсена с подправки.
- Продуктите за пълнене са смачкани, изложени на тестото в какъвто и да е ред и се поръсват с настъргано сирене. Време е да приготвим пицата - 8 минути. Силата на устройството е висока.
Свалете сметана
Тази рецепта също е бърза.
съставки:
- 7 яйца;
- захар - 100 грама;
- Парви ядки - 50 грама;
- брашно - 150 грама;
- масло - половинки;
- захар на прах на вкус;
- ванилова захар;
- какао - три супени лъжици.
Метод за приготвяне:
- Седем жълтъка се пребиват до бяла пяна със захар, зехтин, брашно и вода.
- Изсипете половината от тестото в тавичка (трябва да бъде покрита с пергамент).
- Във втората половина на тестото добавете какао и внимателно го разстилайте върху първия слой. Време за печене - 5-7 минути.
- Изваждаме формата и изгасваме под формата на ролка.
- По време на охлаждането се приготвя крем. На огъня се поставя смес от брашно и вода. Непрекъснато разбърквайте и го довеждайте до кипене. За сметана, сметана със захар на прах, добавете вече приготвената смес и ванилова захар (поднесена на вкус). Всичко бие.
- Внимателно разгънете бисквитата. След смазване със сметана отново даваме формата на ролка.
Бърза торта в микровълнова печка (видео)
Печенето в микровълновата фурна не е по-лошо от десертите, които се приготвят по различен начин. Този популярен кухненски уред позволява да се насладите на тарталети, торти, пици, пайове и ролки. Тъй като печенето в микровълнова фурна е бърз и удобен начин за подготовка, то ще се спаси при непредвидени обстоятелства. Горните рецепти могат да бъдат взети на борда и да бъдат отправени към близки и роднини. Всички те са лесни за приготвяне и не изискват големи разходи за храна.
