Рецептите шарловете без брашно ще бъдат незаменими за хората, които избягват да добавят пшеничен глутен към диетата си. Причината може да е спазването на нискокалоричната диета, изключването от употребата на глутен поради индивидуална непоносимост или детство. Шарлот без брашно ще изглежда интересна находка за онези, които търсят нещо ново в своите рецепти за прасенце.
Класическа шарлата: рецепта с ябълки и грис
Грисът със своята лепкава консистенция е отличен заместител на пшеничното брашно. В този случай тестото се оказва нежна и истински десерт.
Това ще отнеме:
- зелени ябълки в размер на 3 големи или 4 средни парчета (това са зелени ябълки, които създават контрастираща киселост в комбинация със сладко тесто);
- една чаша грис;
- една чаша кефир;
- едно голямо пилешко яйце;
- три супени лъжици захар.
Курс на подготовка:
- В кефир, разбърква се, излива се в манго и се оставя за подуване, в продължение на 60 минути;
- След набъбване в сместа, изсипете яйцето, което преди това е било изпечено със захар;
- Поставете фурната да се загрее, при температура от 190 градуса;
- Ябълките се нарязват на прави парчета, поставени в съда за печене, предварително смесени със сметана или растително масло;
- Изсипете готовото тесто за пълнене, поставете в пещ при температура 190 градуса, изпечете за 40 минути.
Сервирайте в топла форма, желаете да поръсите със захар на прах.
Диетична шарлота без брашно: рецепта с трици
Бранът е незаменим за хора, които искат да намалят теглото си. Те внимателно очистват червата, подобряват метаболизма и подобряват асимилацията на полезни елементи. В допълнение, трици могат да намалят нивото на лошия холестерол в кръвта.
Това ще отнеме:
- три големи ябълки или четири средни;
- една чаша кефир;
- три пилешки яйца;
- две чаши пшенични трици
- две супени лъжици масло;
- шест супени лъжици захар;
- торбичка от бакпулвер.
Курс на подготовка:
- Разредете бакпулвера в кефир;
- Разбийте с яйчен миксер, добавете захар, след това комбинирайте с кисело мляко;
- Добавете трици към теста;
- Включете фурната, за да загреете до 190 градуса;
- Нарежете ябълките с чисти, дори нарязани на парчета, смажете контейнера за печене с две супени лъжици масло;
- Поставете готовата форма с тънък слой ябълки, изсипете тесто с трици, фурната на 190 градуса за около час.
Готовият пай с трици може да се поръсва със смес от захар и канела, това ще му даде пикантност, ще даде ориенталски аромати.
Ябълка шарлата от оризово брашно
Тази пай рецепта е наистина без глутен, защото в нея няма намек за пшеница. Оризовото брашно дава благоволението на шаломата и специален аромат.
Това ще отнеме:
- седем супени лъжици оризово брашно;
- три яйца;
- три супени лъжици кефир;
- три супени лъжици захар;
- една голяма ябълка или две малки;
- 35 грама стафиди.
Можете да използвате закупеното оризово брашно или да го смилате сами. За тази цел е подходящ шлайф за кафе, дори ако няма функция за смилане на подправки.
Курс на подготовка:
- Разбийте яйцата;
- Кефир, яйца и захар се комбинират;
- В яйчната смес добавете брашното с вече добавения прах за печене;
- Изплакнете и добавете стафиди, разбъркайте добре;
- Включете фурната на 180 градуса;
- Подгответе ябълките, нарязани на равни, равни парчета;
- Формата трябва да бъде намазана с масло или растително масло, поставете ябълки;
- Изсипете ябълките в тестото, печете на 180 градуса, 30 минути.
Сервирайте в топла форма, можете да излеете кленов или друг тъмен тъмен сироп.
Шарлот без брашно: рецепта със сух хляб и кайсии
Това ще отнеме:
- осем пресни кайсии;
- сушен хляб (хляб);
- две яйца;
- три супени лъжици масло;
- 100 ml крем;
- канела и индийско орехче - на вкус и по желание.
Курс на подготовка:
- Кайсиите отстранете семената и нарязани на равни филийки;
- Изсушава се хляб хляб или нарязва на парчета дебели и напоена в смес от сметана и яйца;
- Стартирайте отоплението на фурната до 200 градуса;
- Тавичка, намазана с масло, поставя слой от ароматните кайсии отгоре постави слой от мократа пита, поръсете отгоре на всичко индийско орехче, слоевете ще се редуват, докато формата е запълнена, последният слой трябва да получите плодове;
- Печете на 200 градуса, 40 минути.
Това е едно невероятно вкус и необичайна ястие ще спечели сърцата на ценителите.
Шарлот рецепта без брашно и грис, сирене и сливи
Друга версия на вашия любим пай може да бъде разнообразна с пресни сливи. В идеалния случай подходящи сливи, родени в родните си парцели.
Това ще отнеме:
- осем големи сливи или десет малки;
- едно яйце;
- една чаша гранулирана захар;
- една чаша грис;
- 100 грама масло;
- 200 грама извара 3-5% мазнини.
Курс на подготовка:
- Сливите се отделят от костите и се разделят на същите парчета;
- Разтопете маслото, изсипва се в грис, за шофиране яйцето, разбъркайте добре;
- Смесете тестото с грис с извара;
- Поставете фурната на 190 градуса;
- Вътре, смазана форма, сложете сливи, изсипете тестото върху пълнежа;
- Печете 30 минути при 190 градуса.
Вкусното сирене в тази рецепта дава допълнителна сочност и нежност. Пай се сервира топъл, можете да добавите няколко супени лъжици заквасена сметана.
Шарлот без брашно (видео)
Шарлот - изненадващо проста, вкусна и богата на витамини. Те могат да се срещнат с гости или да се забавляват на студените зимни вечери. Recipes charlotte голямо разнообразие, всеки ще намери за себе си единственият, който е достоен да стане брандиран. И нека печенето носи уют и любов в къщата.
