Печене с наденица - най-вкусните рецепти

Подгответе вкусно и задоволително печене опитните домакиня не осигурява никакви усилия. Но какво да направя с тези, които все още не са достигнали тази кулинарна умение, в което да готвя всичко, което е под ръка? Това е просто! Отворихме хладилника и погледнахме: ако сте напълнили наденица, сирене и яйца? Вкусно и изключително удовлетворяващо ястие, което ви предлагаме! Какво мога да готвя с тези съставки? Много. Основното нещо - желанието да бъде в добро настроение и малко въображение, а след това си тесто ще бъде невероятно удовлетворяващо, а вашите снек торти, тестени сладкиши, кифли или кифли, получени само великолепни!

Така че, помислете за някои от най-прости и лесни рецепти за печене с наденица от различни видове тесто.

Пюри от мая тесто с наденица във фурната

съставки:

  • мляко - 200 мл;
  • яйце;
  • масло;
  • Опаковка за влажна дрожди (25 g);
  • супена лъжица сол и супена лъжица захар;
  • брашно (приблизително 800 g, но може да се изисква повече);
  • варен наденица (около 300 g).

Получаване:

  1. Първо трябва да месят тестото. За тази затопленото мляко (ако е силно студено, трябва да го малко над стайна температура се направи). Разтворяваме дрожди в него.
  2. В дълбока купа изсипете брашното, добавете сол, захар, яйце. Постепенно изсипете млякото с вече разтворена мая. Разбъркваме всичко внимателно и го оставяме за един час, за да накараме тестото да излезе.
  3. Завършеното тесто се излива с не много тънък слой и чаша се изрязва от чифт чаши. По-нататък между два такива кръга поставяме по-рано нарязан наденичен колбас.
  4. Правим осем разрез в кръг със същия интервал. Не изрежете в центъра. След това всяка две половини са обърнати навън и се разпростират върху тава за печене. Потупваме късчетата с жълтък. Слагаме всичко в предварително загрята до 190 градусова фурна и се печем, докато сме готови.

Бон апетит!

Самса със сирене и наденица

съставки:

  • домашно пържено тесто (1 кг);
  • три колбаси;
  • твърдо сирене (150 g);
  • пакет майонеза;
  • един жълтък за смазване;
  • сусам (ако не ви харесва, не можете да го вземете).

Получаване:

  1. Извадете тестото с дебелина около 4 мм. Прерязваме го на плоски площади.
  2. В средата на всяко парче се разпространява майонеза (размазване по цялата повърхност), нарязани колбаси и сирене.
  3. Обвиваме всичко с плика.
  4. Завъртете фурната на 220 градуса.Покриваме листа за печене с пергаментна хартия, омасляваме я с растително масло и разстиламе пликовете. Изпращаме всичко във фурната за 30-40 минути.
  5. В средата на печенето намажете с бобовите жълтъци.

Сервираме се горещо.

Пайове с черен дроб

От описаното по-долу количество съставки се получава приблизително един кедров пай (6 големи листа за фурната). Ако не се нуждаете от тази сума, отрежете съставките 2 или 3 пъти.

За черния дроб:

  • 1 кг телешки черен дроб;
  • 1 кг телешки бял дроб;
  • 1 кг говеждо сърце;
  • пакет масло;
  • няколко средни крушки;
  • пипер с грах;
  • дафинов лист;
  • растително масло;
  • супена лъжица целина;
  • сол.

Получаване:

  1. Първо, е необходимо да се измият старателните продукти. След това почистваме черния дроб на филма и жлъчните пътища, нарязваме на средни парчета и се накисваме с мляко.
  2. Поставете голяма тенджера, нарязана на големи парчета светлина и сърце. Добавете полученото лукавицу, черен пипер, целина. Зададохме се да готвим за умерен огън за около 2 часа. В крайна сметка сме поставили друг дафинов лист. След като сърцето лесно се пробие с вилица или нож - готова е. Като правило, лесно да се готви по-бързо, тогава сърцето е готово.
  3. Ние сме ангажирани в черния дроб.Сливаме мляко, където черният дроб е напоен. На горещ тиган се запържва ситно нарязан лук, върху който се разстиламе на малки парченца черен дроб. Всички добре сол, черен пипер, преобразувайте в бавен огън и яжте до момента, в който черният дроб не отделя кръв. Опитайте се да не прекалявате, в противен случай тя ще бъде твърда. След това изваждаме и отхвърляме използвания лък.
  4. На растително масло отделно изпържете още два лука.
  5. Всички варени храни (бял дроб, сърце, черен дроб и лук) преминават през месомелачка с голяма дюза. В резултат на пълнене добавете малко охладено бульон. Смесваме всичко добре и се опитаме, ако всичко е подходящо и dosalivat не е необходимо - черният дроб е готов.

За теста:

  • един литър мляко;
  • 5 яйца;
  • чаша захар;
  • растително масло (около 7 супени лъжици);
  • сол (2 супени лъжици без горна част);
  • опаковане на дрожди суха;
  • половин килограм брашно.

Получаване:

  1. Смесваме тестото на мая, така че да се задържи зад стените на съдовете. Сложихме го на топло място за вдигане. Затваряме всички прозорци и прозорци, така че няма течение. Тестото ще се покачи около 40 минути, не по-малко. В края на това време ние го прекъсваме и отново се връщаме.
  2. След това започваме да правим пайове, в средата поставяме готови плънка. Ние им даваме малко разстояние и започваме да печем или пържене. Печем на 180 градуса.

Вкусен хляб с наденица пълнене

Бургери с наденица пълнене е отличен заместител на сандвичи. Те могат безопасно да подготвят детето в училище вместо обичайните сандвичи с наденица или да приемат природата вместо шиш кебап. Те са интересно изглеждащи, което привлича вниманието както на децата, така и на възрастните, доста вкусно.

За готвене ще ви трябва:

  • пшенично брашно - 475-510 g;
  • дрожди - 16-23 g;
  • масло - 135-155 g;
  • яйца - 2-3 броя;
  • прясно мляко - 180-220 g;
  • захар - 18-25 g;
  • сол - 9-14 g;
  • варено наденица - 450-500 гр.

Получаване:

  1. За да приготвите лъжиците, затоплете млякото до стайна температура, добавете захар, сол, дрожди и разбъркайте добре всичко.
  2. Поставете бъдещата лъжица на топло място за 17-26 минути.
  3. Изсипете лъжицата в голяма тенджера, добавете едно яйце и разбъркайте.
  4. Добавете 65-70% брашно и сол.
  5. Смесете тестото, като постепенно добавете останалата част от брашното.
  6. След накисване в теста за брашно, трябва да добавите охладеното разтопено масло в тиган и отново всички да месите.
  7. Оформете тестото на руло, сложете го в съд, покрийте с кърпа бельо и изпрати на покълване на топло място за 110-120 минути (през това време тестото трябва да настъпвате на няколко пъти).
  8. За плънката нарязани 4-7 mm широки пръстени наденица.
  9. Отглеждани ролка достатъчно тънък тесто и изцедете получените палачинка кръгове със същия диаметър като колбаса.
  10. За да се образува "сандвич": да установи един по един тест, три кръга и два кръга на наденица (тесто в "сандвичи" не е необходимо да грес).
  11. Ръбовете на получената "пуф сандвич" леко zaschipnut за покриване на пълнежа.
  12. Направете 4-5 съкращения се редува с близко и от другата страна (до края на тортата не трябва да ги донесе).
  13. получени polupoloski ролки търна плънка навън и запечатват краищата на ролките заедно.
  14. Изготвен самун излиза на хартия за печене поръсена с брашно.
  15. Писане на рула отиват около 27-30 минути и едва след това да ги четка с яйце и се поставя в предварително загрята 175-195 градуса фурна за 47-50 минути.

Кифли готови да дадат малко време, за да се охлади, и можете да се обадите на семейството на масата.

На наденицата за това ястие не си струва спестяване: това се отразява и естетичен вид и вкус на бъдещите роли.

Суфле със сирене и наденица (бекон)

съставки:

  • 4 яйца;
  • паста за заквасена сметана 15%;
  • масло (20 g);
  • меко сирене (100 g);
  • колбаси или бекон (100 g);
  • брашно (50 g);
  • опаковане на бакпулвер;
  • пакет от кориант;
  • сол.

Получаване:

  1. Нарязани на ситно колбаси или бекон, на ситно ренде сирене сирене.
  2. Изплакваме зелените, изсушаваме и раздробяваме.
  3. Свързваме яйцата със заквасена сметана и масло (трябва да бъде предварително разтопено). Смесете всичко с миксер, докато се получи хомогенна маса.
  4. Добавете брашното, солта и праха за печене към сместа. Всички добре смесени и размахвани. Там поставяме наденица и сирене. Смесете отново.
  5. Използваме печене, смазваме ги с малко масло.
  6. Изсипете получената смес в калъпи и я изпратете във фурната на тавата за 20 минути при температура 160 градуса.

Торбата трябва да бъде наполовина напълнена с вода.

Рози от мая тесто с наденица

съставки:

  • мая тесто;
  • колбаси от всякакъв вид.

Ако искате да бъде по-бързо и по-лесно, можете да си купите готово мая тесто. Ако не, заместете се.

Получаване:

  1. Вземете малко парче тесто, хвърлете го в топка, след което използвайте подвижен щифт, за да го хвърлите на масата и да го нарязате на квадратчета. Широчината на лентата трябва да бъде най-малко 2 см.
  2. Колбаси, нарязани на пръстени, наполовина. Слагаме го точно над ръба на тестото.
  3. Сгънете тестото във вътрешността на колбаса под формата на роза.
  4. Разстила се върху тава за печене, намазана и изпратена до фурната на 180 градуса за 20 минути. Печете до златната коричка от рози.

Пица с наденица и сирене (видео)

Както можете да видите, приготвянето на сладкиши от различни видове тесто е много лесно, освен това, като пълнеж можете да използвате абсолютно всички съставки, съчетани заедно. Не се страхувайте да експериментирате и готвите с удоволствие, а след това вашето сладкиши ще бъде много вкусно.